1、1.3 物质的变化 第一课时 学习三维目标： 1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变 化和化学变化； 2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。 3.在实验过程中，引导学生观察化学实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好 的学习习惯和方法 前置性作业 1.日常生活中水的常见状态有 、 、 三种。 2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳气体，观察到的现象是 3.在日常生活中，我们经常见到水加热会变为水蒸气 、在冰箱中的水会变成冰；铁钉被锤 子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈；纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一 些类似的变化实例呢？并把
2、这些例子进行归类 课堂学习 知识点 1 化学变化和物理变化 1.观察:仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表： 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的 物质 有无新物质 生成 纸片撕碎 纸片燃烧 蓝色的硫酸铜溶 液加入无色氢氧 化钠溶液 “碱面”中滴入 稀盐酸 银白色的镁条燃 烧 【思考与交流】 （1）以上五个变化在本质上有什么不同之处？ （2）试归纳总结物理变化和化学变化的定义，并把你在课前预习中列举的例子进行正 确分类，说出你的分类依据。 （3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请回顾刚才所做实验总结在化学变化 中伴随着哪些现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变
3、化？请举例说明。 2.实验探究：物理变化和化学变化有没有联系？ 实验步骤：（1）点燃一支蜡烛并固定在桌面上。 （2）仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。 问题思考：（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？ （2）物理变化和化学变化之间有何联系？ 3.归纳小结：结合你对物理变化和化学变化的理解， 然后从以下方面比较物理变化与化学 变化的区别与联系 物理变化 化学变化 概念 外在 表现 形式 或 的改 变。 经常伴随有 、 、 、 、 等现象以及 的转化。 根本 区别 联系 化学变化过程中 同时发生物理变化，而物理变化过程中 同时发 生化学变化 【教你一招】化学变化韵语 化学变化，颇有特征
4、；新的物质，伴随而生； 发光放热，沉淀生成；放出气体，颜色变更； 奇异现象，五彩缤纷；物理变化，同时发生。 随堂练习 1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（ ） A.冰激凌融化 B.苹果腐烂 C.玻璃打碎 D.海水晒盐 2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（ ） A.野火烧不尽，春风吹又生 B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针 D. 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 3. 能用于判断是否发生了化学变化的依据是（ ） A生成新物质 B 生成沉淀或气体 C发生颜色变化 D 发光发热 4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（ ）
5、 A.木已成舟 B.花香四溢 C.烛炬成灰 D.滴水成冰 5.人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（ ） A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水 C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电 提升性作业 6.下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ） A. 白玉做床，金做马 B. 千里冰封，万里雪飘 C. 野火烧不尽，春风吹又生 D. 夜来风雨声，花落知多少 7.下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（ ） A司马光砸缸 B凿壁偷光 C火烧赤壁 D铁杵磨成针 8.下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ） A用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B牛奶
6、变酸 米酿成醋 C矿石粉碎 食物腐烂 D蜡烛燃烧 酒精挥发 第二课时 学习三维目标： 1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别 2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系 前置性作业 结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的的空 气中氧气和二氧化碳分别有哪些性质和用途。你能将这些性质进行分类吗？ 物理性质和化学性质 （1）你所列举的氧气和二氧化碳的这些性质中哪些需要通过化学变化表现出来？哪些 不需要？ （2）归纳化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。 1.对比：从以下方面比较 物理性质和化学性质 的异同： 物理性质 化学
7、性质 概念 实例 区别 2.找关系：物质的变化与性质之间是否有关系呢？独立完成习题，然后交流讨论： （1）仔细辨别下列描述中属于物质的物理性质的是 ，属于化学性质的是 ，属于物理变化的是 ，属于化学变化的是 。分别说明理由。 A.澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊 B. 硫在点燃的条件下能燃烧 C.酒精挥发变成了酒精蒸气 D. 酒精易挥发 （2）试比较物质的变化和性质的区别与联系: 课堂学习 变化与性质的区分 性质是物质本身的固有属性，而变化是一个动态过程。性质的描述中往往有“能、 会、 易、难”等字眼。 如：（1）木柴燃烧化学变化 木柴能燃烧化学性质 （2）铁生锈化学变化 铁（在潮湿的空气里）
8、易生锈化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质 随堂练习 1.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是（ ） A.铁能传热导电 B. 纯铁是银白色的有金属光泽的金属 C.铁在潮湿的空气中能生锈 D. 纯铁有良好的延展性 2.下列物质的用途，由其化学性质决定的是（ ） A.酒精可作燃料 B.铜丝可做导线 C.金钢石制作刀具 D. 钢材制铁轨 3.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是（ ） A.水和食醋 B.铜片和铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐 4.坚硬的金刚石可以加工成钻石，把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在 这两种情况中，金刚石分别发生了什么变化？这些变化
9、说明金刚石具有什么性质？ 提升性作业 5.物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是（ ） A活性炭用于防毒面具 B金刚石作装饰品 C铜丝作导线 D氢气作高能燃料 6.“飞天壮歌中国首次太空漫步航天展”于 5 月 24 日在南京展区圆满结束。航天所 用燃料之一为液氢，下列说法中属于 H2的化学性质的是（ ） A液氢燃烧 B氢气是最轻的气体 C氢气具有可燃性 D燃烧产生淡蓝色火焰 7.下列描述中，属于金属化学性质的是（ ） A铜是紫红色固体 B汞在常温下呈液态 C铝能与酸反应 D钠的质地较软 8.下列物质的用途，主要利用其物理性质的是（ ） A压缩天然气做燃料 B金属铜用于制导线 C氮气用于食品防腐 D石灰中和酸性土壤
