1、第九章 第一节 认识溶液 第一课时 一、教学目标 1. 认识溶解现象,初步了解溶液具有均一、稳定等基本特征。 2. 知道溶液是由溶质和溶剂组成的;知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见溶 剂。 3. 能说出一些常见的乳化现象。 二、自主学习 知识点 1:溶液形成过程的实质 【实验探究】观察、分析实验:蔗糖、食盐溶解。并从微观角度分析:溶液形成过程的实 质。 蔗糖溶于水后,蔗糖会 ,水会变 味,是因蔗糖以 的形式均一地 到水分子中,形成一种 的混合物。食盐(或氯化 钠)溶于水后,食盐(或氯化钠)会 ,水会变 味,是因氯化钠以 和 形式向水中 ,形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于 变 化。 在植物
2、油和水的试管中加入洗涤剂后,植物并没有溶解在洗涤剂中,形成的仍是乳浊液, 但该乳浊液静置后并不容易分层,这是因为 ,洗涤剂 所起的作用,叫做 。 知识点 2:溶液的定义和组成 【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象,思考下列问题。 w W w .x K b 1.c o M (1)如果外界条件不变,烧杯中的蔗糖与水会不会分离? 。这体现溶液的 性。 (2)如果把烧杯中的溶液倒出一部分,那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样? 。这体现溶液的 性。 (3)如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后,还能看到高锰酸钾吗? 。这说明同一液体中可以溶解 (填“一种”或“多种” )可溶性物质。
3、 小结:溶液是指一种或几种物质 另一种物质里,形成 的、 的 其中,被溶解的物质叫做 ,能溶解其他物质的物质叫 做 。因此,从组成上看,溶液是由 和 组成的。 溶解在 中形成溶液。 【阅读】溶液是溶质和溶剂组成的,那么应怎样来命名溶液呢? 若溶质是 A,溶剂是 B,则可把溶液命名为:A 的 B 溶液;若溶剂 B 是水时,水可省略, 可命名为 A 溶液。 注意:常用溶剂:水、酒精、汽油;水是最重要的溶剂。 例如:食盐溶于水后,形成食盐的水溶液(简称食盐溶液)。即溶液为溶质的溶剂溶液。 三、合作探究: 【练习】请你写出下列溶液中的溶质和溶剂: 溶 液 溶 质 溶 剂 溶 液 溶 质 溶 剂 蔗糖溶
4、液 稀盐酸溶液 氯化钠溶液 稀硫酸溶液 高锰酸钾溶液 澄清石灰水 碘溶于汽油中 医用酒精 油脂溶解在汽油 中 碘酒溶液 白磷的二硫化碳 溶液 FeCl2溶液 四、巩固达标: 1.溶液的基本特征是 、 ;溶液的物质类别是 。 2.生活中常见的下列物质,不属于溶液的是 ( ) A.碘酒 B.蒸馏水 C.糖水 D.汽水新- 课- 标 -第 -一- 网 3.以下所列家庭常用的调味品中,与水充分混合后不能形成溶液的是 ( ) A.香油 B.食盐 C.白糖 D.食醋 4.将少量的高锰酸钾溶解在水中,形成的溶液可以用来消毒,该消毒液是 ( ) A.纯净物 B.单质 C.化合物 D.混合物 5.下列有关溶液的
5、说法中一定正确的是 ( ) A.无色透明的液体都是溶液 B.溶质的状态可以为固、液、气三种状态 C.凡是均一、稳定的液体都是溶液 D.溶液的体积一定都等于溶质和溶剂的体积之 和 6.动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是 ( ) A.食物充分发生化学反应 B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收 C.食物分解后,便于吸收 D.食物搅拌均匀后,便于吸收 五、本节课学会了什么? 第九章 认识溶液 第二课时 一、学习目标: 1.能正确判断化学反应时溶液中的溶质和溶剂; 3.知道溶液在科研、生产和生活中的重要应用。 二、课前检测 问题 3.【实验探究】观察、分析课本 P4 实验 9-2:分析实验的实质
6、。得:讨论溶质与溶剂 的辩证关系。 同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ;不同溶质在同种溶剂中的溶解能 力也 。 二、自主学习,小组讨论 【讨论】结合实验现象记录,阅读 P4-5,完成下列习题。 问题 1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。 问题 2.水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。水是唯一的溶剂吗?试举例加以说明。 问题 4. 分析实验 9-3,溶液由溶质和溶剂两部分组成。那么区分一溶液中溶质和溶剂的一 般规律有哪些?w W w .X k b 1. c O m 溶质可以是固体,也可以是 或 。一般是固体、气体溶于液 体时, 、 是溶质, 是溶剂;如果两种液体
7、互相溶解时,一般把量多 的一种叫做 ,量少的一种叫做 。如果其中有一种是水,一般把 叫做 溶剂。 四、合作探究: 【知识拓展】当物质溶解时发生了化学反应,则新生成的物质是溶质,而析出的沉淀 或气体不是溶质,溶剂仍为水。 例如: 二氧化碳溶于水后,形成 溶液,溶质是 ,溶是 。若把足量的锌投入一定量的稀硫酸中,完全反应,形成 的水溶液,溶质是 ,溶剂是 。碳酸钙与盐酸完全反应后的溶液是 ,溶质是 ,溶剂是 。 知识点 4:溶液的用途 【阅读】溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 A.许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。 B.医疗上的葡糖糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用
8、的。 C.溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过 消化,变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸 收。 五、能力提升: 1请对下列几个疑问进行课堂辨析,如果你不赞同,举出一些能反驳的具体实例: 无色、透明的液体就是溶液吗? 溶液一定是无色的吗? 溶液中的溶质一定只是一种吗? 溶质只能是固体吗? 只有水能做溶剂吗? 2喜羊羊在家做糖溶于水的实验时,观察到如右图所示 的现象。请用原子分子的有关知识观点解释: 糖能溶解的原因是 。 当糖块溶解后,糖水的液面低于水平线,这是由于 。 3.如果要使食盐较快的溶解在水里,请提出你的建议: 所
9、以,加快溶解速度的方法有 : 4.把 4.4g 二氧化碳溶于 95.6g 水后形成的溶液中溶质是 ,溶质有 g,溶质剂有 g。若把 6.5g 锌投入到 93.7g 稀硫酸中,完全反应,形成 的水溶液,溶质有 g ,溶剂有 g。10g 碳酸钙与 94.4g 盐酸完全反 应后的溶液是 ,溶质有 g,溶剂有 g。 5已知 6.5g 锌与 50g 稀硫酸恰好完全反应。求: (1)稀硫酸中溶质、溶剂的质量。 (2)反应后所得溶液的质量。 (3)所得溶液中溶质和溶剂的质量。 6.过氧化氢溶液长期保存会自然分解,使得溶质质量分数减小。 小军从家中拿来一瓶久置 的医用过氧化氢溶液,和同学们一起测定溶质质量分数。他们取出该溶液 51g,加入适量 二氧化锰,生成气的质量与反应时间的关系如图 20 所示。 (1)完全反应后生成氧气的质量为 。 (2)计算该溶液中溶质的质量。 五、本节课学会了什么?