1、第一节 溶液的酸碱性 教学目标： 知识与技能： 1、认识溶液的酸碱性，会用酸碱指示剂定 性地检验溶液的酸碱性； 2、会用 PH 试纸定 量地测定溶液的酸碱度； 3、知道酸 碱性溶液对生命活动及作物生长的重要性及其影响。 过程与方法： 1、通过指示剂 的使用，了解化学测量在化学研究和生活、生产中的重要 作用； 2、会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象。 情感态度与价值观： 1、通过溶液酸碱性和酸碱度的检验培养学会学生定性的和定量的认识物质 2、通过对酸碱指示剂发现的学习培养学生学习科学家的严谨治学的科学态 度 3、通过对于溶液酸碱性及酸碱度的检测培养学生能用实验的方法正确地认 识和了解物
2、质 学习重难点： 溶液酸碱性的判断及溶液酸碱度 的表示方法 学习重难点： 对于溶液酸 碱性的认识及溶液酸碱性的判断 课前准备 实验用品：试管、玻璃棒、表面皿、紫色石蕊试剂、无色酚酞、PH 试纸、各种 待测液：稀盐酸、白醋、苹果汁、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、 白糖水、 教学过程： 教学环节 教师调控 学生活动 设计意图 创设情境引 入新知识： 一、区分酸 利用生活中有酸味的 食品，如：食醋、酸 奶及一些常见的水果 用学生生活中 接触到的物质 来引课与学生 性溶液和碱 性溶液。 等，引出“酸” 的知识。 师设疑：（1）生活 中还知道哪些物质有 “酸”味？ （2）你能否结合前面 所学知
3、识设计实验证 明这些物质的溶液是 否呈酸性？ 师小结溶液酸碱性并 介绍酸碱指示剂（酚 酞试剂） 。 师设疑：酸碱指示剂 是 如何得到的？教师 展示拓展材料酸碱指 生 思考并回答： （1）举出生活中有 “酸”味的物质 （2）学生猜想：通 过紫色石蕊试剂变 红能证明二氧化碳 和水反应生成碳酸， 那么这些有酸味的 物质能否使紫色石 蕊试剂变红？ 学生实验：P220 实 验 8-1，并总结紫色 石蕊与无色酚酞遇 酸、遇碱的变色情 况。 学生完成实验： P221 实验 8-2,“活动 与探究”通过现象判 断溶液的酸碱性 生阅读 的生活实践密 切联系，可以 极大的激发学 生的好奇心及 学习的积极性 使学生
4、自然地 参与到学习中。 学生在思考解 决问题方法的 时候回忆旧知 识并能将旧知 识恰当的与当 前的问题结合， 旨培养和提高 学生知识迁移 能力。 培养学生学会 用实验的方法 来解决问题、 认识事物，同 时培养和提高 学生总结问题 的能力。 通过阅读酸碱 指示剂的发现 二、检验溶 液酸碱性强 弱的程度 三、常见物 质的 pH： 示剂的发现 师讲解溶液的酸碱度： 师设疑：如何表示溶 液的酸碱度？ 设疑：如何用 PH 试 纸测定溶液的酸碱度？ 教师介绍并演示 PH 试纸的使用 师设疑：对于图 8-5 所示的测量结果是否 生倾听、理解 生思考：P221 问题 总结 PH 与溶液酸碱 性的关系及溶液酸
5、碱度的表示方法 。 生思考、讨论 生实验：P222 实验 8-3 观察现象。 生思考并讨论 阅读教材并总结： 雨水的 PH 小于 7 的 和制取，使学 生了解和学习 科学家的严谨 治学的态度并 且激发学生的 好奇心，自己 动手制 酸碱指 示剂以锻炼学 生动手能力。 学生通过阅读 教材总结溶液 酸碱度的表示 方法不仅能提 高学生的阅读 能力，同时还 可以培养和提 高学生归纳总 结问题的能力， 让学生通过自 己的分析学习 新知识降低了 学生学习知识 的难度，同时 也提高了学生 学习的自信心。 通过对于对给 四、pH 与生 命活动 课堂小结： 学生谈感想 教师总结 有疑义？ 为什么雨水的 PH 小
6、于 7？ 教师指导学生 阅读教 材 P223 设疑：溶液的酸碱性 对于我们的生活及生 产有什么重要性？ 教师 引导学生阅读教 材 本节课的重点： 溶液酸碱性、酸碱度 的表示及测量方法 原因 阅读教材：P223 第 一段 生结合生活实践思 考，并在教师指导 下阅读教材：P224 总结：溶液 PH 与人 类生活及生产的关 系。 学生谈本课的收获 出结果的分析 及学生对问题 的提出，锻炼 了学生发现问 题的能力，同 时也巩固了所 知识。 通过对问题的 讨论不仅提高 学生探究问题 的能力而且培 养学生的合作 精神，在讨论 中各个层次的 学生对能有所 收获。 通过阅读教材 和交流，使学 生了解溶液酸 碱
7、性在生活和 生产中的重要 性，进一步明 确生活与化学 的密切联系。 并能将所学知 识用于生产和 生活中并以此 来解决实际问 题。激发学生 热爱科学热爱 生命的激情。 板书设计： 一、区分酸性溶液和碱性溶液 二、检验溶液的酸碱性强弱的程度 1酸碱度：用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。 2pH 试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。 pH 值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 | 酸性增强 中性 碱性增强 溶液的 pH 值与酸碱性关系 pH=7，溶液呈中性；pH7，溶液呈 碱性，pH 越大，碱性越强 3pH 试纸的使用方法; 三、常见物质的 pH 四、pH 与生命活动 1人的体液有一定的酸碱度。 2胃液的 pH 在 0.91.5 之间。 3大多数的农作物适宜在接近中性（pH 在 6.57.5 之间）的土壤中生长 4雨水一般呈略酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中） ，人们一般把 pH 小于 5.6 的雨水称为酸雨。
