1、第二节 水的变化 教学目标 1知识与技能 (1)认识水的组成。 (2)了解水的三态变化. (3)了解人类认识物质世界的过程和方法。 2过程与方法 (1)结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学研究和思维的方法，认识实 验研究和创新思维的重要性。 (2)学习对实验现象的观察、分析、归纳和总结。 3情感态度与价值观 (1)通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育，培养他们实事求是的态 度。 (2)在教学中渗透科学思想方法的教育，从而启发学生的思维。 (3)保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。 教学重点 1电解水的实验。 2确定水的组成。 教学难点 1培养学生的观察能力以
2、及归纳总结的能力。 2使学生充分认识实验研究和创新思维的重要性。 教学方法 创设学习情景实验探究验证实验讲解总结拓展视野升华提高。 课时安排 1 课时 教学过程 问题天上的雨和雪来自哪儿，它们是如何形成的？ 导入今天我们要通过 “水的三态变化”来解答以上问题。 板书一、水的三态变化 请同学们自学课本,讨论水的三态变化. 板书二、电解水实验 演示实验 取水电解器，加入电解用水，接通直流电源，观察与电源正、负两 极相连的电极上和试管内发生的现象。 注意1提示学生观察两电极产生气体的体积有何差异。 2为了增强水的导电性，可加入少量硫酸或氢氧化钠。 回答现象 通电后，两根电极上都出现气泡，即产生气体，
3、气体都是无色的。 一段时间后，试管 1 和试管 2 收集到的气体的体积比约为 1：2。 评价大家观察得非常认真仔细，希望在以后的实验中大家依然这样，这也是 学化学所必备的一种品质。 板书现象： 两极都产生无色气体。 与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约为 1：2。 提问两极上得到的气体分别是什么呢? 我们继续通过实验来探讨。 板书三、验证实验 演示实验 用带火星的木条检验试管 1 中的气体，用点燃的木条检验试管 2 中 产生的气体。 学生观察 讨论试管 1 和试管 2 中产生的气体分别是什么? 讨论后回答 试管 1 中产生的气体能使带火星的木条复燃，说明是氧气。 试管 2 中产生的气体
4、可以在空气中燃烧，火焰颜色呈淡蓝色。通过预习知道 是氢气，但对于氢气不太了解。 讲解试管 2 中产生的这种无色气体叫氢气，它在空气中能够燃烧且火焰颜色 呈淡蓝色，它就是拉瓦锡所谓的“易燃空气” 。 讲解并板书 结论：1与电源正极相连的电极上产生的气体是氧气。 2与电源负极相连的电极上产生一种新的气体叫氢气。 设问在水的电解实验里，有新物质生成吗? 水发生了什么变化? 回答在电解水的实验过程中产生了氧气和氢气两种新物质，水发生了化学变 化。 过渡现在，让我们一起来把这个变化表示出来。 讲解这个反应的反应物为水(化学式 H2O)，反应条件是 “通电”，生成物为氢气 (H2)和氧气(O 2)，所以此
5、反应可表示为：水 氢气+氧气。 板书水(H 2O) 氢气(H 2)+氧气(O 2) 讲解由此可见水中含有氢(H) 、氧(O)两种元素，即水是由氢元素和氧元素组成 的。 板书水是由氢元素和氧元素组成的。 提问电解水这个反应属于前面我们所学过的哪一种反应类型呢?为什么? 回答因为它的反应物只有一种物质：水，而生成物有两种物质：氢气和氧气， 满足“一变多 ”的特点，所以它应该属于分解反应。 转折 现在，我们来比较一下水电解生成的氧气和氧气的组成与水的组成有什 么不同。 草板书 氢气 (H2) 氧气(O 2) 水(H 2O) (启发学生从元素种类的角度去考虑) 生氢气和氧气都是山一种元素组成的，而水却
6、是山两种元素组成的。 投影你能说出以下物质是由几种元素组成的吗? 铁(Fe) 铜 (Cu) 过氧化氢(H 2O2) 高锰酸钾(KMnO 4) 叫氧化三铁(Fe 3O4) 答案：分别是1 种 1 种 两种 3 种 讲解化学上我们把由同种元素组成的纯净物叫做单质，如氧气(H 2)、氧气(O 2)、 氮气 (N2)、磷(P)等，把由不同元素组成的纯净物叫化合物，如二氧化碳(CO 2)、二 氧化硫(SO 2)、水(H 2O)等。 课堂练习 1下列物质中。按单质、化合物、混合物顺序排列的是 ( ) A天然气、水、液态空气 B氢气、海水，烧碱 C纯碱，矿泉水、食盐 D汞蒸气、干冰、生理盐水 2水是纯净物的特征是 ( ) A由同种分子组成 B. 能洗净许多物质 C是无色的 D. 是透明的 3：小兰通过化学方程式知道，电解水时生成氢气和氧气的体积比为 2：1，但 实验所得数据氢气和氧气的体积比略大于 2：1，针对这一发现，你认为下列做 法小不可取的是 ( ) A反复多次实验查找原因 B. 实验所得数据与理论值相差不多，可以认为实验已经成功 C. 大胆提出假设：氧气比氢气易溶于水 D. 查找实验装置是否漏气 答案：1D 2A 3B 布置作业
