1、 溶液组成的定量表示 教学目标： 知识与技能目标： 1、掌握溶液组成的定量表示方法 溶质质量分数的含义。能够进行溶质质量 分数 的简单计算； 2、了解溶液组成的定量表示在工农业生产和生活中的应用， 学会利用溶质质量分数 解决生产和生活中的实际问题。 过程与方法目标 1、通过活动探究使学生理解溶质质量分数的含义和数学表达式，学会有关溶质 的质量分数的基本计算方法。 2、通过实验探究过程，培养学生动手能力、观察能力、思维能力。 情感、态度与价值观 1、通过实验训练和溶质的质量分数的基本计算，形成严谨的科学态度与协作精 神。 教学重难点（含重点、难点）： 重点：溶质质量分数的含义 难点：溶质质量分数
2、的有关计算格式及方法 实验准备：多媒体、烧杯、玻璃棒、氯化钠、托盘天平、量筒、胶头滴管、药 匙等 教学过程： 教师活动 学生活动 活动意图 【创设情境】 投影：美丽而神奇的水域 死海。提问：你们知道“死 海不死”的原因吗? 这其实与海水中盐的多少有关， 我们称为溶 质的质量分数 引入新课并板书课题 【展示目标，指 导自学】 多媒体出示目标： 1、记住溶质质量分数的计 算公式 ，理解其含义 2、掌握溶质质量分数的简 单计算 生体验情境并生回答：因为海水中 的盐分高。如果有机会去死海去旅游该 多好呀！ 3.2 溶液组成的定量表示 一、溶质的质量分数 生大声读出目标 利用学生感兴趣的问 题将学生思维
3、引向深 入。有利于迅速集中 注意力,激发了学生探 究的欲望,也将学生引 入到了愉快的学习中 去。 明确本节课任务 【活动天地】1、称取8克白糖 加到烧杯中。再加入40ml 水， 搅拌，使白糖溶解。 2、称取10克白糖加到另一烧杯 中。再加入50ml 水，搅拌，使 白糖溶解。 提问： 1、实验1、2所得两种糖水， 哪种更甜？你的根据是什么？ 2、如果你的结论通过计算 获得，运用什么公式，请写出 来 生实验，并上台体验糖水的甜度 积极回答：一样甜，因为水多糖多 两组同学写出计算的公式在黑板上 其他同学展示自己的成果并得出溶质 质量分数的定义 亲身体验，欢乐中 学习 用数学的工具解决 化学问题，体验
4、化学 中的定量问题 【归纳总结】师板书： 1、定义： 2、公式： 注意问题有哪些呢？ 这与我们生活中的什么问题相 似呢？在生活中哪些地方又用 呢？ 师展示一瓶生理盐水,如果注射 的盐水换成9%的，人注射后会 有何后果呢？像腌咸菜一样 农民喷农药如果不严格用量会 有何后果呢？ 投影 生记忆并说出公式 一生上台书写 生讨论并总结： 1、溶质、溶剂、溶液的量均以质量 表示， 单位要统一，最后计算结果换 算成百分数的形式。 2、溶质的质量是指溶解在溶剂中形成溶 液 的那部分质量，不包括未溶解的溶质 的质量。 3、大小与个别无关，与溶质、 、溶液的 量共同有关。 生齐答：考试中的优秀率和及格率一样 生回
5、答：注射用的生理盐水 生读出：0.9% 记忆公式 通过讨论加深对溶质 的质量分数概念的理 解 理论联系实际，化学 问题生活化 体验生活中物质的用 量一定要严格化，否 则会有大祸 【我会计算】 思考与讨论，改变溶质或溶剂 会对溶质质量分数的影响有哪 些呢？ 【小试身手】投影，生分组填 表 不 变减 少 不 变增 加 增 加不 变 减 少不 变 溶 质 的 质 量 分 数溶 液 质 量溶 剂 质 量溶 质 质 量 20g3815%91溶 质 的 质 量 分 数溶 质 质 量氯 化 钠溶 剂 质 量水溶 液 质 量氯 化 钠 溶 液 通过量的改变体验溶质或溶剂会对溶质质量分数的影响 分组抢答，学生兴
6、趣 大增，积极性提高， 体验成功乐趣 【学以致用】在农业生产上， 常用质量分数为10%20% 氯化 钠溶液来选种。现要配制150kg 质量分数为16%的氯化钠溶液， 需要氯化钠和水的质量各是多 少？你能写出计算步骤吗？ 你能总出哪些公式来 生分组写出计算过程，并展示成果 解：氯化钠的质量=150kg16%=24kg 水的质量=150kg24kg=126kg 答：需要氯化钠的质量是24kg，需要水 的质量是126kg。 回答： 溶质的质量=溶液的质量溶质的质量分数 溶液的质量=溶质的质量溶质的质量分数 溶剂质量=溶液的质量- 溶 质的质量 体验化学计算的规范 性，并 养成良好习惯 注意：计算过程
7、和结 果都要带单位 【请你帮忙】现有一杯25%的硝 酸钾溶液100克，你能帮我将它 变成质量分数为10%的溶液吗？ 师引导：加水稀释的过程中 溶质的量不会变化。 评价该同学的做法，表扬， 【总结】：实质:稀释前后溶质 的质量不变 生讨论回答，可以用加水稀释的方法 生大笑，思考解题方法，一生举手说出 方法：用设未知数的方法，并上台板书 其他同学鼓掌表示激励 解：设稀释时所加水的质量为 x 100 g 25%=（100 g +x） 10% 气氛高涨，兴趣大增， 许多同学摩拳擦掌， 跃跃欲试了 数学和化学紧密结合 x=150 g 答：稀释时所用水的质量为150 g。 【学以致用】 分组完成课本66
8、页在线测试题，并展 示学习成果 合作，交流，竞争， 你争我赶，共同提高 【多识一点】白酒的“度”是 怎么回事？ 白酒的包装上面都标有“度 数” ，如53度的茅台酒。白酒的 “度”实际上指白酒中酒精的 含量，这里的含量不是指质量 分数，而是体积分数，即酒精 和水的体积比为5347。 读出来，体会生活中的化学 体会化学就在我 们身边 【课中检测】 1、下列说法是否正确？为什么？ （1）在100g 水中溶解20g 食盐，所得食盐水中溶质的质量分数为 20%。 （2）从100g 溶质质量分数为20%的碳酸钠溶液中取出 10g 溶液，则取出的溶液中溶质的质量分 数变为2%。 2、从 500 毫升 10%
9、的盐酸中取出 5 毫升，则此 5 毫升盐酸的质量分数是 （ ） A、10% B、1% C、0.1% D、0.5% 3、有 50g 质量分数为 5%的 NaCl 溶液，若将其质量分数增加一倍，应采取的方法是( ) A.加入 2.5gNaCl 固体 B.加入 50g 质量分数为 5%的 NaCl 溶液 C.把溶剂蒸发 掉一半 D.把溶剂蒸发掉 25g 4、下列说法正确的是 （ ） A、10mL 酒精与 90mL 水混合后，所得溶液是溶质质量分数为 10%的酒精溶液 B、100g10%的氯化钠溶液与 100g10%的氯化钠溶液混合，所得溶液中溶质的质量分数为 20% C、100mL36%的浓盐酸与
10、100mL 水混合，可以得到 200mL18%的盐酸 D、将 20的 10%的硝酸钾溶液升高温度至 40，若无晶体析出，溶液中溶质的质量分数仍为 10% 5、食醋中约含3%5%的乙酸，计算500g 溶质质 量分数为4%的食醋中，含有多少克乙酸？ 6、电影闪闪的红星中的潘冬子，从封锁很严密的敌战区“偷”食盐给八路军战士食用。他 灵活勇敢，为了把食盐带出敌战区而越过封锁线，他把食盐先溶解在水中制成饱和溶液，浸到自己 的棉衣里，这样很容易地越过了敌人的检查站，把食盐运出，然后再把浓盐溶液从棉衣上拧下来， 用蒸发的方法使食盐晶体析出。请问： (1)他溶解制成一 定量的食盐溶液浓度越大越好还是浓度越小越
11、好？为什么？ (2)现从棉衣上拧下2000g 溶质的质量分数为15%的食盐水，最多可得到食盐多少克？ 答案：1、 2、A 3、D 4、D 5、20克 6、越大越好 300克 【交流与共享】 回放目标 学完本节，你有哪些收获，交流一下。 本节课你的目标都达成了吗？回归课本，掌握落实。 【拓展延伸、作业布置】 1、 2、完成助学 板书设计： 溶液组成的定量表示 一、溶质的质量分数 1、定义：溶质质量与溶液质量之比 2、公式： 溶质质量 溶质的质量分数= 100% 溶液质量 二、有关计算类型 1、基本计算 2、稀释问题 教后反思： 1、充分利用溶质质量分数在日常生活，生产中的应用实物或实例，不但可
12、以增强学生的学习兴趣外，还能影响学生从定量的角度来看待认识物质。 2、课堂上，利用多媒体创设情境，大大激发学生学习兴趣，利用分组探究 让学生感受知识的生成过程，体验了成功的喜悦。努力创设问题的真实情景， 采用合作、交流、探讨、展示等方式引导学生正确理解公式，并感受知识 形成 的过程。多数计算题，让有错误的学生上黑板板书，起到学生教学生的作用， 体现了学生为主。 3、有关溶质质量分数的化学计算包括化学和数学两个因素，其中化学知 识是化学计算的基础，数学是化学计算的工具。在教学中教师要给学生作解题 格式的示范，通过计算，加深理解计算公式的含义，培养学生按照化学特点进 行思维的良好习惯,进一步培养学生的审题能力、分析能力和计算能力，同时使 学生认识到定量和定性研究物质及变化规律是相辅相成的，质和量是统一的辨 证观点。 4、本节课可采用讲练结合、以练为主的方法，始终在愉快的气氛中进行， 调动了学生的积极性，通过由易到难的题组训练，开阔思路，提高解题技巧， 培养思维能力，加深对化学知识的认识和理解。
