8.1 溶液的酸碱性 探究点一 指示剂与溶液的酸碱性 情景展示我们在吃苹果、橘子、葡萄等水果时，都有酸味。 问题探究它们含有酸吗，如何测定呢？能使无色酚酞溶液变红的一定是碱溶液吗？ 不能使无色酚酞溶液变色的一定是酸溶液吗？ 思考交流 _ _ 归纳提升酸碱指示剂可以粗略地测定物质的酸碱性。常见的酸碱指示剂有紫色石 蕊溶液和无色酚酞溶液。酸溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性，能使紫色石蕊变红， 不能使无色酚酞变色；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸。同样碱溶液一定显碱性， 能使紫色石蕊变蓝，使无色酚酞变红；但显碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液。 课堂速记 _ _ 探究点二 检验溶液酸碱性强弱的程度 情景展示 问题探究酸碱性的强弱用什么来表示？如何用 pH 试纸来测定溶液的酸碱度？ 思考交流_ _ 归纳提升溶液酸碱性的强弱程度常用 pH 表示。酸性溶液的 pH7，pH 越大，碱性越 强。用 pH 试纸测定某溶液的 pH 时，先将 pH 试纸放在白瓷板或玻璃片上，用玻璃棒蘸取 (或用胶头滴管吸取)少量待测液体，滴在 pH 试纸上，然后与标准比色卡对比颜色，即可 读出待测溶液的 pH。 课堂速记 _ _
