1、 第二节 熔化与凝固 【学习目标】 1知道物质熔化、凝固时的规律。 2了解晶体和非晶体的区别。 3应用熔化吸热和凝固放热解决生活和自然界中的问题。 【学习重点】 通过实验探究，知道物质熔化、凝固的规律。 【学习难点】 应用熔化吸热和凝固放热解决生活和自然界中的问题。 情景导入 生成问题 自学互研 生成能力知 识 模 块 一 熔 化 熔 点 阅读教材 P913 内容，完成 13 题。 1实验：取适量的海波和石蜡放在两个试管中，分别插入正在加热的热水中，将温度 计插入试管后，待温度升至 40左右开始，每隔大约 1min 记录一次温度；海波或石蜡完 全熔化后再记录 45 次，并记入下表。 时间/mi
2、n 0 1 2 3 4 5 6 海波温度/ 石蜡温度/ 2.根据上述数据分别在下面坐标图上描出点，画出图像。 , ) , 绘 制 海 波 熔 化 时 温 度随 时 间 变 化 的 图 像 ) 绘 制 石 蜡 熔 化 时 温 度随 时 间 变 化 的 图 像 3根据实验数据分析，分别总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段中温 度变化的特点。 物质 熔化前 熔化中 熔化后 海波 温度上升 温度不变 温度上升 石蜡 温度上升 温度上升 温度上升 知 识 模 块 二 凝 固 阅读教材 P1314 ，完成 45 题。 4黑龙江省北部最低气温曾经达到52.3，应该使用什么样的液体温度计？这时还 能
3、使用水银温度计吗？ 答：不能使用水银温度计了。 常见的温度计是根据液体的热胀冷缩原理工作的。因为水银的凝固点为39。此时 该地区的温度低于水银的凝固点，水银已经处于固态，所以无法使用。 应该使用酒精温度计。 5列举生活中的熔化吸热和凝固放热的实例。 熔化吸热：夏天喝饮料时加冰而不直接加冷水。 凝固放热：北方的冬天，为了很好地保存蔬菜，在菜窖里面放几桶水。 交流展示 生成新知 1超市里正在出售的海鲜周围要铺撒一层碎冰块，这是因为冰熔化时要_吸热_，但 温度_不变_(选填“升高” “降低”或“不变”) ，所以能起到保鲜的作用。 2深秋，为避免树上的橘子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给橘子喷水， 如图所示，虽然水在夜间结了冰，但橘子却没被冻伤，这是为什么？ 答：夜间气温骤降时，水降温直至凝固成冰，放出热量，使温度不会降得太低，所以 没有冻伤橘子。 当堂演练 提升能力 见学生用书课后反思 查漏补缺
