1、 中小学教育资源站（ )，百万免费教育资源当下来，无须注 册！ 中小学教育资源站 义务教育课程标准实验教科书美术 （湖南美术出版社）四年级上册 第 5 课 蔬果的联想 长沙市芙蓉区育才学校皮浩 一、 教材分析 生活中蔬菜、瓜果随处可见，它们还是天然的雕刻、塑造材料。本课即选 用这种取材方便、易于加工的材料进行活泼、有趣的立体造型活动。 蔬果自然天成的形状、色彩、纹理和质感多姿多彩、各具特色，它们特有 的美感吸引着学生，丰富的联想也随之产生，学生的感知能力、审美能力和形 象思维能力在教学活动中得到发展。联想激发创造，在造型、制作的过程中可 以培养学生的创新精神与动手能力。全课充满生活情趣的学习活
2、动让学生亲近 自然，同时增强对自然与生活的热爱。 教材借助主图设置情境，吸引学生进入教学活动。主图中的“荷花”与 “青蛙”是引导学生巧妙地利用蔬果的形状、色彩、纹理等进行联想的典型范 例。 “荷花”是以切为主的造型， “青蛙”是以组合为主的造型，造型方法的丰 富性，给学习方法提供了多样的选择。 形一般是学生最先感知的美术语言，又是制作、塑造过程中必不可少的造 型因素。对于蔬果的形的联想，教材安排有小训练，强调形状奇特的蔬果更容 易引发联想，以此启示学生选择合适的材料，同时教材呈现了三个形状各异的 白萝卜，提出问题：看看这些白萝卜，你想到了什么？你会把它们做成什么？ 这样的小训练，对于触动学生的
3、感知，激发他们的联想思维，发展想象力起到 了积极的推动作用，同时也容易让学生进入下面的学习活动。 教材对学习活动的方式以及学生作品展示评价的方法也提供了相关的参考 图片。如教材最后呈现了学生以小组为单位合作制作的图片，启发学生选择以 合作交流的学习方式完成较大蔬果的塑造。教材第 15 页以红萝卜、南瓜为塑造 材料的组图，即把学生作品组成了与之相适宜的游戏场景，充分展示出作品的 美感。比较具象的“红萝卜人物”与比较抽象的“南瓜城堡”各自产生的美， 丰富了学生审美的内容。 教材力求呈现出学习活动的明晰线索，从对蔬果自然形体的感知、体验以 及对其形状、色彩、纹理、质感等特征的联想直至利用蔬果的基本形
4、体进行塑 造逐步铺开。 二、教学目标 1、学习简单的雕刻、塑造的基本方法。 2、培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想象能力，发展创新意识和 动手能力。 3、增强对自然和生活的热爱。 三、教学思路 运用蔬菜、瓜果等自然材料进行联想、造型与制作，在教学活动中渗透自 然形体审美意识，了解雕刻的基本知识，学习雕刻、塑造的基本方法和技能， 发展想象力与创造力。 本课可以运用以切挖为主的方法来造型，在蔬果的基本形体上切挖出作品 的大致造型，再用其他方法完善之；亦可以运用以组合为主的方法来造型，将 形色各异的大小蔬果组合成有趣形象。前面的立体造型学习，如三年级上册第 10 课纸盒“城堡” 和三年级下册第
5、 8 课追风快车的活动二、活动三均 中小学教育资源站（ )，百万免费教育资源当下来，无须注 册！ 中小学教育资源站 有组拼的训练，因此，本课侧重于上述前者更佳。 本课从课题开始就传达了浓浓的生活气息与浪漫情感，教师应引领学生一 步一步地进入富有情意性和趣味性的教学活动。教学可采用以下过程：欣赏激 趣感知联想探究方法自主表现评价迁移。教师利用多媒体创 设情境，让学生身临其境地进入“蔬果联想”的奇妙世界，激发学生的学习兴 趣。及时利用设置的情境提出问题，展开学习讨论，从而引导学生巧妙地利用 材料的特点进行联想。通过实际操作和自学教材自主探究制作、塑造的多种方 法，并根据蔬果的特点来选择与之适应的造
6、型方法，如果采用以切挖为主的方 法来造型，教师着重引导学生依据蔬果的基本形体切挖出作品的大致造型；如 果采用以组合为主的方法来造型，应特别注意蔬果大小、色彩的搭配等。自主 表现环节可让学生四人一组，可以交换使用材料，可以独立制作或分工合作完 成作业。 作品完成后，用牙签或小木棍把作品固定在泡沫板上，如果能把作品组成 与之相适宜的生活、童话或游戏等场景则更好。然后组织学生自由欣赏，自由 交流一下各自的想法和做法；集体评议哪些作品联想得巧妙，并评出最佳创意 奖。有条件的学校，教师应把有特色的作品拍摄下来。最后指导学生欣赏教材 的学习屋中毕加索的作品牛头 ，鼓励学生课后尝试用其它的材质制作联想作 品
7、。 四、教学选择 由于本课与生活紧密相关，为了丰富学生对生活与自然的体验，根据不同 地区和学校的实际情况，教师可以灵活调整教学时量。如农村或附近有蔬菜、 水果经营市场的学校，可以安排 2 课时的学习，第一课时把学生带入菜地果园 或深入市场开展学习活动，如观察、感知蔬果；指导学生选择合适的材料；交 流所见所想等。 五、教学建议 1、课前学生自己选购、准备材料，教师应提出相关的要求。第一，寻找、 收集形状、色泽、纹理和质感有特色的蔬菜、瓜果，其中形状奇特者为佳，并 注意大小搭配。第二，避免选择切、挖时有过多流质的蔬果，如番茄等。 2、激活思维，大胆联想是进行创造表现的前提与基础。教师可选择一些或
8、形状奇特，或色泽与纹理美丽、有特点，或质感有特色的蔬果，让不同的学生 从不同的角度进行观察，一方面鼓励更多的学生利用同一材料有不同的联想， 另一方面，从中发现学生闪光的“灵感” ，从而引导学生合理、巧妙地利用蔬果 的自然形态特征塑造生动有趣的形象。 中小学教育资源站（ )，百万免费教育资源当下来，无须注 册！ 中小学教育资源站 中小学教育资源站（ )，百万免费教育资源当下来，无须注 册！ 中小学教育资源站 七、参考教案 课 目 蔬果的联想 年 级 四 年 级 执教 皮浩 教学程序 教学活动 媒体运用 一、情境演绎，激 发兴趣。 1、 教师演示课件：“池塘里的小青蛙” 。 2、 学生欣赏、感受由
9、蔬果引发联想而带 来的奇妙世界。 Flash 动 画 二、深入感知，巧 妙联想。 1、提出思考：你认为南瓜变青蛙，妙不妙？ 为什么？ 2、学生自由讨论，教师倾听、参与讨论。 3、 交流讨论结果，教师板书： 联想（桥） 形体（圆鼓鼓） 南瓜 色彩（黄绿色） 青蛙 纹理（黄绿相间的条状花纹） 4、观察自己带的蔬果和教材第 14 页小训 练中的白萝卜，分组展开联想，然后集体 交流想法。 三、尝试表现，探 究方法。 1、教师指导一学生根据联想在蔬果的基本 形体上用刀切、割或挖出作品的大致造型。 2、教师提示正确使用垫板和刀具，注意安 全。 3、学生自学教材，阅读说明文字，进一步 了解塑造作品的方法：镂、刻、组合、插 接等。 四、作品赏析，创 造表现。 1、作品赏析。 2、分组自由创作。 多媒体：作 品赏析、背 景音乐。 五、教学评价与延 伸 1、自由欣赏，自由交流。 2、集体评议最佳创意奖。 3、教师拍摄作品。 4、欣赏石玩作品。 多媒体：石 玩作品欣赏。
