1、蒲掌中心校 学程导航 年级 五 学科 科学 主备人 韩小红 使用人 内容 7、马铃薯在液体中的沉浮 时 间 学习 目标 1、液体的性质可以改变物体的沉浮。 2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 3、经历一个典型的“观察发现推测验证”的科学探究活动过程。 4、懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 学习 重点 难点 1、经历一个典型的“观察发现推测验证”的科学探究活动过程。 2、懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 课前 准备 演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味 精水。 小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈 钢调羹 2 个、浓盐水、40 克食盐、40 克白 糖、2
2、 只烧杯、一根筷子。 课时 安排 一课时 导 学 过 程 思考与调整 一、马铃薯的沉浮： 1、观察马铃薯的沉浮。 （1）推测马铃薯放人水中是沉还是浮。 （2）把马铃薯轻轻放人清水中，观察它的沉浮状况。 （3）把马铃薯从清水杯中拿出、擦干，轻轻放人另一个 杯子中，观察它的沉浮。 怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的 原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象? 二、观察比较两种液体： 1、观察两杯液体有什么不同。 2、做液滴加热实验，教师先指导加热的方法，然后从两 个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热，比较液 滴变干后留下的痕迹。 （液滴加热：各取一滴液体来观察一下: 把液体滴
3、在不锈钢调羹上，在酒精灯火焰上加热，观察比较液 滴变干后留下的痕迹。加热后，其中一个不锈钢调羹上会留下 比较明显的白色颗粒物。 ） 3、观察两种留下的痕迹，有什么不一样，两种液体一样 吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点? 三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体： 1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起 来呢? 2、每个小组调一杯盐水试试，马铃薯在盐水中能上浮吗? 注意调制盐水的要求，取 100 毫升水，往杯子里一次次加 盐，食盐溶解后，放人马铃薯检验是否浮起来，并做好记录， 直到马铃薯浮起来为止。 （提示：这里不要学生一下子把全部 食盐倒人杯中，如果这样，学生就探索不到液体浓度与马铃薯
4、 沉浮的关系了。并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮 起来的，浓度不够、液体的密度不够大，马铃薯是不会浮起来 的学生在调制的过程中，一次次地加盐，马铃薯没有立即浮起 来，当食盐溶液的密度超过马铃薯的密度时，马铃薯才浮起来。 ） 3、如果时间允许，让学生用同样方法，制作一杯糖水进 行检验，或者制作更多的溶液进行检验。 （设计目的：不局限 于用食盐做实验，调制不同的液体来检验学生的猜想，这样对 学生形成严谨的思维有很大的帮助。 ） 4、思考:从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃 薯浮起来。 四、阅读资料： 阅读本课的资料，我们从中明白了什么? 板书设计： 7、马铃薯在液体中的沉浮 液滴加热 调制液体 观察发现推测验证 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮 课后反思：
