1、第四课不同物质在水中的溶解能力 【教学目标】 科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶 解于水。 过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解 于水的实验。 情感、态度、价值观： 在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重 要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。 【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。 【教学难点】研究气体在水中的溶解。 【教学准备】 分组实验：装 30 毫升水的烧杯 2、筷子 1、小勺 2、食盐 20 克、苏打 20 克、汽水 1、开瓶器 1、注射器 1。 【教学过程】 一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。 1.学生观察：打开桌上
2、的纸包，说说知道里面是什么吗？ 2.教师提问：给 20 克的食盐和 20 克的小苏打同时放在同样多的水中 做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？ 3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？ 4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。 5.汇报交流： 2观察气体在水中的溶解能力 1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。 2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮 料中的气体。知道是些什么气体吗？ 3.学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳 4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管 口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的 变化。 5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？ 6.整理本节课的认识记录到科学笔记本上。 （参考 P10） 拓展：怎样观察溶解在水中的空气？
