1、第 4 章 物质的特性 第 6 节 汽化和液化（1） 学校 七（ ）班 姓名 组别 一、课前尝试 1、教室内打扫卫生的时候同学们用拖把拖地面后会很湿，但是一段时间后发现地面变干了， 那么水跑哪里去了？水的状态发生了怎样的变化？ 2、今天早上上学的时候需要穿校服，但发现昨天洗得校服还有点湿，你会想什么办法让衣 服尽快变干？请至少写出两种不同的方法。 二、新知尝试 1、蒸发 （1） 、从湿地面会变干，留在黑板上的水会消失中可以发现：汽化是指物质由 态变成 态的过程。反之，物质由气态变为液态的过程叫做 。 （2） 、在任何温度下都能进行的汽化现象叫做 。蒸发现象的实质：水是由水分子 构成的，以分子运
2、动的观点来看，组成水的水分子总在不停地做无规则运动，其中有些水 分子运动速度较大。当这些分子处于液体 ，就容易克服其他分子对它的引力， 离开液面进入空气，这个过程就是 。 2、 【合作探究、反馈展示】 (一）探究影响液体蒸发快慢的因素 （1）提出问题：影响液体蒸发快慢的因素有哪些？ （2）建立假设：液体蒸发快慢 可能跟 有关 1 可能跟 有关 可能跟 有关 2 3 （3）设计实验，收集事实与证据，进行检验。 运用控制变量法，使研究的因素不同，其他因素相同。可供选择的实验器材有：玻璃片、 滴管、酒精、酒精灯、木夹、硬纸片。 探究液体蒸发快慢跟跟 有关 1、选择器材： 2、设计实验方案 a控制变量
3、：让液体 和 因素相同。让液体 因素不同。 b设计对比实验： 3、实验和观察 a实验现象： b根据现象得出结论： 探究液体蒸发快慢跟跟 有关 1、选择器材： 2、设计实验方案 a控制变量：让液体 和 因素相同。让液体 因素不同。 b设计对比实验： 3、实验和观察 a实验现象： b根据现象得出结论： 探究液体蒸发快慢跟跟 有关 1、选择器材： 2、设计实验方案 a控制变量：让液体 和 因素相同。让液体 因素不同。 b设计对比实验： 3、实验和观察 a实验现象： b根据现象得出结论： (4)得出结论：大量事实表明，液体蒸发的快慢跟液体的 等因素有关。 对上述结论你是否还有疑问或补充： （5）蒸发与
4、我们息息相关，有时我们要尽量增大或加快蒸发，有时则要尽量减小或减 缓蒸发。试举例加以说明？ （二）探究液体蒸发需要吸热还是放热 （1）提出问题：液体蒸发需要吸热还是放热？ （2）建立假设：液体蒸发需要 热。 （3）设计实验，收集事实与证据，进行检验。 （参照书本） （4）得出结论：液体蒸发需要 热。 （5）举例说明蒸发需要吸热。 三、同步尝试 1、下列做法不能使水的蒸发加快的是（ ） A.用电热吹风机将湿头发吹干 B.用扫帚把地面的积水向周围扫开 C.把粮食拿到向阳的地方晒 D.把水果用保鲜膜包好放在冷藏柜里 2、在室温下，把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是（ ） A.升高 B.降低 C.
5、先降低后升高 D.先升高后降低 3、夏天，人站在电扇下吹风有凉爽的感觉，把一支温度计也放在电扇下吹风，温度计示数 将（ ） A升高 B.降低 C.几乎不变 D.无法确定 四、归纳尝试 通过本节课的学习，我知道了： 第 6 节 汽化和液化（2） 学校 七（ ）班 姓名 组别 一、课前尝试 1、沸腾是在液体的 和 同时进行的剧烈的 现象。 二、新知尝试 （一） 、书本上水的沸腾实验： 1、要求观察记录的现象：沸腾前后的水温、气泡和声音。 2、对观察到的现象进行描述。 沸腾前，水温 ，沸腾时，水温 ，同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生并迅速 ，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出蒸气。 观察阶段 观察要
6、求 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 3、归纳： （1）沸腾在一定温度下进行的，低于这个温度，液体吸 热 ， 沸腾；在这个温度，沸腾，但 。 （2）沸腾是在液体表面和内部 进行的汽化现象。 （3）液体沸腾时，虽温度不变，但要 热。 （二） 、1、沸点：液体沸腾时的温度。 （1）沸点是物质的一种特性，不同的液体沸点一般 （2）液体的沸点与液体的 有关 （3）低沸点的物质通常情况下以气态形式存在，如氧气、 氢气、二氧化碳等。 2、蒸发与沸腾的比较 蒸发 沸腾 发生位置 剧烈程度 温度条件 液体自身温度变化情况 不 同 点 影响因素 相同点 （三） 、实验：将干玻璃片覆盖在等待冷却的装有热水
7、的玻璃杯上 1、现象：玻璃片上有 ，热水上方冒出白气，冷的玻璃片变 。 2、归纳：气体液化的方法 温度。除此之外还有 体积方法。 液化过程 热量，使周围环境温度升高。 3.讨论 1：打火机中的液体是丁烷气体液化而成的，液化石油气是石油气液化而成的。你认 为丁烷和石油气的液化采用降低温度还是压缩体积的方法更合理？（已知：丁烷沸点 0.5，石油气沸点 43） 讨论 2：水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段才能看 见？ 讨论 3：被 100的水蒸气烫伤，比被 100的水烫伤要严重得多，为什么？ 三、同步尝试 1、 列举常见的液化现象 2、气体液化的两种方法（1） （2） 3、汽化与液化所伴随的热现象 液态 气态 （ ） （ ） 4、小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中 （1）他的操作如图 16 所示，其中错误之处是 （2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图 17 所示，为 ，说明此时气压 （选填“” 、 “”或“” ）1 个标准大气压。 （3）分析图 18 所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是 。 四、归纳尝试 通过本节课的学习，我知道了： 第 6 节 汽化和液化（1） 1、D 2、C 3、C 第 6 节 汽化和液化（2） 1、 （略） 2、 （1）降低温度 （2）压缩体积 3、汽化 液化 4、 （1）温度计碰到杯底 （2）98 （3）水沸腾时温度不变
