1、 八 年级 第一 学期 物理 学科导学稿 执笔人：孙萍 审核人： 学校 安中 组 理化生 时间：2013 年 7 月 20 日 集体备课 个人空间 二、学习目标 （1）知识与技能目标 通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。 通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程 中吸热。 通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。 （2）过程与方法 通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。 通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。 （3）情感、态度与价值观 在学习活动中通过列举大量生活实例感受物理是有用的，形成对自然界 的关心和乐于探索自然现象的情感
2、。 通过对探究实验数据和现象的记录，形成诚实的品质和实事求是的科学 态度三、教学过程 温故知新 1、 什么是物态变化？学过的物态变化有哪些方式？它们本别有啥么特点？ 2 气化有哪两种形式？它们的异同点是什么？ 3、液化的方式有哪些？ 导学释疑 1、影响蒸发快慢的因素有_ 2、学习任务一：蒸发 方法提示：动手做，动眼看，动脑想，动口说 做一做：将酒精抹在手背上，观察现象，谈感受。 议一议：(1)蒸发是在什么温度下进行的？ _ _ (2)蒸发发生在液体的什么部位？_ (3)蒸发剧烈吗？_ (4)蒸发是吸热还是放热？ 分析对比谈认识： （1）分别观察三幅图中的两件衣服，有哪些相同点，哪些不同点，所导
3、 致的结果是什么？ （2）你得出的结论是什么？ （5）生活中还有哪些现象能支持你的结论？试举例说明。 学习任务二：探究水的沸腾 方法提示：自主探究，合作交流 1、提出问题：根据自己生活中观察到的沸腾现象，试着提出几个物理问 题，与大家一起交流一下。 2、猜想假设：就上面提出的问题，进行大胆猜想，谈一下自己的看法。 3、明确实验目的：思考下列问题，带着问题做实验 （1）水在加热过程中，气泡从哪里产生？大小如何变化？沸腾前后一样 吗？ （2）用温度计测量沸腾前后的水温，用描点法寻找水的温度随时间变化 的规律。沸腾前后的温度变化情况怎样？水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否 继续？为什么？ （3）归纳什么是
4、沸腾？沸腾现象发生的条件是什么？ 4、设计并进行实验： 提示：（1）为缩短实验时间：烧杯中的水以 50ml 为好，不宜过 多，加热时，烧杯上要加盖木板。 （2）实验中要正确使用酒精灯、温度计，注意安全，避免 烧伤，烫伤。 （3）实验中，要合理分工，明确职责。 （如记时员、记录 员、观察员等） （4）实验时，当水温接近 90时每隔 1 分钟记录一次温 度，直到水沸腾后再持续几分钟为止，将数据填入自 己设计的表格中。 你所设计的表格是： （5）用描点法作出水沸腾时温度随时间变化的曲线。 5、分析论证： （1）通过分析讨论，试描述水的沸腾现象_ （2）分析水的温度随时间变化的曲线，从中发现水的沸腾规
5、律 是_ 6、反思：在实验过程中，你认为自己哪些方面做的比较好？哪些方面需 进一步改进？其他同学的哪些表现值得学习？你有没有发现新的问题？ 巩固提升 1、下列措施中，能使蒸发变慢的是（ ） A.用衣架将湿衣服展开晾晒 B.用热风干手器吹湿手 C.用保鲜膜把蔬菜包好放入冰箱 D.喝开水为烫口，向水吹气 2、医生给病人检查牙齿时，拿一把小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放 入病人口腔中，这样做的目的是（ ） A.给小镜子消毒 B.使小镜子升温，防止口腔中空气液化 C.使小镜子升温，防止口中水蒸气液化 D.给牙齿消毒 3、 （2004万州区）为了防止疾病，有时需要打预防针 .打预防针前要对皮 肤进行消毒
6、，当在皮肤上擦酒精后，会有一种凉的感觉，这是由于酒精（ ） A.蒸发吸热 B.蒸发放热 C.液化吸热 D.液化放热 4、宋朝著名文学家范成大到海拔 3700m 的峨嵋山旅游，发现在山上“煮米 不成饭“，他认为是因为山上的泉水太冷，故有“ 万古冰雪之汁 “造成之说. 实际上，这是由于高山上_的_ 较低，导致水的沸点_ 的缘故. 5、据传，有一夏天，洋人宴请林则徐.其中一道甜点为冰淇淋，因其上白 气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之，谁知入口却冷，洋人笑以为柄，林 则徐声色不动.过得几日，回宴洋人.其中一道热汤刚刚煮沸，浮有厚油， 无一白气冒出，林则徐热情请之，洋人一口吞下一匙，顿时龇牙咧嘴，哈 哈有
7、声，不停乱弹，出尽洋相.试分析，冷冷的冰淇淋上方的白气是由于 形成的，而滚滚的热汤反而无白气，是由于 ，据生活经验，浮有厚油的 沸汤比普通开水还要烫的原因是 . 检查反馈 二、自我检测 1、物质从_变成_的现象叫汽化，汽化有两种方式分别是_和 _ 2、夏天撒到地面上的水很快就干了，这是_现象 3、沸腾是液体在_同时发生的_汽化现象，各种液体沸腾都有确 定的温度，这个温度叫做_液体在沸腾过程中都要_热 4、在标准大气压下，酒精和水的沸点分别是 78 和 100 ，把酒精放在 试管中，将试管放入盛水的烧杯中，用酒精灯对烧杯加热，则试管中的酒 精和烧杯中的水相比_先沸腾 5、实验表明：在常温下用_的
8、方法也可以使某些气体液化，家庭常用 的液化石油气就是用这种方法贮存在钢罐中的，这样做的好处是气体液化 后_便于_ 6、秋冬季节，有时有雾生成而影响交通或班机起飞，雾的实质是 _，它是由_而成的，这一过程中要_热 7、夏天游泳时，在水里并不觉得冷，而上岸后反而觉得冷，这是因为 A水的温度比空气温度高 B人在水中吸收热量 C岸上的温度较 低 D上岸后，人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量 8、在细长的瓶子和敞开的盘子里分别装有相同质量，相同温度的水，过 一段时间后，水先蒸发完的是 A瓶子里的水 B盘子里的水 C瓶子里的水和盘子里的水同时蒸发完 D无法判断 9、 人在夏天出汗时扇扇子感觉凉快，用扇子对着温度计扇风，温度计的 示数将 A降低 B不变 C升高 D无法确定 冬天手冷时，用嘴向手上“哈气 “（即缓慢地吹气） ，手会感到暖和 .若用劲 儿向手上吹气，手不但不会暖和，反会觉得更冷.都是从嘴中出来的气，为 什么会有不同的感觉呢？ 反 思 栏
