1、第 2 节 内环境稳态的重要性 【教学目标】 1说明内环境稳态及其生理意义；简述稳态的调节机制。 2关注内环境稳态与健康的关系。 3尝试解释生物体维持 pH 稳定的机制。 【教学重点和难点】 内环境稳态及其生理意义。 【课时安排】 2 课时 【教学过程】 引入以“问题探讨”引入，学生思考讨论后回答，老师提示。 生答师提示： 1提示：血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量，其 中包括机体多种代谢 产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。当机体 某项生理功能出现障碍 时，势必影响其代谢产物的含量，因此血浆的生化指标可以反映机体的健康状况，并可以 作为诊断疾病的依据。例如，正常情况下
2、，转氨酶主要分布在各种组织的细胞内，以心脏 和肝脏的活性最高，在血浆中的活性很低。当某种原因使细胞膜通透性增高时，或因组织 坏死细胞破裂后，可有大量转氨酶进入血浆，引起血浆中转氨酶活性升高。 2提示： 这说明:（1）内环境中各种化学成分的含量不是恒定不变的，而是在一定 范围内波动，内环境的稳定是一种动态的相对稳定。 （2）不同个体存在一定差异。 3提示：（1）肌酐含量超标，肌酐是有毒的代谢废物，积累过多会影响健康。这表 明肾脏的排泄功能有障碍。 （2）葡萄糖含量超标，血糖含量过高可并发酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症等。 （3）甘油三酯超标，可引起高脂血症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。 问题
3、：以 “本节聚焦”的问题，再次提起学生的思考。 板书：一、内环境的动态变化 Homeostasis：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境 的相对稳定状态叫做稳态。 二、对稳态调节机制的认识 神经 体液 免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。 学生互动：学生思考与讨论，师提示。 1提示：绝大多数人都有过发高烧的经历，可以让同学先谈谈自己发高烧时的感受。 正常的体温是体内细胞进行各种生化反应最适 宜的温度。在发高烧的状态下，由于内 环境发生一系列变化，导致体内的各种反应出现紊乱，于是机体功能发生异常。发热时的 主要 症状集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜
4、睡等，同时常有食欲不振、 厌食、恶心的表现。发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态，持续高热必定引起 器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。孕妇发热可能导致胎儿 发育障碍，是一个重要的致畸因子。对于 6 个月至 4 岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊 厥，相当数量的患儿由此造成脑损伤，如智力落后，甚至癫痫，因此应注意及时采用物理 方法或服用药物来退烧降温。 2提示：内环境渗透压会变小。当内环境渗透压变小时，内环境中的水将较多地通过 渗透作用进入细胞内，造成细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时会出 现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状
5、。 3提示：因为高原空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧。这说明外界环境 的变化势必影响内环境的稳态。若外界环境变化不甚剧烈，并且机体代偿机制良好，内环 境的波动较小，仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，机体代偿机制不好，内环境稳态将 受到破坏，就会影响身体健康。 社会联系：生思考，师提示。 讲解：夏天时，空调房间与室外的温差较大， 如果经常进出空调房间，就会出现咳嗽、 头痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的空调房间待的时间过长，就会引起关节酸痛 或颈僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑涨等。如果呆得太久，由于空气不好，容易使 人头晕目眩。这些症状就是空调综合征，俗称空调病。空调病的主要表
6、现为：感冒、过敏、 风湿痛、黏膜干燥、紧张、烦躁、注意力难以集中、头痛，等等。据分析，空调对人的影 响主要在于：空调风使人体表面水分蒸发量加大，毛孔收缩，不能正常排汗，也会引起内 分泌的紊乱；空调房间里，气流方向经常变换，气流速度增加，空气热量不断变动等因素 干扰了人体的嗅觉，削弱了人体对空气中病菌、过敏原和异味的反应；房间内湿度太低， 会对眼、鼻等处的黏膜产生不利作用，导致黏膜病；室内空气与外界几乎隔绝，干燥而又 温度适宜，空气中有害细菌含量快速上升。 板书：三、内环境稳态的重要意义 内环境稳态是机体进行正常生活的必要条件。 实验并讨论：生看或做实验、思考，师提示。 1生物材料加入 HCl
7、或 NaOH 后 pH 的变化更像缓冲液。 2提示：缓冲液加入少量酸碱后，pH 变化不明显。原因是磷酸缓冲液中含有 NaH2PO4/Na2HPO4，其中 NaH2PO4溶液呈酸性，当加入少量 NaOH 时，可以中和 OH-； Na2HPO4 溶液呈碱性，当加入少量 HCl 时，可以中和 H+。水溶液则不同，因而加入酸碱后，pH 变化 明显。 3提示：生物材料中含有缓冲对 NaH2PO4/Na2HPO4、H 2CO3/NaHCO3等，它们能够对酸碱 度的变化起缓冲作用。此外，机体还可以通过对生理活动进行调节来维持 pH 稳定。例如， 当机体剧烈运动时，肌肉中会产生大量的乳酸和碳酸。乳酸进入血液后
8、，可与血液中的碳 酸氢钠发生作用，生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸，可以分解成 CO2和水。血液中的 CO2增多会刺激呼吸中枢，使呼吸运动增强，增加通气量，从而将 CO2排出体外，所以对血 液的 pH 影响不大。当乳酸钠进入血液后，与血液中的碳酸发生作用，形成碳酸氢盐，过多 的碳酸氢盐可以由肾脏排出。这样，血液中缓冲物质的调节作用，以及机体的调节作用可 以使血液的酸碱度维持相对稳定。 关于人体血液 pH 值缓冲作 用原理： 人体血液不会因为进入少量酸性和碱性的物质而使其 pH 值超出 7.357.45，原因是 血液中含有缓冲物质，如 H2C03NaHCO 3、NaH 2PO4Na 2HPO4等
9、。在此结合有关生化知识对 H2C03NaHCO 3在维持血液 pH 值稳态中所起的作用加以说明。 它们的电离如下：H 2C03H + + HC03- .（1） （双向，可逆）；NaHC0 3一Na + HCO3- .（2）；由于（2）式完全电离， 有大量的 HC03- 存在，对（1）式电离产生同离 子效应，使 HC03-和 H+ 结合成 H2C03 ，也就是说（2）式的结果抑制了（1）式 H2C03的电离， 因此血液中存在大量的 H2CO3和 HC03- ，而 H+浓度很小。 当血液中进入少量酸（例如乳酸、磷酸等）时，由于血液中存在大量 HC03-，能和进入 的酸中的 H+结合成电离度很小的
10、H2CO3，使血液中氢离子浓度几乎没有升高，因此血液 pH 并不明显降低。 当血液中进入少量碱时，此时血液中的 H+与进入碱中的 OH- 结合成难电离的 H20，当 血液中的 H+稍有降低时，血液中存在的 H2C03，就立即电离出 H+来补充血液中减少的 H+， 使血液 pH 值并不明显升高。 正是因为 H2C03和 HC03- 的大量存在才会使血液的 pH 不会因为少量碱、酸的进入而造 成明显升降。 拓展题 提示：当动物进食高浓度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收进入血液，导致血糖浓度 暂时升高。血糖浓度的升高会刺激机体加速分泌胰岛素，同时抑制胰高血糖素的分泌。在 胰岛 素和胰高血糖素的共同调节
11、下，血糖浓度逐渐恢复到正常水平，具体调节机制可参考 第二章有关血糖平衡调节的内容。 二、知识迁移 （1）水是良好的溶剂，为各种生化反应提供溶液环境；水是体内物质运输的载体；水 在体温 调节方面有作用；水是某些生化反应的反应物；水是细胞结构的重要组成成分等。 （2）说明健康的人体具有维持体内水平衡的能力。 三、技能应用 （1）否。 （2）血液中的糖分既可来源于食物中的糖类物质，也可来源于其他物质在体内的转化。 四、思维拓展 提示：航天器和航天服中的生命保障系统，主要由氧源（气瓶）和供气调压组件、水 升华器和水冷却循环装置、空气净化 组件、通风组件、通信设备、应急供氧分系统、控制 组件和电源、报警分系统、遥测分系统等组成。它能够为航天员提供呼吸用氧，并控制服 装内的压力和温度，清除航天服内 CO2、臭味、湿气和微量污染等。这套生命保障系统与 压 力服（给宇航员提供正常大气压）一起，在人体周围创造适宜人生存和工作的微型气候 环境，有利于宇航员维持机体内环境的稳态。
