1、 教学目标 一、知识与技能 1简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。 2举例说出诱变育种在生产中的应用。 3讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 4总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种的异同点。 二、过程与方法 1尝试将你获得的信息用图表、图解的形式表达出来。 2运用遗传和变异原理，解决生产和生活实际中的问题。 三、情感、态度与价值观 1讨论在从杂交育种到基因工程的发展历程中，科学、技术和社会的相互作用。 2通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际 上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。 3体会科学技术在发展社
2、会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 教学重点、难点 教学重点：遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。 教学难点：杂交育种和诱变育种的优点和局限性。 教学突破 选用典型的育种实例作为切入点，针对育种实践中遇到的实际问题和解决方法，分析 其中蕴含的遗传学规律，对特定的杂交组合进行理论分析，推测可能的选育过程和结果， 进而引导学生分析讨论杂交育种方法的不足之处和解决方法。通过不同育种方法的比较， 归纳各自的优点和不足。 教法与学法导航 教法：阅读指导法、谈话法、讲授法等。 学法：阅读分析、讨论交流、列表比较、归纳总结等方法。 教学准备 教师准备：育种资料图片、设计比较表格等。
3、学生准备：预习并列举育种方法。 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 教师组织学生展示课前收集的关于选择育种 和杂交育种的资料（以图片为主） 提出问题： 古印第安人是最早选择和培育玉米的，最 学生资料展示和交流。 学生阅读资料，学生带 着问题阅读教材 P98 页并作 答。 激发学生的 探究欲望和 学习兴趣。 续上表 学生作答： （1）选择育种。 （2）汰劣留良。 （3） 防止质劣玉米与选择 的具有优良性状的玉米杂交， 使优良性状得到不断积累。 （4）优点：技术简单、容 易操作。 缺点：选择范围有限，育种 周期长。 分组讨论。学生把设想描述 出来。并对各方案进行评价。 师生共同 解决问题， 运
4、用现代遗 传学知识为 学生阐明 “选择育种” 做铺垫。培 养学生的概 括能力和理 解能力。 现在我们来分析各方案是否科学规范。引导 学生讨论并指出其优点和不足，以及自己的疑问。 教师：点拨、解答同学们的问题： （1）杂交育种依据的遗传学原理就是：基因 的自由组合规律，即通过杂交，把生物不同品种 间的基因重新组合，以便使不同亲本的优良基因 组合到一起、从而创造出对人类有益的新品种。 （2）选育出的新品种必须是纯合子，否则其 后代就会因为发生性状分离而失去优势。 （3）遗传图解有更简洁的表示方法，即用我 们在第一章所学的基因型的方式来表示。 教师以课本的两个小麦品种杂交为例：如果 小麦中，高产（A
5、）对低产（a）是显性，不抗病 （B ）对抗病（b）是显性，我们需要的是高产抗 病的纯种，假定两个亲本小麦品种都是纯合子， 请绘出育种过程的遗传图解： 教师点评，并示范书写过程如下： 结合学 生的生活经 验，引导学 生思考相关 的育种方法。 充分发 挥学生的主 观能动性， 让学生积极 参与讨论。 运用自 由组合定律 的知识和书 写遗传图解 的技能解释 杂交育种中 的基因重组 的现象。 续上表 P AABB aabb F1 AaBb 自交 F2 A_B_ A_bb aaB_ aabb 高产不抗 高产抗病 低产不抗 低产抗病 9 : 3 : 3 : 1 【学情预设】：根据自由组合定律，在 F2 中高
6、产抗病（一显一隐）品种占总数的 3/16。 思考：（1）我们得到的这种具有杂种优势的 品种可以代代遗传吗？ （2）如何能得到可以代代遗传的优势品种？ （3）选育出的纯合子新品种 AAbb，在 F 所有的后代中的概率是 1/16。那么它在 F 的高产 抗病后代中的概率又是多少？ 教师引导，总结教材 P99 页的杂交育种的概 念。 请举出我国在杂交育种方面成就。 【学情预设】：与选择育种比较，杂交育种 有什么优点？ 【思考与讨论】：综上所述，杂交育种的优 点是很明显的，但是在实际操作中，会遇到不少 困难。请从杂交后代可能出现的类型，以及育种 时间等方面，分析杂交育种方法的不足。 有没有更好的育种方
7、法来弥补这些缺点呢？ 二、诱变育种 教师引导学生回忆基因突变的内容。 利用基因突变的原理应用在育种中，就发展 为一种新的方法诱变育种。 教师引导学生阅读教材 P100 页，教材列举 了哪些诱变育种的实例？ 教师通过大量的图片资料介绍了诱变育种的 实例 。 教师总结：诱变育种的概念指什么？ 教师引导，组织开展生生、师生的讨论。 与杂交育种相比，诱变育种有什么优点？联 系基因突变的特点，谈谈诱变育种的局限性。要 想克服这些局限性，可以采取什么办法？ （1）不可以，因为其 中有 2/16 的植株是杂合体， 其下一代会出现性状分离。 （2）要想得到可以代 代遗传的优势品种，就必须 对在 F2 中所得到
8、表现型为 高产抗病（一显一隐）的植 株连续自交和育种，逐步淘 汰不符合要求的植株，直到 不再发生性状分离，就是我 们要选育的能够稳定遗传的 纯合子新品种AAbb。 （3）1/3。 杂交育种就是将两个 或多个品种的优良性状通过 交配集中在一起，再经过选 择和培育，就得到新品种的 方法。袁隆平的杂交水稻， 中国荷斯坦牛等。 能将两个不同品种的优 良性状集中在一起，产生新 的性状组合的新品种；育种 的目的性较强。 杂交育种只能利用已 有基因的重组，按需选择， 并不能创造新的基因。杂交 后代会出现性状分离现象， 育种进程缓缦（一般需 5 至 7 年） ，过程繁琐。这些 都是杂交育种方法的不足。 学生回
9、忆学过的知识， 并交流和讨论： 基因突变： 诱发基因突变的因素（物理 因素、化学因素和生物因素） ，如黑农五号；卫星 “872”青椒、 “航育 1 号” 水稻、 “豫麦 13 号小麦”等； 青霉菌高产菌株等。 培养学生的 问题意识， 给予学生发 散思维、启 动已有知识 的空间。培 养学生运用 所学的知识 和技能解决 实际问题的 能力。 理解杂 交育种在产 生 F1 代后， 还需要经过 选择和培育 形成能稳定 遗传个体的 过程。 培养学 生提炼和归 纳能力。 突出杂 交育种的局 限为后续学 习埋下伏笔。 续上表 教师小结： 两种育种方法都为我们创造许多优良的品种， 育种技术的发展为我们的社会经济
10、创造了许多价 值，我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三 个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入 世界先进行列。 在上一章我们已经学习了多倍体育种、单倍 体育种的方法，现在请同学们列表比较：杂交育 种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种在方法、 原理、优缺点方面的异同点。 诱变育种就是利用物 理因素（如 X 射线、 射线、 紫外线、激光等）或化学因 素（亚硝酸、硫酸二乙酯等） 来处理生物，使生物发生基 因突变。 诱变育种的优点是能 够提高突变率，在较短的时 间内获得更多的优良变异类 型。诱变育种的局限性是诱 发突变的方向难以掌握，突 变体难以集中多个理想性状。 要想克服这些局限性，可以 扩大
11、诱变后代的群体，增加 选择的机会。 师生共 同解决疑惑 的问题，强 化对概念的 学习。 掌握基 本概念 培养自 学能力，使 学生在反馈、 思考中进一 步突破难点。 板书展示 第 6 章 从杂交育种到基因工程 第 1 节 杂交育种和诱变育种 一、选择育种：利用自然条件下的生物变异，汰劣留良，长期选择，培育优良品种。 二、杂交育种 三、诱变育种 课堂作业 1既要提高农作物的变异频率，又要使后代变异性状较快稳定，可采用（ ） A杂交育种法 B诱变育种 C单倍体育种 D多倍体育种 2在动物的育种中，用一定剂量的 X 射线处理精巢，渴望获得大量变异个体。这是 因为（ ） A合子都是纯合子 B诱发雄配子发
12、生了高频率的基因突变 C诱导发生了大量的染色体变异 D提高了基因的重组 3利用激光对 DNA 进行修复，生物学上称之为（ ） 由 于很多内容学生已经学习过如基因的自由组合定律、基因突变，所以我采用温故知新杂 交育种的技术方法诱变育种的技术方法知识扩展总结的方法来讲授新知识。本节课 的设计也能把理论与实践充分地结合在一起，例如在杂交育种技术的学习中，教师举例： 利用高抗和矮感的小麦来设计如何培养出矮抗的小麦。通过学生的动手操作，使知识更能 贴近生活，学以致用。课程改革的目标要求教师应具备对知识体系熟练，应对课堂教学自 如，教学中注重学生的差异性等能力。在教学中教师能注重学生的差异性，例如在杂交育 种的设计实验中，大部分同学不太理解最后得到矮抗的比例，教师能放慢教学一步步解释。 教育格言 活的人才教育不是灌输知识，而是将开发文化宝库的钥匙，尽我们知道的教给学生。 陶行知 如果不去加强并发展儿童的个人自尊感，就不能形成他的道德面貌。教育技巧的 全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。 苏霍姆林斯基 好奇是儿童的原始本性，感知会使儿童心灵升华，为其为了探究事物藏下本源。 美国斯奇卡列 强迫学习的东西是不会保存在心里的。 柏拉图论教育 一个人在学校里表面上的成绩，以及较高的名次，都是靠不住的，唯一的要点是你对 于你所学的是否心里真正觉得很喜欢，是否真有浓厚的兴趣 邹韬奋
