1、教案 B 教学目标 一、知识与技能 1简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。 2举例说出诱变育种在生产中的应用。 3讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 4总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种的异同点。 二、情感、态度与价值观 1讨论育种科学技术发展是科学、技术和社会的相互作用。 2体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 三、过程与方法 1尝试将你获得的信息用图表、图解的形式表达出来。 2运用遗传和变异原理，解决生产和生活实际中的问题。 教学重点 遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。 教学难点 1杂交育种和诱变育种的优点和局限
2、性。 2用遗传图解表示各种育种过程。 教学方法 讨论法、演示法。 教学课时 1 课时。 教学过程 一、导入新课 以 P98“问题探讨”导入，让学生讨论后回答问题。 提示：此节问题探讨意在结合学生的生活经验，引导学生思考相关的育种方法。教师 可充分发挥学生的主观能动性，让学生积极参与讨论。 二、新课教学 教师展示课前收集的古人驯化野生动物、栽培植物的图片资料制成的课件，按课件图 片的顺序，先向学生展示古人驯化狗、马、牛、猪、鸡，培育玉米、小麦、水稻、各种蔬 菜、水果的过程；再向学生展示现在的家禽、家畜、粮食、蔬菜、水果的各种优良品种的 图片，引起学生的兴趣。 过渡：这些优良的品种，都是人们利用生
3、物的变异，通过长期的选择，汰劣留良，培 育出来的优良品种。但是这种选择育种的方法周期长，可选择的范围又有限，有些品种只 在某一方面优势，而另一方面却不良，不能满足日益增长的人们的需要，在实践中，人们 逐渐摸索出许多优秀的育种方法。 （一）杂交育种 1概念：是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育， 获得新品种的方法。 2原理：基因重组。 3应用：在改良农作物品种、培育家畜新品种等方面广泛应用。 4一般步骤：两亲本杂交，获得 F1；F 1 自交，获得 F2；在 F2 中选出符合要求 的性状并进行多次自交获得较纯的新品种。 5优点：操作简单 （二）诱变育种 教师引导学生回忆
4、基因突变的内容。 将基因突变的原理应用在育种中，就发展为一种新的方法诱变育种。 教师引导学生阅读教材 P100 页，教材列举了哪些诱变育种的实例？ 学生回答：袁隆平的杂交水稻，中国荷斯坦牛等 。 教师通过大量的图片资料介绍了诱变育种的实例 。 教师总结： 1概念：诱变育种就是利用物理因素（如 X 射线、 射线、紫外线、激光等）或化学 因素（亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变。 2原理：基因突变 3应用：诱变育种广泛应用于农作物和微生物育种，是创造动植物新品种和微生物新 类型的重要的方法，许多有价值的生物新类型是用诱变育种的方法培育出来的，如：青霉 素的高产菌株。 4优点：提高
5、突变频率、加快育种进程，大幅度改良某些性状，创造人们需要的变异 类型。 5缺点：诱发产生的个体有利的不多，必须大量处理实验材料。 6人工诱变的主要方法：辐射诱变化学诱变 思考与讨论二（P100） 提示：诱变育种的优点是能够提高突变率，在较短的时间内获得更多的优良变异类型。 诱变育种的局限性是诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状。要想克服 这些局限性，可以扩大诱变后代的群体，增加选择的机会。 教师小结： 两种育种方法都为我们创造许多优良的品种，育种技术的发展为我们的社会经济创造 了许多价值，我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育 种方面已经进入世界先进行
6、列。 过渡：在上一章我们已经学习了多倍体育种、单倍体育种的方法，现在请同学们列表 比较：杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种在方法、原理、优缺点方面的异同 点。 三、各种育种方法的比较 杂交育种 诱变育种 多倍体育种 单倍体育种 处 理 杂交 用物理、化学因素 处理生物 用秋水仙素处 理萌发的种子或幼 苗 花药离体培养 原 理 通过基因重组，把 两个亲本的优良性状组 合在同一个后代中，从 而产生符合要求的新类 型 用人工方法诱发基 因突变，产生新性状， 创造新品种或新类型 抑制细胞分裂 中纺锤体的形成， 使染色体的数目加 倍后不能形成两个 细胞 诱导精子 直接发育成植 株，再用秋水 仙素
7、加倍成纯 合子 优 缺 点 方法简单，容易操 作，不能创造新的基因， 育种过程缓慢，过程烦 琐 能提高变异的频率， 大幅度改良某些性状， 变异性状较稳定，可加 速育种进程。有利变异 少，需大量处理供试材 料，诱发突变的方向难 以掌握，突变体难以集 中多个理想性状 器官较大，营 养物质含量高。发 育延迟，结实率低 自交后代 不发生性状分 离，可缩短育 种年限（2 年） 。方法复杂， 成活率低 实 例 小麦高茎（易倒伏） 抗锈病的纯种与矮茎 （抗倒伏）易染锈病的 纯种进行杂交，培育出 矮茎抗锈病小麦品种 青霉菌经 X 射线、 紫外线照射以及综合处 理，培育出青霉素产量 很高的菌株 三倍体无子西 瓜
8、，八倍体小黑麦 抗病植株 的育种 四、课堂练习 1属于分子水平上的育种工作是（ ） A辐射育种 B杂交育种 C单倍体育种 D多倍体育种 2诱变育种、杂交育种的理论依据分别是（ ） A基因重组、基因突变 B基因突变、基因重组 C基因突变、基因分离 D基因重组、基因分离 3下列关于人工诱变育种的优点的叙述，不正确的是（ ） A提高变异频率 B后代性状稳定快 C普遍提高产量 D大幅度概率某些性状 4已知玉米植株的基因型为 AABB，则用其进行杂交育种，其子代不可能出现的基因 型是（ ） AAABB BAAB CAaBb DaaBb 5用激光或亚硝酸处理萌发的种子或幼苗能诱导基因突变，激光或亚硝酸起作用 9亲本基因型为 AABB 和 aabb 的植株进行杂交，其子一代的幼苗用秋水仙素处理产 生了多倍体，其基因型是（ ） AAaBb BAABB CAAAAbbbb DAAaaBBbb 答案：1A 2B 3C 4D 5A 6C 7B 8C 9D 五、作业 教材 P101“练习”一、二。 提示： 基础题：1B 2B 3基因突变；X 射线；紫外线；激光。 拓展题：可采用杂交育种的方法，遗传图解可参考教科书插图 6-1 绘制。优点是育种 的目的性较强，能够获得具有优良性状、淘汰不良性状的品种。缺点是育种周期长，过程 烦琐。
