1、第三节 真菌 一、学习目标 知识与能力： 1、 了解各种食用或药用真菌的形态 2、 识记青霉、曲霉的形态机构、营养方式和生殖方式。 3、 描述真菌的主要特征。 过程与方法： 通过观察青霉、曲霉的形态、颜色及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。 情感态度与价值观： 激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。 二、学习重、难点 重点： 1） 、常见真菌如青霉、曲霉、蘑菇等营养方式； 2） 、青霉、曲霉形态结构的异同 难点： 1、 酵母菌的结构 2、 真菌的生殖特点 学习内容 学习方法 设计意图 情境导入： 图片展示各种真菌的食物和真菌制品。 航行路线： 预习检查 1、真菌是通过大量的 来繁殖后代的
2、。 2、真菌的主要特征：真菌有 细胞的，如青霉；也 有 细胞的，如酵母菌。多细胞的真菌都是由 构成的，每个细胞都由 、 、 和 。 3、真菌的繁殖：真菌是通过大量的 来繁殖后代 的。青霉的孢子是 色的。曲霉的孢子是 色的， 孢子只有在 的条件下，才能萌发成新的个体。 1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么相同点？又有什么不 同点？ 2、在什么地方什么时候容易采集的蘑菇？这说明了什么？ 图片情景导入 自主学习 小组讨论式学习 引起学 生的学 习兴趣 预习本 节课， 完成独 立自主 的学习 探究式 学习， 独立完 成学习 知识点。 学习内容 学习方法 设计意图 3、霉菌和蘑菇都是真菌，他们的营养方式上有什么相同的 特点？ 4、比较霉菌和酵母菌的异同？ 5、比较真菌和细菌的异同？ 航行中演练：(作业，对照答案批改错误答案用红色笔改正) 做导航第一页-第二页（第 1 题第 10 题） 课后提升：（课件展示图片） 返航总结: 说说你的收获 提出你的问题 概括式总结 知识反馈 当堂巩 固 总结概 括 反馈 概述本 节课的 收获和 疑问。 教学反思
