1、第二章第 1 节脂肪烃 课前预习学案 一、预习目标 1、了解烷烃、烯烃代表物的结构和性质等知识 2、了解乙炔和炔烃的结构、性质和制备等知识 3、了解烯烃的顺反异构概念、存在条件和脂肪烃的来源 二、预习内容 （一） 、烷烃和烯烃 1、分子里碳原子跟碳原子都以 结合成 ，碳原子剩余的 跟 氢原子结合的烃叫烷烃。烷烃的通式为 ，烷烃的主要化学性质为 （1） （2） 2、烷烃和烯烃 （1）烯烃是分子中含有 的 链烃的总称，分子组成的通式为 CnH2n，最简式为 。烯烃的主要化学性质为（1 ） （2） （3） （3）顺反异构的概念 （二）乙炔 1、乙炔的分子式 ，最简式 ，结构简式 2、电石遇水产生乙炔
2、的化学方程式为 3、乙炔燃烧时，火焰明亮并伴有浓烈的黑烟，这是因为乙炔 4、乙炔与溴水发生加成反应的化学方程式是 5、炔烃典型的化学性质有（1） （2） （3） （三）脂肪烃的来源 根据课本 P36 页【学与问】 ，阅读课本 P3536，完成下表： 石油工艺的比较： 工艺 原理 所得主要产品或目的 常压分馏 利用各组分的_不同 分馏 减压分馏 利用在减压时，_ _降低，从 而达到分离目的 石油气,_, , , ( , , ) 催化裂化 将重油（石蜡）在催化剂作用下，在 一定的温度、压强下，将_断 裂_. 提高汽油的产量 裂 解 又称_裂化，使短链烃进一步断裂生成_ 催化重整 提高汽油的辛烷值和
3、制取芳香烃 三、提出疑惑 同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把它填在下面的表格中 疑惑点 疑惑内容 课内探究学案 一、学习目标 1了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系 2、能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的化学性质 3、了解烷烃、烯烃、炔烃的特征结构、烯烃的顺反异构和乙炔的实验室制法 4、让学生在复习、质疑、探究的学习过程中增长技能， 学习重难点： 1、物理性质的规律性变化、烷烃的取代反应 2、烯烃的加成反应、加聚反应、烯烃的顺反异构现象 3、实验室制乙炔的反应原理及反应特点 二、学习过程 探究一：烷烃、烯烃的熔、沸点 阅读 p28 思考和交流 思考;
4、烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间的关系 （a）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐 ，相对密度逐渐 ； （b）分子里碳原子数等于或小于 的烃，在常温常压下是气体，其他烃在常温常压下都 是液体或固体； （c）烷烃的相对密度 水的密度。 (d)分子式相同的烃，支链越多，熔沸点越 练习：比较正戊烷、异戊烷、新戊烷沸点高低 探究二：烷烃和烯烃化学性质 1、烷烃的化学性质特征反应 （1） 甲烷与纯卤素单质（Cl 2）发生取代反应，条件： （2） 反应式 2.烯烃的化学性质 （1）燃烧 用通式表示烯烃的燃烧化学方程式 _ （2）氧化反应（双键的还原性，特征性质） 一个特征反应现象就是 _ （
5、3）加成反应（特征性质） 写出下列反应的化学方程式： 乙烯通入溴水中_ 乙烯与水的反应_ 乙烯与溴化氢反应_ 丙烯与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式： 【引申】 共轭二烯烃的不完全加成特点：竞争加成（参考 P30 资料卡片） 【例题】2甲基1，3丁二烯与等物质的量 Br2的加成产物有几种，各是什么？ （4）烯烃的自身加成聚合反应 加聚反应 请观察乙烯的加聚反应后，书写丙烯的加聚反应方程式 探究三：烯烃的顺反异构 观察下列两组有机物结构特点： 它们都是互为同分异构体吗？ 【归纳】存在顺反异构的条件？ 【练习】下列有机化合物有顺反异构体的是（ ） ACH 3CH3 BCH 2CH
6、 2 CCH 3CHCH 2 DCH 3CHCHCH 3 探究四：乙炔和炔烃 1、对比乙烷、乙烯和乙炔的分子式、结构简式，分析它们的结构特点，试推出乙炔可 能具有的化学性质 2、 【总结归纳】有哪些类别的脂肪烃能被 KMnO4/H+溶液氧化？他们的结构特点怎样？ 3、 【思考】在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团，将可以出现 顺反异构。请问在炔烃分子中是否也存在顺反异构？ 4、 【练习】对照乙炔的性质，写出有关 1-丁炔的燃烧以及与溴水的反应 5、 【实验 21】乙炔的实验室制法 试剂和药品 装置特点 制乙炔的过程中为什么会有异味？净化乙炔用什么试剂？ 如何检验杂质已经除净？
7、（三）反思总结 【总结】对比烷烃烯烃炔烃的结构和性质 C C= H H H3C CH3 C C= HH H3C CH3 第二组 C C H H H H CH3 CH3 C C H CH3 H H CH3 H 第一组 烷烃 烯烃 炔烃 通式 结构特点 代表物 与溴（CCl 4） 与高锰酸钾 （H 2SO4） 主要 化学 性质 主要反应类型 (四 )当 堂 检 测 1、下列反应属于加成反应的是（ ） A、由乙烯制乙醇 B。由甲烷制四氯化碳 C。由乙炔制氯乙烯 D。由乙醇制乙烯 烯烃不可能具有的性质有 （ ） A能使溴水褪色 B加成反应 C取代反应 D能使酸性 KMnO4溶液褪色 与丙烯具有相同的碳
8、、氢百分含量，但既不是同系物又不是同分异构体的是（ ） A环丙烷 B环丁烷 C乙烯 D丙烷 下列物质的分子中，所有的原子都在同一平面上的是 ( ) ANH 3 B.C2H2 C.甲烷 D.乙烯 . 制取一氯乙烷，采用的最佳方法是： A乙烷和氯气取代反应 B乙烯和氯气加成反应 C乙烯和 HCl 加成反应 D乙烷和 HCl 作用 课后练习与提高 1、1mol 甲烷完全和氯气发生取代反应，生成四种取代产物的物质的量相同，则消耗氯气 的物质的量为 （ ） A。0.5mol B。2mol C。2.5mol D。3.0mol 2、下列事实可证明甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构的是
9、 A. 甲烷中的四个键的键长、键角相等 B、CH 4是分子晶体 C、二氯甲烷只有一种结构 D、三氯甲烷只有一种结构 3、一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物共 10g，平均相对分子质量为 25。使混合气通过 足量溴水，溴水增重 8.4g，则混合气中的烃分别是 ( ) A.甲烷和乙烯 B. 甲烷和丙烯 C. 乙烷和乙烯 D. 乙烷和丙烯 4、甲烷中混有乙烯，欲除乙烯得到纯净的甲烷，最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶？（ ）A.澄清石灰水、浓 H2SO4 B. 酸性 KMnO4溶液、浓 H2SO4 C.溴水、浓 H2SO4 D. 浓 H2SO4、酸性 KMnO4溶液 5、2006 年 1 月，欧洲航天
10、局的惠更斯号探测器首次成功登陆土星的最大卫星土卫六。 科学家对探测器发回的数据进行分析，发现大气层中含有 95的氮气，剩余的气体为 甲烷和其他碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的说法正确的是：（ ） A.碳氢化合物的通式为 C nH2n-2 B.石油的主要成分为碳氢化合物 C.乙炔是含碳量最高的碳氢化合物 D.碳氢化合物的化学键都是极性键 某气态烃 1mol 能和 2mol HCl 加成，其饱和产物又能和 6mol Cl2完全取代, 则该烃是 AC 2H6 BC 2H2 CC 3H4 DC 4H6 . 10 mL 某种烃，能在 50 mL O2中充分燃烧，得液态水和体积为 35 mL 的混合气体(
11、所 有气体体积在同温同压下测定)，则该烃是（ ） A乙烷 B丙烷 C丙烯 D1,3-丁二烯 8.电石中的碳化钙和水能完全反应: CaC2+2H2O C2H2 +Ca(OH)2 使 反 应 产 生 的 气 体 排 水 ， 测 量 排 出 水 的 体 积 ， 可 计 算 出 标 准 状 况 乙 炔 的 体 积 ， 从 而 可 测 定 电 石 中 碳 化 钙 的 含 量 。 (1)若 用 下 列 仪 器 和 导 管 组 装 实 验 装 置 ： 如果所制气体流向从左向右时，上述仪器和导管从左到右直接连接的顺序(填各仪器、 导管的序号)是：( )接( )接( )接( )接( )接( )。 ()若实验产生
12、的气体有难闻的气味，且测定结果偏大，这是因为电石中含有的 杂质 ()若实验时称取的电石 1.60g，测量排出水的体积后，折算成标准状况乙炔的体积为 448mL，此电石中碳化钙的质量分数是 %。 9有二种气态烃, 它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色, 这二种气态烃的混合气 10mL 完全 燃烧后生成二氧化碳和水蒸气各 36mL(以上气体均在同温同压下时测定), 试计算并推断这 二种烃的分子式以及混合物中二种烃的体积比？ 参考答案 课前预习学案 一、1 单键 链状 价键 CnH 2n+2 燃烧 取代反应 2、碳碳双键 不饱和 CH2 氧化反应 加成反应 加聚反应 由于碳碳双键不能旋转而导致 分子中原子
13、或原子团在空间的排列方式不同而产生的异构现象 二、1、C 2H2 CH CHCH 2 （） 含碳量高，燃烧不充分 = 氧化反应 加成反应 加聚反应 CnH2n2 三 、 沸 点 汽 油 、 煤 油 、 柴 油 、 重 油 沸 点 碳链较长的有机物 碳链较短的 物质，深度 小分子的烯烃 课内探究学案 探究一：烷烃、烯烃的熔、沸点 升高 增大 小 低 沸点从高到低：正戊烷、异戊烷、新戊烷 探究二：烷烃和烯烃化学性质 、光照 、紫色褪去 = 催化剂 = 催化剂 = 催化剂 = 催化剂 或 = 种 = 和 = 催化剂 n CH2= CHCH3 CH2CH n 探究三：烯烃的顺反异构 不互为 一是必须有
14、碳碳双键，二是每个双键碳原子都要连接 2 个大小不同的基团 探究四：乙炔和炔烃 光照 CH3 、乙炔可能与烯烃具有相似的化学性质、烯烃、炔烃 含、否 、 点燃 = 、电石和饱和食盐水 固体液体不加热制备气体（由广口瓶、双孔塞、分液漏斗和 导气管组成） 含硫化氢杂质 溶液或 溶液 再通过盛有 溶液的洗气瓶，不再生成黑色沉淀则证明已经纯净 反思总结 烷烃 烯烃 炔烃 通式 CnH2n+2 （1） CnH2n（2） CnH2n2 （2） 结构特点 碳碳之间仅含单键 有碳碳双键 有碳碳三键 代表物 甲烷 乙烯 乙炔 与溴（CCl 4） 不使溴（CCl 4）褪 色 使溴（CCl 4）褪 色 使溴（CCl 4）褪 色 与高锰酸钾 （H 2SO4） 不褪色 褪色 褪色 主要 化学 性质 主要反应类型 取代反应 氧化 加成 加聚 氧化 加成 加聚 当 堂 检 测 、 AC 、 C 、 D 、 BD 、 C 课后练习与提高 1、2、3、4、5、6、7、 8、 （ 1） 6 3 1 5 2 4 （ ） 其它可与水反应产生气体的或磷化物、硫化物等固态物质 ()80 9 ， ： ， ：
