1、变异教案 【教学目标】 1.知识与技能 （1）理解变异的概念及影响因素。 （2）区别可遗传的变异和不可遗传的变异 （3）了解遗传变异在农业生产中的运用。 2.过程与方法 通过实例引导学生发现变异的存在及变异的普遍性。 3.情感态度和价值观 通过学习、了解生物的变异及原因，使学生逐渐认识到自然界的奇妙力量，树立初 步的环保意识。 【教学重点】 1.变异的类型和原因。 2.变异在育种上的应用。 【教学难点】 变异的类型和原因。 【教学方法】 资料分析法、讨论法、讲解法 【课前准备】 多媒体课件 【课时安排】 1 课时 【教学过程】 一、情景导入 灰色的猫妈妈生了三只小猫，其中两只的体色一白一黄，另
2、一只却是灰色的。同样的， 一只母猪生下的小猪体色也不尽相同。这是怎么回事呢？今天，我们就带着这些问题一起 来学习生物界普遍存在着的变异 ，看看能不能解开其中的奥秘吧！ 二、新知导学 （一）变异的概念及普遍性 师：小猫的毛色和猫妈妈不同，是因为产生了变异。那么，什么是变异呢？ 生：（阅读教材）同一物种内不同个体之间性状的差异，叫做变异。 师：你能根据自己对概念的理解，举出一些变异的例子吗？ 生：举例。 （其他学生作评价） 师：（补充实例）生活中变异的现象到处都是，比如：月季不同的花色；人的眼皮有 单眼皮有双眼皮；不同颜色的玉米粒；豌豆的茎有高有矮；另外，还有很多谚语也说明了 生物变异的现象。通过
3、刚才列举的例子，你有什么结论呢？ 生：变异是普遍存在的，各种相对性状是通过变异产生的。 （二）变异的类型及原因 师：变异是怎样产生的呢？我们来分析两则资料。首先来看一组性状不同的谷穗。这 是正常的谷穗（展示图片） ，这些都是产生了变异的谷穗，有的饱满，有的瘦小干枯，它们 的形状为什么各不相同？ 生：（阅读资料并分析原因） ，染色体数目的变化使谷穗的形状、大小发生了变化。 师：再来看下面一则资料。为什么患者的红细胞是弯曲的镰刀状？ 生：（阅读资料）是因为基因结构的改变使患者红细胞内的血红蛋白发生变化，进而 使红细胞的形态发生了改变。 师：综合两则资料，你能获得哪些信息？ 生：染色体和基因的改变导
4、致生物体发生了变异。 师：染色体和基因都含有遗传信息，基因携带的遗传信息是可以改变的。我们把这种 由遗传物质发生改变引起的变异称为可遗传的变异。你知道有哪些事例吗？ 生：（根据自己的所见所闻回答） 师：（补充）比如：高产抗倒伏小麦、白化病、果蝇的残翅、多指病等，这些变异都 是由遗传物质的改变引起的，都可能会遗传给后代。有人长期使用电脑结果变成了近视眼， 她很担心自己的近视眼将来会遗传给自己的孩子。这个女孩的担心有道理吗？ 生：（讨论）没有道理。 师：为什么？ 生：因为这是由于不合理用眼造成的，是不可遗传的变异。 师：什么样的变异不会遗传？ 生：由于外界环境条件变化引起的变异，并未涉及到遗传物质
5、的改变，是不可遗传的 变异。你能举出这样的例子吗？ 生：（举出教材中的例子或者自己所知道的例子） 师：通过刚才的学习，你能将变异的类型及产生的原因用结构图的形式表示出来吗？ 生： 变异 师：下面这些变异，哪些是可以遗传的？哪些是不可遗传的变异？ 生：判断。 （三）变异对生物的影响 师：分析下面这些例子，说说这些变异对生物体产生了怎样的影响？（展示图片） 生：小麦中出现矮杆抗倒伏的变异对小麦的生存有利；玉米的白化苗对其生存不利； 牡丹花色不同既没有利也没有害。 师：是的，有的变异能提高生物体的生存和繁殖能力，是有利变异；有的变异会降低 生物体的生存和繁殖能力，是不利变异；不会影响生物正常生理活动
6、的变异是中性变异。 农场里的花奶牛产下了一头白色的小牛，同学们想一想，这样的变异是有利的还是不利的， 或者是中性的？ 生：（答案不一致） 师：我们来设想一下。如果把小牛放归野外，在绿油油的草地上，它的这种变异是有 利的还是不利的？ 生：不利的，因为容易被天敌发现。 师：如果把它饲养在农场中，得到农场主的精心照顾，这种变异对它有影响吗？ 生：没有影响，是中性的变异。 师：通过这个例子你能得出什么结论呢？ 生：变异对生物个体是否有利，取决于生物体所处的环境。 师：设想一下，如果生物没有变异，会怎样？阅读教材 P43 并结合你自己的理解回答。 生：（阅读教材）无法适应不断变化的环境而被淘汰。 师：地
7、球环境是在不断变化的，正是由于生物能够产生变异，才能适应变化了的环境 条件，得以生存和发展。比如，仙人掌的叶刺，能够减少水分的蒸发从而适应干旱的沙漠； 北极熊的毛色是白色的，适应冰天雪地的生活是一种保护色。 可遗传的变异：由遗传物质的改变引起的 不可遗传的变异：未涉及到遗传物质的改变， 由环境条件变化引起的。 （四）遗传变异的应用 师：在市场上，我们经常可以看到一种多倍体草莓，要比正常草莓体积大许多，还会 吃到无籽西瓜。阅读教材 P43 内容，说一说多倍体草莓和无籽西瓜是怎样培育出来的？ 生：（阅读教材）通过改变染色体数目培育出的新品种。 师：人们通过人工的方法对生物进行处理，使生物体内的染色
8、体或基因发生改变，从 而产生新的变异个体，再从中选择对人们有用的变异个体类型进行培育，从而获得新品种。 比如优良的动物品种高产奶牛：由于遗传物质的变异，奶牛控制产奶量的基因组成可 以不同，人们将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质） 。通过繁育，后 代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有 不断增加的趋势。20 世纪 70 年代，中国工程院院士袁隆平通过对杂交水稻的成功研究， 将水稻亩产从 300 公斤提高到了 800 公斤，并推广 2.3 亿多亩，增产 200 多亿公斤，被国 际上誉为“杂交水稻之父” 。你还知道哪些利用遗传变异原理培育的新
9、品种？ 生：（根据自己所见所闻回答）转基因大豆、转基因抗虫棉等。 师：不仅如此，人们还把目光投向了太空，通过空间技术育种培育出了很多新品种， 比如太空南瓜、太空辣椒、太空樱桃西红柿等。什么是空间技术育种呢？ 生：利用返回式卫星、宇宙飞船、航天飞机或高空气球，把农作物的种子带到太空， 使它产生变异，然后在地面种植，从中选育新品种，这就是作物空间技术育种。 师：为什么进入太空种子会产生变异呢？ 生：种子会受到宇宙空间的各种辐射，在空间辐射和微重力等多种环境因素的综合作 用下，种子内的遗传物质很容易发生改变。 师：我国自 1987 年 8 月 5 日第 1 次利用返回式卫星搭载植物种子以来，已成功进
10、行 了 10 余次太空育种试验，先后共有 70 多种植物的 l 000 多个品种的种子进行了太空育种 试验。 微生物菌种：我国采用空间卫星搭载开发出中国第一批航天生物制品和拥有中国自主 知识产权的天生他汀类物质天曲系列产品，此外，抗生素庆大霉素生产菌棘孢小单孢 菌，通过卫星搭载也获得了效价稳定提高 18%的高产株系。 2016 年，广东粤森生态农业科技有限公司的南药牛大力种子跟随天宫二号，漫游太空 60 多天，返回地面。将牛大力这样的中药材种子带到太空做诱变实验，是一种新的探索。 看到我国空间技术育种的成果，你有何感想? 生：各抒己见。 三、精华提炼 1.同一物种内不同个体之间的差异，叫做变异
11、。 2.由遗传物质的改变引起的变异是可遗传的变异；由外界环境条件变化引起的变异， 未涉及到遗传物质的改变是不可遗传的变异。 3.对于某种生物个体来说，有些变异是有利的，有些变异是不利的，有些变异是中性 的。变异是否有利，取决于生物体所处的环境。 4.人们利用生物的遗传和变异原理可以进行人工育种和空间技术育种来培育新品种。 四、课堂练习 1.下列关于变异的说法中，错误的是 （ A ） A生物的变异都是可以遗传的 B引起变异的原因多种多样 C变异在自然界普遍存在 D没有变异就没有新品种的出现 2. 下列属于不遗传变异的是（ B ） A人工培育出的无籽西瓜 B经过训练的鹦鹉能学会人的语言 C一对双眼
12、皮的父母生出单眼皮的孩子 D通过基因工程培育出的抗虫棉 3. 下列变异不能遗传的是（ B ） A化学药剂处理甜菜幼苗，使细胞内的染色体数加倍，含糖量增加 B大花生的种子种在贫瘠的土壤中，后代得到“小花生”的种子 C高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交，后代得到高产抗倒伏小麦 D普通甜椒种子经过卫星搭载后播下，经选择培育成太空椒 【板书设计】 分类 概念：同一物种内不同个体之间性状的差异叫做变异 可遗传的变异 不可遗传的变异 【教学反思】 本节课内容贴近学生生活，因此在导入时，以学生身边事为例，设疑激发学生的学习 兴趣，引出变异的概念。通过学生列举实例，加深了对概念的理解。本节内容设计了很多 问题引导学生联系到自己以及身边自己感兴趣的一些事物，由学生分组进行讨论，最终得 出结论，让学生在探索中学习新知识。既提高了学生的学习兴趣，体现了以学生为主体的 教学思想，又使学生能够真正掌握自己所学要学习的新知识。最后，展示我国在空间技术 育种方面处于世界前列的事实，对学生进行情感、态度、价值观的教育，增强学生的自豪 感。 对生物的影响 有利变异不利变异 中性变异 在农业中的应用 人工选育新品种 太空技术育种 变异
