1、喝水有学问教学设计 【教学目标】 1懂得人喝水的重要性。 2知道饮料不能多喝，要多喝白开水。 3了解喝水的基本常识：过冷过热的水不能喝；生水不能喝；反复 烧开的水不能喝；不能口渴了才喝水等。 4反思自己不良的喝水习惯，在今后的生活中去逐步改变。 【教学重点】 1知道饮料不能多喝，要多喝白开水。 2了解喝水的基本常识：过冷过热的水不能喝；生水不能喝；反复 烧开的水不能喝；不能口渴了才喝水等。 【教学难点】知道饮料不能多喝，要多喝白开水。 【教学准备】饮料柜一个；各种颜色的饮料若干瓶；玻璃杯 3 个； 纸杯 5 个，温度计一支；学生笑脸娃娃 40 个、哭脸娃娃 40 个；教 师笑脸娃娃 1 个；板
2、书贴画。 【教学时间】一课时 【教学过程】 热身活动课堂契约（5 分钟） 师：孩子们，你们好。 生：老师，你好。 师：（神秘地）今天，老师给同学们带来了一份礼物（背在身后， 停一下），你们看：（出示笑脸娃娃）。想和它交朋友的孩子，笑 一笑。我请笑得最可爱的孩子帮我发。（每组各抽一个孩子帮着发 笑脸娃娃） 师：（每一个孩子都拿到笑脸娃娃后）孩子们，你们喜欢你的新朋 友吗？ 生：喜欢 师：请拿起你手中的笑脸娃娃扬一扬。（生扬）笑一笑（生笑）。 请把它放在你课桌的右上角。这节课，如果你表现得好，它会一直 对着你笑。 师：（拿起一个哭脸，神秘地）老师还给大家带来了一件礼物（背 在身后），你们看（出示哭
3、脸娃娃，老师做哭脸的表情）谁来学学 它？你来！（生 1 学）你来！（生 2 学）大家都来学学它。（生学） 这节课，我们也请它跟我们一起学习。（抽生帮着发） 师：（每一个孩子都拿到哭脸娃娃后）孩子们，我们再来学学它。 （生学）请把它放在课桌的左上角。如果哪个孩子表现不够好，它 可就会对着你哭噢！ 师：下面，我们一起来唱首歌，好吗？（播放健康歌，教师带 着孩子一起唱。）挥动你手中的笑脸娃娃，唱起来吧。 师：孩子们唱得真好听。下面，我们开始上课了，好吗？ 生：好。 师：值日生。 一、人为什么要喝水“水博士”破解喝水的重要性（5 分钟） 1水的重要性 （1）CAI 播放，师配画外音：水是生命之源，花草
4、树木有了水的灌 溉才能茁壮成长，动物有了水的滋养更加活泼可爱。地球上的生命 都离不开水，土地失去了水会干涸，植物缺少了水会枯萎，动物没 有了水会死亡，人类如果没有了水，将无法生存。 师：孩子们，看了刚才的画面，你知道了什么？ 生 1：我知道水很重要。 生 2：我知道人类如果没有了水，将无法生存。 师：（小结）是啊，水对我们太重要了，人类的生活离不开水，人 类的生命离不开水，水也是人体内含量最多的成分。水究竟有多重 要呢？我们一起听听水博士的话吧。 2喝水的好处 （1）播放录音：每个人就像一个小水库，身体里的一大半都是水。 皮肤里，骨头里，血液里，肌肉里，都有。如果，我们体内的水不 够了，就会觉
5、得口渴，必须喝水，补充水分。水是人体最重要的营 养物质！告诉你，一个人只要有水喝，即使不吃其他食物，至少能 活上 10 天左右。如果没水喝，那就惨了，连 5 天也活不了。 师：孩子们，听了水博士的话，你想说什么？ 生 1：人身体里含有很多水份。 师：你知道你的身体里含有多少水分吗？如果你的体重是 50 斤，那 么就有 40 斤左右的水。 生 2：人要经常喝水补充水分。 师：喝水有哪些好处呢？ 生 3：可以输送养分，可以排出体内的毒素，可以调节人体的体温， 还可以美容。 （4）喝水的好处真多，所以为了健康，我们必须经常喝水，补充身 体流失的水分。可是，喝水还有好多学问呢！（板贴课题）今天， 我们
6、就来当当小小科学家，研究研究喝水的学问。（齐读课题） 二、人喝什么才健康“饮料超市”让学生知道少喝饮料多喝白 开水（16 分钟） 1调查喝水现状（2 分钟） 师：老师采访一下，小朋友们，你们平常都喜欢喝什么？ 生 1：我喜欢喝营养快线。 生 2：我喜欢喝可乐。 生 3：我喜欢喝雪碧。 师：营养快线、可乐、雪碧都是饮料（粘贴图片：饮料）。喜 欢喝饮料的孩子扬扬你的笑脸娃娃。（生扬） 2了解饮料的危害 （1）了解饮料的特点（5 分钟） 师：哇，这么多孩子喜欢喝饮料。老师今天也带来了一个小小的饮 料超市，你们看（揭开盖在饮料上的布）。 师：我看到好多孩子的小眼睛都亮了，你们是不是想找找自己喜欢 喝的
7、饮料呀？ 生：是。 师：我请坐得最端正的孩子来选一选。（抽 5 名孩子上台选饮料） 师问生 1：你为什么喜欢喝这种饮料呢？ 生 1：因为它甜甜的，很好喝。 师：饮料为什么是甜甜的呢？ 生 1：因为它里面加入了糖份。（CAI 出示：糖） 师：看老师饮料超市里的饮料，大部分都加入了糖份。 师问生 2：你为什么喜欢喝这种饮料呢？ 生 2：因为它有颜色，很漂亮。 师：看看饮料超市里的饮料，都有哪些颜色？ 生 2：黄色、绿色、紫色、白色（学生说，教师举起来给全体 学生看） 师：（面向全体学生）饮料里为什么有这么多漂亮的颜色呢？ 生 2：它里面含有色素。（CAI 出示：色素） 师：加入色素的饮料看起来更漂
8、亮，更诱人。 师问生 3：你为什么喜欢喝这种饮料呢？ 生 3：因为它里面有气泡，喝着很舒服。 师：（摇一摇）你们看，果真有好多好多的气泡。可是，饮料里为 什么有这么多气泡呢？ 生 3：因为加入了碳酸物质。（CAI 出示：碳酸物质） 师小结：穿着漂亮外衣的饮料里加入了糖、色素、碳酸物质，除此 以外，还含有防腐剂、香精、咖啡因等十多种添加剂。 （2）了解饮料的危害（4 分钟） 师：这些添加剂对人体有什么影响呢？我们来看一段科学介绍吧。 （录音和图片） CAI 内容：饮料中含有大量糖份、色素、碳酸物质、防腐剂、咖啡 因等添加剂。据科学研究表明，大量饮用饮料，会使人发胖，长蛀 牙，还可能引起缺钙，导致
9、个子矮小，甚至引发癌症等重大病症。 师：听了刚才的介绍，你想说什么？ 生 1：原来饮料里含有这么多添加剂啊。 生 2：我以后不喝饮料了。 生 3：我以后要少喝饮料了。（板贴：少喝） 师：是啊，大量饮用饮料，对人体有很大的危害。如果你不想变成 这样的小胖墩？那就生答：少喝饮料。 师：如果你不想长满蛀牙，那就生答：少喝饮料！ 师：想远离这些疾病，那就生答：少喝饮料！ 2了解白开水（3 分钟） 师：为了身体健康，我们必须少喝饮料。可是，我们口渴了，喝什 么呢？ 生：牛奶（牛奶可不能当成水喝）、白开水（板贴：白开水） 师：是啊，白开水也迫不急待地想给同学们推销推销自己呢。（播 放白开水的自述） 师：听
10、了白开水的介绍，你想跟它做朋友吗？为什么？ 生 1：它含有人体需要的矿物质和微量元素。 生 2：它很便宜。 生 3：很方便，在家里随时都有。 师：原来白开水有这么多优点。那么，请你们举起你手中的笑脸娃 娃，对着白开水笑一笑。 3夸夸白开水（3 分钟） 师：白开水有这么多优点，老师写了一首儿歌来夸夸它。（CAI 出 示儿歌，示范） 白开水，是个宝，每天生活少不了。 营养多，花钱少，常喝多喝身体好，身体好！ 师：我们一起来做做拍手游戏吧。（生做游戏） 师：白开水虽然没有迷人的色彩和甜甜的味道，但是它却含有我们 人体所需要的矿物质和微量元素，所以，我们应多喝。（板贴：多 喝） 三、人怎么喝才科学“健
11、康小博士”帮助学生了解喝水的常识 （8 分钟） 1少喝冰水和烫水（3 分钟） 师：可是怎么喝才科学呢？老师这儿有三杯白开水（出示三杯水： 烫开水、温开水、冰水）。我请孩子来尝尝，看哪杯水喝起来最舒 服。 生：（试水温，然后选择一杯喝一口） 师：你为什么选这杯？ 生：因为这杯水不冷也不热，喝起来正合适。 师：那两杯呢？ 生：一杯太烫，一杯太冷。 师：（CAI 出示）喝太多过冰水和烫水会损伤我们的肠胃。 师：那我们来看看，这杯喝起来最舒服的水大概有多少度呢？（拿 出体温计，量一量，在展示屏上看一看）25 度。研究表明，25 度左 右的水，喝起来最舒服，而且这个温度的水最容易被我们的细胞所 吸收，补
12、充我们流失的水分。 2喝水还有哪些学问呢？赶快到书中去请教请教“健康小博士”吧。 （5 分钟） 生：（看书）（2 分钟） 师：“健康小博士”告诉了你哪些喝水的学问？ 生 1：反复烧开的水不要喝。 师：哪里的水是反复烧开的？ 生 1：饮水机里的水。 师：是呀，反复烧开的水含有大量亚硝酸盐，喝下大量这样的水会 使人中毒，所以，我们家中饮水机里的水最好烧开后就喝，不喝水 时就把饮水机关掉。 师：“健康小博士”还告诉了你哪些喝水的学问？ 生 2：生水不能喝。 师：（CAI）因为没有经过高温，生水里面有很多细菌，喝到肚子 里会生病。 生 3：不要等口渴的时候才喝水。 师：当你口渴的时候，说明你的身体已经
13、缺水了，所以我们不能等 到身体发出警报时才喝水，要养成定时补水的习惯。比如早上起床 喝杯水，课间休息喝杯水，下午回家喝杯水。我们每天至少要饮水 1200 毫升，也就相当于两个矿泉水瓶子装的水。 四、你有这样的行为吗辨析喝水行为，形成健康科学的喝水意 识（6 分钟） 1看图片判断（3 分钟） 师：（CAI 出示课文插图）下面，我们就当当小法官，看看下面小 朋友的行为对还是不对。对，就请你举起笑脸夸夸他，不对就请你 举起哭脸羞羞他。 （1）CAI 出示：不喜欢喝水，口渴了才喝水。（准备，举牌） 采访：你以前有这样的行为吗？今后你准备怎么做？ （2）只喝饮料，不喝白开水。（准备，举牌） 采访：他的做
14、法为什么不对？请你劝劝他。 （3）运动后慢慢地喝水。 讲述：运动后我们要注意适量补水，及时补充身体流失的水分。但 喝水不能太急，如果喝水太急太多容易引起水中毒。 （4）喜欢猛喝冰水。 （5）喜欢喝滚烫的开水。 2看视频判断（3 分钟） 师：（CAI 出示视频）让我们再跟随镜头一起到校园里去看看，你 发现了哪些不正确的喝水习惯？ 生 1：边吃饭边喝水是不对的。 生 2：运动后不能喝水太急，而且不能喝生水。 3喝水的小窍门 师：喝水的学问真多，我们不能喝生水，不能喝过冷过热的水，要 小喝饮料，多喝白开水。可是，你们知道吗，喝水还有小窍门哦， 在适当的时候喝水，对身体健康很有好处。你听CAI 出示文字 并配音：清晨起床后，经过一夜的消耗，身体需要补水。早晨起来 的第一杯水非常重要，它能唤醒沉睡的肠道，有助于早上排便。这 杯水最好是白开水。 3拓展补充：你还知道哪些喝水的学问呢？告诉大家，让我们也长 长知识。 生：（自由说） 五、齐唱健康喝水歌，活动中巩固知识（4 分钟） 师：看来，喝水的学问还真不少。（手指板书）生活中，我们要多 喝白开水，少喝饮料，不喝生水、过冷过烫的水。为了让大家记住 喝水的学问，老师给大家带来一首好听的健康喝水歌。全体起 立，我们一起唱起来！ 结束语：把这首歌唱给家长听，唱给朋友听，唱给大家听，让大家 都能记住喝水的学问。
