1、绿色植物的呼吸作用 课题 绿色植物的呼吸作用 课型 新授 课时序数 课 标 解 读 与 教 材 分 析 【课标要求】初一学生正处于以形象思维为主，并向抽象思维逐步过渡的关键时期，现实 生活中，学生对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识，教师在教学中要充分利用学生的 生活经验，密切联系生产、生活的实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用 所学知识解释生产、生活中的有关问题。 教学内容分析：绿色植物的呼吸作用是绿色植物的三大重要作用之一，它与光合作用既相 互独立，又相互依存。本节内容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的应用两部分。对植物呼 吸作用知识框架的建构，主要是通过对“观察植物的呼吸作用”实
2、验现象的分析而获得。 知识 与 技能 1、描述绿色植物的呼吸作用。 2、举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。 过程 与 方法 1、通过实验，培养学生猜想、观察、推理、分析、综合能力和创造思维能力。 2、在实验中，培养学生动手、动脑的能力，体验科学探究的一般过程，认同科 学研究的求实、严谨，培养团结协作的团队精神。 教 学 目 标 情感 态度 价值观 1、通过比较光合作用与呼吸作用的关系，使学生树立对立统一的辩证唯物主义 观点。 2、积极参与调查，初步形成参与社会决策的意识，增强社会责任感。 重点 1、“观察种子的呼吸现象”的实验分析。2、呼吸作用的概念和意义。教学 重点 与 难
3、点 难点 1、“观察种子的呼吸现象”的实验分析。2、呼吸作用的概念和意义。 媒 体教 具 多媒体课件。 课时 教 学 过 程 教学内容 师生互动 修改栏 一、情境导入 伴随着美妙的音乐，大屏幕出现鸟语花香的动人画面。 并板书出光合作用的公式。 教师继续启发，如果在居室里放置过多的花卉是否有益 于人体的健康呢？这与植物的呼吸作用息息相关，从而 顺利地引入新课题。 二、 实验探究 1、实验一：种子呼吸消耗氧 (1)放映多媒体课件，介绍该实验准备情况。这样不仅 提高可信度，还能激发学生的探究欲望。教师强调指出： 甲瓶装有煮熟的黄豆种子，乙瓶装有等量的萌发的黄豆 种子，并分别用醒目的红、蓝标签注明。
4、(2)请 2 位同学上台将蜡烛点燃，教师提问：为什么蜡 烛会燃烧呢？学生很自然地想到空气中的氧有助燃的作 用。从而轻松地突破分析此实验的难点。 （3）请同学将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶内。教 师提醒学生观察现象并思考产生此现象的原因。同学们 饶有兴趣地观察，并能准确地说出实验现象：放入甲瓶 中的蜡烛能继续燃烧，而放入乙瓶中的蜡烛立刻熄灭。 （4）教师引导：乙瓶中的蜡烛立刻熄灭，可见乙瓶中 缺少 氧气。得出结论：种子呼吸消耗氧。 2、实验二：种子呼吸产生二氧化碳 （1）完成小魔术：请同学向盛有澄清石灰水的试管中 吹气，观察现象并叙述。教师在课件中打出：使澄清的 石灰水变浑浊是二氧化碳的特性。从
5、而证明人呼出的气 体中含有较多的二氧化碳，以此作为知识铺垫。 （2）种子呼吸能否产生二氧化碳呢？教师引导学生小 组讨论，设计实验。 3、实验三：种子呼吸释放热量 （1）请生物兴趣小组的同学介绍该实验开始时的温度 计示数。 （2）请同学用正确的方法读出现在的温度计示数。引 导学生思考产生此现象的原因，总结出种子呼吸释放出 热量。教师同时指出，热量是能量的一种。除此以外， 种子呼吸还能产生水。 4、多媒体展示小实验：验证种子呼吸消耗有机物。 （1）称取等量的两份同种植物的种子，在黑暗条件下， 一份提 供适宜种子萌发的条件，另一份保持干燥不萌发。 （2）一段时间后，将两份种子（其中一份已经萌发成 幼
6、苗）干 燥，分别称其重量。哪一份的重量轻了呢？ 请同学说 出自己的感受。学生充 分发表意见，认识到植 物光合作用释放出的氧 是使人心旷神怡的原因 之一。 为了更好地设计本实验， 突破学生由于化学知识 匮乏而难以理解的特点。 教师增加了一个小实验， 以改变知识的呈现方式。 学生的设计除教材的 设计方法外主要有： A、将澄清的石灰水直接 注入萌发的种子中，观 察其 变化。 B、将澄清的石灰水倒入 广口瓶中，然后用纱布 包住萌发的种子，悬挂 于广口瓶内，观察石灰 水的变化。 C、将萌发的种子装入塑 料袋，密封。过一段时 间，将气体导入澄清的 石灰水中，观察石灰水 的变化。 教师要注意引导：确定 上述
7、实验设计的可行性 和科学性以及设计实验 方案时，一定要设立对 （3）得出结论：呼吸消耗了种子中的有机物。 在进行以上实验分析时，每得到一个结论，教师都要进 行板书。此时总结出呼吸作用的公式。 请同学根据课本和公式，描述出呼吸作用的概念。 5、由特殊到一般：植物体的活细胞都能进行呼吸作用。 猜一猜：实验前一天，请同学将等量的新鲜和煮熟的青 菜叶分别装入两只相 同的不漏气的黑色塑料袋中，插 入软管扎紧袋口，并将软管夹紧。课上将两塑料袋中的 气体导入澄清的石灰水，请同学根据实验现象，猜测哪 一袋中装的是新鲜菜叶。教师最后打开袋子，揭开谜底。 同时指出，叶也能呼吸产生 二氧化碳。 植物的其它器官也能进
8、行呼吸作用吗？带着这个问题走 进老师制作的根、茎、花、果实进行呼吸作用的动画。 6、呼吸作用释放出的能量有什么意义呢？展示多媒体 课件。强调植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部 分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生 命活动。如：植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与 运输、细胞的分裂与生长等。 三、联系实际、迁移深化 研究呼吸作用，就是为了利用它、调控它。通过联系实 际，使学生经历一个再认识的深化过程，由知识过渡到 能力。 1、 回顾 有人在居室中放置过多的花卉，好不好？ 2、身边的科学 播放农民松土、排涝、晾晒粮食、低温贮存水果和蔬菜 的录像。请同学说出这样做的依据是什么？ 3、
9、听故事， 长知识 冬天，农民伯伯常常将收获的大白菜贮存在地窖中。在 一个偏远 的小山村，有人一打开地窖就进去取白菜，走到半路， 蜡烛突然灭了。于是，高喊“有鬼”，吓得迅速跑出了 地窖。真的有鬼吗？这鬼是谁？你准备怎么办？ 四、归纳总结 这是思维活动最活跃的环节。每个学生都有自己独特的 精神世界 和内在感受，有着不同与他人的观察、思考方式。通过 组织不同层次的学生回答，互相交流、补充，使每一个 学生都能体验到成功的喜悦，从而对本节的知识体系进 行概括。 照实验。即：对煮熟的 种子也要完成同样的实 验操作，以增加实验的 说服力。 小组同学合作，根据 教师提供的材料、用具， 依照课本上的操作或 D
10、方法完成该实验，体 验动手、动脑的快乐。 教师以小组为单位， 对学生进行评价，培养 合作能力。同时总结出： 种子呼吸能产生二氧化 碳。 学生得出：植物的根、 茎、叶、花、果实、种 子 都能进行呼吸作用。 教师引导：组成这些器 官的基本结构和功能单 位是什么？煮熟的种子、 菜叶为什么不能进行呼 吸作用？总结出：呼吸 作用在所有的活细胞中 进 行。教师同时强调： 呼吸作用每时每刻都在 进行（有光、无光都能 进行）。随着问题的深 入，学生的理解更加深 刻而全面。 板 书 设 计 绿色植物的呼吸作用 有机物+氧气二氧化碳+水+能量 作业 布置 教 学 反 思 7C学 科 网 ， 最 大 最 全 的 中 小 学 教 育 资 源 网 站 ， 教 学 资 料 详 细 分 类 下 载 ！
