1、水和盐的故事 教案 教学目标： 1、能够认识固体在水中的沉浮现象和溶解现象，并能用言语描述所观察到的现象。 2、知道哪些固体可沉浮，哪些固体可溶解。 3、知道固体与水混合或分离在日常生活中的应用。 4、对继续研究固体的性质产生浓厚的兴趣。 教学重点：引导学生发现不同固体在水中有的溶解，有的不溶解。 教学准备： 学生：草莓、鸡蛋、乒乓球、黄豆、蜡笔、泡沫、回形针、瓶盖、小棒、硬币、橡 皮、方糖、玻璃水槽。 高锰酸钾、土壤、玻璃棒、烧杯 2 只、培养皿 1 只。 教师： 学生实验器材一份。 米（带稻壳） 、芝麻和盐、筛子各 8 份。 彩色树枝 1 份。 教学过程： 一、导入 1、同学们，在上课前老
2、师要向大家介绍一位聪明的孩子，他的名字叫潘冬子。你们想 不想了解一下他的有关故事。 2、老师简介潘冬子把盐水倒在了棉袄上的故事。 3、潘冬子把盐水倒在了棉袄上，这不是白白把盐浪费掉了吗？可宋爷爷为什么还夸他 是个好孩子呢？他还有没有办法得到盐呢？相信通过今天的学习大家一定能找到答案的。 【来源：21世纪教育网】 4、今天这节课我们一起把固体放到水里，进一步来研究它的性质。 （板书课题：把固 体放到水里） 二、认识固体在水中的沉浮现象 1、老师今天给大家准备了一些小固体，谁来说说都有哪些固体？请同学们先预测一下， 把它们放到水里可能会有怎样的表现？2-1-c-n-j-y 2、学生预测。 3、下面
3、请大家把这些固体都放到水里，观察是否和大家的预测结果一致？ 4、学生实验、汇报。 5、同学们看到黄豆、硬币、回形针、橡皮、方糖在水中是沉的（板书：沉） ，草莓、 乒乓球、蜡笔、泡沫、瓶盖、小棒是浮的（板书：浮） 。看来固体在水中确实有的是沉的有 的是浮的。 6、下面请大家把这些固体从水里取出来， （学生取固体） ，与原来相比，这些固体有没 有不同的地方？21cnjy 7、它怎么会变软变小呢？看来固体在水里除了会沉浮外，还有其他的性质呢！让我们 通过下面的实验来作更进一步的研究。 【版权所有：21 教育】 三、认识固体在水中的溶解现象 1、认识溶解现象 （1）老师这里还有这样一个固体（出示） ，
4、它叫高锰酸钾，如果把它放入水里会有什么 现象发生呢？下面请 1 号同学从课桌里拿出高锰酸钾和 1 根玻璃棒，然后把高锰酸钾倒入 水里，观察会有什么现象发生？看哪个同学观察得最仔细。 （观察一段时间后让学生搅 拌一下）www.21-cn- （2）学生观察。 （3）谁来描述一下你观察到的现象？ （4）像这样固体在水中化了，看不见了的现象叫做溶解。 （板书：溶解）像刚才的方糖 会变软、变小，实际上是方糖在慢慢的溶解。而如果是像草莓、乒乓球、蜡笔、泡沫、瓶 盖、小棒等浮在水面上，或像黄豆、硬币、回形针、橡皮、方糖等沉在水底，那说明这些 固体在水中不溶解。 （板书：不溶解） （5）在日常生活中还有哪些固
5、体在水中也能溶解？（学生举例） （6）那么又有哪些固体在水中是不溶解的呢？（学生举例） 2、探究土壤在水中会不会溶解 （1）那么土壤在水中会不会溶解？为什么？ （2）土壤到底会不会溶解，让我们还是通过实验来寻找答案。 （3）请 2 号同学从课桌里拿出土壤倒入烧杯中，搅拌一下，然后让学生观察会有什么现 象发生 （4）谁愿意把你观察到的现象讲给大家听？ （5）学生描述观察到的现象。 （6）归纳： 在我们周围的土壤一课中我们已经知道了土壤是由腐殖质、黏土、沙子三部分构 成的，把土壤放到水中，其中的腐殖质就会溶解到水中，而黏土和沙子就会慢慢地沉淀下 来，所以土壤在水中是部分溶解。 21 世纪教育网版权
6、所有 （6）总结：通过刚才的研究，我们发现把固体放入水中，有的会溶解，有的不会溶解， 在不溶解的物体中又有的会沉，有的会浮。利用固体在水中的这些性质，可以方便我们的 生活。 （7）例如刚出生的婴儿生病了，他不会吃药片，我们可以把药片溶解在水里，制成药水 就便于婴儿吞咽。 请大家想一想，在日常生活中还有哪些例子也是像这样把固体与水混合在一起的？ （8）学生举例。 （9）在日常生活中，像这样要把固体和水混合在一起的例子还有很多。 四、全课总结 今天这节课，我们一起把固体放到水里来研究它的性质，通过研究你知道了什么？我 们知道了固体在水中有的会溶解，有的不会溶解，有的会沉，有的会浮。21 教育网 你
7、能利用今天学到的知识来帮助老师解决几个问题吗？ 五、 应用 1、分离米和稻壳，芝麻和盐。 （1）前几天强老师从粮店买了一些米，拿回家一看，发现里面有许多稻壳， （出示） ， 另外我这里还有一些芝麻和盐混在了一起(出示) ，你能根据今天所学的知识想个办法，很 快地把米和芝麻从这些混合物中分出来吗?21cnjy com （2）请每一小组任选其中一组混合物，讨论一下你们准备怎样来分?需要哪些器材？讨 论好以后请组长上来领取混合物,老师这里还给大家准备了一些器材，如果需要的话也可以 拿下去。我们比一比哪一组最快把米或芝麻分出来，好吗？www-2-1-cnjy-com （3）学生领取器材。 （4）汇报：
8、你们是怎样分的？为什么这样分？（现在米和水混在一起，如果要把它们分 开怎么办？ （5）同学们利用这四种固体在水中有的会沉、有的会浮、有的会溶解、有的不会溶解的 性质，把它们分离开了。你们真聪明！21世纪*教育网 （6）刚才你们把盐溶解在了水里，那么如果我要再得到这些盐该怎么办呢？我们吃的盐 就是用这样的方法得到的。21*cnjy*com 2、解答课前提出的问题 （1）学到这里，你知不知道宋爷爷为什么要夸潘冬子是个聪明的孩子了？那么你认为他 们会用什么方法得到盐呢？【来源：21cnj*y.co*m】 （2）同学们说的办法都可行，原来他们是用火烧的方法使水分蒸发掉得到盐的。 3、制作 （1）今天这节课同学们研究的很认真，老师有一样礼物要送给大家(出示) 它美吗？它是 利用了固体能在热水中溶解，降温后又能与水分离的性质制作的。你们想不想也制作这样 一枝美丽的树枝？我们一起来看看是怎样来制作的。 【出处：21 教育名师】 （2）请同学们把书翻到 48 页，自己看一下制作彩色树枝的方法。 （3）有没有不理解的地方？ （4）这一美丽的树枝请同学们课后去完成，制作好了，我们用它来布置我们的教室，好 吗？
