1、1 第二单元 热 3.液体的热胀冷缩 科学概念 : 1.水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。 2.许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会变小。 过程与方法： 1.改进实验以达到更好的实验效果。 2.制作一个简易的观察水的体积变化的装置。 情感态度价值观： 1.意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活中。 教学重点： 水受热受冷过程中所发现现象的描述并尝试作出解释。 教学难点： 设计制作一个简易的观察水的体积变化的装置。 课前准备： 演示用：平底烧瓶、带针头的导管、橡皮塞、热水、冷水、烧杯、温度计 学生用：平底烧瓶、烧杯、水（冷、热） 、小药瓶（带塑料
2、管） 、红墨水、酱油、黄酒、 牛奶、醋、酒 精等、记录表 教学过程： 一、引入： 1.出 示 一 个 试 管 ， 里 面 加 满 了 水 ， 用 气 球 膜 把 瓶 口 扎 好 ， 把 这 个 装 置 放 到 盛 有 热 水 的 烧 杯中，会看到什么现象？ 2.怎样改进试验装置，让我们看得更清楚？ （设计思路：创设问题情景，激活学生思维。 ） 二、研究水的热胀冷缩： （一）设计实验 1.讨论： 液体装在哪里？ 如何能明显观察到液体体积的大小变化？（怎样能使水 的体积增大一点点都看得清楚？） 2 如何让液体受热和受冷？ 怎么做这个实验？ （按一定的时间间隔记录水的高度变化。 ） （设计思路：细化
3、设计要求，以求有的放矢，降低设计要求。 ） 2.交流： 3 改进 1：水是透明的，看不太清楚，可以加点红水。 改 进 2： 口 子 太 大 ， 上 升 不 明 显 ， 可 以 用 塞 子 和 细 管 。 这 样 水 的 体 积 只 要 增 加 一 点 点 ， 在细管里就会上升一大 截。 改 进 3： 水 温 差 明 显 一 点 。 3.分组实验（改进的装置、温度计各一份） ： 猜测实验现象。 出示实验要求： 在烧瓶里装满水（不留空隙） ，盖紧塞子。 把装满水的瓶子放入热水中，观察水面的变化，记录。反复做几次。 （设计思路：实验指导，意在训练学生思维的严谨性和科学性。 ） 思考：水柱上升是水的什
4、么在变化？下降又是水的什么在变化？ 温度计与它有什么相同的？ （设计思路：聚焦实验观察要求，强化问题的指向性，提高探究的有效性。 ） 4.班级交流，得出： 水受热时体积变大（膨胀） ，受冷时体积变小（收缩） 。温度计液泡里的 液体也是这样的。 我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。 5.运用水热胀冷缩的性质判断水的冷热。 用布遮好冷水、热水槽，然后用烧瓶里的水体积变化来判断水的冷热。三、其他液体的热 胀冷缩： 1.其它的液体能热胀冷缩吗？ 2.出 示 材 料 ， 分 组 研 究 温 度 计 、 酱 油 、 橙 汁 、 牛 奶 、 醋 、 酒 精 、 黄 酒 、 洗 洁 精 等 液 体 的 热胀
5、冷缩，观察现象。 3.汇报：你们组是用什么液体来实验？看到了什么现象？说明这种液体有什么性质？ 4.解 释 为 什 么 瓶 装 液 体 不 装 满 ？ 生 活 中 还 有 哪 些 现 象 也 是 应 用 了 液 体 热 胀 冷 缩 的 性 质？ （设计思路：再次把课堂与生活联系，以求达到留心生活，学以致用。 ） 5.出 题 。 四 、 延 伸 ： 1.实验演示： 喷泉（平地烧瓶中 1/3 水， 2/3 空气，瓶外浇开水，瓶口的盐水针头中水就喷涌而出） 。 2.交流：观察到了什么现象？有什么想法？ 4 3.课外就这一现象进一步探究。 （设 计 思 路 ： 喷 泉 现 象 包 含 了 水 的 热 胀 冷 缩 和 空 气 的 热 胀 冷 缩 ， 激 发 进 一 步 探 究 的 兴 趣 ， 为 下 一 课 的 探 究 做 好 铺 垫 。 ） 5 附板书： 水 量多 管细 明显 酱油 牛奶 液体的热胀冷缩 温度计 橙汁 （体积） 洗洁精 酒精 水的体积变化记录表 冷热情况 水受热时的体积变化 水受冷时的体积变化 猜测 现象 教后记： 满意的点滴： 一、对烧瓶中的水的变化过程的观察指导到位。液柱是怎样变化的？水的什么变了液 柱才上升（下降）？始 终围绕水受热（冷）时体积膨胀（缩小 )进行。 二、设计思路符合探究规律。
