大润发营运规范手册.doc

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资源描述

1、大润发营运规范手册 POP 作业 一 目 的: 使分店於制作, 使用 POP 时有所 依循 二 适用范围: 本公司所属各批发仓库 3.1 区分 3.1.1 货架卡 (RAILCARD):分为及红色大型货架卡, 红色小型货架卡, 蓝色大型货架卡及蓝色小型货架 卡四种。 3.1.2 海报(POP):分为 A4、A3、四开三种。如以功 能区分,可分为印花商品、特价商品二种。 3.1.3 公告:对开,A3,A4。 3.1.4 其它。 如黑板及压克力插牌等。 3.2 使用时机 3.2.1 大型货架卡: 主要使用于熟食、斜口笼及排面 内之特价商品。 3.2.2 小型货架卡: 除 3.2.1 外,排面全部使

2、用小型 货架卡。 3.2.3 红色货架卡: 表示促销或特价品,原则上全部 使用大型红色 货架卡。 3.2.4 蓝色货架卡: 用以表示正常销售商品。 3.2.5 A4 POP: 使用於冷冻、冷藏卧柜、立柜、 1.2M 及 1.4M 高的 轻型货架,但若为印花商品时,可因陈列之需要, 改用 A3 POP。 3.2.6 A3 POP: 使用於折叠笼。 3.2.7 四开 POP: 货架端架及促销区吊挂时使用。 3.2.8 对开公告:使用于公告、道歉启事等。 3.2.9 A3,A4 公告:使用于公告赠品、搭赠等相关 活动。 3.3 POP 的内文 对开,A3,A4 公告由手工绘制外,A4、A3 及四开

3、POP 之内文皆 由电脑列印, (各部门可自行列印) ,其中 A4 仅可 列印一个品项,A3 及四开可视需求选择列印一个 品项或二个品项。3.4 POP 套框领用 由于 POP 套框制作成本高,各分店应视同为资产管 理各部门统筹向 部门统筹向 店总经理室领用。分店美工应定期盘 点数量。 3.5 POP 吊挂高度视实际陈列位置而定。 原则上:四开:重型端架,促销吊挂区离地约 2.75m。 2.43m 轻型端架,离地约 2.76m。 3.04m 轻型端架, 离地约 3.11m。 3.6 POP 内文及货架卡内容必须正确无误,凡已更 换之 POP 内文及货架卡一律立刻销毁,不得留滞卖 场或随意丢弃。

4、 四 使用表单: 4.1 POP 相关备材盘点表。 赠品处理规范 一 目 的明确规范本公司采购之商品中所附带 之免费赠品处理原则。 二 适用范围本公司所属各批发仓库。 三 内 容 3.1 所谓赠品系指厂商提供之免费特别商品,可分 下列两种: 3.1.1 做为促销手段,於顾客购买该公司商品时赠送 之。 3.1.2 赠送给卖场,一般称为搭赠。厂商用以弥补卖 场因商品自然耗损或运送过程不当造成之耗损,所 采取的方法。厂商因为交易习惯等因素,无法直接 降低进价故以搭赠方式,增加实际毛利 3.2 赠品收货方式 : 3.2.1 赠品与原商品包装在一起,作正常收货 3.2.2 赠品与原商品分开者,仓管课於收

5、货时不对赠 品做电脑输入,一律以人工开立赠品收货单,赠品 收货单一式三联, 第一联 :仓管留底;第二联:卖场 留底做为盘点之参考;第三联:送安管课长留底。 3.2.3 如系搭赠,则行政助理利用厂商搭赠之原 因代码做库存调整。 3.2.4 与原商品分开包装之赠品收货後,仓管课长应 通知营管课长至收货区签收营管课长须於赠品收货 单中注明赠送期间,方式及地点。3.3 赠品赠送方 式 : 3. 3.1 稽核赠送 : 小样品、低单价赠品由稽核赠送, 稽核同仁於送货单上勾选原商品,并盖,赠品已送 章 3.3.2 提货区赠送 : 高单价赠品或大型电器商品之 赠品由提货区赠送,每一赠品填写一份赠品控管单 并注

6、明每一赠送记录。 3.4 赠品控管 : 3.4.1 稽核於赠送期结束後应清点数量,填写赠品盘 点单送稽核课长及店经理签核 3.4.2 提货区每月五日应盘点赠品乙次。 3.4.3 赠品期间结束後稽核及提货区於盘点後将赠品 退回卖场,卖场课长於盘点单中签收并影印乙份留 底,如该赠品印有 不得转售或 赠品字样, 或该赠品卖场并未销售者,应统一集中由店经理室 处理,如剩余之赠品,卖场亦可销售,则由部门行 政助理以厂商搭赠代码作库存调整 3.5 厂商搭赠一律由采购通知,卖场人员禁止和厂 商洽谈搭赠事宜,凡确定厂商提供赠时,采购或楼 面课长应於订单上注明, 以利收货作业。 3.6 厂商搭赠之商品如有特殊理

7、由须办理退货,应 在收货日起三个月内办理,超过三个月一律不准退 货。 3.7 办理退货时,应附原赠品收货单影本,并填赠 品退货单连同原商品退货单办理退货 四 使用表单 4.1 赠品收/退货单。 4.2 赠品控管单。 4.3 赠品盘点单。 P11 一、目 的使分店与总公司及厂商之沟通迅 速、正确有效。 二、适用范围各批发仓库适用之。 三、内 容 3.1 沟通关系 分 店 采 购 厂 商 3.2 沟通事项 3.2.1 分店 厂商 订货事项 交货日期 送货品质 商品品质 商品包装 退换货 驻场人员管理 3.2.2 分店 采购 新商品 商品包装 商品价格 供货状况 促销 最小订购量 市调 送货行程 商

8、品品质 缺货通知 商品出清 退换转货 3.2.3 采购 厂商 促销计划 折扣 付款条件 商品规格 商品包装 进价 送货行程 最小订购量 缺货通知 商品品质 驻场、展售、试吃 供货状况 退换货 自有品牌 3.2.4 采购 分店 促销计划通知 新商品通知 价格订定 厂商特殊状况通 知 退换转货通知 市场资讯提供 提供专业知识协助训练 缺货通知 3.2.5 厂商 采购 报价 促销方案 价格调整 供货能力说明 最小订购量,送货行程修改 新商品 缺货通知 退换货 市场资讯提供 厂商基本资料异 动 驻场、试吃、展售 提供专业知识 (书面) 3.2.6 厂商 分店 售後服务 提供辅助销售 工具或技巧 促销活

9、动配合 市场资讯提供 交货日期 交货数量 协助专业训练 驻场、试吃、 展售管理 排面整理 陈列 :3.3 沟通方式 3.3.1 尽量以口头方式沟通後补书面通知。 3.3.2 以建设性的建议代替负面的批评。 3.3.3 第一时间沟通,内容应尽量量化、数据化。 3.4 沟通工具 3.4.1 传真或电话。 3.4.2 采购店内巡访(Store Visit)会报。 3.4.3 利用 S191 报表(EMEMO) 。 3.5 采购业务处对店内的沟通,一律透过店内各部 门做沟通。 四、使用表单 4.1 S191 报表(EMEMO) 。 P17 一、目 的为使顾客提领大件商品时有所遵 循,特订立本规范。 二

10、、适用范围本公司所属各批发仓库。 三、内 容 3.1 商品提货 3.1.1 顾客结帐後,提货区之印表机自动列印提货 通知单 。 3.1.2 提货区人员依提货通知单备货。 3.1.3 顾客持发票 、 送货单 、 提货卡至提货 区提货。 3.1.4 提货区人员核对提货通知单与送货单检查 码是否相同,提货卡是否有收银员签名。 3.1.5 将顾客资料、提领日期及商品填於大件商品 提货登记表中。 顾客自提委托运送 3.1.6 开箱检查配件及保证书盖章 3.1.6 稽核员 填写托运送货单一式四联。 3.1.7 送货单盖章确认,请顾客在 *3.1.7 稽核员 收回提货卡(顾客 大件提货登记表及配件章上签名,

11、并收回提货卡销毁. 已签名)及托运送一、二、三联留存,第四联交顾 客收执。 3.1.8 发票及商品交给顾客。3.1.8 输入电脑该项 商品已提货。 3.1.9 输入电脑该项商品已提货。 3.1.9 货运公司 派人前来提领商品 时於托运单上签名,并注明 时於托运单上签名,并注明车号及提货时间。 3.1.10 提货通知单装订存查。 3.1.10 出货时复核商品货号、型号规格及数量,并 检查配件是否齐全。 3.1.11 第二天核对 S193(当日提货区提货明细)报表。 3.1.11 托运单一、二联交给货运公司,顾客签名後 带回。第一联交回提货区,第二联货运公司存档。 3.1.12 托运单第一联、第三

12、联及提货通知单装订存 查,并销毁提货卡。 3.1.13 第二天核对 S193(当日提货区提货明细)报表。 3.2 电视机、电冰箱、冷气机、洗衣机,於每日交 接班均须盘点。 3.3 如顾客提领之商品附有赠品,於赠送时稽核员 应於送货单上加盖“赠品己领”字样,并记录於赠品 控管单中(详见赠品处理规范) 。 四、使用表单 4.1 提货卡 4.2 大件商品提货登记表 4.3 拖运送货单 4.4 S193(当日提货区提货明细)报表 4.5 赠品控管单 紧急事故预防处理 P18 一、目 的为预防紧急事故发生及降低紧急 事故发生造成之损害,特列举几种可能发生之意外, 供分店参考。 二、适用范围本公司所属各批

13、发仓库。 三、内 容 3.1 分店应事先投保各种保险,避免因意外事故造 成重大损失。 3.2 各分店应设置紧急通报系统,以利即时连系相 关人员。 3.3 各分店需设置紧急应变任务编组 ,每年定期 演练 2 次,使人员熟悉所扮演的角色,减少事故发 生造成的损害。 3.4 凡发生任何灾害造成损失均须拍照存证,如须 保险公司或警察到场勘验者,一律保留完整现场, 等会勘後再清理现场。 3.5 各种意外事故发生时,均须立即通报值班经理 及店经理,并由店经理决定是否停止营业,同仁是 否上班。 3.6 火灾: 3.6.1 事前预防: 设置紧急应变任务编组。 定期保养检查消防设备,使其维持勘用状态。 定期举办

14、训练(含模拟实况演练、设备使用、防火 知识教导) 。 保持逃生通道及安全门畅通。 设立卖场消防设备配置图及逃生路线平面图。 防火安全卷门下不放置物品。 3.6.2 一般火灾处理: 就近利用消防设备迅速扑灭火势。 通报店经理或值班经理。 通知总公司营运管理处及财务处。 3.6.3 重大火灾处理: 关闭所有电源及瓦斯开关。 广播同仁依紧急应变任务编组执行任务。 通报店经理或值班经理,统一指挥调度。 在不危害本身安全下,使用灭火设备,协助灭火。 疏散店内顾客(不要使用电梯、电扶梯 ) 打119电话报案。 协助受伤顾客送医处理。抢救财物。清点人员。交 通管制。 3.6.4 事後处理 店经理整理事故资料

15、通报总公司营运管理处。 拍照存证。 清点财物损失编列清册。 请总公司财务处通知保险公司会勘堪损失情形。 : 检讨火灾原因及处理过程缺失以为改善之依据。 3.7 台风: 3.7.1 事前预防: 随时检修门窗,招牌。 排水系统正常,水沟不阻塞。 紧急照明灯正常勘用。 紧急发电机正常勘用且油料充足。 注意台风动态。 清除屋顶杂物。 3.7.2 台风来袭: 成立防台任务编组。 店经理、值班经理、安管、维修及指定人员於指 定地点待命。 防台器具准备(如手电筒、对讲机、雨衣、车辆) 。 关闭不须使用的电源及瓦斯开关。 必要时门窗加装固定设备如贴胶带。 注意同仁、顾客安全,做必要的协助。 及物品如严重 淹水

16、,立即将重要文件移至安全区 域。 3.7.3 台风过後: 检查各项设施是否损坏。 检查商品,设备损坏情形。 清点人数,清理现场。 : 将损坏情形列册送营运管理处及财务处向保险公 司求偿。 3.8 地震: 3.8.1 事前作业 定期维护各项设施。 定期保养各项设备。 商品陈列整齐。 3.8.2 发生地震 保持镇静,不要恐慌、奔跑。 靠墙或走道站立。 可躲进桌子或板凳下。 不使用电梯、电扶梯。 安抚顾客避免其慌张彼此碰撞,造成伤害。 如有人员受伤立即送医处理。 3.8.3 地震过後 清点损失。 拍照存证。 清理现场使卖场立刻恢复营业(损害轻微时) 。 广播请顾客安心购物。 将损害情形列册交总公司营

17、运管理处及财务处向 保险公司求偿。 3.9 抢案: 3.9.1 事前预防 设置警民连线。 配合警网建立巡逻系统。 教育训练。 随时注意可疑人物。 财不露白,帐管课交付现金给保全及银行人员前 须先确定身份。 重点区域装录影监视器。 3.9.2 发生抢案 必须确保同仁及自身安全。 冷静、沉著记下歹徒容貌,身高,穿著,特徵、 年龄。 如可能则记下车号。 不和歹徒抗辩、冲突。 在不发生危险的情况下,启动警民连线装置。 3.9.3 事後处理 向警察机关报案。 报告店经理或值班经理,呈报营运管理处。 维持现场完整,等警察到场处理後,始可清理现 场。 勿立即告诉警方损失应於第二天清点後,以书面 资料做报案记

18、录、送交警方。 将全案作成报告送总公司营管处及财务处,向保 险公司求偿。 3.10 夜间侵入 3.10.1 事前预防 保全系统设置。 夜间警网巡逻。 警民连线。 随时检查建筑物是否被破坏。 教育员工偷窃法办的观念。 夜间保持部份通道灯光。 3.10.2 发生窃案: 接获保全公司通知异常,安管立即通报店经里, 并立刻到现场。 会同保全人员进入卖场。(不可自行进入并注意进 入时保全在前、安管在後)打开店内所有灯光。 碰到歹徒,避免和歹徒打斗,确保自身安全,并记 下歹徒容貌、特征 3.10.3 事後处理: 如证实有人侵入,即刻报警;并由店经理通报营运 管理处长。 保持现场完整,等警察到场处理後才清点

19、损失。 现场如被破坏,则拍照存证。 全案作成报告转送总公司营运管理处及财务处,向 保险公司及保全公司求偿。 3.11 顾客受伤: 3.11.1 预防措施: 店内之动线,装璜设计及各种设备之装置,应考虑 顾客及同仁安全员工於卖场工作应依规定程序操作, 注意自己与顾客安全。 堆高机、电动拖板车及其他设备使用时,应注意 安全。 注意地板不可太滑,不能积水。 熟食及试吃展示应使用安全无虞的桌子(陈列台) 。 指派人员接受急救、包扎及心肺复苏术训练。 和地区医院建立特约医疗关系。 3.11.2 意外伤害-开放性伤口 使受伤者平躺。 用乾净的纱布包扎 每 15 分钟放松 1 分钟。 如伤者无呼吸或脉膊,则

20、施以心肺复苏术急救。 送医或请求救护车支援。 填意外事件处理纪录传真总公司营运管理处 及财务处。 3.11.3 意外伤害-不具开放性伤口使受伤者平躺。 如伤者无呼吸或脉膊,则施以心肺复苏术急救。 如系烫伤,先用冷水冲洗。 送医或请求救护车支援。 填意外事件处理纪录传真总公司营运管理处 及财务处。 3.11.4 事後处理方式: 以关心的态度探视顾客。 如有医疗费用应检附相关单据。 如和解应有书面和解记录(可要求保险公司协助处 理)。 全案作成记录送交总公司营运管理处及财务处。 财务处向保险公司求偿。 3.12 停电: 3.12.1 事前准备: 设置自动发电机,并保持勘用状况,且油料准备 充足 准

21、备紧急照明灯、手电筒。 掌握电力公司有计划的停电讯息做好准备。 3.12.2 停电: 确定自动发电机运转。 广播通知顾客因停电,故卖场部份区域较暗,请 其见谅。 询问台电营业所,了解停电时间多久。 店经理应加派人员巡示卖场,避免偷窃或意外事 故。 检查水电是否正常,如异常立即修复。 将损坏情形列册交总公司财务处向保险公司求偿。 3.13 停水: 3.13.1 事前准备: 了解各种设备水容量及耗水量做 成书面资料备查。 和消防队建立关系。 寻找水源备用。 3.13.2 短暂停水( 8 小时以内) 了解水公司停水期限。 减少进出冷藏、冷冻库次数。 减少民生用水。 3.13.3 长时间停水( 8 小

22、时以上) 减少进出冷藏、冷冻库次数。 减少或停止民生用水。 连络消防队送水支援。 购买乾冰使用(非例假日尽量不用本方法) 。 至水源处接水或买水使用。 抽地下水做为民生用水。 3.14 群众事件: 3.14.1 事前预防敦亲睦邻。 营业尖峰加强交通指挥。 装设污水处理设备处理污水。 注意商品品质及服务态度。 客诉优先处理。 : 公司之福利制度符合法令规定。 3.14.2 发生群众事件 由地区最高主管处理,必要时可请营运管理处及 公司发言人协助处理。 了解造成抗争的原因。 报警备案。 处理过程不可使事件严重性扩大。 不可引发暴力冲突。 找出发起人或意见领袖协商。 表达公司解决诚意,要求处理时间,

23、请群众先行 返回。 尽量避免员工与群众冲突。 请地方仕绅或地区调解委员会协助处理。 将损坏情形列册交总公司财务处向保险公司求偿。 3.15 凡发生上述紧急事故,并造成人员,财物损 失者,必须於第一时间先行以口头 报告相关主管与总公司营运管理处,并於事後填写 意外事件处理 人员签名确认後,回传总公司营运管理处存档备查。 四、使用表单: 4.1 紧急应变任务编组。 4.2 意外事件处理记录。 19 一、目 的:为配合快速展店灵活调派主管及 配合训练中心之训练计划,特定本规范。 二、适用范围:本公司所属各批发仓库。 三、内 容: 3.1 宿舍基本配备: 3.1.1 空调。 3.1.2 冰箱(格局为

24、3 房 1 厅之房间) 。 3.1.3 饮水机(格局为 3 房 1 厅者每间 1 部,其余 房间使用公共 区域之饮水机) 。 3.1.4 热水器。 3.1.5 洗衣机、脱水机(格局为 3 房 1 厅者每间 1 部,其余房间 使用公共区域之洗衣机、脱水机) 。 3.1.6 床、桌、椅。 3.1.7 简易清洁用品,如:垃圾桶、扫把等。 3.1.8 衣橱。 3.2 住宿资格: 3.2.1 营运管理处或人力资源处安排至分店受训人 员,优先安排 住宿。 3.2.2 各分店副课长以上人员,其居住地离店址 30 公里以上且车 程在 2 小时以上经店总经理核准者。 3.2.3 专案申请经营运管理处处长及店总经

25、理核准 者。 3.3 住宿管理: 3.3.1 分店宿舍由分店人资部负责管理、维护并由 住宿人员中职 称最高人员担任舍监,协助管理。 3.3.2 凡宿 舍人员之迁入迁出一律由店总经理核准后由人资部 列册 控管。 3.3.3 住宿人员应共同遵守下列事项: * 环境整齐清洁之维护。 * 住宿房间由住宿人员自己整理。 * 共同区域之清洁以轮值方式维护。 * 使用水、电、瓦斯应注意安全,使用后应随手关 闭以节 约能源。 * 不得留宿外人。 * 凡夜不归营应事先告知舍监。 * 保持宿舍宁静,不得大声喧哗、干扰他人。 * 上班时间非经允许不得滞留宿舍。 * 宿舍不得有赌博或其他违法之行为。 3.4.4 分店

26、聘请宿舍管理人员,协助舍监管理宿舍, 并负责宿舍 清洁工作。 3.4 除营运管理处长核准外,凡住宿人员每月缴交 200 元清洁管理费,由人资部统一运用,以维持宿 舍最好的居住品质。 四、使用表单: 4.1 宿舍清洁轮值表 卖场相关规定 P20 一、目 的明确规范各分店人员应遵守事项, 使其各分店有所依循。 二、适用范围:本公司所属各批发仓库。 三、内 容: 3.1 除非补货时,走道不可堆货,应随时保持通畅。 补货时,货品亦应置於走道中间排列整齐,并留走 道空间以利顾客通行。 3.2 上班时间不可於卖场聚集聊天。 3.3 卖场内不可吃东西(含吃槟榔) ,试吃须经课长 以上主管同意。 3.4 上班

27、前及上班时间不可喝酒。 3.5 员工一律由员工出入口进出,携带之物品应主 动出示交总机或安管检查。 3.6 上班时间不可购物,不可预留商品。 3.7 任何时间购物均不可穿著制服。 3.8 穿著制服应将拉链拉至顶点,识别证带左胸前。 3.9 不可穿著无袖背心,穿制服不可有层次,且应 保持乾净。 3.10 除休息时间外,不可看报纸、杂 。 3.11 遵守服务规范,主动服务顾客。 3.12 未经允许核准,不可私自取用卖场商品。 3.13 私人物品放置於员工置物柜中,不可暂用临时 或顾客寄物柜。 3.14 厂商非经允许不得进入办公室。 3.15 栈板应放置於指定位置。 3.16 电动堆高机、电动拖板车

28、行驶时应开蜂鸣器, 且不可乘载他人。 3.17 拖板车不准滑行。 3.18 冷冻、冷藏库不可滞留拖板车。 3.19 办公室不可玩电动玩具。 3.20 资源尽量回收再使用。 3.21 库房不可睡觉。 3.22 除特定区域外,办公室及卖场禁烟。 3.23 纸箱送至收货区应随时处理,压纸箱机满时须 立刻打包。 3.24 员工一律不得购买破包和出清商品。 3.25 不准打架斗殴(包括员工与顾客之间)员工之 间打架不问原因,当即开除。 3.26 员工购物必须走专用通道。 四、使用表单: 无 P21 一 目的: 为明确规范各分店同仁、试吃、专 柜驻场人员、清洁人员等制服穿著,特订定本办法。 二 范围: 各

29、分店同仁、试吃、专柜驻场人员、清 洁人员均适之。 三 内容: 3.1 种类: 3.1.1 一般制服: 红背心: 适用於接待课、帐管课、生鲜处理人员、安管课、 维修课以外之同仁 格子背心: 适用於接待课、帐管课之同仁。 3.1.2 生鲜制服: 适用於水产课、肉品课、熟食课、烘焙课之同仁。 3.1.3 安管制服: 适用於各分店入口之警卫人员,店内值勤之安管人 员则无需穿著安管制服 3.1.4 厂商驻场制服: 适用於各分店试吃、专柜驻场人员,特殊专柜经店 经理核准则不在此限。 3.2 项目与数量: 3.2.1 一般制服: 每人二件(含全职、计时人员) 3.2.2 生鲜制服: 1.水产课: 个人: 长

30、袖白色衣裤三套、帽子二顶、雨鞋一双、 蓝色围裙五件 共用: 御寒大衣二件、防寒手套二双。 2. 肉品课 : 个人: 长袖白色衣裤三套、帽子二 顶、雨鞋一双、红色围裙五件 共用: 御寒大衣三件、防寒手套三双。 3. 熟食课: 个人: 短袖白色衣裤三套、冬季长袖夹克三件、 帽子二顶、雨鞋一双、白色围裙五件。 共用: 御寒大衣一件、防寒手套一双。 4. 烘焙课: 个人: 短袖白色衣裤三套、冬季长袖夹克三件、 帽子二顶、红色围裙五件。 共用: 隔热手套四双 (长、短隔热手套各二双 )。 5. 日配课: 个人: 红背心二件。 共用: 御寒大衣四件、防寒手套四双。 3.2.3 厂商驻场制服: 厂商驻场人员

31、每人一件。 3.2.4 安管制服: 出入口警卫人员每人二套、领带一条。 3.3 管理与穿著: 3.3.1 同仁到职日时,由人力资源部统一发放。 3.3.2 领取制服同仁须填具“个人用品领用登记表”, 并同人事资料存档管理。 3.3.3 同仁穿著之制服,一年内破损得向人力资源部 换领一件,并於“个人用品领 用登记表”中注明,如再发生破损,同仁须自行购买。 3.3.4 同仁到职满乙年後,可向人力资源部换取新 制服二件。 3.3.5 如有遗失一般制服,同仁须缴交 RMB 25 元, 向人力资源部申购新制服(生鲜制服每件 35 元!) 3.3.6 同仁上班时忘记穿著,须向人力资源部借用制 服并填写“制

32、服借用登记表”後,才能借用,早班同 仁须於下班时,缴回人力资源部,晚班同仁须於次 日上班时,缴回人力资源部,如缴回制服时,发现 脏污或破损时,同仁须负责清洗或赔偿。 3.3.7 生鲜制服,御寒大衣定期由人力资源部统一送 洗,费用由各分店支付,同仁平时应保持制服的乾 净清洁,以维持公司形象。 3.3.8 同仁离职时,须至人力资源部办理离职手续, 并缴回制服且清洗乾净。 3.3.9 人力资源单位应定期将缴回的制服送洗,并整 烫整齐以备发放使用。 3.3.10 穿著制服时应将制服拉链拉至顶端。 3.3.11 除安管 维修或有特殊任务需要外,所有卖 场人员均需穿著制服。 3.3.12 人力资源单位与各

33、课课长需确认同仁已领取 足够之制服。 3.4 驻场人员制服管理: 3.4.1 驻场人员须於入店当日至人力资源部,以押金 500 元领用厂商驻场人员制服及识别证。 3.4.2 厂商驻场人员须於驻场期间结束後,立即将制 服与识别证缴交回人力资源部 如有脏污,破损或遗失时,厂商须负责清洗否则没 收押金充抵。 3.4.3 驻场人员制服每个月由人力资源部统一送洗, 费用由各分店支付。 3.4.4 特殊专柜经店经理核准,可穿著该公司制服。 3.4.5 环保清洁人员应於工作时间内穿著统一整齐之 制服,由业务承揽公司自行负 3.4.6 关系企业同仁支援各分店时,以借用制服方式 穿著,依 3.3.6 方式借用。

34、 3.5 库存管理与报废: 3.5.1 标准库存量以需求量 30%计算、由人力资源单 位负责申购、控管。 3.5.2 人力资源单位除平日记录制服使用情况外,於 每月 20 日盘点一次,并填写制服盘点单。 3.5.3 人力资源单位於每年 5、11 月的 20 日,提出 订购量,并填写物品申购单,且於同时提出制服报 废之申请,并填写报废申请单。订购、报废之数量 须经店经理签核状况一 A 同仁於 86 年 5 月 1 日到 职,领取红背心 2 件,该同仁於 87 年 5 月 20 日可 申请制服之报废。状况二 B 同仁於 86 年 5 月 30 日到职,领取红背心 2 件,该同仁须於 87 年 11

35、 月 20 日,才可申请制服之报废。 如遇特殊状况则不再此限,但须经人力资源单位之 认可。 3.5.4 制服订购方式: 一般制服,生鲜制服,厂商驻场制服,安管制服: 凭已签妥之物品申购单,向总公司提出申请,厂商 交货日期为一个月。 所有制服应於每年 5、11 月 20-30 日间,完成订 购动作。 3.5.4 熟食课因工作因素,制服容易脏污,且不容易 清洗,故每半年报废一次。 四 使用表单: 4.1 个人用品领用登记表。 4.2 制服借用登记表。 4.3 制服使用记录表。 4.4 制服盘点表。 4.5 物品请购单。 4.6 物品报废单。 P31 一、目 的:使本公司同仁于拜访顾客时, 对顾客筛

36、选与顾客注册有所遵循。 二、适用范围:本公司所属各卖场。 三、内 容: 3.1 会员卡申请资格: 3.1.1 本公司为会员制卖场,顾客凭会员卡进场购 物。 3.1.2 公司企(事)业、机关团体、零售业和私营 业为公司顾客主 要来源。 3.1.3 欲申办会员卡之顾客须先备妥各项文件,详如 会员申请须知。 3.2 会员卡申办地点: 3.2.1 直接至本公司各卖场之服务台办理。 3.2.2 由本公司派专人至顾客的营业场所办理。 3.3 凡申请为本公司会员者,一律填写会员申请单 详如 4.1,以为登录之依据。 3.4 会员卡填写方式: 3.4.1 公司名称:须填写公司名称全衔,无公司名称 则输入负责人

37、 姓名及生意种类及形态。 3.4.2 开户银行、银行帐号、税务编号与公司注册地 址仅需开立增 值税发票者填写。 3.4.3 公司人数及邮政编码须据实填写。 3.4.4 快报投递地址:务必详细填写,电脑栏位可输 入 25 个字,KEYIN 时不留间隔。 3.4.5 电话及传真:每位办卡人须填写(没有传真可 不填)区号及 电话号码。3.4.6 顾客分类:依顾客分类表之顾客代 码填写,以三位数表示。 (详如 4.2) 3.4.7 地区编号:以事先编订之 3 位数字表示。 3.4.8 卡片级别:0:贵宾卡本公司的贵宾、要人, 原则不锁卡。 :个人卡使用家庭电话与家庭地址。 :住商卡以营业场所及其住家为

38、主要对象, 亦包括无店面之摊贩,一般指住址 和电话地址相同者。 :公司卡必须有开户行银行帐号、税务编号, 并登记公司地址。 :员工卡办卡者是本公司的职工。 :厂商卡办卡者是本公司的供应商。 :临时卡特殊情况或开业前没有收到会员卡, 凭回执先办理临时卡,顾客持临时卡进入卖场。 3.4.9 业代编号:以事先编订之二数表示。 3.5 会员申请单填写完毕,原则上立即制卡交顾客 取回。如无法立即制卡者,则撕下申请单回执交给 顾客,以为尔后之凭证。 3.6 如顾客非办卡时当场取卡,则于取卡时须携带 申请单回执及持卡人身 份证为凭证,如未带申请单回执,请补填。经办人 待顾客办完卡收回凭证。 3.7 发卡对象

39、 3.7.1 每一位顾客可登记 2 位持卡 人名字由公司发给 2 张会员卡(正卡、附卡) ,其中 附卡不寄发快报。 3.7.2 办卡数规定: 注册资金在 1001 万元以上者可办 6 张卡 注册资金在 5011000 万元者可办 5 张卡 注册资金在 101500 万元者可办 4 张卡 注册资金在 51100 万元者可办 3 张卡 注册资金在 2150 万元者可办 2 张卡 注册资金在 20 万(含)以下者可办 1 张卡 3.7.3 其他无营业执照,但有营业事业者,即非经 济独立核算单位, 按职工人数而定办卡数: 201 个职工以上单位可办 6 张卡 101200 个职工的单位可办 4 张卡

40、51100 个职工的单位可办 2 张卡 5 个职工以下的单位可办 1 张卡 3.7.4 除上述外凡持律师、医生、军官、教授、公 司主管或高级资 职证持有人皆可办卡。 3.7.5 办卡人须携带单位营业执照副本、法定代表 人身份复印件、 单位介绍信及本人身份证始可办理会员卡。 3.8 办卡时应态度亲切向顾客详细解说。 3.9 进行顾客拜访时,若有问题无法回答,应将问 题带回,请主管解答再 以电话或其他方式回复顾客。 3.10 顾客拜访相关 事项如 4.3 四、使用表单; 4.1 会员申请单 4.2 顾客分类表 4.3 顾客拜访相关事项 代码 分 类 备 注 101 私营企业 含三 资企业(由办公室

41、者) 102 国营企事业 不含 工厂 103 私营工厂 104 国营工厂 105 政府单位 军队/ 警察/政府机关 106 医疗事业 医疗、 诊所、健康中心 107 教育事业 大学、 专科、中学、小学、幼稚园 108 其他团体 工会、 商会、国际社团、政党、宗教等 201 低档大众餐饮业 饮食 摊、速食店 202 中档大众餐饮业 中西 式餐厅、酒吧 203 高档大众餐饮业 大饭 店、高级餐厅 301 食品零售店 杂货 店、便利店、超市等(有店面者) 302 摊贩 流动 食品摊、肉贩、鱼贩等(无店面者) 303 其他食品零售业 面包 店、食品专卖店等 401 百货零售商店 药房、 医疗用品、服饰

42、、文具、家具、 玩具、电器、摄影器具、通讯设备、 五金、钟表、眼睛、金饰、宠物用品等 402 百货摊贩 (无店 面者) 501 服务业商店 美容 美发、洗衣店、婚丧喜庆类、花店等 顾客拜访作业相关事项 一、 客访人员作业手则。 二、 客访步骤。 三、 每日行程安排。 四、 工作职责。 五、 客访工作事项。 六、 会员卡制发流程。 七、 稽核作业流程。 八、 拜访注意事项。 九、 客访话述。 一、 客访人员作业守则 1. 请假依公司规定办理请假手续。 2. 请依公司规定穿着及携带所需物品。 3. 亲切、和善地回答顾客问题。 4. 服从组长的指挥调派。 5. 未经允许,决不越区作业。 6. 每日下

43、班前,须将当天作业完成,资料缴交组长。 7. 客访资料须依公司规定填写,不得造假。 8. 凡违反上述守则者,得立即予以开除,当事人不 得有任何异议。 9. 未尽事宜,将另行公告。 同仁签名:_ 日 期:_ 二、 客访步骤 客访人员 顾 客 (拿出资料) (静下来) 解 说 聆 听 |回答询问 |询问 索取顾客资料 提供资料 填写资料 观看公司资料 交予会员申请单 收取会员申请单 第 二 联 第 二 联 完成拜访工作 三、每日行程安排 时 段 作 业 项 目 08:40 09:00 组 长 会 议 09:00 09:30 行 前 会 议 09:30 16:30 外 出 作 业 16:40 17:

44、30 检 讨 会 四、工作职责 4.1 店经理助理: 4.1.1 收发文。 4.1.2 协助分店办公室各项行政作业与 H.O 联系事 宜。 4.1.3 协助客访制作表格、张数统计。4.2 人资部: 4.2.1 人员招募。 4.2.2 教育训练。 4.2.3 薪资计算、核发。 4.2.4 总务工作。 4.2.5 客访车辆维护保养。 4.3 会计课: 4.3.1 资产登记。 4.3.2 费用申请与核发。 4.3.3 费用缴纳及耗材采购。 4.4 资料处理组长: 4.4.1 会员申请单正确的输入电脑。 4.4.2 输入后,列表校对核查。 4.4.3 大润发会员卡的印制。 4.4.4 大润发会员卡的装

45、封、邮寄。 4.4.5 人员出勤管理。 4.4.6 电脑及之卡设备的保养维护。 4.5.7 与行政组的沟通,配合。4.5.8 负责外勤各组 的作业追踪。 4.5.9 突发事情的处理。 4.5.10 参加早会。 4.5.11 参加傍晚的检讨会。 4.5.12 总机服务。 4.5.13 人员教育训练。 4.6 外勤组长: 4.6.1 依分派的作业区域,平均分派给该组组员,并 协助督导其 正确完成拜访登记作业。 4.6.2 正确无误的传达、训练及辅导所属组员使其熟 练客访中所 有拜访技巧与相关作业事项。 4.6.3 回答并协助解决,该组人员所遇到的困难或疑 问。 4.6.4 组员出勤、作业及生活管理

46、。4.6.5 责任区域 及张数的正确完成。 4.6.6 车辆及安全的管理、维护。 4.6.7 责任区域内路线及组员作业的了解与掌握。 4.6.8 对该组人员所办理的登记表严格稽核务必达到 100的 正确。 4.6.9 各项文具及必需品的请领、发放。 4.6.10 参加早会。 4.6.11 参加傍晚的检讨会。 4.7 外勤组员: 4.7.1 积极、开朗地拜访顾客。 4.7.2 正确的介绍公司,正确地填写顾客资料。 4.7.3 亲切和气地回答顾客询问。 4.7.4 每天必须完成最低基本张数。 4.7.5 每天下班前缴交当天工作区域的会员申请单。 4.7.6 遵守公司各项规定,如:不越区作业、不造假

47、 等。 4.7.7 遇有问题立即向组长反映。 五、客访工作事项 ID 工作项目 1 临时办公室租赁完成 2 临时办公室设备完成 3 电话线路完成 4 人员招募(内、外勤人员) 5 取得本市城镇地图及工商企业名 录 6 邮政编码取得 7 拜访工作计划 8 拜访工作分配 9 客访员训练 10 顾客拜访 11 资料输入 12 制卡 13 印制邮寄姓名条 14 封印 15 寄出会员卡 七、 稽核作业流程 7.1 外勤组长每日设定组员应 完成张数,并填入顾客拜访统计 表第六栏中。 7.2 外勤组长将组内成员办卡张数,依个人张数填 入顾客拜访 统计表第一栏中,并于当天 17:00 前连同会员申请 单交给 内勤组长。 7.3 内勤组长按组别分配给稽核人员清点张数,并 登记在顾客 拜访统计表第二栏中。 7.4 稽核人员开始审核会员申请单。 审核重点:(1)字迹是否清晰。 ()各项资料填写是否完整。 ()各项资料填写是否正确。 7.5 电话原则: 7.5.1 四张抽一张 7.5.2 有疑点的资料 7.6 审核完毕将正确的会员申请单张数,填写在顾 客拜访统计 表第三栏中。 7.7 审核完毕将有问题的会员申请单,利用电话查 询作更正, 填入顾客

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