1、1 （首师大版）四年级科学下册教案 第三单元 植物的花和果实 11.果实的结构 教学目的： 1. 知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的，果实有肉果和干果两类。 2. 培 养 观 察 能 力 和 揭 破 果 实 的 操 作 能 力 ， 发 展 学 生 的 归 纳 、 概 括 果 实 结 构 的 能 力 和 分 类能力。 3. 增进学生研究植物果实的兴趣和爱好，发展学生热爱自然的情感。 教学重点： 知道果实的结构是由果皮和种子两部分组成的。 教学难点：区分个别肉果。课前准备： 学生准备：自己喜欢的果实。 教师准备：苹果、柿子椒、花生、豆荚、马铃薯、萝卜、小刀、垫板、小盒、图片、核桃等。 教学过
2、程： （一）导入 今天，同学们带来了很多果实，谁说说都有什么果实？看老师带来 了什么果实？ 它们的结构怎样？今天这节课我们就学习果实的结构。 学生自由谈 （二）新授 一、 认识果实 1. 指导学生通过解剖认识苹果和柿子椒的共同特征 1） 出示：苹果和柿子椒 2 谈 话 ： 苹 果 和 柿 子 椒 的 外 形 各 不 相 同 ， 要 想 了 解 它 们 的 共 同 特 征 ， 我 们 还 是 应 该从它们的内部结构 找一找。那我们就需要把它们切开，科学上叫做解剖。怎样解剖呢？ 3 教师演示：横切、纵切的方法 4 提出要求： （ 1） 注意安全 （ 2） 切好后，仔细观察，它们有什么相同点？ 5
3、学生横切、纵切苹果和柿子椒 6 汇报： 7 小 结 ： 苹 果 和 柿 子 椒 的 内 部 都 有 种 子 和 果 皮 ， 那 么 ， 其 他 果 实 有 没 有 这 种 特 征 呢？我们还要继续观 2 察几种果实。 3 二、 指导学生观察、比较干果的共同特征 （方法同上） 三、指导学生认识果实的结构 1. 学生交流：果实的结构怎样？ 2. 汇报。 3. 小 结 ： 由 此 可 以 推 想 ， 所 有 的 果 实 都 有 种 子 和 果 皮 ， 这 是 果 实 的 共 同 特 征 。 四、指导学生给果实 分类 1 谈 话 ： 我 们 二 年 级 的 时 候 ， 把 果 实 按 颜 色 、 形 状 等 进 行 了 分 类 ， 今 天 我 们 再 看 看，果实还可以按什 么分类？ 2 学生分组讨论： 3 汇报：果实有的干燥，有的水多。 4 小结：像苹果这样成熟后肥厚多汁的果实叫做肉果。像花生这样干瘪少汁的果 实 叫 做 干 果 。 作 业 观 察 你 身 边 的 果 实 ， 并 说 出 他 们 是 什 么 样 的 果 实？ 板书： . 果实的结构 果皮 干果 构成 种子 分类 肉果
