1、1 教学资源开发 （苏教版）四年级科学下册教案 第一单元 骨骼 和肌肉 3肌肉 本课是苏教版小学科学四年级下册教材第 1 单元骨骼与肌肉中的第 3 课。人体所进行的每一项运动， 都是骨骼、肌肉以及身体其他部分相互作用的结果。人体 维持正常运动功能的条件： 1骨骼肌肉系统正常的关节活动度和肌力； 2神经系统对骨骼肌肉的正常 的神经支配； 3心肺血管系统为运动提供所需的能量。 本课在学生已经了解了人体内骨骼与关节结构与功能的基础上指导他们了解人体内肌肉的分布，通过实 践活动体验肌肉在运动中的重要作用以及肌肉的工作方式，增进学生对自己身体的科学认识，为养成正确的 运动方式、科学的生活习惯打下良好的基
2、础。 人的运动是很复杂的，包括简单的移位和高级活动如语言、书写等，都是以在神经系统支配下，肌肉收 缩而实现的。即使一个简单的运动往往也有多数肌肉参加，一些肌肉收缩，承担完成运动预期目的角色，而 另一些肌肉则予以协同配合，甚或有些处于对抗地位的肌肉此时则适度放松并保持一定的紧张度，以使动作 平滑、准确，起着相反相成的作用。 人体姿势的维持除了骨骼的支架作用外，主要靠肌肉的紧张度来维持。骨骼肌经常处于不随意的紧张状态 中，即通过神经系统反射性地维持一定的紧张度，在静止姿态， 需要互相对抗的肌群各自保持一定的紧张度所 取得的动态平衡。 每一个躯体健康的学生一般都难以意识到人们平时能够自由地跑、跳、说
3、、吃等都是骨骼、肌肉以及身体 其他部分相互作用的结果。特别是在前面学习了骨骼和关节的作用以后，学生们更加体验到了它们在运动中的 重要性，非常容易忽视肌肉在运动中的作用。而其实，仅靠骨骼还不能够使我们的身体动起来，要使我们的身 体动起来， 必须要有肌肉的参与。 人体内大约有 600 多块肌肉，它们具有不同的功能。有的使心脏保持跳动，有的 牵动嘴角使你微笑， 有的则带动骨骼运动。身体的一些运动，如微笑很容易控制，而 另外一些运动，如心跳就完全不受你控制。那 是因为有些肌肉完全不受人的意志支配， 这些肌肉被称为不随意肌，专门负责呼吸和消化食物之类的运动。受 人的意识支配的 肌肉叫做随意肌，比如微笑、
4、读书、听到门铃声从椅子上站起来去开门等，所有这些 动作都受 随意肌的控制。 人体内有三类肌肉：骨骼肌、平滑肌和心肌。骨骼肌和平滑肌在身体的许多部位都可以找到，心肌仅仅 存在于心脏。每种肌肉在体内都有其特殊的功能。骨骼肌就是附着在骨骼社会的肌肉。这些肌肉提供力量， 使你的骨骼产生运动。在身体一些内脏器官的内侧，如胃壁和血管中包含着平滑肌。平滑肌是不随意肌，它 们自动地控制着 2 身体内的一些运动。心肌属于不随意肌，永远不会疲劳，能够不断地收缩，我们把这种不停的收缩称之为心 跳。 本课主要引导学生体验、认识骨骼肌是如何工作的，了解骨骼肌的工作方式。由于肌肉隐藏于皮肤之下， 难以直接观察，因此在体验
5、、讨论、理解过程中都存在着一定的难度，在了解骨骼肌的工作方式时借助于体 验活动、教材提供的插图和相关的手臂活动模型可以使运动过程中肌肉的收缩、放松变化更加直观、明显， 可以有效地帮助学生突破学习的难点，促进对相关知识的理解和掌握。 手臂活动模型是可以帮助学生理解肌肉的工作方式的，因此，在教学中教师可以提前制作。学生则可以 在理解了肌肉的工作方式之后再去做模型，通过“动手做”加深他们对相关知识的理解和记忆。 本课的教学目标是： 过程与方法 能够借助于直接摸、看图片等多种方法了解人体肌肉的分布； 能够借助于手臂活动模型了解肌肉的工作方式。知识与技能 知道人体内大约有 600 多块肌肉，约占体重的
6、40%左右； 知道人体内有三类肌肉： 骨骼肌、 平滑肌和心肌， 它们具有不同的特点与功能； 知道人体的各种动作都是由肌肉的收缩和舒张带动骨、关节实现的； 了解手臂是如何运动的， 附着在骨头上的肌肉总是成对在一起工作， 一个收缩， 另 一个就舒张。 情感、态度与价值观 通过自己制作手臂活动模型，激发学生对人体运动研究的兴趣； 通过多种活动体验到人体肌肉在运动中的重要作用； 了解人体内的骨骼、肌肉以及身体其他部分相互作用才能够完成各种运动，意识到合作的重要性。 教学准备： 1. 课 前 去 菜 场 购 买 一 个 完 整 的 鸡 翅 膀 解 剖 后 供 学 生 观 察 模 拟 手 臂 肌 肉 的
7、工 作 方 式 用； 2. 人体肌肉的教学挂图； 3. 手臂活动模型； 4. 人体肌肉的相关电教资料片。 教学过程设计 一、交流谈话，揭示课题 1. 谈 话 ： 你 们 有 没 有 手 和 脚 被 冻 麻 的 经 历 ？ 那 个 时 候 你 能 拿 住 东 西 、 做 出 你 想 做的动作吗？为什么？ 3 2. 讲述：仅靠骨骼还不能使我们的身体动起来，要使我们的身体动起来，必须 4 有肌肉的参与。（揭示课题：肌肉） 【评析】借助于学生的生活经历来初步感知肌肉在运动中的作用，使教材上文字的介绍不再是简单的灌输而 是真切的体验。 二、了解肌肉的分布及类型 1. 提问：我们身上哪些地方有肌肉呢？ 2
8、. 学生交流。 3. 利用电教资料介绍：肌肉的类型。 人体内有三类肌肉：骨骼肌、平滑肌和心肌。三种肌肉的特点。 4. 观察人体肌肉挂图，了解人体的骨骼肌分为头颈肌、躯干肌、四肢肌。 【 说 明 】 科 学 教 材 上 没 有 涉 及 到 肌 肉 的 作 用 、 肌 肉 的 类 型 这 几 方 面 知 识 的 介 绍 ， 这是教者增添的部分 内容。作为知识的介绍，本人认为这些内容对学生正确建构有关 肌肉的科学概念是有帮助的。 5. 小结：我们的身体上有 600 多块肌肉，肌肉约占体重的 40%。人体的各种动 作都 是由肌肉的收缩和舒张带动骨、关节而实现的。 6. 活动：摸摸自己的身体，哪里的肌肉
9、最多？哪里的肌肉最少？ 【 评 析 】 使 骨 骼 产 生 运 动 的 是 附 着 在 骨 骼 上 的 肌 肉 。 遵 循 “从 整 体 到 部 分 ”的 观察顺序，将学生的 关注点引向本课的研究重点骨骼肌。通过观察挂图、触摸等多种方式感知的骨骼肌的存在与分布。 三、观察体验：肌肉是如何工作的 1. 探索活动：肌肉在运动中所起的作用 （ 1） 用大拇指和食指捏住一个晒衣服的弹性夹子，在 2 分钟内以尽可能快的 速度 来回夹紧、松开夹子。数一数在肌肉疲劳之前你能夹几下。 （ 2） ）休息一会儿，然后重复第 1 步的动作。 （ 3） ）思考、预测：如果你用另一只手重复第 1 步和第 2 步的动作，
10、那么会发生 怎样的情 况呢？检验一下你的预测。 2. 预测：肌肉是如何工作的？ 3. 活动体验： （1）站直后向前弯腰。用手摸后背下部和肚子及大腿的前部，感觉肌肉有什么不同？ （ 2） 左 手 掌 心 向 上 ， 用 指 敲 桌 面 。 用 另 外 一 只 手 摸 手 臂 的 前 部 和 手 臂 的 后 部 ， 感觉肌肉有什么不同？ 再把手翻过来使劲压，胳膊各部分有什么感觉？ 4. 学生交流体验。 【评析】对学生们从所亲历的事物中产生的一些问题进行探究，是科学教学所要采取的主要做法。 5 教师要提供机会把在课堂上、在户外、或者在实验室里的探究活动大都集中在现实中的一些现象上，让学生们 去思考，
11、去研究，去调查。 5. 教师相机出示手臂活动模型，并观察教学插图，讲解肌肉是如何工作的。 6 【评析】人体日常所做的许多看似平常的举动其实是身体多部分关节和肌肉的配合，身体的“暗 盒”结构使学生难以直接观察到身体内部骨骼、关节和肌肉的运动方式。借助于一定的模型和直观的教学插 图，可以更直接地展示肌肉在人体运动过程中的变化，帮助学生正确理解肌肉到底是如何工作的。 6. 学生阅读资料。 7. 利用视频观察解剖好的鸡翅膀，模拟手臂肌肉的工作方式。 【说明】有效的科学教学取决于学习材料、科学设备、视听媒体以及教学技术的可以获得与组织安 排。有效的学习环境不仅要求有特定的探究题目和学习活动所需的专用设备
12、，而且要求有范围广泛的基础科学 材料。通过观察鸡翅膀上的肌肉来认识骨骼肌的结构与特点，这比纸板、橡皮筋做的手臂活动模型更直观、更 生动。 8. 小 结 ： 手 臂 上 的 肌 肉 通 过 收 缩 或 者 变 短 、 变 厚 来 完 成 它 们 的 工 作 。 当 收 到 来 自于神经系统的指令 后，肌肉细胞会收缩。因为肌肉细胞只能够收缩而不能够伸展， 所以骨骼肌必须成对地工作。当一块肌肉收 缩时，与它成对工作的那一块肌肉会恢复到原来的长度。 五、总结拓展 1. 谈 话 ： 通 过 今 天 这 节 课 的 学 习 与 研 究 ， 你 有 哪 些 收 获 ？ 对 人 体 的 肌 肉 有 了 哪 些新的认识？ 2. 游戏：谁是木头人？ 讨论：当我们不运动时，身体的哪些肌肉仍在工作？ 3. 作业： （ 1） ）做一个手臂活动的模型； （ 2） ）选用其他材料做一个其他的人体运动模型。 【评析】课堂的环境很有限，学校的科学活动必须越出学校的围墙，把科学学习延伸到生活之中对于学 生了解科学、对于激励学生把兴趣进一步引向校外会起很大作用。 教学反思：
