1、1 教科版六年级科学下册教学后记 微小世界和我们 根据让学生课前搜集相关资料可能有一定难度的现状 , 所以将教学用书的第 44 页 的关于微小世界的探索的成果复制出来提供给学生 , 以充实学生的资料 : 人类探索微小世界的成果 由于学生的理解水平,教科书 20 页所示的内容主要是人类利用微生物,以及生 物 方面所取得成 果,体现以下几个方面 : 医药方面 : 观察工具的改进使人类发现了微生物 ( 如原生动物以及藻类、细菌、 病 毒、病原 体等 ) ,但是很长的一段时间内,人们不知道这些微生物有什么作用,它们和人类有什么关系。法国科学家巴斯德 是第一个把微生物和疾病联系起来的人。巴斯德 发现传染
2、病是由于微生物造成和传播的,发明了巴氏消毒法, 广泛用于奶制品和酿酒 业,以及杀死液体中的细菌。 后来弗莱明发现了青霉素,从而使千万人免于受肺炎等疾病的浸染致死。这些年来人们不断发明和研制 了许多药物,以抵抗和制服各种疾病的危害。鼠疫、结核病、败血症、霍乱、白喉、痢疾、伤寒、天花等传 染病慢慢被征服了。然而细菌也有抗药性,直到今天,人和细菌还在进行着一场你死我活,我进你退的斗争。 食品工业 : 人们通过观察研究知道有的微生物对人有益, 利用它们可改善我们的生活。比如酿酒,制作酱油、 醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、腊肉等都要依靠 微生物。其中利用酵母菌发面的原理是 : 酵母菌分解面粉里的糖
3、类,排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积急剧 膨胀,从而使馒头、面包内部疏松多孔。 农、林业方面 : 农、林业上进行品种改良,提高产品的数量和质量,也充分利用了 放大镜和显微镜的作用, 如袁隆平的杂交水稻培育。杂交水稻要在水稻花的花蕊上进 行,水稻开的花很小很小,因此寻找雄性不育的野 生稻和进行杂交工作都必须利用放 大镜和显微镜。杂交水稻培育成功,不仅在很大程度上解决了我国人民的吃 饭问题, 而且也是解决 21 世纪全球粮食问题的法宝。 土壤的改良和净化 : 土壤中有许许多多的微生物,主要有细菌、真菌、放线菌、 藻 类和原生动物, 它们与土壤肥力有关,有的能把生物尸体分解为植物需要的营养,有 的
4、能和生物共生,起到固氮的作用。比如 在豆科植物根部生长的许许多多小圆球是根 瘤菌,根瘤菌吸收并固定大气中的氮提供给植物作为肥料,同时吸 收植物中的碳水化 合物作为自身的营养。 科学研究证明, 每公顷大豆在其一生中能够固定氮素 102 千克 ( 折 合 成硫酸铰是 510 千克 ) 。因此,人们把豆科植物的根瘤比喻成巧妙的生物固氮工厂。如果土壤中有了大量的 根瘤菌,可少施或不施氮肥,还能提高土壤肥力,同时还能节 约 由 于 生 产 氮 肥 需 要 的 电 力 以 及 减 少 水 质 和 土 壤 的 污 染 。 2 在 古 代 , 我 国 劳 动 人 民 就 知 道 豆 类 植 物 具 有 肥 田
5、 的 作 用 , 并 大 量 进 行 人 工 培 植 和 使 用 。 日 前 在 我 国 西 部 大 开 发 的 3 建 设 中 , 一 些 农 业 微 生 物 学 工 作 者 , 大 力 提 倡 在 西 部 沙 漠 、 戈 壁 、 荒 坡 多 种 植 豆 科 树 、 草,增加土壤肥力,绿 化荒山荒坡,防止水土流失,促进农、林、牧业的发展。世界 上有不少科学家在对根瘤菌进行研究方面取得了 新的成就,如日本科学家在世界上首 次破译了一种控制根瘤菌数量的遗传基因密码,这将使在贫痔的土地上培 育出不需施 肥的作物成为现实。 因 化 肥 、 农 药 、 除 草 剂 过 量 使 用 导 致 的 农 田
6、土 壤 污 染 已 成 为 重 病 沉 疾 , 而 土 壤 污 染带给水果、蔬菜、粮 食的污染以及对人类造成的危害更不可低估。净化土壤,也要靠微生物发挥作用。 克隆 :1996 年的夏天, 一只名叫多莉的绵羊在苏格铸诞生了。 为了培养多莉, 研究 人员首先从一只母羊体内 取出一个卵细胞,去除它的细胞核,随后把一只 6 岁成年母羊 体细胞中的细胞核植人这个去核的卵细胞里,最后再把这个卵细胞移植到第三只羊 的子宫里。5 个月后多莉诞生了。 它和那只提供细胞核的 6 岁成年母羊在遗传上是相同的,多莉是那只羊的克隆。 克隆是人们生产具有所需性状生物的先进技术。克隆技术的成功,使人们培养人体器官,用以替
7、换病人 的器官使之康复成为可能。 污 水 和 垃 圾 处 理 : 微 生 物 在 自 然 界 中 , 还 扮 演 着 另 一 个 十 分 重 要 的 角 色 一 污 水 和 垃 圾的处理者。几乎所有 的污水处理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物处理中既 需要微生物分解和除掉各种有害物质,还要靠微 生物进行除臭。污水与污物的处理速 度、处理效果取决于微生物的种类和功能。 微 电 子 技 术 : 显微技术还促进了微电子仪器的研制。 美国的科学家已研制成功一种微 型 电 动 马 达 。 这 种 微 型 马 达 直 径 仅 0. 07 毫 米 , 厚 度 是 0. 25 毫 米 。 有 了 这 种 微 型 马达,将来人们大约可以制造大批在人体内运行的 装置,担负运输和清除有害物质的 工作。 人类探索微小世界所取得的成果还很多很多,限于篇幅和学生的理解力,教科书只是列举了其中的几例, 更多的事实,希望学生自己去查阅。