1、故乡的味道（22 分） 刘朝阳 我曾无数次回忆着故乡，回忆着故乡的味道。故乡的味道是香甜的，也是苦涩的， 这种独特的味道，现在怎么也找不回来了，只能独自（ ）回忆。 故乡的春天是浅色江南里泛古村落的喃喃燕呢与袅袅炊烟，先是灰色的后是绿色的， 绿色来时，我（ ）闻到了春天里淡淡的香椿味道。 故乡村子四周许多高大挺直的香椿树，在暖暖的阳光里（ ）长出新叶，叶芽 有些暗红色，渐渐变绿，叶片相互对称，光滑闪亮，树叶随风摇摆，散发阵阵淡淡的清香 味。在树叶刚变绿之际，村里人用长长的刀把细枝砍下，把细嫩的树叶摘下来担回家，放 在大锅里煮熟，出锅后切细，然后晒干，用防潮袋装好，想吃的时候随时取出。那时一般
2、清炒香椿，看上去细细的，味道可香了。但只有家里来客人才能闻到香椿煮鸡蛋或者香椿 炒腊肉的香味。 夏季，田野浓绿，青山隐隐，山上苍松挺立，房前屋后的小鸟啁啾，知了聒噪。在 村前田埂荒地里，生长着一丛丛细细嫩嫩的野蒜，村里人称它小蒜，茎小、叶细长，根部 长着花生米大小的蒜头，不可做菜但是有点蒜的香味。在缺粮的年代，温饱就是理想。于 是，村里人经常拔小蒜回家，把小蒜的叶子切细和上糠，有条件的加点糯米粉，揉成团做 成小蒜粑，蒸熟后吃，既有米的香味又有蒜的香辛味。那时，谁家做了小蒜粑，一蒸熟， 香飘全村，全村人都知道了。很快，村里人也会去拔小蒜，你做他也做，热闹非凡，但绝 不独享，左邻右舍，走屋串巷相互
3、送上门，喜气洋洋，香满人间。 秋末，天高气爽。村子前后的枣树早已沉甸甸的，绿叶丛中点点微红，如黄昏时的 晚霞，枣子熟了。家乡的枣子是全县出名的特产。枣树可以随处而生，且长得高大，几乎 家家户户都有枣树。每到九月份，是打枣子捡枣子的季节。 我在县城走读的那些年，九月正是上学的时候，上学之日枣子未完全熟，待过一个 月后回到家时，枣熟季节已过，那时，在学校特别想吃家里的枣子。母亲便从家里送来了 红枣，感觉真甜，甜得像枣子里有蜂蜜。 深冬，村子四周早已草木枯萎、黄叶凋零，昏沉的田野泛着一层薄薄的白霜，气温 日寒。 牛棚里的老黄牛早已伸出长长的脖子用力咀嚼着黄色的稻草，在等待着主人出去寻 找另一种早餐。
4、天刚亮，我与伙伴各自牵着自己家的黄牛踏着清晨的霜露，慢慢走进晨雾 氤氲的山间。看着老黄牛低着头喘着粗气吃着枯藤野草，大伙也没闲着，找了些干柴枯枝， 点起一堆篝火，从地里刨出还未秋收的大红薯，把红薯放在火堆底下，边烤火边烧红薯， 搓手跺脚的声音与火堆里烧着竹节的响声此起彼伏。红薯烧熟了，用木棒拨开火堆，拿出 红薯抓在手中抛来抛去，驱驱寒意。打开红薯，热气腾腾，香气扑鼻，连附近只顾低头吃 枯草的牛儿也抬头，眼睛一动不动地盯着红薯“哞哞”叫。红薯入口真甜，吃得浑 身暖呼呼的，深冬的寒意瞬间消失，这就是我们一顿丰盛的早餐。 故乡的味道是甜的，甜得让我在异乡熟睡的梦里总是露出深深的笑靥，在饥饿的年 月，
5、她总在吐露着芳香，用她甘甜的乳汁滋养着我；故乡的味道也是苦涩的，这份苦涩只 有留在记忆里，所以无论走多远，这份味道都不变。 （选自思维与智慧 ，有改动） 1 “故乡的味道”散落在季节里。请依据原文，在表格空缺处填入恰当的内容。 （4 分） 春天 夏季 小蒜粑飘着香辛味 秋末 深冬 红薯的香味 2在文中括号内依次填入词语，最恰当的一项是（ ）。（3 分） A静静地 慢慢地 渐渐地 B静静地 渐渐地 慢慢地 C渐渐地 静静地 慢慢地 D慢慢地 静静地 渐渐地 3理解文中画线句子的含义。 （6 分） 左邻右舍，走屋串巷相互送上门，喜气洋洋，香满人间。 母亲便从家里送来了红枣，感觉真甜，甜得像枣子里有
6、蜂蜜。 4.根据文章第 - 段内容，说说第 段提到故乡的味道“也是苦涩的”的原因。 （5 分） 5.请从结构和内容两方面分析文章最后一段的作用。 （4 分） 1.（4 分）香椿的清香味 红枣的甜味（每空 2 分） 2.（3 分）B 3.（6 分） （1）这句话写出了在缺粮的年代，左邻右舍互助和睦的关系。（1 分）这里 的“香满人间”既是指小蒜粑的香辛味，（1 分）又是指人与人之间的互助友善。（1 分） 密 封 线 内 不 要 答 题 （2）这里红枣的甜不仅指枣本身的甜味， （1 分）也指母亲不辞辛劳送枣的爱的味道。 （2 分） 4.（5 分）在缺粮的年代，温饱就是理想。春天里，只有家里来客人才能闻到香椿煮 鸡蛋或者香椿炒腊肉的香味；（2 分）夏季，村里人经常拔小蒜回家，把小蒜的叶子切细 和上糠，有条件的加点糯米粉，揉成团做成小蒜粑，蒸熟后吃。（2 分）这些写出了当时 物质的贫乏、生活的艰苦，因此这里故乡的味道“也是苦涩的” 。（1 分） 5.（4 分）结构上照应开头，收束全文；内容上深化主旨，表达对故乡的 眷恋和往昔生活的怀恋。
