红枣绿豆炖排骨:清新不油腻的夏日佳肴 绿豆+排骨 ,妈妈们是不是觉得这是个有点儿奇怪的组合呢!其实袋鼠妈妈宝宝食谱今天要跟大家 分享的就是这道红枣绿豆炖排骨,这道菜味道清新不油腻,很适合夏天吃。走,一起去看看吧! 食谱原料: 主料:排骨 350 克,红枣 50 克,绿豆 50 克; 辅料:清水 1200 克; 调料:盐 5 克, 鸡精 3 克,糖 1 克,姜 10 克。 制作方法: 1、将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。 2、洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧 开转中火煲 45 分钟调味即成。 适用人群: 适合 3-6 岁的小朋友食用。 袋鼠妈妈营养经: 绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂、兴奋神经、除热 益气、增进食欲之功效。 红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具 有养心安神之功效。 Tags:家常 猪肉类 3-6 岁 豆类 补维生素 本文源自:袋鼠妈妈网