1、女性最需要的 4 款抗老食谱 自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是拥有抗衰老的 作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧! 自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是拥有抗衰 老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧!点击图片进入下一页 一、抗衰 老食品：西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素 C 及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已 被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 美味菜式：西 兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼 1 片、西兰花、姜、蒜 调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡 椒粉、色拉油 做法： 1、鳕鱼用适
2、量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸 810 分钟，取出待用。 2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉 炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。 二、抗衰老 食品：洋葱 推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质， 同时富含锌。 美味菜式：洋葱海鲜汤 原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋 3 个 调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤 做法： 1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、 清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。 2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在 蒸好的蛋上。 3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、
3、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹 上即成。 三、抗衰老食品：豆腐 推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被 称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可 经常食用豆类食品。 美味菜式：黄金豆腐 原料：豆腐、咸蛋黄、香葱 调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油 做法： 1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。 2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒 1 分钟。将炒好的 蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。 四、抗衰老食品：圆白菜 推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素 C 含量很丰富，同时富含纤维，促进 肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。 美味菜式：圆白菜炒腊肉 原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒 调料：盐、味精、豆豉、色拉油 做法： 1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。 2、腊肉过水后切成薄片。 3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、 味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
