1、珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站资料 1 对虾健康养殖与病害防治技术要点 一、进水处理 虾池一次性进水 1.5 米后,每亩用 20 公斤漂白精或 60 公斤漂白粉或 80 公斤次氯酸钠进行消毒处理水,消毒 3 天后,每亩添加南海牌光合细菌 1 公 斤,然后 34 天后放苗。 二、虾苗的选择和放养 (一)选择健康的虾苗 1、优质虾苗 (1)大小均一,斑节对虾虾苗以 1.21.3 厘米为宜,南美白对虾 0.8 1.0 厘米较好。 (2)身体半透明、体色正常、肌肉饱满、粗壮。健康虾苗第一触角的 两条小触鞭并拢,偶尔分开摆动几下后又重新并拢;将虾苗放入盛有少量水 的盆内,搅动盆水使之旋转,健康的虾
2、苗逆流游动。 (3)育苗池内虾苗的密度较合理,每立方米至少在 810 万尾以上。 (4)对虾苗要进行详细考察,一般要观察 3 次以上。 2、劣质虾苗 (1)育苗池内虾苗密度较稀者表明可能曾经发过病。 (2)出池后池底沉积物多,发臭严重,而且出现死虾苗。 (3)超过 32“高温”培育的虾苗,发育和生长虽然“良好” ,放养 后对自然环境的适应能力差,成活率不高,而且养成过程中容易出现病害。 最后还应注意虾苗在出池后采用过筛,去掉 1020%较小的苗。 (二)放苗密度 1、斑节对虾放苗密度:鱼塘(塭),每亩 10001200 尾;粗养虾池, 每亩 30004000 尾;半精养池塘放苗密度以每亩 1
3、万2 万尾为宜;高密 度精养方式的养虾池,每亩放苗密度以 3 万5 万尾为宜。 2、南美白对虾放苗密度:鱼塘(塭),每亩 15002000 尾;粗养虾池, 每亩 40006000 尾;半精养池塘放苗密度以每亩 1 万2 万尾为宜;高密 度精养方式的养虾池,每亩放苗密度以 4 万10 万尾为宜。 珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站资料 2 (三)放苗条件 池水温度,斑节对虾和南美白对虾应在 22以上。盐度应控制在各种 虾适宜的盐度范围之内,育苗池、中间培育池和养成池水的盐度差应小于 5,池水盐度差大于 5 时,淡化或驯化虾苗使之适应盐度的变化,通常 24 小 时内逐渐过渡的盐度差小于 10。
4、(四)放苗应注意的事项 1、选择晴朗无风的天气,早晨 69 时或傍晚放苗。 2、同一养殖池最好放同一批孵化培育的虾苗,一次放足。 3、虾苗放入养成池后,观察有无死亡现和异常现象。 4、放苗后留出 100200 尾放在池中的一个小网箱中,观察 7 天,计算 其成活率。 三、饲料及其投喂技术 采用处理水养殖,早期不肥水,天然饵料不足,会造成对虾成活率下降, 放苗早期投喂鱼粉、虾片可以大幅提高养成的成活率,投喂量为 100 万的 1.0 厘米的虾苗,放苗第 1 天 4 公斤/日,投喂以后按 10 递增,10 天后投喂 人工配合饲料。成活率可达到 90%以上。 1、调整投饵量 根据摄食速度进行调整。如
5、投喂后 1.5 小时有 70%以上的对虾达半胃或 饱胃,虾又没有群游觅食,说明投饵量适量;如所投饲料很快摄食完毕,虾 池的虾还大量群游,空胃、残胃超过 30%时,说明投饵不足。反之,如有剩 余饲料,说明投饵过量,应适当减少。 2、投饵方法 每天投饵 4 次为宜,时间为 6:00、10:00、18:00、24:00,各次投 饵分别占日投饵量的 30%、20%、30% 、20% 。海南和广东冬季反季节养殖, 遇有寒流等水温变化较大或水温较低,一般投饵次数可以视情况减少以免残 饵过多,造成水质变坏。一般投饵最佳时间是在日落之后和日出之前,即 19:00 和 6:00 的时候。一般白天的投饵量不应超过
6、日投饵量的 35%,夜 间不应低于日投饵量的 60%。 四、养殖水质调控 “养虾先养水” ,只有搞好水质管理,才能在健康养虾中取得主动权。 珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站资料 3 1、养成期间的水质要求 水温和盐度应保持在最适范围之内,盐度的突变幅度不能太大,日变化 最多不得超过 0.40.5 个单位。溶解氧在 4 毫克/升以上。总氨在 0.5 毫克/ 升以下,分子态氨氮在 0.02 毫克/升以下, NO2-N 在 0.01 毫克/升以下。底层 水硫化氢含量不超过 0.01 毫克/升。透明度在养殖前期应保持 2540 厘米, 中后期为 4060 厘米。化学耗氧量(COD6 毫克/升以下。
7、 2、水质调控 (1)中央排污 每天四次,投饵前排 35 分钟,以排出污水变清为止,养殖前期一般 只添加水,不排水。 (2)换水 采用淡水或处理水。从蓄水池换经过沉淀、消毒的海水,用 20 公斤漂 白精或 60 公斤漂白粉或 80 公斤次氯酸钠进行消毒处理水,消毒 3 天后方可 使用,尤其在虾病高发季节,避免从海区直接进水,如急需进水可采用在进 水渠道用漂白精、漂白粉挂袋进行消毒养殖用水。 (3)生石灰 池底消毒和改良时,每亩用 100150 千克;养成期改良水质或底质时, 每亩用 510 公斤。每隔 1015 天用 1 次。 (4)沸石粉 对虾养殖中、后期,每 1015 天 1 次,每亩用
8、510 千克,和光合细 菌或利生素一起使用。 (4)明矾 适用于浮泥和胶体物质的浑浊水。使用浓度为每亩用 1 公斤。 (5)南海牌高浓缩光合细菌 1000 亿2000 亿/毫升 改良水质,1 公斤/亩,1015 天用一次,全池泼洒,也可与沸石粉一 起使用。 (6)利生素 改良水质,1.5 公斤/亩,1015 天用一次,全池泼洒,也可与沸石粉一 起使用。 五、日常管理 珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站资料 4 1、暴雨后的处理措施 暴雨前要做好排表层淡水的准备,在下雨过程中使池内雨水自流外泄, 并加强巡池,检查堤闸门等的安全。雨停后及时泼洒生石灰 5 公斤/亩,调 节水体 pH。 2、水变黑
9、的处理措施 首先检查饲料投喂是否过量。适当减少投料。同时降低水位 20 30cm,南海牌高浓缩光合细菌 1 公斤/亩, 1015 天用一次,全池泼洒,也 可与沸石粉一起使用。57 天后加水至正常水位。 3、病毒病的预防 每公斤饲料加维生素 C2 克,大蒜 10 克,强力病毒康 10 克(见下一张 说明) ,花生油 35 克,每天一次,其中强力病毒康间隔使用,间隔时间为 7 天,发病时使用药量需要加倍,每天使用 2 次。 六、常见的病害防治 1、白斑综合症的治疗 危害最大的是白斑综合症。以预防为主,治疗为辅,采用中草药防治。 在病害发生时及时利用以下资料配方处理。每公斤饲料加维生素 C2 克,大 蒜 10 克,强力病毒康 10 克(见下一张说明) ,花生油 35 克,每天 2 次, 连续投喂 5 天。 2、黑鳃病 建议用以下 3 种方法的任何一种都可以: (1)1.5 米水深的池塘,用弧菌天敌 0.5 公斤/亩; (2)病毒净 1 公斤/亩; (3)立克欣 0.20.3 公斤/亩。 3、纤毛虫病 用纤虫净 0.3 公斤/亩。