宝宝食谱红烧香芋块:爱上香芋的味道.doc

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袋鼠妈妈儿童营养食谱 袋鼠妈妈儿童营养食谱等等 宝宝食谱 红烧香芋块:爱上香芋的味道 蔬菜有益身体健康,但很多宝宝却偏偏不喜欢吃蔬菜,怎么办?不用着急,袋鼠妈 妈为你准备的这道蔬菜食谱可谓别具一格,不怕宝宝不喜欢。 菜系:家常菜 口味:家常味 工艺:炸 功效:激发食欲,补中益气 特色:酥香可口,营养丰富 材料:- 鸡蛋1个,香芋200 克,红彩椒 1只,姜10克,葱10 克。 油15克,盐10克,白糖3克,淀粉30克,老抽10克,鸡精8克,高汤(或清水)50 克。 做法:- 1. 香芋去皮切块;姜切片;红彩椒切条;葱切段。 2. 鸡蛋打散,加入生粉调成糊状,把香芋块蘸入上糊。 3. 炒锅下油,待八成热时,下挂糊的香芋,炸至金黄色时,捞出沥油。 4. 锅内留点底油,放入生姜片、香芋块、红椒,再加入少许高汤及盐、鸡精、白 糖、老抽调味,烧熟后,用水淀粉勾芡装盘。 袋鼠妈妈营养经:- 袋鼠妈妈儿童营养食谱 袋鼠妈妈儿童营养食谱等等 香芋中富含蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸及维生素 C、B 族 维生素、皂角甙等多种成分。注意芋头忌与香蕉同食。 Tags: 补铁 补钙 蛋白质 香芋 宝宝食谱_ 儿童营养食谱 _ 幼儿食谱 ,让孩子一起体验美食之乐,快来袋鼠妈妈_美食荟频道! 袋鼠妈妈儿童益智游戏(/儿童营养食谱等等)

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