家庭一周营养午餐食谱 星期 主食 菜单 汤 星期一 米饭（大米、小米） 肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜）， 鸡蛋炒西红柿（西红 柿、鸡蛋），拌尖椒 （尖椒、黄瓜、香菜） 。 汤：海米白菜汤（大白菜、海米） 。 星期二 花卷（白面、麻酱） 。 红烧牛肉（牛肉、 胡萝卜、土豆），香 干抄芹菜）。花生芹 菜。 汤：虾皮番茄汤。 星期三 炸酱面（黄酱、肥 瘦肉丁、黄瓜、心里 美萝卜、煮黄豆、绿 豆芽、芹菜末）。 肉末烧菜花（猪肉、 菜花） 星期四 红豆饭。（红豆， 大米） 鸡肉抄三丁（鸡肉、 土豆、胡萝卜、熏豆 腐干），蒜茸小白菜。 爆腌萝卜。 汤：紫菜葱花鸡蛋汤。 星期五 家常烙饼。汤：黄 玉米面粥。 杂锦菜（猪肉、绿 豆芽、菠菜、韭菜、 水发粉），炸素丸子 （胡萝卜、土豆、豆 腐、香菜）。 汤：鸡蛋紫菜汤。 星期六 水饺（白面、猪肉、 大白菜、韭菜）。 肉皮冻(肉皮，青豆， 胡萝卜) ，盐水鸭 ， 松仁香菇，芥末菜花。 星期日 牛肉炒面（牛肉， 面条） 蒜泥海带丝、炝肉 丝莴笋（猪瘦肉，莴 笋，蛋清）、盐水菜 心。
