1、维 A 酸 百科名片 维 A 酸分子式 维 A 酸是体内维生素 A 的代谢中间产物，主要影响骨的生长和促进上皮细胞增 生、分化、角质溶解等代谢作用。用于治疗寻常痤疮、银屑病、鱼鳞病、扁平 苔癣、毛发红糠疹、毛囊角化病、鳞状细胞癌及黑色素瘤等疾病。 目录 释义 剂量与用法 药理毒理 副作用 适应症 用法用量 注意事项 禁忌症 释义 剂量与用法 药理毒理 副作用 适应症 用法用量 注意事项 禁忌症 妊娠及哺乳期妇女用药 不良反应 展开 编 辑 本 段 释 义 名 称 ： 维 A 酸 Tretinoin (Vitamin A Acid, Retinoids) 别 名 ： 维 甲 酸 、 维 生 素
2、A 酸 、 维 生 素 甲 酸 其 他 名 ： 全 反 式 维 A 酸 、 维 A 甲 酸 ， all-trans retinoic acid 分 子 式 ： C20H28O2 分 子 量 ： MW 300.44 外 观 :黄 色 或 淡 橙 色 结 晶 性 粉 末 维 A 酸 含 量 : 97.0-103.0% 质 量 标 准 : USP32 类 别 ： 抗 皮 肤 角 质 化 异 常 药 、 细 胞 诱 导 分 化 药 储 存 条 件 :遮 光 、 密 封 保 存 化 学 名 称 为 (13E)-3,7-二 甲 基 -9-(2,6,6-三 甲 基 环 己 烯 基 )-2,4,6,8-壬 四
3、 烯 酸 。 分 子 式 ： C20H28O2 分 子 量 ： 300.4 编 辑 本 段 剂 量 与 用 法 口 服 ， 10mg/次 ， 2 3 次 /日 。 外 用 ， 0.05% 0.1%霜 剂 或 软 膏 。 局 部 涂 擦 ， 1 2 次 /日 。 编 辑 本 段 药 理 毒 理 本 品 为 细 胞 诱 导 分 化 药 。 维 A 酸 是 维 生 素 A 的 代 谢 中 间 体 ， 主 要 应 主 要 影 响 骨 的 生 长 与 上 皮 代 谢 。 通 过 调 节 表 皮 细 胞 的 有 丝 分 裂 和 表 皮 细 胞 的 更 新 ， 促 进 正 常 角 化 ， 影 响 上 皮 代
4、 谢 ， 对 上 皮 角 细 胞 的 生 长 和 角 质 层 脱 落 有 明 显 促 进 作 用 ， 可 促 使 已 有 的 粉 刺 去 除 ， 同 时 又 抑 制 新 的 粉 刺 ； 可 阻 止 角 质 栓 的 堵 塞 ， 对 角 蛋 白 的 合 成 有 抑 制 作 用 。 编 辑 本 段 副 作 用 1 能 引 起 皮 肤 粘 膜 干 燥 ， 脱 屑 、 恶 心 呕 吐 及 食 欲 不 振 。 2 可 引 起 头 痛 、 头 晕 及 肌 肉 关 节 疼 痛 等 症 。 3 有 致 畸 作 用 ， 孕 妇 忌 服 。 4 可 引 起 肝 损 害 ， 肝 肾 功 能 不 良 者 慎 用 。 维
5、 A 酸 ， 也 叫 做 维 甲 酸 ， 是 治 疗 白 血 病 的 一 种 重 要 的 药 物 CAS No.： 302-79-4 口 服 维 A 酸 对 实 验 动 物 (包 括 小 鼠 、 大 鼠 、 地 鼠 、 兔 、 猴 等 )和 人 都 有 很 强 的 致 畸 作 用 。 皮 肤 局 部 外 用 维 A 酸 对 处 于 胚 胎 敏 感 期 的 小 鼠 、 大 鼠 、 地 鼠 、 兔 母 体 有 明 确 的 胚 胎 毒 性 及 致 畸 性 ， 并 可 引 起 母 体 系 统 毒 性 。 但 迄 今 回 顾 性 资 料 未 发 现 人 皮 肤 局 部 用 药 后 引 起 畸 胎 。 皮
6、 肤 维 A 酸 对 皮 肤 有 刺 激 性 。 上 述 实 验 动 物 的 皮 肤 反 应 较 人 反 应 显 著 为 重 ， 可 随 药 物 浓 度 和 给 药 次 数 引 起 不 同 程 度 皮 肤 刺 激 性 炎 症 ， 红 肿 、 糜 烂 ， 削 弱 角 质 层 屏 障 ， 使 药 物 吸 收 增 加 ， 引 起 系 统 毒 性 。 人 皮 肤 外 用 虽 有 刺 激 性 但 并 没 有 上 述 严 重 反 应 。 可 能 由 于 动 物 和 人 的 皮 肤 结 构 差 异 及 对 维 A 酸 刺 激 的 敏 感 性 不 同 所 致 。 所 以 有 关 动 物 维 A 酸 局 部 给
7、 药 的 安 全 性 资 料 及 对 临 床 用 药 安 全 性 的 预 测 意 义 应 慎 重 评 估 。 编 辑 本 段 适 应 症 寻 常 痤 疮 、 特 别 是 黑 头 粉 刺 皮 损 ， 老 年 性 、 日 光 性 或 药 物 性 皮 肤 萎 缩 ， 鱼 鳞 病 及 各 种 角 化 异 常 及 色 素 过 度 沉 着 性 皮 肤 病 、 银 屑 病 。 编 辑 本 段 用 法 用 量 对 其 它 角 化 异 常 性 痤 疮 皮 损 局 部 外 用 0.1%软 膏 及 对 痤 疮 皮 损 局 部 外 用 0.05%软 膏 。 每 晚 用 温 水 清 洁 皮 肤 后 涂 药 1 次 ，
8、或 遵 医 嘱 。 编 辑 本 段 注 意 事 项 1 本 品 应 远 离 眼 部 。 2 不 宜 使 用 于 皮 肤 皱 折 部 位 。 3 用 药 期 间 勿 用 其 它 可 导 致 皮 肤 刺 激 及 破 损 的 药 物 、 化 妆 品 或 清 洁 剂 ， 以 免 加 重 皮 肤 反 应 、 导 致 药 物 吸 收 增 加 及 引 起 系 统 不 良 反 应 。 4 日 光 可 加 重 维 A 酸 对 皮 肤 的 刺 激 导 致 维 A 酸 分 解 ， 动 物 实 验 提 示 维 A 酸 可 增 强 紫 外 线 致 癌 能 力 ， 因 此 本 品 最 宜 在 晚 间 及 睡 前 应 用
9、， 治 疗 过 程 应 避 免 日 晒 ， 或 采 用 遮 光 措 施 。 5 本 品 不 宜 大 面 积 应 用 ， 日 用 量 不 应 超 过 20g。 编 辑 本 段 禁 忌 症 妊 娠 起 初 3 个 月 内 妇 女 禁 用 。 急 性 或 亚 急 性 皮 炎 ， 湿 疹 类 皮 肤 病 患 者 禁 用 。 湿 疹 编 辑 本 段 妊 娠 及 哺 乳 期 妇 女 用 药 虽 然 尚 无 证 据 人 皮 肤 外 用 维 A 酸 导 致 畸 胎 ， 但 育 龄 妇 女 用 药 期 间 严 格 受 孕 。 哺 乳 期 间 暂 停 用 药 ， 以 免 婴 儿 经 口 摄 入 本 制 剂 。 编
10、 辑 本 段 不 良 反 应 外 用 本 品 可 能 会 引 起 皮 肤 刺 激 症 状 ， 如 灼 感 、 红 斑 及 脱 屑 ， 可 能 使 皮 损 更 明 显 ， 但 同 时 表 明 药 物 正 在 起 作 用 ， 不 是 病 情 的 加 重 。 皮 肤 多 半 可 适 应 及 耐 受 ， 刺 激 现 象 可 逐 步 消 失 。 若 刺 激 现 象 持 续 或 加 重 ， 可 在 医 师 指 导 下 间 歇 用 药 ， 或 暂 停 用 药 。 维 A 酸 1988 年 我 国 学 者 王 振 义 在 国 际 上 首 先 成 功 应 用 全 反 式 维 甲 酸 （ ATRA） 治 疗 急
11、性 粒 细 胞 性 白 血 病 （ APL） ， 不 仅 取 得 了 很 高 的 完 全 缓 解 (CR)率 ， 而 且 不 诱 发 DIC， 不 引 起 骨 髓 抑 制 ， 开 辟 了 一 条 有 别 于 联 合 化 疗 诱 导 治 疗 APL 的 新 途 径 。 由 于 费 用 低 廉 ， 使 用 方 便 等 优 点 ， ATRA 是 目 前 公 认 的 诱 导 治 疗 APL 的 首 选 药 物 。 维生素 A 酸(维甲酸) 百科名片 维生素 A 酸(维甲酸)，黄色针状结晶体，本品大部分是全反式维甲酸。维生素 A 和维生素 A 酸均有促进生长的作用，并能使上皮保持正常的作用，但局部涂 用
12、维生素 A 对人的皮肤实际不起作用，口服维生素 A 有益于皮肤病。而维 A 酸 局部涂敷于皮肤有一种强烈的药理性质，外用维 A 酸能够改善因日晒而老化的 皮肤。 目录 基本信息 作用及特点 参考用量： 适应症 维生素 A 酸对皮肤的作用有以下 3 点： 优点： 缺点： 特别注意： 基本信息 作用及特点 参考用量： 适应症 维生素 A 酸对皮肤的作用有以下 3 点： 优点： 缺点： 特别注意： 维 A 酸凝胶 展开 编辑本段基本信息 维生素 A 酸(维甲酸) 别 名：维生素甲酸、维甲酸、维 A 酸、视黄酸、视网膜酸 英文名称：Vitamin A acid、 Tretinoin INCI 命名：V
13、itamin A acid 分子式及分子量：C20H28O2 300.44 化学名称：3，7-二甲基-9-（2，6-三甲基-1-环已烷基）-2，4，6，8-壬 四烯酸 结构式： 溶 解 性：本品易溶于氯仿、二氯甲烷中，能溶于甲醇、乙醇，亦能溶于 植物油及脂肪中。 稳 定 性：遇光、热不稳定，在空气中易吸潮,应密闭，避光冷藏保存。 含 量：98% 符 合 CP2000 BP98 USP 26 编辑本段作用及特点 本品对各种皮肤病如痤疮，鱼鳞癣，毛发红糠疹，寻常性疣等有显著疗效， 本品可作银屑病的辅助治疗药物。能消除细小的皱纹，降低皮肤的粗糙度，减 轻色斑，使皮肤变得红润。 维 A 酸是维生素 A
14、 的代谢的中间产物，在生物体内维生素 A 以醇的形成代 谢转变为维 A 醛，再进一步成维 A 酸，但维甲醇和维 A 醛可相互代谢转化，而 维 A 酸却不能还原为维 A 醛或醇的形式。 编辑本段参考用量： 0.025%以下冷霜软膏用来治疗痤疮、面部粗糙等症。 0.1%冷霜软膏用来治疗扁平苔癣、毛发红糠疹、白斑等其他皮肤病。 副作用及注意事项：外用应该避免使用于皮肤较薄的皱折部位，并注意浓 度不宜过高（0.02%以下为适宜），以避免皮肤血管猛烈扩张而引起红斑、脱屑、 灼热感等反应。对轻度红斑脱皮、灼热感及轻度微痛等局部刺激系治疗过程中 的正常反应，应坚持使用，即可达到较好的疗效。如反应严重，停药后
15、会很快 消除。涂沫油性护肤产品可使症状有所缓解。 编辑本段适应症 维生素 A 酸可使早期胃癌细胞恶性逆转，对早期癌变和异常增生可望用药 使其恢复正常。用于治疗寻常痤疮(抑制皮脂分泌，减轻毛囊、皮脂腺管的角化 异常，不利于细菌在表皮内繁殖)、扁平苔藓、粘膜白斑、多发性寻常疣、脂溢 性皮炎、鱼鳞病、毛发红糠疹、毛囊角化病以及其他角化异常类皮肤病、牛皮 癣、皮肤基底细胞癌、恶性上皮癌、对光化性唇炎癌变等。 A 酸不仅分牌子和浓度，还有几代产品，目前发展到第三代，最新的比如 阿达帕林就是第三代多芳香族 A 酸，刺激性小，效果也还不错，比如达芙文就 是阿达帕林凝胶。 迪维酸是第一代产品，刺激性比较大，不
16、过用的人很多，可以总结一下别 人用的经验，总之就是要白天做好防晒，从低浓度开始适应，而且用了几个星 期后一段时间是恶化期，熬过那段恐怖的时间就好了。 口服的 A 酸，副作用非常大，一定要慎重考虑。 呵护肌肤 维生素 A 酸帮你忙 有些护肤品中，多了一种成分叫维生素 A 酸。维生素 A 酸护肤品的研制成 功，有可能代替几年来称霸天下的果酸，因为，A 酸能深入皮肤细胞核，真正 由内到外改善肤质，焕发肌肤健康的光彩，而且 A 酸几乎不存在果酸必须考虑 的不适症问题。 编辑本段维生素 A 酸对皮肤的作用有以下 3 点： 1、促进皮肤新陈代谢，改善皮肤的粗糙、干燥，使灰暗的皮肤看起来具有 光泽。 2、健
17、全皮肤角质层组织，增强肌肤的弹性、透明感，使肌肤看起来柔嫩、 白皙，更加健康。 3、清除堆积在毛孔内的脏物，收缩毛孔，具有抗菌作用。不同的肌肤使用 含有维生素 A 酸的护扶品后的感觉亦不相同。 编辑本段优点： 可以促进表皮层角质层细胞分裂正常化。渗透到皮肤里层的时候可以改善 粗糙肤质，去皱纹淡斑。 编辑本段缺点： 有一定刺激性，要注意浓度不能太高。过度使用反而会让皮肤角质层太薄 而引起过敏。 编辑本段特别注意： 它具有光感性，所有白天不能用。否则会变黑。 * 问题肌肤：皮肤的状况很不好，青春痘老是离不开脸，特别在月经期更 是严重。尽管竭尽所能地尝试很多清爽型保养品，但痘痘仍旧乐此不疲在脸上 飞
18、舞。第一次擦 A 酸肤品时，觉得脸部油腻腻的，有点不习惯。但两个月后， 皮肤将有改善，痘痘也将收敛，而且略微赤暗的肌肤也将渐渐变得有光泽。且 这种护肤品可搭配其它保养品使用。 * 敏感性肌肤：皮肤太敏感，一直困扰着女性。每当微风轻拂脸庞，这类 肌肤感受到的不是舒适，而是干燥不适，甚至办公室的空调，都令其觉得不舒 服。但使用含有维生素 A 酸的产品，原本干燥又易脱皮的脸部肌肤，可在 1 个 星期后开始变得细腻起来，鼻头的皮屑也将改善。使用 1 个月后，不但皮肤的 敏感度改变了不少，就连偏黄的肌肤也会开始有光泽，还可以使毛孔缩小。 * 油性肌肤：油性肌肤，特别是在 T 形部位，容易过敏，且时常会出
19、现一 粒粒小凸状物，摸起来相当不舒服。有时脸颊也会感到干燥。这类性质的皮肤 用了维生素 A 酸的护肤品后，虽然在使用感觉有点油腻，但在一星期后，皮肤 会明显出现光泽，两颊也不会再感觉干燥，而且有了光滑的触感，一粒粒的小 凸状物也将少见了。 使用维生素 A 酸产品，应有医师处方 市面上大部分抗痘的美容产品含有维生素 A 酸，可加速表皮角质的脱落， 保持皮肤的干燥，从而治疗青春痘，但必须由医师处方为好。如用后会脱皮， 不能接触到阳光；孕妇使用有致畸胎的危险，因此治疗时使用此药的患者应避 免怀孕。(当然西药常用内服药四环霉素，治疗时使用此药的患者也应避免怀孕。 编辑本段维 A 酸凝胶 【作用类别】本
20、品为皮肤科用药类非处方药药品。 【适 应 症】用于寻常痤疮及皮肤角化异常。 【用法用量】局部外用，取适量涂于患处，每晚睡前涂 1 次。 【注意事项】1.对本品及 阿维 A 酯、异维 A 酸或其他维生素 A 衍生物过敏 者禁用。 2.妊娠头 3 个月内禁用。 3.湿疹和晒伤者慎用。 4.治疗部位避免日 光照射，宜在睡前使用。 5.用于治疗痤疮，起初数周可暂加剧，仍应继续治疗， 有的需治疗 2-3 周才能见效，一般需在 6 周以上才能达到最大的疗效。 6.本品 可能引起严重刺激或脱屑，开始治疗时可隔天用药或每 3 天用药 1 次。 7.药品 性状发生改变时禁用。 8.儿童必须在成人监护下使用。 9
21、.请将此药品放在儿 童不能接触的地方。 【药物相互作用】1光敏感药合用有增加光敏性的危险。 2与肥皂等清 洁剂、含脱屑药制剂（如过氧苯甲酰、雷锁辛、水杨酸、硫磺等）、含乙醇制 剂、异维 A 酸等同用，可加剧皮肤刺激或干燥，因此必须小心谨慎用。 3如 正在使用其他药品，使用本品前应向医师或药师咨询。 【不良反应】用药部位可能发生红斑、肿胀、脱屑、结痂、色素增加或减 退。 【规 格】0.05% 维甲酸（维生素 A 酸） 别 名：维生素甲酸、维甲酸、维 A 酸、视黄酸 英文名称：Vitamin A acid、 Tretinoin INCI 命名：Vitamin A acid 分子式及分子量：C20H
22、28O2 300.44 化学名 称：3 ， 7-二甲基-9-（2，6-三甲基-1-环已烷基）-2，4 ，6，8-壬四烯酸 结构式： 性 状：黄色 针状结晶体，本品大部分是全反式维甲酸。 溶 解 性：本品易溶于氯仿、二氯甲烷中，能溶于甲醇、 乙醇，亦能溶于植物油及脂肪中。 稳 定 性：遇光、热不稳定，在空气中易吸潮,应密闭，避光冷藏 保存。 含 量：98% 符 合 CP2005 BP2000 USP 28 作用及特点： 维生素 A 和维生素 A 酸均有促进生长的作用，并能使上皮保持正常的作用，但局部涂用维生素 A 对人的皮肤实际不起作用， 口服维生素 A 有益于皮肤病。而维 A 酸局部涂敷于皮肤
23、有一种强烈的药理性质，外用维 A 酸能够改善因 日晒而老化的皮肤。本品对各种皮肤病如痤疮，鱼鳞癣，毛发红糠疹，寻常性疣等有显著疗效，本品可作 银屑病的辅助治疗药物。能消除细小的皱纹，降低皮肤的粗糙度，减轻色斑，使皮肤变得红润。 维 A 酸是维生素 A 的代谢的中间产物，在生物体内维生素 A 以醇的形成代谢转变为维 A 醛，再进一步成维 A 酸，但维甲醇和维 A 醛可相互代谢转化，而维 A 酸却不能还原为维 A 醛或醇的形式。 参考用量： 0.025%以下冷霜软膏用来治疗痤疮、面部粗糙等症。 0.1%冷霜软膏用来治疗扁平苔癣、毛发红糠 疹、白斑等其他皮肤病。 维生素 E 科技名词定义 中文名称：
24、 维生素 E 英文名称： vitamin E 其他名称： 生育酚(tocopherol) 定义： 一组脂溶性维生素，包括生育酚类、三烯生育酚类。都有抗氧化功能，为动物正常 生长和生育所必需。 所属学科： 生物化学与分子生物学（一级学科） ；激素与维生素（二级学科） 本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布 百科名片 维生素 E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化 剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳 定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素 E 活性明显降低。生育酚能促进 性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓
25、度增高，提高生 育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、 更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素 E 可抑制眼睛晶状体内的过氧 化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。 目录 概述 发现历史 化学结构 生理功能 1.正常需要 2.过量 3.维生素 E 中毒症 4.缺乏 药物分析 维生素 E 来源 营养所需 特殊用途 作用 1.一般作用 2.治疗白癜风 3.治疗银屑病 4.维生素 E 可用于治疗胃溃疡 5.美容作用 6.抗衰老作用 7.抗衰老与抗疲劳作用 8.维生素 E 与小麦胚芽油的关系 危害及毒副作用 注意事项 维生素 E 的服用禁忌 使用
26、 1.需要人群 2.外用方法 3.服用量 4.发展趋势 维生素 E-代谢吸收 维生素 C、维生素 E 和 -胡萝卜素的区别 如何选择维生素 E 1.怎样选择好的维生素 E 2.如何选择适合自己的天然维生素 E 3.如何知道天然维生素 E 有没有美容保养功效 小麦胚芽油与普通维生素 E 的区别 概 述 维 生 素 E（ Vitamin E） 是 一 种 脂 溶 性 维 生 素 ， 又 称 生 育 酚 ， 是 最 主 要 的 抗 氧 化 剂 之 一 。 溶 于 脂 肪 和 乙 醇 等 有 机 溶 剂 中 ， 不 溶 于 水 ， 对 热 、 酸 稳 定 ， 对 碱 不 稳 定 ， 对 氧 敏 感 ，
27、 对 热 不 敏 感 ， 但 油 炸 时 维 生 素 E 活 性 明 显 降 低 。 生 育 酚 能 促 进 性 激 素 分 泌 ， 使 男 子 精 子 活 力 和 数 量 增 加 ； 使 女 子 雌 性 激 素 浓 度 增 高 ， 提 高 生 育 能 力 ， 预 防 流 产 ， 还 可 用 于 防 治 男 性 不 育 症 、 烧 伤 、 冻 伤 、 毛 细 血 管 出 血 、 更 年 期 综 合 症 、 美 容 等 方 面 有 很 好 的 疗 效 。 近 来 还 发 现 维 生 素 E 可 抑 制 眼 睛 晶 状 体 内 的 过 氧 化 脂 反 应 ， 使 末 稍 血 管 扩 张 ， 改 善
28、 血 液 循 环 。 富 含 维 生 素 E 的 食 物 有 ： 果 蔬 、 坚 果 、 瘦 肉 、 乳 类 、 蛋 类 、 压 榨 植 物 油 等 。 果 蔬 包 括 猕 猴 桃 、 菠 菜 、 卷 心 菜 、 菜 塞 花 、 羽 衣 甘 蓝 、 莴 苣 、 甘 薯 、 山 药 。 坚 果 包 括 杏 仁 、 榛 子 和 胡 桃 。 压 榨 植 物 油 包 括 向 日 葵 籽 、 芝 麻 、 玉 米 、 橄 榄 、 花 生 、 山 茶 等 。 此 外 ， 红 花 、 大 豆 、 棉 籽 、 小 麦 胚 芽 、 鱼 肝 油 都 有 一 定 含 量 的 维 生 素 E， 含 量 最 为 丰 富
29、的 是 小 麦 胚 芽 。 别 名 ： 生 育 酚 ; 维 他 命 E; ( /-)-2R*(4R*,8R*)-3,4-二 氢 -2,5,7,8-四 甲 基 -2- (4,8,12-三 甲 基 十 三 烷 基 )-6-色 满 醇 ; 生 育 酚 (维 生 素 E); 天 然 维 生 素 E 英 文 别 名 ： 1 CAS NO. 1406-66-2 EINECS 218-197-9 发 现 历 史 维 生 素 E 的 显 微 照 片 维 生 素 E 早 在 20 世 纪 20 年 代 就 被 人 们 发 现 ， Evans 和 他 的 同 事 在 研 究 生 殖 过 程 中 发 现 ， 酸 败
30、 的 猪 油 可 以 引 起 大 鼠 的 不 孕 症 。 在 1936 年 分 离 出 结 晶 体 ， 1938 年 被 瑞 士 化 学 家 人 工 合 成 . 据 中 国 预 防 医 学 科 学 院 营 养 与 食 品 卫 生 研 究 所 杨 晓 光 研 究 员 介 绍 ： 1922 年 国 外 专 家 发 现 一 种 脂 溶 性 膳 食 因 子 对 大 白 鼠 的 正 常 繁 育 必 不 可 少 。 1924 年 这 种 因 子 便 被 命 名 为 维 生 素 E。 在 之 后 的 动 物 实 验 中 ， 科 学 家 们 发 现 ， 小 白 鼠 如 果 缺 乏 维 生 素 E 则 会 出
31、现 心 、 肝 和 肌 肉 退 化 以 及 不 生 育 ； 大 白 鼠 如 果 缺 乏 维 生 素 E 则 雄 性 永 久 不 生 育 ， 雌 性 不 能 怀 足 月 胎 仔 ， 同 时 还 有 肝 退 化 、 心 肌 异 常 等 症 状 ； 猴 子 缺 乏 维 生 素 E 就 会 出 现 贫 血 、 不 生 育 、 心 肌 异 常 。 80 年 代 ， 医 学 专 家 们 发 现 ， 人 类 如 果 缺 乏 了 维 生 素 E 则 会 引 发 遗 传 性 疾 病 和 代 谢 性 疾 病 。 随 着 研 究 的 深 入 ， 医 学 专 家 又 认 识 到 维 生 素 E 在 防 治 心 脑 血
32、 管 疾 病 、 肿 瘤 、 糖 尿 病 及 其 他 并 发 症 、 中 枢 神 经 系 统 疾 病 、 运 动 系 统 疾 病 、 皮 肤 疾 病 等 方 面 具 有 广 泛 的 作 用 。 化 学 结 构 维 生 素 E 结 构 式 生 育 酚 主 要 有 四 种 衍 生 物 ， 按 甲 基 位 置 分 为 、 、 和 四 种 。 与 生 育 酚 相 关 的 化 合 物 生 育 三 烯 酚 在 取 代 基 不 同 时 活 性 是 一 定 的 ， 但 生 育 酚 的 活 性 会 明 显 降 低 。 下 表 列 出 用 以 下 官 能 团 取 代 后 生 育 三 烯 酚 与 生 育 酚 的 活
33、 性 比 ： 衍生物 R R R 活性比 CH3 CH3 CH3 100 CH3 H CH3 40 H CH3 CH3 10 H H CH3 1 生 理 功 能 1. 促 进 垂 体 促 性 腺 激 素 的 分 泌 ， 促 进 精 子 的 生 成 和 活 动 ， 增 加 卵 巢 功 能 ， 卵 泡 增 加 ， 黄 体 细 胞 增 大 并 维 生 素 E 胶 丸 增 强 孕 酮 的 作 用 。 缺 乏 时 生 殖 器 官 受 损 不 易 受 精 或 引 起 习 惯 性 流 产 。 2. 改 善 脂 质 代 谢 ， 缺 乏 时 导 致 血 浆 胆 固 醇 (TC)与 甘 油 三 脂 (TG)的 升
34、 高 ， 形 成 动 脉 粥 样 硬 化 。 3. 对 氧 敏 感 ， 易 被 氧 化 ， 故 可 保 护 其 他 易 被 氧 化 的 物 质 ， 如 不 饱 和 脂 肪 酸 ， 维 生 素 A 和 ATP 等 。 减 少 过 氧 化 脂 质 的 生 成 ， 保 护 机 体 细 胞 免 受 自 由 基 的 毒 害 ， 充 分 发 挥 被 保 护 物 质 的 特 定 生 理 功 能 。 4. 稳 定 细 胞 膜 和 细 胞 内 脂 类 部 分 ， 减 低 红 细 胞 脆 性 ， 防 止 溶 血 。 缺 乏 时 出 现 溶 血 性 贫 血 。 5.大 剂 量 可 促 进 毛 细 血 管 及 小 血
35、 管 的 增 生 ， 改 善 周 围 循 环 。 正 常 需 要 人 体 正 常 需 要 量 ： 成 人 的 建 议 每 日 摄 取 量 是 8 10IU； 一 天 摄 取 量 的 60 70 将 随 着 排 泄 物 排 出 体 外 。 维 生 素 E 和 其 他 脂 溶 性 维 生 素 不 一 样 ， 在 人 体 内 贮 存 的 时 间 比 较 短 ， 这 和 维 生 素 B、 C 一 样 ； 医 学 专 家 认 为 ， 维 生 素 E 常 用 口 服 量 应 为 每 次 数 10 至 于 100 毫 克 ， 每 日 1 至 3 次 。 大 剂 量 服 用 指 每 日 400 毫 克 以 上
36、 ， 长 期 服 用 指 连 续 服 用 6 个 月 以 上 。 一 般 饮 食 中 所 含 维 生 素 E， 完 全 可 以 满 足 人 体 的 需 要 。 因 此 ， 老 年 人 长 期 服 用 维 生 素 E 不 仅 是 不 需 要 的 ， 而 且 是 不 安 全 的 ， 还 能 产 生 副 作 用 。 过 量 大 剂 量 服 用 维 生 素 E 真 的 有 益 无 害 吗 ？ 美 国 医 学 专 家 罗 伯 特 提 出 忠 告 ： 长 期 服 用 大 剂 量 维 生 素 E 可 引 起 各 种 疾 病 。 其 中 较 严 重 的 有 ： 血 栓 性 静 脉 炎 或 肺 栓 塞 ， 或
37、两 者 同 时 发 生 ， 这 是 由 于 大 剂 量 维 生 素 E 可 引 起 血 小 板 聚 集 和 形 成 ； 血 压 升 高 ， 停 药 后 血 压 可 以 降 低 或 恢 复 正 常 ； 男 女 两 性 均 可 出 现 乳 房 肥 大 ； 头 痛 、 头 晕 、 眩 晕 、 视 力 模 糊 、 肌 肉 衰 弱 ； 皮 肤 豁 裂 、 唇 炎 、 口 角 炎 、 荨 麻 疹 ； 糖 尿 病 或 心 绞 痛 症 状 明 显 加 重 ； 激 素 代 谢 紊 乱 ， 凝 血 酶 原 降 低 ； 血 中 胆 固 醇 和 甘 油 三 酯 水 平 升 高 ； 血 小 板 增 加 与 活 力 增
38、加 及 免 疫 功 能 减 退 。 维 生 素 E 中 毒 症 成 人 服 用 相 对 大 剂 量 的 维 生 素 E(右 旋 -生 育 酚 400800mg/d)经 年 累 月 而 无 任 何 明 显 损 害 .服 用 8003200mg/d 者 ， 偶 尔 会 出 现 肌 肉 衰 弱 ， 疲 劳 ， 呕 吐 和 腹 泻 .维 生 素 E 1000mg/d 时 的 最 明 显 的 毒 性 作 用 是 对 维 生 素 K 作 用 的 拮 抗 并 增 强 了 口 服 香 豆 素 抗 凝 剂 的 作 用 ， 此 可 导 致 明 显 的 出 血 . 缺 乏 维 生 素 E 缺 乏 症 红 血 球 被
39、 破 坏 、 肌 肉 的 变 性 、 贫 血 症 、 生 殖 机 能 障 碍 。 药 物 分 析 方 法 名 称 ： 维 生 素 E 的 测 定 气 相 色 谱 法 应 用 范 围 ： 本 方 法 采 用 高 效 液 相 色 谱 法 测 定 维 生 素 E 的 含 量 。 本 方 法 适 用 维 生 素 E。 方 法 原 理 ： 供 试 品 和 内 标 均 制 成 甲 醇 溶 液 ， 进 入 气 相 色 谱 仪 进 行 色 谱 分 离 ， 用 紫 外 吸 收 检 测 器 ， 于 波 长 254nm 处 检 测 维 生 素 E（ C31H52O3） 和 内 标 正 三 十 二 烷 的 吸 收 值
40、 ， 计 算 出 其 含 量 。 试 剂 ： 1.异 辛 烷 2. 正 己 烷 3. 正 戊 醇 仪 器 设 备 ： 1. 仪 器 1.1 高 效 液 相 色 谱 仪 1.2 色 谱 柱 以 硅 酮 （ OV-17） 为 固 定 相 ， 涂 布 浓 度 为 2%， 或 以 HP-1 毛 细 管 柱 （ 100%二 甲 基 聚 硅 氧 烷 ） 为 分 析 柱 ； 理 论 塔 板 数 按 维 生 素 E 峰 计 算 不 低 于 500（ 填 充 柱 ） 或 5000（ 毛 细 管 柱 ） ， 维 生 素 E 峰 与 内 标 物 质 峰 的 分 离 度 应 符 合 要 求 。 1.3 紫 外 吸 收
41、 检 测 器 2. 色 谱 条 件 2.1 流 动 相 ： 正 己 烷 正 戊 醇 = 997 3 2.2 检 测 波 长 ： 254nm 2.3 柱 温 ： 265 试 样 制 备 ： 1. 称 取 供 试 品 精 密 称 取 本 品 20mg， 置 棕 色 具 塞 瓶 中 。 2. 对 照 品 溶 液 的 制 备 精 密 称 取 维 生 素 E 对 照 品 和 维 生 素 E 对 照 品 25mg， 置 100mL 棕 色 量 瓶 中 ， 加 异 辛 烷 80mL， 避 免 加 热 ， 超 声 处 理 1 分 钟 使 完 全 溶 解 ， 并 加 异 辛 烷 至 刻 度 ， 摇 匀 ， 冲
42、氮 密 塞 ， 避 光 ， 0 以 下 保 存 。 3. 内 标 溶 液 的 制 备 取 正 三 十 二 烷 适 量 ， 加 正 己 烷 溶 解 并 稀 释 制 成 每 1mL 中 含 有 1.0mg 的 溶 液 。 4. 供 试 品 溶 液 的 制 备 上 述 供 试 品 精 密 加 内 标 溶 液 10mL， 密 塞 ， 振 摇 使 溶 解 ， 即 得 供 试 品 溶 液 。 5. 校 正 因 子 的 测 定 取 正 三 十 二 烷 适 量 ， 加 正 己 烷 溶 解 并 稀 释 制 成 每 1mL 中 含 有 1.0mg 的 溶 液 ， 另 取 维 生 素 E 对 照 品 20mg， 精
43、 密 称 定 ， 置 棕 色 具 塞 中 ， 精 密 加 内 标 溶 液 10mL， 密 塞 ， 振 摇 使 溶 解 ， 取 13L 注 入 气 相 色 谱 仪 ， 计 算 校 正 因 子 。 注 ： “精 密 称 取 ”系 指 称 取 重 量 应 准 确 至 所 取 重 量 的 千 分 之 一 。 “精 密 量 取 ”系 指 量 取 体 积 的 准 确 度 应 符 合 国 家 标 准 中 对 该 体 积 移 液 管 的 精 度 要 求 。 操 作 步 骤 ： 分 别 精 密 吸 取 上 述 供 试 品 溶 液 与 对 照 品 溶 液 ， 13L 注 入 气 相 色 谱 仪 ， 用 紫 外 吸
44、 收 检 测 器 ， 于 波 长 254nm 处 测 定 维 生 素 E 和 内 标 正 三 十 二 烷 的 吸 收 值 ， 按 内 标 法 以 峰 面 积 计 算 ， 即 得 。 2 维 生 素 E 来 源 1、 富 含 维 生 素 E 的 食 物 维 生 素 E 胶 丸 麦 芽 、 大 豆 、 植 物 油 、 坚 果 类 、 芽 甘 蓝 、 绿 叶 蔬 菜 、 菠 菜 、 有 添 加 营 养 素 的 面 粉 、 全 麦 、 未 精 制 的 谷 类 制 品 、 蛋 。 2、 营 养 补 品 可 买 到 脂 溶 性 的 胶 囊 和 水 溶 性 的 片 剂 。 一 般 出 售 的 是 100 1
45、500IU 的 维 生 素 E。 水 溶 性 的 维 生 素 E 适 用 于 不 吃 油 腻 食 物 的 人 或 食 用 多 油 食 物 会 引 起 皮 肤 病 变 的 人 ， 对 于 40 岁 以 上 的 中 年 人 更 为 合 适 。 一 般 的 每 日 摄 取 量 是 200 1200IU。 营 养 所 需 维 生 素 e 能 促 进 人 体 新 陈 代 谢 ， 增 强 机 体 耐 力 ， 提 高 免 疫 力 。 此 外 ， 维 生 素 e 是 一 种 高 效 抗 氧 化 剂 ， 能 保 护 生 物 膜 免 于 遭 受 过 氧 化 物 的 损 害 ， 起 着 改 善 皮 肤 血 液 循
46、环 ， 增 强 肌 肤 细 胞 活 力 及 延 缓 衰 老 的 作 用 。 缺 乏 它 ， 会 产 生 皮 肤 发 干 、 粗 糙 、 过 度 老 化 等 不 良 后 果 。 成 人 的 维 生 素 e 供 给 量 为 15 毫 克 /日 。 富 含 维 生 素 e 的 主 要 是 坚 果 类 食 物 ， 如 花 生 、 核 桃 、 芝 麻 以 及 瘦 肉 、 乳 类 、 蛋 类 、 麦 芽 等 。 特 殊 用 途 饮 食 富 含 多 不 饱 和 脂 肪 (植 物 油 、 鱼 类 油 )的 人 必 须 多 服 用 维 生 素 E； 葡 萄 糖 酸 亚 铁 、 胃 酶 蛋 白 盐 、 柠 檬 酸
47、 盐 、 丁 烯 二 酸 盐 等 有 机 铁 不 会 破 坏 维 生 素 E； 饮 用 以 氯 消 素 毒 的 自 来 水 的 人 必 须 多 摄 取 维 生 素 E； 服 用 避 孕 药 、 激 素 或 是 妊 娠 及 哺 乳 期 的 妇 女 必 须 摄 取 较 多 的 维 生 素 E； 面 临 更 年 期 的 妇 女 要 增 加 维 生 素 E 的 摄 取 量 ， 建 议 可 服 用 复 合 生 育 酚 ， 每 天 400 1200IU。 维 生 素 E 不 会 减 少 心 脏 病 发 病 率 加 拿 大 最 近 研 究 发 现 ， 服 用 维 生 素 E 不 会 减 少 心 脏 病 的
48、发 病 率 。 如 果 连 续 46 年 内 每 天 服 用 维 生 素 E， 其 患 心 肌 梗 死 、 中 风 或 因 心 脏 病 致 死 的 危 险 性 并 不 比 每 日 服 用 安 慰 剂 者 低 。 维 生 素 E 是 一 种 能 够 抵 消 氧 化 作 用 的 抗 氧 化 剂 。 氧 化 作 用 是 与 衰 老 和 疾 病 相 关 的 自 然 反 应 ， 包 括 动 脉 硬 化 。 在 最 近 的 研 究 试 验 中 ， 研 究 人 员 把 55 岁 以 上 的 试 验 对 象 随 机 分 为 两 组 ， 一 组 服 用 含 有 400 国 际 单 位 的 维 生 素 E 补 剂
49、 ， 另 一 组 服 用 安 慰 剂 。 每 个 试 验 对 象 或 有 心 脏 病 ， 或 有 糖 尿 病 ， 或 至 少 有 一 种 导 致 心 肌 梗 死 或 中 风 的 危 险 因 素 。 通 过 研 究 发 现 ， 46 年 后 ， 试 验 结 果 没 有 差 异 。 两 组 中 出 现 心 肌 梗 死 或 中 风 的 人 数 无 太 大 差 别 ， 死 于 心 血 管 疾 病 的 人 数 也 大 体 相 等 。 这 证 明 ， 尽 管 没 有 发 现 其 副 作 用 ， 服 用 维 生 素 E 也 不 会 抵 消 由 吸 烟 、 吃 高 脂 肪 食 物 以 及 其 它 不 健 康 生 活 方 式 带 来 的 负 面 影 响 。 作 用 一 般 作 用 维 生 素 E 有 很 强 的 抗 氧 化 作 用 ， 可 防 止 脂 肪 化 合 物 、 维 生 素 A、 硒 (Se)、 两 种 硫 氨 基 酸 和 维 生 素 C 的 氧 化 作 用 。 提 高
