1、张境原简介及最新月子餐内容 红遍中国的“亚洲资深月子专家”张境原 张境原，亚洲资深月子健康专家，女性调理营养师，中国保健行业十大领军人物。师 承“健康之神”庄淑旂博士的月子理论，集合自己十多年从事坐月子调理的经验与实践， 总结出一套更适合中国女性的科学坐月子护理方法和月子餐。 张境原家族中有多位传奇名医。家族成员中有七位中西医博士，著名的医生庄淑旂精 通中西医、有“抗癌之母”之美誉；是日本皇室唯一外籍健康咨询顾问，是现日本天皇美 智子皇后的专职健康顾问，在美智子皇后月子期为其做月子调养；其妻子的妹妹也曾在知 名歌手那英坐月子期间，为其调理身体；整个家族都是致力于女性月子调理。 中西医博士庄淑旂
2、提出“女人一生有三次重要的健康转折”观点，即月经初潮期、坐 月子期和更年期，而其中最重要的就是这坐月子期。作为庄淑旂健康理论的倡导者和推广 者，张境原一直致力于传播台湾科学坐月子的理论，让更多的女性能把握住一生中最重要 的健康转折点，拥有更健康更美丽的自己。 张境原多次获邀参与电视台健康类节目录制，湖南卫视百科全说 、广东卫视健康 来了 、湖北卫视新本草纲目 ，四川卫视新闻今日观点在 2012 年 2 月还对张境原进 行了专访。7 月，张境原还受河南卫视邀请，参与新派健康养生节目创意时代的录制。 一、张境原成就： 1998 年 张境原自创“广谕”品牌； 1999 年 荣获台湾消费者协会坐月子金
3、牌奖； 2000 年 荣获台湾消费者协会坐月子千禧金牌奖； 2002 年 扩大营运改组为“广谕坐月子中心及外送月子餐公司” ； 2003 年 在加拿大爱德蒙顿是成立第一家海外直营分公司； 2007 年 荣获台湾优良商品协进会服务质量奖； 2007 年 在成都市成立“广谕妇幼健康(坐月子及月子餐)服务有限公司” ； 2007 年 获成都市高新区“示范商家” ； 2008 年 新浪网中国妇幼健康机构大调查，荣获坐月子中心及月子餐第一名； 2008 年 应邀参加中国 2008 中华妇幼健康大会，论文获评一等奖； 2008 年 荣获“改革开放 30 年，中国保健行业十大领军人物”称号； 2010 年“
4、第四届全球华人企业家与政府官员高层论坛”授予“中国杰出企业家”荣誉 称号； 2011 年 12 月 1 日成都人南門市成立； 2012 年 2 月广西省柳州市服务处门市成立； 2012 年 2 月四川省广汉市服务处门市成立； 2012 年 7 月 在成都市成立“张境原月子会所” 。 媒体报道： 1999 年台湾真女人专题节目报道； 1999 年社会秘密档案专题特别节目报导； 2002 年快乐星期天节目特别报导； 2002 年 今日台湾节目特别报导； 2003 年生活抢先报节目特别报导； 2005 年台湾数字人杂志专文特别报导； 2005 年 台湾电视公司 2 月特别专题报导； 2005 年 3
5、 月新闻杂志我要赚钱节目特别专访； 2005 年 台湾经济部中小企业处创业教战手册三专访； 2010 年 10 月张境原及张翔壹两度作客湖南卫视百科全说 ； 2011 年 3 月“作客湖北电视台新本草纲目 ； 2011 年 12 月“作客广东卫视健康来了栏目； 2012 年 2 月 6 日四川卫视今日观点新闻专访张境原； 2012 年 5 月参加张杨果而主持的孕育全说讲坛专访； 2012 年 7 月参加河南卫视新派健康养生节目创意时代 ； 2012 年 9 月参加重庆卫视由董浩叔叔作为嘉宾的爱尚健康节目。 二、张境原老师的科学健康的月子调理理论： 女人在孕育生命的十个月时间里，自己的身体因为小
6、生命的成长而发生很大的变化， 生产又是一项痛苦的过程，因此在产后的月子期需要用心调理，让产妇身体尽快恢复健康 与美丽。 传统的坐月子，出于对产妇和孩子的重视，亲人会在月子期间给产妇吃很多的高营养的 食品和补品。这种看似关爱的举动却让产妇的身体不堪重负，高营养的食物并不能全部被 吸收，加重了身体的负担，也不利于奶水的产生，真可谓是“好心办坏事” 。 爱美之心，人皆有之，更何况是如今生育主力的“80 后”准妈妈们，要孩子也不放弃 美丽，因此科学健康的月子调理就更加能贴合她们的心意了。 我们现在所倡导的科学健康的月子调理，是台湾“亚洲资深月子专家”张境原倡导并大 力推广的坐月子方法，主要是将“调”和
7、“补”进行科学合理的搭配，既能起到调理身体 健康的目的，也能满足月子期身体对营养的需要，进而达到健康美丽的效果。 三、张境原老师月子餐关于产后恢复的时间表： 产后第一周：要去除产后体内的污血和废物，防止子宫内血栓的形成，帮助子宫尽快排 出恶露； 产后第二周：修补子宫，将子宫恢复成原有的弹性及真空状态； 产后第三周第四周：开始补身体，将产妇的皮肤及气色跟旧疾一并去除或改善。 （剖腹 产需延长 10 天） 月子餐采用天然的食疗。主要材料来自每天选购的新鲜有机蔬菜、跑山土老母鸡、黄鱼 等，并严格按照健康营养的标准来制作，现做现送，保证新鲜与营养。 一调一补，调补结合，才能让调理后的身体将补进去的营养
8、能充分吸收，而不是在产后 就立即盲目进补，使身体增加过多的脂肪负担。 四、张境原老师要求坐月子的注意事项： 1、充足的休息时间 生完小孩之后要卧床休息 14 天，除了吃饭和上厕所的之外，其余时间应以卧床为佳， 这样利于伤口恢复，子宫回到孕前状态。14 天之后也要尽量休息，注意不要吹风着凉，以 免落下头疼、关节疼的隐患。 2、产后初期宜调不宜补 产后不宜立即进补，应吃猪肝汤、薏仁米来排净子宫内的废物，立即进补不仅不能起 到滋补的作用，反而还不利于废物的排出，给身体和健康造成更大的负担。 3、注意忌口 坐月子期间千万不能吃人参、韭菜、麦芽，这些食物会造成退奶，会影响母乳喂养； 此外，坐月子期间还不
9、能吃枸杞，因为它有提精气的作用，会使产妇兴奋躁动，不利于静 心休养。同样的道理，在怀孕和月经期也是不能食用枸杞的。 4、食物清淡 坐月子期间不能吃生冷、辛辣、酸的食物，少吃盐和味精，这些都不利于身体的新陈 代谢，反而加重了内脏的负担。 5、正确的洗头洗澡 按照传统的说法，坐月子期间是不能洗头洗澡的，但事实上是可以的，只是要注意用 什么水来洗。不能洗，是说不能用没有烧开过的冷热混合的“阴阳水”来洗。因为没有烧 开的水可能带有细菌，而产妇在坐月子期间全身的毛孔是处于开放的状态，细菌更容易进 入产妇身体引起后患。我们提倡用烧开的水，冷却至适宜温度时再洗头洗澡，或者是将酒 精隔水加热后来洗头洗澡。 6
10、、保护关节 坐月子期间要尽量少抱小孩，站着坐着都不要抱，因为坐月子期间关节是打开的，抱 小孩会给关节增加负担，容易给以后的疾病疼痛埋下隐患。 五、张境原月子餐内容及功效： 1、生化汤的功效： 主要对子宫有重要的影响，增强子宫平滑肌收缩。对子宫组织形态影响，抗血栓形成， 补血，抗炎及镇痛作用。使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。 2、止渴液的功效： 产后第二周开始会极为口渴，饮用张境原月子餐止渴液，便有独到的止渴作用，且有 塑身健美的奇效。 3、坐月子水的功效： 百科全说张境原亲家母，也就是中西医学博士庄淑旂认为:产妇在生孩子时气血大耗， 阳液劳损，喝一些不含酒精成份的米酒可以补血行
11、气，促进血脉流通，调养周身气血，避 免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；同 时，现代医学也证实，产后以广谕月子餐坐月子水，不含酒精成份的米酒水来做餐，可以 帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促 进乳汁分泌等效果。 4、低温胡麻油的功效： 张境原月子餐低温胡麻油味甘、性平、无毒。有润燥通便、养血祛风的功效。可治病 后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压、 血管硬化、胆固醇增高等症。 胡麻油营养分析： 1. 胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，不容易氧化。
12、2. 尤其是富含可促进新陈代谢，改善毛细血管循环，带给肌肤细胞营养的 型维他命 E， 型维他命 E 是优异的抗氧化物质能有效的防止老化。 3. 胡麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化，提 高免疫力的作用。 4. 麻油的所含的成分对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用。 5、杜仲胶囊的功效： 补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎 动不安，高血压。 【杜仲功用】 将血压、补肝肾，强筋骨，安胎气。 适用于：1、肝肾亏虚：证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑 血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊
13、髓灰质炎等。 2、肾气不固：证见尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰 坠痛等。多见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产 等。 3、用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎 等疾病而出现肝肾亏虚征候者。 6、腹带的功效： 张境原坐月子产后腹带，是帮助产妇迅速恢复苗条身材的必备品。因为女性的子宫呈 倒三角形，宝宝生下之后，子宫腾空，内脏失去支撑，便会自然下垂。除了大肚腩不好看 之外，更重要的是内脏下垂是所有妇女病和未老先衰的根源，因此必须要绑腹带。绑腹带 是为了不要让其它器官那么快的往下走，给肚子回缩的时间。此外，原本内脏下垂体型的 人
14、，也可以趁坐月子期间绑腹带来改善体型。 百科全说张境原监制的坐月子专用腹带:精选全棉制品，制成品质最优的高密度纱布腹 带。可以防尘螨以及去除静电。12.5 米长三层无接缝、无漏纱、无破损、无异味、精致锁 边绝无脱线！ 7、台湾红标米酒的功效： 富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要；富含酵素， 能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；行气活血，能促进血液循环，增强新陈 代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖；温和热补，改善体质；能激活人体细胞，排出大量 孕期停留在身体的水分，避免食用普通饮用水产生内脏下垂， “水桶腰”的症状。分子团小 的水能激活细胞产生大量内源性胶原蛋
15、白，能淡化色斑，增加皮肤弹性。 8、产前养肝汤的功效： 张境原月子餐产前养肝汤具有去肝毒的功效，可使产妇生出的宝宝白净可爱，黄疸指 数低于 15。一般人饮用则能够滋补肝肾、养肝明目、补中益气、明显改善肝功能，适用于 慢性肝炎、肝肾亏损、肝脾肿大、肝硬化患者、孕妇及其它原因引起的肝功能不全者。另 外，不同类型的养肝汤还特有调节内分泌、清热解毒、安心养神、活血化瘀、增强人体免 疫力、健脾养胃、抗氧化等功效，患者可以根据自身的情况选择适合自己的养肝汤。还有 软便的作用，可帮助便秘的患者改善便秘。 9、产后养肝汤的功效： 张境原月子餐产后养肝汤具有去肝毒的功效，可排出产妇生宝宝时的麻醉药成份的余 毒，
16、防止使用麻醉药使用的副作用发生。所以顺产者要喝 7 天，剖腹产者要喝 14 天。一般 人饮用则能够滋补肝肾、养肝明目、补中益气、明显改善肝功能，适用于慢性肝炎、肝肾 亏损、肝脾肿大、肝硬化患者、孕妇及其它原因引起的肝功能不全者。另外，不同类型的 养肝汤还特有调节内分泌、清热解毒、安心养神、活血化瘀、增强人体免疫力、健脾养胃、 抗氧化等功效，患者可以根据自身的情况选择适合自己的养肝汤。还有软便的作用，可帮 助便秘的患者改善便秘。 10、姜汁泡脚专用米酒的功效： 张境原月子餐姜汁泡脚专用米酒 2500 毫升，加上姜汁 100 毫升及精盐 10-100 克，以 及开了的热开水 2500 毫升。一起混
17、合後以冷热交替法泡脚，即可以促进血液循环、去除失 眠、胃疾、鼻咽、高血压、静脉曲张、糖尿病、关节炎、痛经、痛风、偏头痛，解决手脚 冰凉的问题，男女老少皆适用。 11、炸好老姜的功效： 张境原月子餐炸好老姜:用于整套月子餐料理，可去月内风并帮助子宫收缩、防止口干 舌燥等。所用老姜都是经过张境原亲自选购的老姜母，将每一块老姜切成厚薄一致，再以 低温胡麻油炸过，使每一片都呈现珈啡色，如果火候不够或者炸过产妇吃后便会口干舌燥， 并会严重上火。 所谓“姜是老的辣” ，的确是有道理的。晕车晕船，服用生姜或者姜汁效果很好，其 好处是令人止晕、止呕，而不至于昏然欲睡。现在已有许多家航空公司在飞机上备有姜糖，
18、供需要的乘客食用，若要长途旅行者不妨准备一些姜糖，以备不适之需。爱好登山、游泳 或者潜水的朋友，一般都有携带生姜的经验。因游泳浸水太久了，寒气彻骨、精疲力竭的 时候口嚼生姜，即可恢复体力。寒风冷雨时在山中行走，嚼块生姜可以防止身体受到外邪 侵袭、忽然体力不支晕倒，可见生姜是能救命的食物。 六、张境原月子餐每周食谱 17 天起排泄作用，814 天起收缩作用，1540 天起恢复作用。 一、 第一周每日食谱（第一天至第七天） 1猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日 300-500 克 2生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用 7 天、剖腹生产者使用 14 天。 3养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者
19、每日 360ml。 4甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗。 5红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗。 6乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。 7麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。（喂母奶者不可食用） 二、第二周每日食谱（第八天至第十四天） 1猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）。 2生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产及小产者须喝至第 14 天，自然生产者用 7 天 即可。 3养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用 7 天即可，每日 360 ml。 4油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗。 5红
20、豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗。 6乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。 7蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗。 8荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗。 9白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃。 三、第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月） 1麻油鸡：用全鸡(母鸡)煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗。 2红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份。 3鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗。 4蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜、A 菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样 二
21、碗。 5荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗。 6白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃。 7水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份。 8面条：每日一份，以全米酒水煮成。 9花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三 大碗。 张境原月子会所 您身边的月子调理专家 接待中心：成都市人民南路 3 段 17 号附 2 号（华西妇产儿童医院对面） 接待电话：02885046988 会所地址：成都市二环路西一段南 2 号锦悦酒店 13 楼 会所电话：02885047676 02885047878 会所网址： 淘宝： 全国咨询热线：4000135780
