1、红豆薏米到底多强大，大到你想不到！ 有两夫妻之前对中医食疗养生一点都不懂，生活习惯都是由着自己的喜好。其 中一点就是夏天离不开空调，爱喝冷饮，爱吃凉菜，冰镇啤酒和各种冷藏西瓜、 饮料放满了冰箱。冬天爱吃火锅，最爱涮肉，中医认为肉吃多了也能导致痰湿。 她和她老公都是体型微胖的，夏天该出汗的时候因为他们用空调导致汗液挥发 不出来淤积体内；冬天烧暧气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住精气。每 天早晨起床的时候肯定会觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，小腿肚子还 发酸、发沉，感觉全身很浮肿。贪睡、心中空虚。 其实，这都是体内有湿气的体现。 如何判断自己体内是否有湿？ 1、头发爱出油 2、面部油亮 3、
2、睡觉留口水（湿气饱和自行流出） 4、排便粘稠（不易冲掉）且多便。 5、小肚子大 6.耳内湿（耳禅湿) 7、阴部潮湿 8、小腿肿胀。 食疗怎么去除湿气 红豆薏米 1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡 4 小时以上。 2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。 3、在煮好前 20 分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。 详细介绍 汤当水喝，谷物当主食或配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。 红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、 薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都 在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，
3、这些汤就够我们喝半天了，正好可以当 茶喝。 如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦，具有良好的润肠通便、对下身 浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。 薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、谜 脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水滲湿药。现代人精神压力 大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要养 脾胃，非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥，可以让其有效成分充分为人体吸收， 也不给脾胃造成任何负担。【经典配方】 神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆 烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痞：薏
4、米红豆加百合、莲子 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜 肾虚：薏米红豆加黑豆 脚气：薏米红豆加黄豆 咳嗽：薏米红豆加梨 食欲不振、身体赢瘦：薏米红豆加山药 泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜 体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实 孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参 产妇：减薏米，加大枣、小米 1、薏仁茶：早晚两次，每次 5 克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。能 润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。根据经验，加点糖或蜂蜜口味就 更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！ 2、解暑茶：将熟薏米粉 5 克泡 500 毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降暑解渴， 利水消肿，凊热解毒。具有营养头
5、发，防止脱发，并使头发光滑柔软。 3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉 3-5 克，搅拌一下即可。润泽肌肤， 美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。B 、乌龙茶、干海带、薏米仁适量， 共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。 4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐， 使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水 分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。由于薏仁不 容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。 薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体 内杂质的膳食。 5、绿
6、豆薏米粥：将 15 克大米，15 克绿豆，15 克薏米洗净，加水熬粥。直接食 用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿 豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。 薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素 尽快排出。对于爱美的薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦 的减肥食品。（但是注意，如果是为了祛湿而食用薏米，则万万不可加入大米） 6、薏米粥泠粉刺：薏米 50 克，白糖 15 克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食， 每日一次。 7、百合薏米粥：将薏米 50 克、百合 15 克洗净，放入锅中，加水适量，
7、煮至薏 米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。特点：甜香，热糯，略有清香味，此粥常 吃，键脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青 春少女美容有益。 8、钱草苡米粥：将金钱草 30 克，放入沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意 米 100 克煮成粥，加适量糖即成。 功效利尿，排石，通淋。 主治肾结石尿路结石。 9、山药苡米粥：原料淮山、薏米各 30 克，莲子肉 15 克，大枣 10 枚，小米 50 克，白糖少许。制作将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小 米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。 用法空腹食用，每曰 2 次。 疗效谜脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便溏，肢体无力，老年浮 肿，妇女带下症。 注意事项大便秘结者忌食 10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对 痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。在 临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者 十分有效。 方法将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次 服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。
