1、走近乙醇 信息化教学设计 提 纲 一、前言 二、教材分析 三、学习者特征分析 1、个性心理特征 2、媒体操作能力 3、知识结构 四、教法分析 五、教学过程设计与分析 1、教学目标 1.1 知识目标 1.2 能力目标 1.3 情感目标 2、教学重点 3、教学难点 4、教学过程 六、学习准备 七、学习环境与资源 八、学习情境创设 九、教学过程流程图 十、教学反思 走近乙醇信息化教学设计 一、前言 在新课程理念下，我将于教学过程中，借助网络，对提出的课题进行探究 性学习。在教学中做到“学生在教师指导下，以类似科学研究的方式去获取知 识、应用知识和解决问题” ，使学生在掌握知识内容的同时，培养创新精神
2、和实 践能力。学生通过探究式学习，对比学习，对已学知识进行总结，使学生更加 容易掌握知识，达到事半功倍的效果。整个过程以学生为中心，学生在探究课 题的引导下自主的进行探究，教师在整个课堂教师在此类课堂教学中所扮演的 角色而应该是整个学习过程的组织者和引导者的作用。在组织走近乙醇一 节的教学时，利用学校局域网教室以及因特网资源组织学生自主学习。 根据教材、教学对象分析和教学目标，采取以下的教学流程：情景导入 自主探究交流评价教师小结反馈评价总结提高。通过语言讲授和学生 操作计算机，以讨论法、讲授法组织整个教学过程。课前利用 Frontpage2000 制作了网站走近乙醇 ，将教学中要利用的网上信
3、息，通过超级链接的形式与 网站中有关文字内容相连（学生可以通过鼠标点击该部分文字，进入相关网站） ， 在网络教室使用 TOP2000 多媒体教学系统组织教学。 二、教材分析 本节课选自苏教版普通高中实验教科书必修化学 2专题三第二单元 食品中的有机化合物中的乙醇 。本节是以学生初中所学的有机化合物常 识为基础的，提倡是从学生的生活经验出发，在介绍了有机物甲烷、乙烯、苯 等烃的基础上上引入的。通过本节的探究学习，既巩固前面所学的知识，为后 面进一步学习：乙酸、糖类、油脂、蛋白质作了铺垫，又为学习化学的学生选 学有机化学基础打好基础。它不仅是本专题的重点，也是高中有机化学学 习的重点。 新教材不拘
4、泥于以往的知识体系，单一的从官能团及其衍变进行展示，而 是从生活中的营养物质切入具体有机物，按“结构性质重要应用 回归人体中的作用”这样的明线展示，将它们之间的衍变作为暗线隐含于教材 或习题之中。这样的编写，贴近学生的生活，不仅可以使他们通过本节的学习 认识了一些重要的烃的衍生物的典型代表物，而且可以丰富他们的生活常识， 有利于他们自觉形成良好的饮食习惯，正确对待卫生、健康等日常生活问题， 提高自身的科学素养。 由于将来选学内容有机化学基础中深入介绍了乙醇的性质，在必修中 乙醇知识的教学，回避了较为复杂的结构分析，让学生体会化学学习与自身关 系密切，引起研究乙醇的欲望。 三、学习者特征分析 1
5、、个性心理特征 每个学生都有自己的感官，自己的头脑，自己的性格，自己的知识和思想 基础，自己的行动规律。教师不能代替学生感知、观察、分析、思考，只能让 学生自己感受事物，明白事理，掌握事物发展变化的规律，教师要尊重其个性 发展，让其自主探究学习。 2、媒体操作能力 学生已具备一定的电脑操作能力，能比较熟练地运用搜索引擎、留言版，具 备一定的打字速度，小组内能够主动协作，共同交流，能够通过教师所提供的 网络环境，获取一定的信息，但仍需要教师的耐心引导，尤其是在获取有用信 息和整理加工信息方面，教师要避免学生在网络资源面前盲目浏览或不知所措 的现象。 3、知识结构 本课中乙醇发生的一系列化学反应如
6、氧化、脱水、消去、取代与分子结构中 键的断裂有关。由无机化学“物质结构”知识，学生知道物质的结构决定性质， 化学反应是原子的重新组合，这些知识为本节课的认识奠定了基础。 四、教法分析 新课程提倡“创设学生主动学习的教学情景，引导学生积极参与探究活动， 激发学生学习化学的兴趣” ，因此本节课首先精心确定富有动态的题目 走近乙 醇 ，让学生有亲切感，通过电脑动画和模型吸引学生兴趣，通过创设乙醇性质 探究情景，进行探究讨论式教学。 五、教学过程设计与分析 学科 化学 课型 网络环境下的探究课 课题 食品中的有机化合物乙醇 知 识 掌握乙醇的结构式、性质和用途。 了解羟基的特性，理解和掌握“官能团”的
7、概念。应用乙醇的化学性质 目 标 （跟活泼金属的反应、跟氢卤酸的反应、氧化反应、脱水反应）解决一些化 学问题。 能 力 目 标 运用观察法、实验探究法学习乙醇的性质； 体会分析、归纳、推理的方法在知识学习中的作用； 学生通过网上学习和网上冲浪，进行自主学习，培养自身通过因特网获取 知识的能力和分析问题、解决问题的能力。 教 学 目 标 情 感 目 标 学生在自主探究的网络活动中培养自己的学习兴趣，激发想象力和创造力； 学生利用网络教学提供图文并茂的知识内容，结合生产和生活实际培养自 身的审美意识和爱国主义情操； 通过小组分工协作和信息成果集体共享，培养合作精神。 教学重点 乙醇分子结构推断过程
8、，乙醇的性质和用途 教学难点 乙醇的化学性质 教学过程 教师行为 学生行为 教学反馈 情景 导入 1、音乐响起，引导学生访问 “乙醇”网站 2、提出问题： 酒精中毒后怎么办？ 误食工业酒精怎么办？ 为什么不能酒后驾车？ 如何知道驾驶员酒后开车？ 酗酒有哪些危害？ 1、浏览“乙醇”网 站及下列站点 2、思考老师提出 的问题，进入学 习情境。 学生比较兴奋，了解乙醇 发展的化学史，激发爱国 主义热情。通过设问造成 学生心理上“认知冲突” ， 使学生处于愤悱状态。 教 学 过 程 自主 探究 1、在电脑上显示出本节课的学 习目标，并提出问题让学生思 考： a.根据乙醇的分子结构和课件中 提供的动画，
9、通过分析化学键 断裂情况思考是否所有醇都具 有这些反应? b.进行酯化反应时,是酸还是醇 提供羟基，反应中对于酸有何 要求? 2、引导学生进行学习，并提供 适当帮助和指导，对学生学习 中碰到的问题，作个别辅导。 1、在学习目标的 指引下，利用教 师准备好的课件 进行自主探究， 通过超级链接转 入不同的知识点 进行学习。 2、积极思考教师 所提出的问题。 3、浏览教师所提 供的网站，并进 一步深入思考教 师所提出的问题。 学生自主学习主动，对探 究的问题保持很高的积极 性。出现疑难问题能及时 向教师提问。 交流 评价 1、作为其中的一员参与交流， 除对交流起组织作用外，还对 交流作点评、点拨，以
10、保证交 流的正确性和有效性。 2、将有代表性的学生学习成果 进行点评。 3、将留言薄中有代表性的学生 学习结果通过 TOP 多媒体教学 系统供全体学生交流。 1、与同学分享交 流自己的探究结 果，并不断修正 自己对问题的看 法 2、展示自己的学 习成果。 交流，讨论的气氛显得不 够浓烈。 教师 小结 1、在学生交流的基础上，根据 前面所提出的问题，帮助学生 理清知识体系。 2、动画闪烁乙醇发生化学反应 时断键部位。乙醇可以看成时 CH3CH3 分子中的一个 H 被 OH 取代衍变而来，引出“烃的 衍生物”概念。乙醇的化学性 质主要有 OH 羟基“官能团” 决定，并强调“烃的衍生物” 的性质主要
11、决定“官能团” 。把 性质小结、相关练习以电子邮 件发送给每位学生。 1、将知识内化。 2、进一步思考教 师所提出的问题。 部分学生体验到成功的乐 趣，部分学生恍然大悟。 最终都掌握了知识。 反馈 评价 根据计算机反馈的在线练习完 成情况，对其中有共性的问题， 作适当的评讲。 学生如果有不同 的看法在 bbs 上 提出自己的观点 学生敢于大胆提出自己的 见解。 总结 提高 今天我们这节课让大家学会了 一种网上学习的方法，除了要 上网浏览、收集必要的信息， 还要重视消化吸收这些材料， 并用自己的语言表述出来。相 信这种研究性学习的方法将会 使大家终生受益。 查看调查结果， 回味讨论过程。 体现主
12、体性课堂教学模式， 以学生学得主动为基本要 求,充分利用网络资源，进 行研究性学习。教师精心 设计组织和指导学生学习 为基本策略,促进学生自主 性、能动性和创造性发展 的课堂教学程序。 六、学习准备： 1、学生：通过上网查找，阅读收集整理资料（网页、图片、书籍等） 。 2、教师：利用远教设备和网络资源，准备有关文字、图片、音像、模型资 料，并进行适当的加工处理，制作成课件、网站。 七、学习环境与资源： 1、学习环境选择（打） （1）Web 教室 （2）局域网 (3) 城域网 （4）校园网 （） （5）Internet （） （6）其它 2、学习资源类型（打） （1）课件（网络课件） （） （2
13、）工具 （3）专题学习网站（） （4）多媒体资源库 （5）案例库 （6）题库 （7）网络课件 （8）其它 3、学习资源内容简要说明 （1）提供一人一机的网络教学环境，含 Internet 和 Top2000 教学控制系统。 （2）提供相关站点，提供学生访问服务，全方面了解乙醇与酒相关的知识。 （3）以上网站都链接在教师本人制作的乙醇网页上，并提供搜索引擎Google 搜索等， 以便学生搜索其他与课题相关的知识。 （4）提供学校公用文件夹，供学生汇总资料使用。 八、学习情境创设 1、学习情境类型（打） （1）真实情境 （） （3）虚拟情境 （2）问题性情境（） （4）其它 2、学习情境设计 整堂
14、课由环环相扣，循序渐进的问题贯穿而成。教师将学生引进网络环境，引导其感受浓郁 的酒文化氛围，根据教师提出的一系列问题，学生自主搜索与酒文化相关的信息资料，然后分 小组进行交流协作学习，并以演示文稿的形式展示交流成果。 九、教学过程流程图 音乐 投影 创设情景、激发兴趣，导入新课 投影 引导学生访问 “走近乙醇”网站 提出问题： 酒精中毒后怎么办？ 误食工业酒精怎么办？ 为什么不能酒后驾车？ 如何知道驾驶员酒后开车？ 酗酒有哪些危害？ 投 影 食品中的有机化合物乙醇 上网进入本 地资源区 上网进入 Internet 世界 搜索资料 查阅资料 进入校园论 坛区 讨论 交流 明确活动要求 指导使用网
15、络课件 全程监控 组织协作 释疑 投影 显示本节课的学习 目标 将留言薄中有代表性的学生学 习结果通过 TOP 多媒体教学系 统供全体学生交流 小组思考 讨论 全班交流 发言 提问：a.根据乙醇的分 子结构和课件中提供的 动画，通过分析化学键 断裂情况思考是否所有 醇都具有这些反应? b.进行酯化反应时,是酸 还是醇提供羟基，反应 中对于酸有何要求? 访问本地资 源区 上网进入 Internet 世界 查阅资料 进入校园论 坛区 讨论 交流 发言 进入作品展 示区 展示收集 的资料 全程监控 组织协作 点拨点评 动画闪烁乙醇发生化 学反应时断键部位 Flash 搜索资料 投影 引出“烃的衍生物
16、”和“官能团”的概念， 并强调二者之间的关 系 认真观看动画 进一步思考前面的问题 将知识内化 图形说明： 媒体选用 教师活动 学生活动 十、教学反思 1、从整个教学流程来看，实现了将探究学习引入常规教学的初衷，形成 一个 WebQuest 教案。本课题知识点要求不高，而且网络资源丰富，适合于利 用网络进行探究学习。在课件制作上导航合理、使用方便，页面超链接清楚一 致，便于学习者随机进入学习内容，有引航功能，使网络学习者不至于迷航； 课件交互性良好，利用学生论坛（bbs）促进学习者与学习者、学习者与教师、 学习者与学习材料之间的交互，通过学生在论坛上的留言次数和质量能反馈学 生主动参与学习的程
17、度和效果。课件设计上图文并茂，能维持学生的兴趣和学 习动机。 2、借助网络，不仅加大了课堂的密度和容量，且实现了由课内向课外的便 捷延伸。有效网络资源的集中，在学生课业负担重、上网条件并不优越的情形 下，免去了漫无边际的查询之苦，有利于省时高效地利用网络资源。 3、利用网络进行教学，教师驾控比讲读授课更为宽松，学生从研读资料到 完成作业，都可以更为充分地体现操作的个性化与层次性，学生可以根据自己 的实际情况调控研读状态、选择作业层级。优秀学习成果的展示、交流、借鉴， 总结 e-mail 把性质小结、相关练习以 电子邮件发送给每位学生 在 bbs 上发表自己的观点根据在线反馈信息对共性进行评讲投影 结束 也对学生的学习有更好的促进、激励作用。 4、通过“情景导入自主探究交流评价教师小结反馈评价总结提 高”的教学方式，学生能在探究课题的引导下自主的进行探究，整个过程以学 为中心。教师在整个课堂教师在此类课堂教学中所扮演的角色而应该是整个学 习过程的组织者和引导者的作用。在整个教学过程中，为师者的思路必须是始 终关注着学生的思维走向和学习进程，在启发的过程中引导和带动着学生的学 习，及时发现学习过程中的问题并予以疏导，从而体现出本课堂教学研究中 “学生为主体，教师为主导”的指导思想。
