7天酒店题库.docx

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资源描述

1、题库 一、VI 标准 1、门禁提示牌张贴于大堂外门禁开关的正上方()处,如正上方无位置,则贴在门禁左右适当位置, 下缘与门禁开关下缘保持一条直线。C A、1cm B、2cm C、3cm D、5cm 2、大堂玻璃门贴带有 7 天 logo 的防撞条,底边离地面(),从门外看为正面即可,不需要内外都贴。 D A、90cm B、100cm C、110cm D、120cm 3、大堂门“推”、“拉”牌,距离门把手侧面()、底部距离防撞条()高位置。玻璃门内外两侧对 应粘贴。A A、5cm,2cm B、3cm,2cm C、5cm,3cm D、3cm,5cm 4、房价牌悬挂在服务台侧墙靠外的位置(不得挂于背

2、景墙上),底边离地()。D A、130cm B、150cm C、160cm D、170cm 5、电梯挂画画框底边离地面()。C A、110cm B、120cm C、130cm D、150cm 6、客房挂画严禁悬挂在床头背景墙,其画框底边距离地面()。D A、110cm B、120cm C、130cm D、150cm 7、客房消防疏散图粘贴于客房门背的上半部中央位置,底边沿线离地面()。C A、150cm B、160cm C、170cm D、180cm 2、产品标准 1、前台假梁上每间隔 1m 安装 1 盏()W 的暖光 LED 灯,色温为()K;前台天花每间隔 1m 安装 1 盏 ()W 的暖

3、光筒灯,色温为()。答案:5;3800;18;3800 2、大堂使用暖光()W LED 灯泡照明,色温为()K;排列美观,灯距不能大于 1500mm。答案: 7;3800 3、前台单独安装至少()M 电信网络(原因为总部 PMS 系统主要使用电信网络)答案:6 4、分店证照装裱好,悬挂在前台的()或()内;如当地工商行政部门要求必须公示,悬挂在前台 ()的位置。答案:办公室;中控室;侧墙靠里 5、UPS 供配电,总容量不低于()KVA。(支持前台电脑、酒店内监控、前台网络、消防报警主机、背 景音乐)需要满足连续使用()分钟以上。答案:5;20 6、电梯轿厢内采用冷光灯照明,色温为()k,确保光

4、照充足,地面没有暗区。答案:6500 7、电梯轿厢内必须设有()和()设施【电梯轿厢、机房和前台】。答案:摄像监控;三方通话 8、电梯门对面的走廊墙面必须悬挂一台空调,平常空调应开启,确保走廊的室温不高于()摄氏度。 答案:28 9、走廊天花安装嵌入式 4 寸磨砂灯罩筒灯,使用暖光()W LED 灯泡,色温为()k。答案:5;3800 10、应急灯要求在断电后连续供电时间不应少于()min。答案:30 11、门号牌为深灰色有机玻璃,安装在房门正中,下沿离地()m。答案:1.6 12、卧室区域天花正中安装 1 盏()W 或以上的圆形暖光吸顶灯,色温为()k。答案:32;3800 13、穿衣镜上方

5、天花安装 1 盏()W 的暖光 LED 射灯,色温为()k。答案:3;3800 14、天花正对写字桌直边部分中心的位置,安装 1 盏()W 的暖光 LED 射灯,色温为()k。答案: 5;3800 15、床头背景墙刷()、()、()或()颜色的乳胶漆。答案:橙红色;紫色;黄色;绿色 16、安装限位器,限位开启度为()度,如是推拉式窗户,窗户限位()CM。答案:30 ;1015 17、挂衣板安装在房间空调下方墙面,下沿离地 300mm;配()个衣钩,挂()个衣架,所有衣架悬挂 时,7 天 LOGO 必须朝外。5;5 18、电话放置在床头柜上()的一侧,电视遥控器和空调遥控器整齐摆放在电话另一侧,

6、() 宽。答案:靠床;两指一指 19、烟灰缸与托盘成()字形放置,与托盘距离约为一指宽,居中对齐。答案:品 20、每间客房配备最少()个防毒面具,竖放在写字桌下方靠近床头的角落处,正面朝外,封口朝上。 答案:2 21、客房蚊香器由店长根据店内实际情况使用,如需要配入客房,应放置在()顶部。答案:防毒面具 22、垃圾桶在写字桌底下靠边放置,与写字桌侧板相距约()cm,矩形桶口的长边与写字桌侧板平行, 桶口外沿与写字桌边沿平齐。答案:3 23、分店无线网络认证方式:(1)SSID:统一设置为“()”(2)密码:()。答案: WX7Daysinn;77777777 24、安装()瓦 LED 白光 3

7、00*300mm 方形浴室专用吸顶灯和同尺寸的静音排气扇。答案:12 25、淋浴龙头离地()m,龙头把手朝向顾客的一面带有明显的蓝、红两色冷热标识。答案:1.2 26、淋浴间皂液盒下沿离地()m。答案:1.4 27、淋浴间置物架为扇形 8mm 厚钢化玻璃,安装在墙角,置物架平面离地()m。答案:1.4 28、卫生间纸巾架安装在恭桶旁的侧面墙上,离地()cm;纸巾架下方放置 1 个垃圾桶,垃圾袋结朝 内。答案:65 29、每家分店最少配备()条疏散消防楼梯。答案:2 30、消防通道安装()W 圆形吸顶灯,使用声光控开关,开关位置视各分店现场而定。答案:32 31、消防门张贴有明显的推拉标识,日常

8、为()状态,不上锁。答案:闭合 32、按每()间房配置 8 平米布草间的比例配置布草间,每层楼至少 1 间。答案:20 33、每层楼至少设置 1 个回收间,面积不得小于() 平方米。答案:6 34、每层楼至少设置 1 个洗消间,面积不得小于()平方米。答案:4 35、洗消间配备()个不锈钢水槽,水槽宽度不小于 550mm ;配备()个拖把池。答案:3 ;1 36、热水箱容积至少为:(),确保达到客房用水 10 秒速热;要采用变频供水泵,按一用一备配置。 答案:150L 客房数量 80% 37、冷水储水箱容积为()。答案:400L 客房数量 20% 38、电梯机房内应安装空调,保持室内温度为()

9、。答案:5-40 39、监控硬盘设置 24 小时不间断录影,录像机保存时间不少于()天, 硬盘空间不小于()G/台。答 案:30 ;140 3、运营标准 1、请列出 7 天营养早餐可选择的 5 种水果。 答案:可选择苹果 、梨 、香蕉、黄瓜或圣女果。除此之外,不提供其他水果,提供完整水果不可切块。 2、请列出不同晾衣区衣架的摆放要求。 答案:弧形衣杆房配 5 个衣架:衣杆上挂 3 个衣架,2 个放电视机旁。 摇摆衣杆或固定直型衣杆房配 4 个衣架,全部挂在弧形衣杆上。 挂衣板放置 5 个衣架。 所有衣架放置时 7 字 LOGO 须全部朝外。 3、请列出不同房型拖鞋的摆放标准。 答案:双床房的拖

10、鞋放在两张床中间床头柜下方两侧,分别距木板一指宽距离。 其余房型放置在床头柜靠床的一边,距离一指宽的距离。 房间拖鞋的底边与床头柜外边缘齐平。 4、客房卫生间浴巾的摆放标准。 答案:浴巾封包正确,摆放时 logo 面朝上,logo 面标识朝一个方向,有浴巾折叠侧边的一侧朝向墙。 5、客房卫生间地巾的摆放标准。 答案:悬挂在淋浴门推拉把手上,折叠边朝淋浴门固定侧,或平铺在淋浴门门口。 6、简述客房工作车每层摆放标准。 底层:床单折叠成小块放入低层最里面一排;被套放在最低层的外面一排,即床单的外侧。 中层:枕套折叠好紧靠左边放置,浴巾紧靠右侧放置。 上层:地巾放置在左侧;中间放置浴巾;右侧放置一次

11、性纸杯、DND 牌、换洗牌、杯垫、工作日志等。 工作车台面上:一次性拖鞋单独、整齐摆放在中间大网格中;做房工具如胶带、笔等分开放置在其他网 格;使用新皂液盒的分店单独网格摆放装满沐浴液、洗发液的皂液盒内胆。 7、请简述客房清洁工具篮内物品摆放标准。 清洁剂包括快洁 310 中性清洁剂和消毒剂,放在长格里,壶嘴朝向一个方向。 清洁剂喷壶 2 个,白色毛刷 1 个,硬毛刷 1 个,恭桶刷 1 个,海绵百洁布 1 个,玻璃刮 1 个,橡胶手套 1 副。 各类清洁抹布普通浴室三湿一干,平板拖布 1 个,水瓢 1 个。 8、请简述四色抹布分类及用途。 三湿: 蓝色抹布-抹尘专用抹布、褐色抹布-地面专用抹布、红色抹布-马桶专用抹布 一干: 绿色抹布-电器、玻璃、五金件专用抹布 9、大床房中配置()个纸杯,双床房中配置()个纸杯;纸杯、杯垫做到一客一换。答案:2;4 10、电话机放在()的一侧,若双床房型电话机放置在靠()旁。答案:靠床;里面的床 11、楼层走廊里的灭火器至少()m 内一个,以站在客房门口,视线范围内可见灭火器为宜。答案:20 12、DND 牌挂在()上。答案:门把手下的旋转开关 13、皂液盒内液体不少于()或低于可视孔。答案:三分之一 14、客房空调温度设定夏天()度,冬天()度。答案:26;20

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