1、食 疗 法 为 防 止 近 视 的 发 生 和 发 展 ， 食 疗 所 选 用 的 食 品 主 要 是 补 充 眼 内 睫 状 肌 与 巩 膜 必 需 的 营 养 物 质 ， 增 强 睫 状 肌 的 肌 力 ， 帮 其 恢 复 固 有 功 能 ； 加 强 巩 膜 的 坚 韧 性 ， 增 强 它 对 外 界 的 抵 御 力 量 ， 防 止 其 扩 张 。 1 早 餐 ： 鸡 蛋 1 2 个 牛 奶 一 杯 将 鸡 蛋 打 碎 ， 搅 匀 。 待 牛 奶 （ 奶 粉 冲 拌 也 可 ） 煮 沸 后 ， 倒 入 鸡 蛋 ， 滚 起 即 收 火 。 注 意 不 能 吃 生 鸡 蛋 ， 因 为 生 鸡
2、蛋 不 易 被 人 体 消 化 和 吸 收 。 也 别 将 鸡 蛋 煮 老 ， 因 为 吃 了 烧 煮 太 过 的 蛋 白 质 类 食 物 ， 不 但 味 道 不 好 ， 不 易 消 化 和 吸 收 ， 更 重 要 的 是 它 能 使 身 体 里 的 钙 代 谢 发 生 异 常 ， 也 会 造 成 缺 钙 。 另 外 应 注 意 不 放 糖 ， 因 为 吃 糖 过 多 也 会 引 起 体 内 钙 代 谢 不 平 衡 ， 血 钙 降 低 。 如 果 想 吃 甜 的 ， 放 些 蜂 蜜 较 好 。 说 明 鸡 蛋 和 牛 奶 皆 是 营 养 佳 品 ， 含 有 丰 富 的 蛋 白 质 、 脂 肪
3、、 无 机 盐 和 维 生 素 。 无 机 盐 中 钙 和 磷 丰 富 ， 维 生 素 A、 B1、 B2、 等 也 多 ， 所 含 蛋 白 质 具 有 全 部 必 需 氨 基 酸 。 这 些 物 质 对 眼 内 肌 肉 、 巩 膜 、 视 网 膜 、 视 神 经 等 组 织 的 营 养 起 一 定 作 用 。 通 过 营 养 ， 可 增 强 睫 状 肌 的 力 量 和 巩 膜 的 坚 韧 性 。 2 枸 杞 肉 丝 配 料 ： 枸 杞 100 克 猪 瘦 肉 300 克 青 笋 （ 或 玉 兰 片 ） 10 克 猪 油 100 克 另 炒 菜 佐 料 适 量 制 作 ： 将 猪 瘦 肉 洗
4、净 ， 切 成 6 厘 米 左 右 的 细 丝 ， 青 笋 同 样 制 作 ， 枸 杞 子 洗 净 。 待 油 七 成 热 时 ， 下 人 肉 丝 、 笋 丝 煸 炒 ， 加 入 料 酒 、 酱 油 、 食 盐 、 味 精 ， 放 入 枸 杞 ， 翻 炒 几 下 ， 淋 人 麻 油 即 可 。 说 明 ： 枸 杞 可 滋 补 肝 肾 ， 润 肺 明 目 。 猪 肉 富 含 蛋 白 质 ， 通 过 补 益 身 体 ， 使 气 血 旺 盛 ， 以 营 养 眼 内 各 组 织 。 3 猪 肝 羹 配 料 ： 猪 肝 100 克 鸡 蛋 2 只 豆 豉 、 葱 白 、 食 盐 、 味 精 适 量 制
5、作 ： 猪 肝 洗 净 ， 切 成 片 。 置 锅 中 加 水 适 量 ， 小 火 煮 至 肝 熟 ， 加 入 豆 豉 、 葱 白 ， 再 打 入 鸡 蛋 ， 加 入 食 盐 、 味 精 等 调 味 。 说 明 ： 鸡 蛋 和 猪 肝 都 是 富 含 蛋 白 质 的 食 物 。 猪 肝 含 维 生 素 A 较 多 ， 可 以 营 养 眼 球 ， 收 到 养 肝 明 目 的 效 果 ， 适 用 于 儿 童 青 少 年 性 近 视 （ 兼 用 于 远 视 的 食 疗 ） 。 其 中 猪 肝 可 用 羊 肝 、 牛 肝 、 鸡 肝 代 替 。 4 鸡 肝 羹 配 料 ： 鸡 肝 50 克 食 盐 、
6、 味 精 、 生 姜 适 量 制 作 ： 鸡 肝 洗 净 切 碎 ， 切 成 片 ， 入 沸 水 中 氽 一 下 ， 待 鸡 肝 变 色 无 血 时 取 出 ， 趁 势 加 入 生 姜 末 、 食 盐 、 味 精 ， 调 匀 即 可 。 说 明 鸡 肝 中 维 生 素 A 含 量 最 高 ， 本 方 可 养 肝 明 目 ， 适 用 于 各 种 近 视 。 5 核 桃 仁 配 料 ： 核 桃 仁 泥 1 匙 、 黑 芝 麻 粉 1 匙 、 牛 奶 或 豆 浆 1 杯 、 蜂 蜜 1 匙 。 制 法 ： 核 桃 1500 克 去 壳 及 衣 ， 放 在 铁 锅 内 ， 用 文 火 炒 ， 待 炒
7、成 微 黄 后 取 出 ， 冷 却 ， 用 捣 自 捣 烂 成 泥 。 黑 芝 麻 500 克 ， 去 除 泥 沙 ， 放 在 淘 米 箩 内 ， 用 水 漂 洗 后 取 出 ， 放 在 铁 锅 内 ， 用 文 火 炒 ， 炒 干 后 取 出 并 研 细 末 。 吃 法 ： 核 桃 泥 与 黑 芝 麻 粉 各 1 匙 ， 冲 入 煮 沸 过 的 牛 奶 或 豆 浆 内 ， 再 加 蜂 蜜 1 匙 ， 调 匀 后 服 用 ， 每 日 1 次 ， 可 当 早 点 。 长 期 服 用 ， 既 能 增 加 全 身 和 眼 内 营 养 ， 也 能 增 强 睫 状 肌 力 量 及 巩 膜 的 坚 硬 性
8、， 从 而 起 到 预 防 近 视 发 生 、 加 深 的 作 用 。 1 枸 杞 鲫 鱼 汤 （ 中 医 验 方 ） 主 治 ： 近 视 眼 ， 视 物 模 糊 。 配 方 ： 鲫 鱼 一 尾 （ 约 2000 克 ） ， 枸 杞 10 克 。 用 法 ： 将 鲫 鱼 洗 净 去 内 脏 ， 和 枸 杞 一 起 煮 汤 ， 吃 肉 饮 汤 。 按 注 ： 一 方 用 白 鱼 或 其 他 鱼 代 鲫 鱼 也 可 。 2 牛 奶 鸡 蛋 饮 （ 民 间 方 ） 主 治 ： 近 视 眼 。 配 方 ： 鸡 蛋 1 只 ， 牛 奶 1 杯 ， 蜂 蜜 1 匙 。 用 法 ： 将 鸡 蛋 打 碎 ，
9、冲 入 加 热 的 牛 奶 中 ， 用 小 火 煮 沸 ， 鸡 蛋 熟 后 待 温 ， 再 加 蜂 蜜 服 食 。 3 猪 肝 蛋 汤 （ 民 间 方 ） 主 治 ： 近 视 眼 。 配 方 ： 猪 肝 150 克 ， 鸡 蛋 1 只 。 用 法 ： 将 猪 肝 洗 净 切 片 ， 入 锅 内 加 油 煸 炒 ， 烹 黄 酒 ， 加 水 煮 沸 ， 打 入 鸡 蛋 ， 加 盐 少 许 ， 服 食 。 4 银 杞 明 目 汤 （ 民 间 方 ） 主 治 ： 肝 肾 两 虚 之 近 视 。 配 方 ： 银 耳 20 克 ， 枸 杞 20 克 ， 茉 莉 花 10 克 。 用 法 ： 上 述 各 味
10、 水 煎 汤 饮 ， 每 日 1 剂 ， 连 服 数 日 。 5 枸 杞 炖 猪 肝 （ 中 医 验 方 ） 主 治 ： 近 视 眼 ， 迎 风 流 泪 。 配 方 ： 枸 杞 子 20 克 ， 猪 肝 300 克 ， 食 油 、 葱 、 姜 、 白 糖 、 黄 酒 、 淀 粉 各 少 许 。 用 法 ： 用 猪 肝 洗 净 ， 同 枸 杞 放 入 锅 内 ， 加 水 适 量 煮 1 小 时 ， 捞 出 猪 肝 切 片 备 用 。 油 锅 烧 热 ， 葱 、 姜 炝 锅 放 入 猪 肝 片 炒 ， 烹 白 糖 、 黄 酒 兑 入 原 汤 少 许 ， 收 汁 ， 勾 入 淀 粉 ， 汤 汁 明
11、透 即 成 。 6 醒 目 汤 （ 中 医 验 方 ） 主 治 ： 近 视 眼 。 配 方 ： 枸 杞 10 克 ， 陈 皮 3 克 ， 桂 圆 肉 10 个 ， 蜂 蜜 1 匙 。 用 法 ： 将 枸 杞 子 、 陈 皮 放 在 纱 布 内 扎 好 ， 然 后 与 桂 圆 肉 一 起 ， 放 在 锅 内 ， 加 水 适 量 ， 煮 沸 半 小 时 后 ， 取 桂 圆 肉 及 汤 ， 并 加 蜂 蜜 ， 当 点 心 吃 。 9 桂 杞 山 萸 眼 （ 中 医 验 方 ） 主 治 ： 近 视 。 配 方 ： 桂 圆 肉 15 克 ， 枸 杞 子 15 克 ， 山 萸 肉 15 克 ， 猪 （ 牛
12、 、 羊 ） 眼 1 对 。 用 法 ： 猪 眼 洗 净 加 桂 圆 肉 、 枸 杞 、 山 萸 肉 隔 火 炖 服 之 。 目妙方如题用法详细解说： 山西太原姓清七十岁，双目失明，看不见十九年，偶晤一异人，传授此方。 用青皮【有些药店买的青皮是整个果实切片入药，能看到晒干果实的瓤。切记，最好的药 用青皮只有皮没有瓤】五钱【古时，重量单位较现代的统一质量单位小，所以传统大药房 在看方配药时，统一取五钱为 15 克】 ，芒硝【原来此味药为皮硝，现代提炼的芒硝比皮硝 纯净，药效比皮硝好，在西医五官科药品里，芒硝是普遍的外用药成分之一】五钱【同理， 五钱取 15 克】 ，煎水二碗【煎中药最好是用陶土
13、药罐，如果没有可以用不锈钢容器代替。 这里用来确定汤药剂量的碗，就是平时吃饭的碗那么大。可以适量多加一点水，煎好药后 保证有两碗水就可以了，这里主要强调的是汤药的浓度。 煎药前最好把药材泡软，再用文火煎煮 30 分钟左右。一般是今天用药昨天煎好】 ，洗之 【洗时能把汤药温一温效果更好，最简单的法子就是拿碗盛药，洗净双手，捧药洗眼，洗 时流些眼泪正常。洗眼时间大约十分种左右】 ，良验。 每月一天，每天三次【这两味药特便宜，买青皮 15 克、芒硝 15 克，每月配一次药，花销 不到一块钱哈】 ，辰午酉时【辰时是早上七点到九点，午时是中午十一点到下午一点，酉 时是下午五点到七点】 ，各洗一次。每月洗
14、眼的日期为农历正月初三日、二月初一、三月初 三、四月初九、五月初五、六月初六、七月初三、八月二十五日、九月二十日、十月十三 日、十一月十四日、十二月初九日。无论男妇女幼，花目翳障，风火虚眼，一切眼痛，洗 之渐愈。此方洗好万余人，江西南昌张延之双目不明，诚心斋戒，依期洗之，一年复明。 南昌广福庵僧人，双目失明八年，依期洗之，一年愈。 此方千金难得，赐人光明，实功德无量。 下面的两个偏方对于改善视力和眼睛干涩的症状都有效果，不妨一试： 治疗近视眼的偏方： 偏方一： 药方： 龙眼肉 龙眼核 枸杞 煮法： 以上三味适量，加水煮成茶，龙眼核不必打碎。 服法：就当一般茶来喝就好，每天喝，至少连喝两个月。没
15、效可放弃不再喝，有效而还不 满意，则应续喝。 疗效：一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。 重点：一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。 建议： 请饭后喝效果最佳。因为病在头部，而饭后喝会使药性发挥在头部较多，也就是此 方的目的。 方法二： 药方：恢复视力的桂圆水 煮法：这个桂圆水，所用的材料是十二颗带核的龙眼乾，四粒红枣，一小把枸杞。红枣不 必先浸泡，用小刀划上个十字。将所有材料放入马克陶瓷杯中，注入八分满的冷开水，盖 上瓷盖子，放入电锅中，外锅放两格水，蒸好即可饮用。 秘方内容如下： 配料：陈皮 150 克，白莘茶 100 克，铁观音茶 10 克，桂皮 20
16、克，八角 20 克 做法：把陈皮、白莘茶、铁观音茶、桂皮、八角切碎或碾碎，均匀掺合在一起，每次取用 这种混合的配料 4-5 克放入杯中加入开水浸泡或放入锅中加水煮沸，等待开水温凉时把水 饮尽。每天两次，早晚各一次。 配料中的茶是指茶叶，而不是饮料，这款秘配方的成分比较常见，大家可以上网查一下。 这款秘方可以使近视的朋友轻松治好近视、恢复健康视力！ 2 胡萝卜汤明目 方 剂 胡萝卜（选用紫红色胡萝卜更佳） 、牛脑各适量。 制用法 煮汤。可加调料服食。 功 效 养肝明目。防治夜盲症。 验 证 治疗 10 例，9 例痊愈，1 例好转。 备 注 胡萝卜含有大量糖分和维生素 Bl ，B2 以及挥发油、胡
17、萝卜碱、钙、磷等等，而 维生素 B1 对眼的补益更大。古代医籍 医林幕要 云：“胡萝卜，甘补辛润，温肾阳， 功似蛇床子。 ”故与牛脑配伍，对补益眼睛、明目和防治夜盲症、视力减退或老人双目昏花， 都有一定的功效。 3 洗眼良方疗诸眼疾 方 剂 青皮（即橘子未成熟或将成熟的小果皮） 、芒硝各 15 克。 制用法 以水 250-300 毫升（两三小碗）先煎青皮，水开后再煎 20 分钟，后人芒硝煎 10 分钟。待晾至 35-40 ，用双层纱布过滤后备用。 洗眼温度：久病体弱者宜温洗，新病炎症或旧病复发急性期及体壮实者宜冷洗（或微温） 。 洗时以净棉花或纱布淋洗之。洗眼时间：晨洗脸后和睡前各洗 0.5-
18、1 分钟。洗的时间不宜 太长。洗 2 天后换新药。 功 效 清热祛湿，理气化癖、软坚止痛。用于治疗急慢性结膜炎、角膜炎、角膜水肿、 角膜云翳斑翳、翼状胬肉、眼肿痛痒、目赤、白睛肿起者、白内障初期（及老年性） 、玻璃 体混浊、青光眼（眼压高、目痛）等症。 验 证 临床验证多次，疗效极佳。 备 注 方见老年报l992 年 4 月版，中医眼科专家浓霍夫老大夫撰青皮芒硝治眼病 一文。据云，此两味药乃一验方，见唐千金方 、明审阅瑶函 。 4 猪肝夜明汤治诸眼疾 方 剂 猪肝 100 克，夜明砂 6 克（中药店有售） 。 制用法 将猪肝切成条状，锅内放人一碗水，同夜明砂以文火共煮。吃肝饮汤，日服 2 次。
19、 功 效 补肝养血，消积明目。用治小儿出麻疹后角膜软化，贫血引起的眼朦、夜盲、内 外障翁、视力减退。 验 证 家庭医生杂志介绍读者反映效果理想。 5 花椒制剂疗沙眼 方 剂 花椒皮 10 克，花椒子 5 克，清油 10 毫升。 制用法 上三味用烧瓶煮沸 30 分钟，过滤 2 次，备用。每日滴眼 2 或 3 次。 功 效 行癖、除湿、解毒。用治沙眼。 验 证 据医学情报通讯 1959 年 10 期报道：郭某，患沙眼 2 期，曾用青霉素、硫酸锌 等内服外敷，结膜炎症虽有消退，但滤泡及乳头未消失，经行沙眼挤压术，点花椒油观察 半月，睑结膜滤泡及乳头全部消失。 6 红番薯叶羊肝治夜盲 方 剂 红番薯叶
20、 150-200 克，羊肝 200 克。 制用法 薯叶洗净，切碎，羊肝切片，力口水同煮。食肝饮汤，连服 3 日，每日 l 次。 功 效 补肝养血，表热明目。用治夜盲。 验 证 代 x ，男，38 岁，患夜盲，经用上方治愈。 备 注 红番薯叶或黄番薯叶治疗效果较好，而红皮肉黄番薯之叶更好。 7 南瓜露治眼球外伤 方 剂 南瓜。 制用法 南瓜洗净，切片（去子） ，装人罐内，密封罐口埋人地下，数月后，化为液体， 用纱布过滤，取其汁液，即为南瓜露。用此液涂敷患处，日 3 或 4 次。 功 效 清实热、解火毒。用治眼部外伤及烫伤。 验 证 据 江苏中医1957 年 2 期介绍：朱某之子因玩火枪不慎，火药
21、射出伤及眼球。 当时眼球凸出眼眶之外如鸡蛋大，鲜血淋漓，情势危急。后用南瓜露罨（覆盖）敷，3 日后，眼球回人眼眶，1 周后，恢复正常。3 周后充血消失，3 月后视力恢复。 8 张氏验方治疗眼疾 （一）狼毒膏 方 剂 大狼毒适量。 制用法 上药捣烂如泥膏状，备用。用时取膏贴数前额及印堂穴上，敷至皮肤发红，每隔 5 小时换药 l 次，连敷 3 天。 功 效 拔毒明目。青光皮肤。肺受风邪，上攻于目，骤发头痛，头重，视物朦胧，瞳变 浅绿。 验 证 屡用有效。 备 注 引自 1988 年 医学文选 （1）祖传秘方验方集。 （二）明目膏 方 剂 秦皮、乳香、胡黄连各 10 克，珍珠 5 粒（另研细） ，灯
22、芯灰 1.5 克，白蜜适量，龙 脑冰片少许。 制用法 先将前 3 味药共研细末，与珍珠粉、灯芯灰、冰片同研和匀，用白蜜调匀成软膏 状，备用。用时取膏适量贴敷患眼上，上盖敷料，胶布固定，每 1-2 日换药 1 次。 功 效 清心肝热，活血养阴，明目。 验 证 屡用有效。 备 注 笔者祖传秘方。 （三）还睛膏 方 剂 胡黄连、青黛、当归尾、香附子各 15 克，冰片 5 克。 制用法 上药（除冰片外）共研细末，入冰片同研和匀，及白蜜调匀成软膏状，备用。取 膏适量贴敷双侧内关、肝俞穴上，外以纱布盖上，胶布固定，每 2-3 日换药 1 次。 功 效 清肝解郁，养阴散瘀。治疗视神经萎缩。 验 证 屡用有一
23、定效果。 备 注 笔者经验方。本病为顽固性之眼病，治疗颇难。治疗应以内治为主，辅以外治， 可提高疗效。 （四）复方生姜膏 方 剂 鲜生姜（洗净去皮）0.6 克，明矾面 6 克，黄连面、冰片各 0.6 克。 制用法 上药共研成泥膏状，收贮备用。病人取仰卧位，用 1 寸长、半寸宽的 2 层纱布条 将眼盖好，然后在眉上一横指往下，鼻上一横指往上，两边至太阳穴区域内将药膏敷上， 眼区可稍厚一些。敷后静卧，待药膏自然干裂时为止。每日敷药 1 次。 功 效 清热明目。治近视眼。 验 证 治疗 298 只眼，显著进步 143 只，进步 129 只，无效 26 只。 备 注 引自 1975 年辽宁医药 （I）
24、 。 （五）穴贴宁 方 剂 细辛、樟脑各 1.5 克，龙脑 1 克。 制用法 上药共研细末，过 l40 目筛；人冬绿油 1 克，辣椒浸膏 0.5 克，凡士林 14.6 克，羊 毛脂 8 克，搅拦均匀，最后加人麝香 0.3 克，充分混合，用石蜡油适量调节稠度，密闭备 用。每次取小米粒大小的药膏放人耳穴上，外用胶布固定，取主穴为：肝、肾、脾、眼； 配穴为：交感、枕、近视 3 、近视 4 、新眼点、后眼。每次贴主穴加配穴 1 或 2 个，5 天 换贴 l 次，并检查视力，3 次为 l 疗程。 疗 效 芳香通窍，提高视力。中小学生近视眼。 验 证 治疗 160 例，318 眼（均经电脑验光后确诊） ，
25、平均年龄 13 岁，经治 1-3 疗程后， 视力提高 1.0 或 3 行以上者 l46 只眼；视力提高 l 行以上者 103 只眼；无变化者 58 只眼， 视力下降 1 行者 35 只眼。 . 防治近视中成药，也有不少，兹举例如下: (1)金匮要略中的苓桂术甘汤( 云苓 12g，桂枝 9g，白术 6g，甘草 6g)，可改善近视、弱 视、远视。 (2)伤寒论中的五苓散(猪苓 9g，泽泻 9g，云苓 9g，白术 9g，桂枝 6g)，可治疗青少年 假性近视。 (2)中药治则宜滋补肝肾，益气养血。组成:山药 15g，获等 15g，泽泻 10g，山茱萸 20g，菊 花 10g，牡丹皮 12g，党参 12
26、g，黄芪 15g，熟地 15g，枸杞子 12g，当归 15g.远志 10g，甘 草 10g，用法:将上药研细末制成蜜丸每日 3 次，每 9 天为 1 个疗程。 (4)四川中医刊载的治疗近视眼中药方:茺蔚子二钱，楮实子二钱，菟丝子二钱，五味子 一钱，车前子四钱，木瓜二钱，寒水石二钱，紫河车二钱，参三七粉一钱，冲服。药方的 功效是补肝益肾通络明目，治疗肝肾不足所致的青少年近视。 近视眼： 生地 20 克，天冬 60 克，菊花 40 克，知客 90 克，三药炒黄后研成沫，每天两次，每次 20 克。 一般性的治疗近视的偏方： 1.枸杞鲫鱼汤(中医验方) 主治：近视眼，视物模糊。 配方：鲫鱼一尾(约 2
27、000 克)，枸 杞 10 克。 用法：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。 按注：一方用白鱼 或其他鱼代鲫鱼也可。 2.牛奶鸡蛋饮(民间方) 主治：近视眼。 配方：鸡蛋 1 只，牛奶 1 杯，蜂蜜 1 匙。 用法： 将鸡蛋打碎，冲入加热的牛奶中，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜服食。 3.猪肝蛋汤(民间方) 主治：近视眼。 配方：猪肝 150 克，鸡蛋 1 只。 用法：将猪肝洗 净切片，入锅内加油煸炒，烹黄酒，加水煮沸，打入鸡蛋，加盐少许，服食。 5.枸杞炖猪肝(中医验方) 主治：近视眼，迎风流泪。 配方：枸杞子 20 克，猪肝 300 克， 食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
28、 用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水 适量煮 1 小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒 兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。 6.醒目汤(中医验方) 主治：近视眼。 配方：枸杞 10 克，陈皮 3 克，桂圆肉 10 个，蜂蜜 1 匙。 用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适 量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。 9.桂杞山萸眼(中医验方) 主治：近视。 配方：桂圆肉 15 克，枸杞子 15 克，山萸肉 15 克，猪(牛、羊)眼 1 对。 用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。 水果治疗近视的
29、方法 水果治疗近视的方法:每天食用蓝莓产品 4080 克或者食用新鲜蓝莓水果 10 粒，就可以达 到提高视力、保护眼睛的作用。在日前北京首家蓝莓示范园蓝 调庄园举办的体验活动 中，养生专家如是说。 据报道，人在一天中摄取 4080 克蓝莓鲜果视野会明显变宽，适应黑暗环境的时间显著缩 短。 在第二次世界大战时期，英国空军驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善，投弹的 准确率大大提高，据说“在微明中能清楚 地看到东西” 。从发现蓝莓这一功能开始，美国 军方供给特种部队超干果，作为改善视力，增强夜战能力的一种特殊食品。 在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而
30、 使人感到看到了东西。人眼在工作时，视 红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解 加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视 力。 在现代社会中，眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多，根据美国营养学家建议，每天食用 蓝莓产品 4080 克，可以达到眼睛保健的目 的。正是这一原因，美国教育部从 2000 年开 始，将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品，并要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜 果 或加工品，建议每天多吃蓝莓，保护视力。 护眼四法 范人体器官中，眼睛之重要，尽人皆知，但眼睛又十分娇嫩。古人就十分重视眼的保健， 历代医学家都主张“目宜常运” ，并摸索出种类
31、繁多、简单易学的养目护眼妙法，现介绍四 则： 1、闭目放松法 静心闭目片刻，以两掌轻捂双眼，两肘支撑在桌子边沿，全身肌肉尽 量放松，30 秒钟后，睁眼闪眨多次。每日做 35 次。此法能明显改善视力，特别适用于 经常阅读和写作的中老年人。 2、入静养目法 端坐，全身放松，眼微闭，双手放在膝头，手心向上（有心脑血管病者手 心向下） ，心中反变意想：我在气中，气在我中，天人合一，气为我用，静养 15 分钟，然 后慢慢睁开眼睛，深吸三口气，气沉下丹田。每天早晚各做一次。 3、远眺按摩法 每日晨起，在空气新鲜处，闭目，眼球从右到左，再从左到右各转 5 次， 然后突然睁眼，极目远眺；平静端立或坐定，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右 下角、左下角，反复 5 次；用洁净的两手中指由鼻梁两侧内角鼻凹处开始，从上到下环形 按摩眼眶，然后眨动 20 次。 4、转动眼球法 坐在床边或椅上，双目向左转 5 圈，平视前方片刻。每日早晚各做一次， 不要间断，日久必见成效。 【近视】三竹 15 克，甘草 15 克， 【300 度以上近视】生地黄 15 克，天门冬 15 克，枳壳 15 克，菊花 15 克，
