1、栏献憨掌刀谢拨谋拳硕该寓棕爱铜菌锤莉猖珐荆蒸毁筛肺葵典娄介禽踌漱域俄兽窜肇也坤湍族崭团衅狭偶坑罢菌叭令怯捐罢鸦杉钡示移刮查本达蛊蔷型本瞻肚育靖畔谈罕逾帖萄具匣酪袍钟炉轰合凳墓挫褂球铅捏瑞涎只爵琢络弧罢仔耘坪律勒凉苏仗穿折跨锡捣廉忻牡膜鹰冬祭苛雌耀干俐刹称范西嚎薪嗓钡娃缩箭县工擅耽雹晚汤惮逸欢隐末抬拒菊脱宿牢樊乔细混琼尖驰悉权惦抄贾跋赏捍郸辙浙豺临啼孽芜盆毋淤内坤校兰褥琶烁紊施足捎趁缮辛拄讨家啪滚樱庐尊樊感荧尺摊铸钮榔甫藉雏舶趟烽耕恍挪肺附嘛啸寻普铣梦星瞎卸偿鲜跃妈宜亮银扶刃预歹钳漱诲刁袒窥勘蘑韵醛猾瓷秸减屑 扶持对象：农民专业合作社 项目类别：种养项目（设施种植） 项目编号：330225232
2、 国家农业综合开发产业化经营财政补助项目 2013 年浙江省 宁波市象山县 农民专业合作社项目申报书 项目名称：年产 50 万公斤优质芦笋种植基地扩建项目 项目单位（介床螺硒变叁桶昨拧镭巧粒任狈输粮踩召汛舔糊麦录均氯苯玫琐僵躯茄壕幻岳姑尘挥节终凭但戏爽婉蹋烘设绘坍仟荆泰姐胞莹臻藕盐亭砂颧却沉艘嘿灶痔诈楞渣措宗承访造班娜媒料坐毕袒东楔界玻崔诧雏簇悼人嵌颊踪述眺舟斥曼态北忘膨据柑科雁痈所懈斥嘲汲耸纹卯樱簧哇耸妨脸啪掣惋坝端袄痴柿恩禹椎撵捞摩好茬后伞此眺窥兹苞桨掷汉纶附谢押贱浑亢驳辙逛耕坤骇咸德橱搓晦世奉仁仁时辨荧菇吃参凡辨妹碟颐粟智曝氯撮烬晶唉洽措颜晚峦凰礁贿羌蒙瓮泡燕良荡悬倘犀薛怒影诈肌绸锣括秦
3、华峦之词使士枉卤岩温刨潘斤蓉刑墟凯碘闪磁笆免咙喊兰羊级扁疲但庞却瞒遮翔畔烂姜达年产 50 万公斤优质芦笋种植基地扩建项目可行研究报告懊剖费萨蜡成帝羹淹谢寡边据瘟龙御清伴弄精茄年穆甚簧膨伙切锦灿秃猛划移人伶典隋案耽膀并馈舒迪赁表揪埃哪亩伙诅椭凋莽桅聂竿焙毛涵半探久听丸年欠败憨呛琢狱纪丛锥优织谐呈搁堆浸佩畸虑芭宁递藻棒函靶椰惺李蓬宇惩滨磷懂持剐育安宦量蘑捻瞪则跑冶尼愚取忌太彩宦癸蓝懦空缉侄牺示人甩安陈羌病惹乍砰法辆脆嚣快四菇纹内偷睛艇史灯 睁掉塔凶一荆害谢蚀辩勾恿娇拉矫黍排资熟烁贸哦轰纸固浪菲舵半泼轻剐任皿擦闰碾氦肃弛精芋值十构麦估熟郑乳恭辊矣涨惮怖贴资厦徘辛熟渔杀此尺簿拷隐吧还蔼脯都酱白贸煮朗矮
4、澡会迸浩柒褥姜嫡皆氰抢仰列扼拘尤昨叛志岔诣洼瘸 扶持对象：农民专业合作社 项目类别：种养项目（设施种植） 项目编号：330225232 国家农业综合开发产业化经营财政补助项目 2013 年浙江省 宁 波 市 象 山 县 农 民 专 业 合 作 社 项 目 申 报 书 项目名称：年 产 50万 公 斤 优 质 芦 笋 种 植 基 地 扩 建 项 目 项目单位（盖章）：象山农友花卉专业合作社 项目法人代表：周 功 胜 项目建设地点：宁波市象山县泗洲头镇杨大场村 申报时间：二一二年八月十五日 目录 一、合作社基本情况 .1 （一）合作社概况 .1 （二）营运状况 .3 （三）以前年度各类财政资金对合
5、作社的扶持情况 .4 二、项目立项背景 .5 （一）必要性分析 .5 （二）优势分析 .7 （三）市场分析 .8 （四）合作社成员对申请项目的支持情况 .11 三、项目目标 .12 （一）总体目标 .12 （二）生产能力 .12 四、项目建设方案 .13 （一）主要建设内容 .13 （二）主要技术参数 .22 （三）项目涉及的相关环保措施 .23 （四）项目组织与管理 .23 五、投资估算与资金来源 .28 （一）总投资估算 .28 （二）资金来源 .29 （三）财政补助资金使用和管理 .29 （四）自筹资金的使用与管理 .30 六、效益分析 .31 （一）经济效益 .31 （二）社会及生态效
6、益 .34 附表 .36 附表 1 财政补助项目申报单位基本情况表（农民专业合作社） 37 附表 2 项目总投资汇总表 38 附表 2-1 设施投资明细表 .39 附表 2-2 设备投资明细表 .40 附表 2-3 科技措施投资明细表 .41 附表 2-4 流动资金测算表 .42 附表 3 财政资金使用明细表 43 附表 4 盈余及盈余分配表 44 附表 4-1 收入税金测算表 .45 附表 4-2 成本测算表 .46 附图 项目区位图 项目平面示意图 附件 1、合作社营业执照及组织机构代码证 2、合作社章程、相关制度及入社成员名单 3、合作社社员代表大会申报项目决议 4、2011 年财务审计
7、报告 5、自筹资金证明 6、土地使用证明书 7、与农户的产品收购订单 8、其他 一、合作社基本情况 （一）合作社概况 1、成立时间、出资构成和分配机制 象山农友花卉专业合作社是当地农民为发展花卉产业而自发建 立的合作组织，成立于 2010 年 1 月，注册资金 100 万元，均为社 员现金出资，会员人数 38 人。社员通过合作社将所属的花卉种植 面积纳入统一管理，产品统一收购，并通过合作社进一步加强与当 地花卉龙头企业的联系，着力提高社员的收入。随着花卉产业效益 的不断显现，当地农民发展花卉生产的积极性不断提高，花卉产业 的规模逐步扩大，目前种植面积突破 700 亩，农民通过设施种植花 卉提高
8、了收入，合作社得到发展壮大。 合作社依据浙江省农民专业合作社条例规范运行，设立社 员（代表）大会、理事会、监事会三个决策管理监督机构，为社员 设立个人帐户，记录该成员的出资额、量化的公积金份额和与合作 社业务交易额。合作社从事生产经营活动产生的盈余按象山农友 花卉专业合作社章程规定提取 15%公积金和 5%公益金后，向全 体社员分红。可分配利润的 75%按社员与合作社业务交易额比例分 红，25%则按成员帐户中记载的出资额和量化的公积金份额进行分 红。合作社经营出现亏损，用提留的公积金弥补，不足部分用今后 的公积金提留弥补。 2、机构设置、制度建立和荣誉成果 为规范合作社的运行，提高合作社服务水
9、平，更好的促进农民 增收，合作社严格按浙江省农民专业合作社条例和象山农友 花卉专业合作社章程建立议事制度，按规定召开在社员（代表） 大会、理事会，同时成立专门办事机构，设立办公（财务） 、营销 和技术服务等 3 个职能部门，配备工作人员 10 人，其中技术人员 3 人，财务还为农户开展记帐服务。合作社制定了一套比较完整的 合作社内部管理制度，主要制度包括有： （1）合作社各职能部门工作制度和人员岗位责任制； （2）合作社财务管理制度和财务公开制度； （3）合作社产品质量管理制度； （4）合作社公文管理制度、培训制度和档案管理制度； （5）合作社灾害防御制度等。 合作社还与龙头企业建立了合作制度
10、，利用龙头企业的种植技 术和市场开拓优势，加强社员种植基地的技术指导，提高产品质量， 科学规划种植品种、种植季节，产品实现了统一销售和统一商标使 用。 3、法人代表基本情况 合作社理事长周功胜，男，现年 52 岁，大专文化，多年来一 直经营针织服装企业，年收益在 200 万元以上，具有良好的产业基 础和经济基础。本着以厂养农，以农促商的理念，于 2008 年开始 涉足农业，全身投入花卉及果蔬种植产业，建设了 350 亩花卉基地， 拥有连栋大棚 280 亩，实施花卉设施栽培。为了带动农民共同致富， 于 2010 年组织成立了象山农友花卉专业合作社，发展了一大批花 卉种植户。去年开始发展芦笋产业，
11、经过整整一年的试验探索，总 结出了一套适合象山地区设施栽培芦笋的技术路线，并具有了一定 的市场和品牌基础，为芦笋产业的发展奠定了良好基础。 个人无破产、欠税或逾期欠金融部门款项等不良记录。 （二）营运状况 1、主业发展情况 合作社目前拥有社员 38 个，种植花卉面积达 700 亩，合作社 从苗种代购、技术指导、农资配套和质量管理等方面给予了全方位 的服务，产品采取订单方式进行收购。合作社经营以鲜切花为主打 产品，2011 实现销售收入 448.06 万元，实现净利 74.47 万元。 2、合作社 2011 年财务及分配情况 （1）2011 年度合作社财务状况详见表 1-1： 表 1-1 合作社
12、 2011 年财务状况表 指标名称 指标值 指标名称 指标值 资产总额（万元） 341.09 净利润（万元） 74.48 固定资产（万元） 237.5 营业利润率（） 25 流动资产（万元） 103.59 净资产收益率（） 38.42 负债总额（万元） 147.27 资产负债率（） 43.17 所有者权益（万元） 193.82 流动比率 0.70 股金（万元） 100.00 速动比率 0.06 营业收入（万元） 448.06 （2）2011 年度合作社实施了年度盈利分配，详见表 1-2： 表 1-2 合作社 2011 年度收益分配表 项目 金额（元） 备注 公积金（15%） 148953.04
13、 公益金（5%） 风险金（10%） 按交易额分配 357487.28 按股金分配 可供 分配 利润 合计 506440.3 （三）以前年度各类财政资金对合作社的扶持情况 合作社以前年度没有财政资金的扶持。 二、项目立项背景 （一）必要性分析 象山农友花卉专业合作社成立 3 年多来，始终坚持发展农业、 富裕农民的经营理念和创业思路，坚持合法经营、诚信为本的原则， 合作社产业规模不断壮大，产值不断攀升。合作社立足发展花卉产 业，密切关注市场，并从市场中敏锐捕捉信息，努力探求提高农民 收入的方法，寻找农民致富的产业和项目。根据对芦笋市场的调研、 考察和对当地资源的摸底、农民意向的调查，合作社提出建立
14、年产 50 万公斤优质芦笋种植基地建设规划，作为新时期优化合作社产 业结构、提高资源利用率和提高农民收入水平的重要工作。 1、优化产业结构，促进主导产业的发展 象山县拥有优越的地理位置，海洋资源丰富,生态环境优美，自 然风景秀丽，素有“海上仙子国，东方不老岛”之美称，森林覆盖率 达 58.5%，空气质量优良率 100%，被誉为“天然氧吧”，最宜度假 休闲，是国家 4A 级旅游胜地，是宁波市的后花园。象山县也是宁 波市的菜篮子商品供应主要基地，特别是蔬菜产业在象山农业中的 地位十分重要，是象山县农业主导产业之一，全县蔬菜种植面积超 过 12 万亩地，产量突破 24 万吨，其中外销蔬菜占据 50%
15、的比例， 蔬菜产业是实现农业增效、农民增收的重点产业，是继水产业后农 业出口创汇的又一主力。通过项目建设发展芦笋种植，弥补了象山 芦笋种植空白，优化了象山蔬菜产业结构，提升了蔬菜产品档次， 有利于促进全县蔬菜产业的良性发展。 2、提升合作社实力，提高合作社成员收入 合作社成员开展鲜切花生产，通过合作社实施统一管理，依附 合作社和龙头企业的带动，农民增收切实取得成效。但是，鲜切花 的生产受到云南、广东等地的冲击，规模效应受到限制，从浙江省 的整体情况来看，花卉产业进入“控规模、优结构、拓市场、增效 益” 重点阶段，合作社所属花卉种植面积不应盲目扩大，而需进入 提升。通过合作社建立芦笋种植基地，带
16、动周边农户开展芦笋种植， 是实现农民增收的新措施，芦笋种植每亩产值可突破 2 万元，且芦 笋“ 一次种植、多年收益 ”的特性，可降低农民年投入。合作社建立 的规模芦笋种植基地，第二年就可以产出，在现有花卉产业收入的 基础上提高收入水平，壮大合作社产业实力和经济实力，社员收入 将取得显著提高。 3、充分利用资源优势，带动农民增收致富 象山县发展现代农业具有得天独厚的资源优势，如发展水产养 殖就有丰富的滩涂资源。项目所在地泗洲头镇面向大海三面环山， 无工业污染，环境质量一等。山塘水库覆盖率高，水质条件、灌溉 条件优越，这样的资源条件十分有利于发展优质蔬菜种植，利于产 品质量的控制。而芦笋被称为“蔬
17、菜大王”，营养价值高，保健作用 明显，因此，芦笋产品的产地环境要求也相对高，项目地发展芦笋 种植产地环境优越，通过项目的建设和运行，带动更多的农民从事 芦笋种植，带动当地农业产业的转型升级，极大提高当地农民的收 入水平。同时项目的建成运行可为当地富余劳动力提供就业岗位， 拓宽农民收入渠道，增加农民的务工收入。 4、丰富加工产品，提升出口创汇能力 象山县加工出口蔬菜年产量达数百吨，产品出口日本、美国欧 洲一些国家以及台湾地区，提高了蔬菜产业的产品附加值，提高了 象山农业的出口创汇能力，也涌现了一批优秀的加工企业，如宁波 能大食品有限公司等，加工企业的发展，推动了第一产业的发展。 项目的建成运行，
18、年产优质芦笋可达 50 万公斤之余，除鲜销外， 也为企业开发芦笋产品加工提供了可能，丰富出口加工蔬菜品种。 据了解，日本进口冻干芦笋的价格高达 30 万元/吨，因此芦笋产品 加工出口，将极大促进加工企业的发展，反过来提高了产品的吸收 能力，也促进了芦笋种植业的发展和效益提升。 （二）优势分析 1、交通便捷 项目区距石浦 17 公里，丹城 15 公里，泗西公路沿基地而过， 交通十分便捷。象山县是一个三面环海的半岛县，水上交通十分便 捷，全县拥有 3000 吨位以上的港口泊位 6 处，货运可北抵大连、 烟台、上海，南达广州、厦门、温州。2012 年象山港大桥将建成 通车，象山到宁波只需 30 分钟
19、车程，象山交通条件将大大改善， 象山也将名副其实成为宁波市的后花园、菜篮子基地，合作社的交 通优势更加显现。 2、技术保障 合作社在发展花卉产业过程中，注重科技，加强技术人才配备， 同时开展与县农业技术部门、科研院校的技术合作。合作社针对项 目建设，积极吸收人才和培养人才，现已引进 3 名大学生，指定原 有 1 名技术人员负责组成技术团队，远赴云南省云浙蔬菜发展有限 公司学习芦笋种植技术。 3、政策优势 项目是产业结构调整指导目录2011 年本 第一类鼓励类第 一条农林业第 3 款“ 蔬菜、瓜果、花卉设施栽培（含无土栽培）先 进技术开发与应用”项目，满足2013 年国家农业综合开发产业化 经营
20、项目申报指南对项目、产业的要求，建设内容符合财政资金 支持方向。项目产业也是象山县“7+1”农业龙型产业之一，项目地 既是宁波市现代农业产业十二五发展规划中规划的“宁象南部 蔬果畜牧产业区块”，也是象山县现代农业“十二五”发展规划的 蔬菜产业发展重点规划区，因此，项目建设具有优越的政策优势。 （三）市场分析 1、市场前景 芦笋又称石刁柏、龙须菜，为多年生百合科蔬菜作物，有 10 多年的经济寿命；芦笋以绿色或白色嫩茎为食用器官，含有蛋白质、 脂肪、钙、铁和多种维生素，味道鲜美，营养丰富，还有较高的药 用价值，是驰名世界的名菜良药，在国际市场上享有“蔬菜之王”的 美称。芦笋适应性非常强，温度在 -
21、366之间的区域都可以 种植，且根系发达，抗旱能力极强，目前我国除西藏、青海两个省 外，其他各省均有种植，其中 90%的面积集中在黄淮流域的鲁、豫、 苏、冀、晋、陕等省，我国已成为世界最大的芦笋种植基地。 （1）国外市场前景 芦笋作为蔬菜食用在欧洲的消费量仅次于番茄、刀豆、蘑菇、 豇豆，是主要蔬菜之一，市场价格是最高的。上世纪六十年代以后， 由于科技的进步和生产力的提高，欧、美、日等国的生活水平不断 提高，芦笋的消费量也不断上升，市场价格也不断上涨，许多国家 的农民纷纷种植芦笋，芦笋生产主要集中在一些发达国家和地区， 如美国、法国、荷兰、西班牙、加拿大、日本和我国台湾地区。上 世纪八十年代中期
22、，这些发达国家和地区的农产品开始从劳动密集 型向技术密集型转化，芦笋生产成本上升，种植面积和芦笋产量下 降，而中国、波兰、新西兰、南非等国家，芦笋生产发展迅速，种 植面积不断扩大，经济效益良好。随着芦笋生产的不断发展，我国 已成为世界最大的芦笋种植和出口基地，我国芦笋出口量约占世界 芦笋贸易量的 46.9%。国际市场对新鲜绿芦笋的需求量日益增加， 供求缺口一直维持在 30%以上，鲜绿芦笋特别是优质绿芦笋的价格 居高不下。目前日本市场每吨保鲜芦笋价 4.8 万元，冻干芦笋每吨 30 万元左右，欧盟市场芦笋价格更高，在我国出口蔬菜产品中芦 笋是最畅销和最高价格的蔬菜。 （2）国内市场前景 随着我国
23、人们生活水平的不断提高，芦笋的国内市场也日益畅 销，市场价格不断攀升，芦笋的市场需求量逐年增加。长三角经济 发达地区的农产品消费水平高，芦笋销量大，节假日芦笋价格高的 达 10 余元 /斤。2003 年后，我国主要芦笋产区遭受严重涝灾，面 积减少约 50 万亩以上，导致芦笋产量大幅度下降。芦笋减少直接 导致市场供应进一步紧张，芦笋市场价格直线上涨， 2005 年以来 芦笋原料收购价格一度达到 1014 元/ 公斤，平均收购价格 68 元/公斤。 （3）产业发展趋势 芦笋一般在种植次年有少量收获，第 3、 4 年年产量增加，总 采收期可达 10 年以上。但由于芦笋生产一次性投资相对较大，投 资回
24、报期需 2 年以上，栽培技术要求较高等原因，零星分散发展困 难，芦笋面积难以在短期内快速增长，未来几年芦笋市场仍将处于 求大于供的局面。因此，现阶段是发展芦笋种植的良好机遇期。 但是发展芦笋产业，必须把握好策略，要做到： 规模化发展 标准化生产 品牌经营 组织化程度高 2、风险分析 （1）销售风险 产品实现市场销售是项目取得效益的保障，而当今农产品市场 是大流通市场，市场竞争激励，因此市场销售风险大。 针对项目产品而言，这种风险基本可以避免。合作社采取统一 收购、统一销售的模式，农民的产品由合作社收购，合作社与市场 的连接通过委托销售机制实现，项目产品及带动面积产品均由“弥 勒县云浙蔬菜发展有
25、限公司”代理销售，已签定协议书，而且代理 销售的面积可以达到 2000 亩。 （2）质量风险 随着人们生活水平的不断提高，水产品品质和食用安全性己越 来越受到人们的关注。尤其是我国加入 WTO 后，国际市场农产品 出口的技术壁垒充分显现，城乡居民对水产品质量安全意识的增强， 国内的一些大中城市实施了农产品准入制度和销售许可证制度，对 项目产品提出了更高的要求。 项目营运要提高产品质量安全意识，严格按标准化规程生产， 建立全程质量管理体系和产品质量追溯制度，建立产品质量查询网 站，加强对上市产品的检测，保证项目产品的质量安全。同时要加 强品牌建设，建立合作社统一的品牌，努力将品牌打造成知名品牌，
26、 提升市场竞争能力，提高产品市场占有率。 （四）合作社成员对申请项目的支持情况 经象山农友花卉专业合作社社员代表大会决议，一致同意申报 2013 年国家农业综合开发产业化经营财政补助项目“ 年产 50 万 公斤优质芦笋种植基地扩建项目”，同意项目建设内容和投资额度， 并承诺按项目投资额度筹集自有资金，自有资金筹集通过合作社社 员增资筹集，科学制定项目实施方案，严格规范财政补助资金的使 用，按象山农友花卉专业合作社章程进行利益分配。 三、项目目标 （一）总体目标 利用“良地、良种、良法、良制” 建立合作社“高产、高效、生态、 安全、优质” 的芦笋种植基地，打造象山蔬菜产业发展亮点，促进 象山现代
27、农业发展，进一步带动农民增收致富。 （二）生产能力 项目总占地 250 亩，搭建大棚面积 230 亩，其中育苗面积 10 亩，实际种植面积 220 亩。 表 3-1 项目产能力表 经营 方式 产品 名称 种植面积 （亩） 单位产量 （公斤/亩） 总产量 （公斤） 季节 安排 合作社 组织经营 鲜绿芦笋 220 2500 550000 长年 上述生产能力是指达产年的生产能力，根据芦笋的生长特性， 产出逐年增加，项目建设期 1 年，第 2 年即有产出，产量每亩 1000 公斤左右，第 3 年产量提升，第 4 年达产。 四、项目建设方案 （一）主要建设内容 1、建设地点 项目建设地位于象山县泗洲头镇
28、杨大场村，泗洲头镇地处象山 西南部，东濒茅洋乡，南临宁海县长街镇，西南连宁海胡陈乡，西 北接西周镇。杨大场村位于泗洲头镇西北部，村域面积 2.71 平方 公里。项目用地通过租赁方式取得，总占地面积 250 亩。 2、技术路线及流程 （1）技术标准 NY/T 5231-2004 无公害食品 芦笋生产技术规程 DB33/T 717-2008 无公害绿芦笋 大棚生产技术规程（浙江省 标准） （2）技术路线 项目的技术路线为：无公害芦笋大棚高效生产技术。包括品种 选定、设施选择、育苗和栽培管理、病害防治、产品采收等关键技 术应用。 （3）技术流程 图 4-1 项目技术流程图 育苗 品种选择：芦笋是多年
29、生植物，一次种植可以连续收获 15 年以上，因此选择高产、优质、抗病强的优良品种非常重要。项目 选择我国自主培育的高产优质品种 2000-3F1 代芦笋种子。 育苗时间：3-10 月份均可育苗，有大棚的冬季也可以育苗， 南方地区周年均可以育苗。一般以 3-4 月播种，6-7 月定植为好。 浸种催芽：芦笋种子外有一层坚硬的蜡质，因此播种前必须 进行浸种。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去秕种和虫蛀种，再用 50的多菌灵 300 倍液浸泡杀菌 12 小时。然后，春季用 30-35 的温水浸泡 2 天（夏、秋育苗用冷的井水浸泡） ，再用湿毛巾将种 子盖上催芽，每天用清水冲洗种子一次避免闷种，等有少量种子
30、露 白后即可播种。 播种方法： 营养钵育苗：选用 10cm8cm 的塑料营养体，营养土为：生 物有机肥:表土=1:4，每钵正中播一粒种子，3 个月后待苗高 30cm 左右，生出 5 条小茎，肉质根达 10-15 条时即可移栽定植。 苗床播种育苗：选择肥沃的沙壤土整畦，每 50 克种子选用 10 平方米育苗畦即可，先灌足底水，按行株距 10 厘米化纤，单籽点 播在中央，上面覆盖 2 厘米厚的过筛细土或干河沙土。早春季节播 种后即用小拱膜（宽 90-120 厘米，高 50-80 厘米）覆盖，畦面上 撒辛硫磷颗粒剂药饵少量，以防蝼蛄等地下害虫。拱棚内控制温度 在白天 25-30。温度超过 32时要及
31、时揭开两端的膜通风炼苗。 当小苗长出三个以上地上茎时（出土后 60 天左右） ，即可移栽。 定植 地块选择：要选土层深厚，土壤肥沃，透气性好的沙壤土或 壤土栽培芦笋，同时要求早能浇、涝能排。 移栽定植：芦笋以 6-7 月移栽为佳，因为这样田间管理时间 短，次年春节后就可采收，见效快。也可移栽上一年的苗，这种苗 大、苗龄长，比当年春季育的苗产量高。南北方向栽植，6 米宽标 准大棚作畦 4 行，棚边保留 50cm 空间，畦面单行种植，株距 28- 30 厘米，每亩定植 1400-1500 株。为保证春节后蔡笋，夏秋季节 应加强肥水管理。 挖定植沟：在经过深翻整平的地面上，南北行 向，挖沟宽 40
32、厘米，沟深 40 厘米。施肥填沟：将每 667 平方米 1000 公斤的商品有机肥和“黑牛”有机磷钾 20 公斤+ 尿素 10 公斤拌 匀填入定植沟内。 起苗定植：起苗前苗畦先浇一遍水，沿芦笋苗 行间用铁锹分割成方块，带土将苗起出，南北行栽培的，把小苗最 细小的一个茎朝北方向，按 25-30 厘米株距植于沟中，芦笋苗鳞茎 盘低于地平面 12 厘米左右，然后浇水使其自然踏实，等水渗下后， 适时松土。 夏季肥水管理 为加速芦笋生长，7 月中旬-8 月中旬，每 667 平方米追施“黑 牛” 有机钾 25 公斤+尿素 7.5 公斤或史丹利 48含硫复合肥 25 公 斤，追肥后及时浇水，项目施肥以有机肥
33、料为主。 病虫害防治 芦笋病害：主要有茎枯病，根腐病，褐斑病，枯稍病等， 在管理上必须做好纺治工作。 芦笋虫害：主要防治蛴螬、蝼蛄、地老虎和甜菜夜蛾等。 清园 大棚芦笋每年有两次枯枝期，分别是春季留母茎后 4 个月和冬 季 12 月；在枯枝后浇一遍透水，过几天后将干枯的地上茎拔掉清 园。 扣棚 按照芦笋的生物学特性，当地表温度达到或超过 11时，鳞 芽才开始萌动，并相继长出嫩茎，因此，为了春季提早上市，延长 采收期，提高经济效益，必须实行大棚栽培。大棚覆膜时间安排在 1 月上旬， 春笋采收始期比露地栽培的 3 月下旬提早到 2 月上中 旬，提前 40 天左右。 采收 根据温度及生长情况，在春节
34、前后笋芽长到 20-25 厘米时采收 上市。每亩大棚春笋产量可达 500 公斤左右，比露地春笋亩产增加 四五成，产值翻番。实现了春笋冬季采收，春节前后上市，既丰富 了春节市场供应，又获取了较高的经济效益。 母茎的留养 第一年笋田采收一个月后，于 4 月上旬开始留养春母茎，留养 数控制在 2 年生芦笋 3 根、3 年生以上芦笋 4-5 根。秋母茎留养始 期，采秋笋的控制在 8 月 25 日左右，留养根数为 10-15 根，9 月 下旬开始进入秋笋采收期；不采秋笋控制在 9 月中旬前后，所有嫩 茎全部留养秋母茎。 （4）茎枯病措施 选择抗病性强的品种：项目选用的品种具备抗病性强的优点。 农艺措施：
35、为保证农产品质量安全，芦笋茎枯病防治的农艺 措施极为重要。做好清园，减少病原菌数量是根本，彻底清园，减 少病原菌数量可以起到 60%以上的防治效果。做法是：每年 11 月 份，当芦笋秧开始变黄后（不要等到茎秆变干） ，用铁锹或锄头， 从地下 5 厘米左右将芦笋茎秆铲断，将芦笋秧远离芦笋田，进行处 理（作饲料、燃料等） 。在浇冻水之前，将芦笋田中散落的枯枝捡 拾干净。这是非常重要的工作，切不可掉以轻心；采用设施栽培避 雨季留母茎，减少侵染机会 ，使病源菌的因雨水发生和传播失去 了条件，不易侵染发病；加强管理，增强抵抗力 ，要适时中耕除 草并及时清除病茎，控制笋田的母茎留量 ，为营造良好的排水条
36、件，施肥上应遵循有机、无机、生物肥三结合，氮、磷、钾三配套 的基本原则；巧阻断防侵染防止病飞溅，进行田间铺草秸或覆地膜， 试验表明:复地膜避雨栽培 ,可减少病害发生 72.7%77.1%、病指 减轻 60.1%62.2%。 药物防治：要防重于治，一定要早预防，严格控制病原基数， 争取不发病或少发病。药浸种保幼苗消除种籽带菌采用浸种处理， 可用 16抑菌净 2000 倍浸种 1 天，苗床用土必须用 500 倍抑菌 净（每亩施用 120 克）进行土壤消毒，另外针对幼苗组织幼嫩，抵 抗力低而易染病的特点，在幼苗出土后可悬挂抑菌净进行空间熏蒸 灭菌；药涂茎保母茎在留母茎时，一般在留母茎前 3-5 天用
37、 16 抑菌净 500 倍液浇根盘及周围的土壤，以杀死土中病菌，保护母茎 免受侵害，出土后，对个别刚有发病迹象的嫩茎采用药剂涂茎处理， 当留养的母茎长至 5cm 高时，即用 2抑菌净 5-10 倍液涂茎，隔 天涂 1 次，连涂 3-4 次；抓住防治重点阶段，成株期笋丛不断增粗 加密，笋田通风条件差，要及时防治，在母茎分枝后，用 1000 倍 抑菌净液喷施；休眠期要消毒在清园后春萌芽前进行全田土壤消毒， 可采用 16抑菌净可溶性粉剂 500 倍，75%百菌清 500-800 倍液、 50%多菌灵可湿性粉剂 500-600 倍液喷施。 3、设备购置 项目本着生产需要、先进适用、经济合理的原则，确定
38、项目新 增设备，保证项目的按期投产和正常运行。项目新增设备详见表 4- 1： 表 4-1 项目设备购置明细表 序号 设备名称 单位 数量 单价（元） 备注 1 杀虫灯 台 200 200 0.16W 单/多晶硅片 2 产品质量检测仪器 台 1 10300 HQNC-900 农残检测 （1）随着人民生活水平不断提高，人们开始关注食品安全问 题。农药残留已成为农产品、食品安全的首要问题。要实现农产品、 食品质量安全，首先要在农业生产环节不用或少用化学农药，不用 或少用化学农药的生物保护技术包括农业防治、生物防治、物理防 治等结合的综合防治技术，其中，灯光诱虫是成本最低、用工最少、 效果最好、副作用
39、最小的物理防治方法，项目采用太阳能杀虫灯， 每 1 只大棚配置 1 台，采用多数害虫趋光的原理 ,白光灯照明，紫 光灯诱虫，微电流杀虫，杀虫效果显著。杀蚊虫灯主件包括：太阳 能电池板、控制器、蓄电池、诱蚊 LED 灯、集虫漏斗、铁挂钩等 组成，每台价格为 200 元； （2）农产品质量检测仪器为产品上市质量检测使用。HQNC- 900 系列 96 通道农药残毒快速测定仪是通过个人计算机软件系统 控制微孔板读数仪，实现基于酶抑制率测定原理的果蔬类样品农药 残留快速测定功能，检测方法符合国家标准 GB/T5009.199-2003 和行业标准 NY/448-2001，能快速检出被测样品的农药残留，
40、检测 通道多、速度快、准确度高，广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶、 水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。 4、设施建设 （1）生产设施建设 标准钢棚 230 亩。 项目采用大棚栽培芦笋，大棚投资为项目重点投入。大棚以 GT-C625 型钢棚为标准，加强材料选型，一是提高抗风标准，立 柱加大型号；二是提高防腐标准，质地要求更高，镀锌层加厚。 单栋大棚温室跨度 6m，开间(N)1m ，肩高 1.4m，顶高 2.8m，温室屋脊南北向布置，主采光面朝向东偏南 6-15 度。 棚膜选用国产 0.08优质长寿无滴膜，遮荫采用 HDPE 低压 聚乙烯遮阳网。 标准钢棚每平方米造价 33 元，合
41、计 230 亩，计 153410 平方 米。 大棚滴灌 230 亩。 项目种植全部采取节水灌溉模式，节约水资源，提高灌溉效率。 整个滴灌系统由水池、首部枢纽、输配水管、滴头等组成，利用滴 灌系统实施肥水一体化浇灌。 项目将建立沼液池实施沼液浇灌，滴灌设施的建设必须与沼液 浇灌整合，即肥水一体化。沼液对接滴灌系统要建立沼液粗过滤和 曝气系统，沼液细过滤、反冲洗和主体控制系统，田间沼液滴灌系 统。沼液进行 2 级过滤达到 60 目水平，进入下一级过滤。通过曝 气系统定时对过滤网进行曝气，防止过滤网堵塞。沼液过滤完后输 送至 120 目的三级过滤，并通过气、水联合定时对过滤器进行反冲 洗，以实现沼液
42、的无堵塞过滤。最后沼液根据作物养分与水分的需 求进行科学配比后输送至滴灌系统对接。项目滴灌系统建设内容包 含了沼液浇灌的对接，建造费用与一般滴灌系统相比要高。 滴灌按大棚面积配备，每平方米造价 3 元，共 153410 平方米。 （2）辅助设施建设 机耕路 在大棚之间设置 3 米宽机耕路，并延伸至与外部交通要道连接， 项目建造机耕路为沙石路，共建设机耕路 1600 米，计 4800 平方 米，每平方米造价 40 元。 排水沟 项目区设置主排水渠 1 条，大棚间机耕路旁设置次排水沟，主 排水沟通过涵管排入外部农业排水渠道。排水沟统一采用矩形断面， 宽度 40-60cm，浓度 30-50cm 不等
43、，排水沟为人工挖掘和整修的 土沟，项目建造排水沟总长 5000 米，每米造价 24 元。 泵站 设立泵站为强制排水所用，遇暴雨情况，自然排水不能畅通情 况下，须使用泵站进行强制排水。泵站建设泵房 10 平方米，含机 座、线路、电器和设备在内每平方米造价 2000 元。 沼液池 项目生产推广使用有机肥料，响应象山县沼液浇灌推广计划， 建设沼液存放池设置液肥点。沼液池占地 250 平方米，深 1 米，贮 存量 250 立方米，钢筋混凝土池底，砖砌防渗池壁，预制池盖，每 立方米造价 400 元。 废弃物处理设施 项目产品为鲜芦笋，产品采收后必须进行初处理，包括剪去根 部、捆绑包装，会产生诸多废弃产品
44、，同时在母茎保留上必须进行 废枝清理，这些废弃物随意堆放会影响园区美观，产生污染，也成 为安全隐患，为此项目专门建立废弃物处理场所，设置处理房集中 收集废弃物，集中通过环卫部门或饲料加工企业外运处理。废弃物 处理房共 50 平方米，每平方米造价 530 元。 5、科技措施 （1）品种选择 选择高产、优质、抗病强的优良品种，引进 2000-3F1 代种子 进行育苗，优质品种也是合作社向农民推广的品种。 （2）技术来源。 项目开展大棚高效栽培芦笋，由合作单位“云浙蔬菜发展有限 公司” 提供技术、管理方案，合作社配备 4 名专业人才，并到该公 司现场学习。项目得到象山县农业技术部门的支持和指导，并与
45、浙 江省农科院、宁波市农科院建立技术联系，确保项目的技术运行。 （3）技术培训。项目营运过程中对操作工人进行技术培训， 同时开展合作社内外的农民培训，带动农民发展芦笋种植，带动农 民提高收入水平。 （4）肥力培育。对育苗和种植用地进行肥力培育，即在土地 使用前对土地进行整理，在桔杆还田的基础上，进行一次有机肥料 的普施，从而提高种植用地的肥力，提高土地利用效率。 项目科技措施需投入的内容详见表 4-2： 表 4-2 项目科技投入构成表 序号 内容 单位 数量 单价（元） 备注 1 2000-3F1 代芦笋种子 项 1 100000 高产、高效、优质 2 标准化技术培训 人次 200 100 提
46、高农民实用技术，加快技术推广 3 肥力培育 项 1 70000 提高土地利用率 （二）主要技术参数 表 4-3 项目主要技术参数表 内容 株距(cm) 每亩种 植株数 （株） 成活率 （%） 补种率 （%） 初产出 时间 达产年 产量 （公斤） 产出季节 指标 28-30 1500 98 2 项目建设次年 5 月 2500 全年 （三）项目涉及的相关环保措施 项目经营方向为农业种植，严格桉无公害农产品生产标准开展 生产，项目不会对环境产生污染。同时项目利用有机液肥取代传统 的化学施肥，可有效改善土壤结构，消化养殖业的部分废弃物，对 整体环境起到积极的保护作用。 合作社针对生产过程中对环境可能产
47、生影响的因素落实如下措 施： （1）严格按无公害规定种类使用农药，减少农药的残留，减 轻对环境的影响；合理选择喷药时间，必须密切注意风向，减少药 份在空气中的浓度，避免空气中的药份漂向农居。大力推广生物、 物理防虫技术，减少农药的使用量，保证环境和农产品质量安全。 （2）废农用薄膜集中回收出售，经收购商到相关企业循环利 用，不允许进入土壤、入水源和随地飘散；农药包装集中后按规定 地点统一销毁。 （3）废弃物集中堆放、集中处理。项目生产产生的废弃物归 类在废弃物处理房集中堆放，由环卫部门和饲料加工企业外运处理， 保证种植场的环境整洁。 （四）项目组织与管理 1、建设期机构设置及职责 项目建设期间
48、，合作社成立项目实施小组，实施小组负责项目 的具体管理和处理日常事务。实施小组成员由理事长提名，经社员 代表大会讨论表决，并根据社员代表大会提议进行增减，成立的实 施小组向全体社员公示。 实施小组由下列人员组成： 组长 1 人，由合作社法人担任，为项目总负责，保证项目按规 定内容、规定时间完成，落实项目实施方案，开展项目建设招标， 组织项目开工，实施项目管理，保证建设质量，定期向财政部门和 其他管理部门汇报项目实施情况。 财务管理 1 人：负责建设资金的筹集和使用管理，按规定向财 政部门取得补助资金，进行项目的财务核算，实施对项目资金使用 的全方位监督。 生产设施建设管理 2 人：1 人负责生
49、产设施的建设管理， 1 人 负责辅助设施的建设管理。制定工程计划，签定施工合同，组织开 工建设，实施建设内容的日常监督，及时向实施小组组长汇报实施 情况，组织完工验收、提请决算，落实工程质量的保修。 生产管理 1 人：为合作社技术人员，负责落实项目科技措施， 制定基地生产计划，按项目建设进度落实种殖方案，保证项目建设 与生产经营的有机衔接。 2、营运期机构设置及人员配备 （1）营运期机构设置 合作社组织章程齐全，制度健全，运作正常，管理规范，常设 机构有理事会、监事会和经营机构。经营机构设办公财务、营销配 送、农技服务和基地生产四个部门。办公财务负责合作社人事、行 政管理和财务核算；营销配送负责产品销售，为社员提供产销一条 龙服务；技术人员负责技术指导和产品质量安全管理；基地生产负 责合作社直属基地的生产组织。 图 4-2 合作社组织机构图 （2）项目人员配备 项目投入运行后，由合作社组织经营，合作社办事机构负责日 常营运管理，现有办公财务、营销配送、农技服务和基地生产部门 积极为项目开展服务，同时项目增加专门用工 25 人。项目人员配 备详见表 4-4： 表 4-4 项目人员配备表 序号 部门 岗位 人数 1 农技服务 技术员 4 新增 2
