1、量子检测仪补充资料 心脑血管 血液黏度：控制饮食可以降低血液粘稠度 血液粘稠度增高是高脂血症的一个主要特征，但不少正常人也存在这种现象。 血液粘稠度增高，可导致血液流动不畅，长期发展就有可能诱发心绞痛、心肌 梗死、中风等疾病，故应引起足够的重视。实践证明，长期坚持饮食控制及食 物疗法，对预防和治疗这种病症是完全有效的。 饮食控制总的原则是:控制荤食，少食肥腻厚味食物，多采用含纤维多的清淡 素食。可通过食用豆制品、适量的鱼肉、瘦牛羊肉、鸡肉等来补充蛋白质，食 用油可采用豆油、菜油、麻油等植物油。同时还应提倡“淡食”，进食不要太咸。 这些对“净化血液” 均有益。 一般来说，血液粘稠度高的人，每日主
2、食控制在 250300 克，并且细粮搭 配，瘦肉、豆制品均为 50100 克，鸡蛋或鸭蛋 1 个，乳制品 250 克，蔬菜 500 克，水果 100150 克。这样既可保证身体对各种营养素的需求，也可防 止血液粘滞因素的升高。 为什么这样控制饮食能降低血液粘稠度呢?因为粗粮中含食物纤维较多，使人 对糖的吸收变慢，可避免血糖一时性升高而转化成脂肪储藏起来。燕麦具有降 血脂和血糖的作用，牛奶中含有降胆固醇因子，将燕麦片放在牛奶或豆浆中服 食，长期坚持，对降低血液粘稠度效果很好。鱼类尤其是深海鱼中富含大量的 不饱和脂肪酸，能够降低血脂的含量及血液粘稠度，从而使血液流通状态得以 改善。大豆中的大豆皂甙
3、可降低血胆固醇；蔬菜中含有大量的维生素 C 和维生 素 P，各类水果含有丰富的维生素 C 和果酸，这些都具有降血脂、增强血管弹 性以及抗血栓等作用。 胆固醇结晶： 胆固醇结晶本身是胆囊所分泌的胆固醇由于溶解度的改变，胆汁中的胆固醇含量超过了胆 汁酸和磷脂溶解胆固醇的能力，胆汁中部分胆固醇就不能溶解在胆汁中，就会析出胆固醇 结晶而发生沉淀。一般量不多，且能够通过循环排出。大量易形成胆结石。 在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌” 。 七要：一要多吃含维生素 A 的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些 香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃
4、些瘦肉、 鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、 有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝） 。五要吃早餐，不可空腹的时间太 长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。 五忌：一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力 等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂 肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆 汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味 品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃
5、酸过多，胆囊 剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。 血脂： 血脂正常值： 1、总胆固醇 (TC):200ml/dl 以下或 3-5.2mmol/L 左右 2、甘油三酯 (TG):150mg/dl 以下或 1.7mmol/L 左右 3、低密度脂蛋白 (LDL-C):120mg/dl 或 3.12mmol/L 以下 4、高密度脂蛋白 (HDL-C):40mg/dl 或 1.04mmol/L 以上 提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡 植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡戒烟戒酒 控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压 1）饮食宜清淡
6、，限制动物脂肪，适当增加植物油。 （2）体重超重或肥胖者，应通过限制主食摄入的办法来达到减肥的目的。 （3）多吃含纤维的膳食，如粗粮、蔬菜等，有利于降血脂和增加饱腹感。 （4）适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如山楂、洋葱、灵芝等。 体重正常，无任何并发症者，从事重体力劳动，每日主食可适当放宽到 300 克 (干的，指的是未煮熟的）以上。 儿童、孕妇、哺乳期妇女和营养不良者，主食 250300 克。肉蛋类可增加至 200300 克，烹调油 40 克，每日鸡蛋一个，牛奶 250 毫升或更多些。 肥胖伴有轻度并发症者或老年者，日主食限定在 200250 克以内，蔬菜 400500 克，肉
7、蛋 105 克，烹调油 30 克。 经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。荤菜每餐 100 克（带骨） 。保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬菜可充饥。 吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好，小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类（如山芋） 要少吃，吃的话要适当减少主食。 吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好，含脂肪少，没有腿的（鱼）比两 条腿的（鸡）好。 加餐的话，在两餐之间，上午 9 点左右，下午 4 点左右。可用黄瓜、蕃茄， （可当水果吃）无糖饼干或不加糖饼干。 血管阻力： 血管弹性： 一，饮食调理，建议你少吃一些垃圾食品。 油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物
8、质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低 汽水可乐类食品 1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2、只有热量，没有营养 七、罐头类食品（
9、包括鱼肉类和水果类） 1、破坏维生素，使蛋白质变性 2、热量过多，营养成分低 话梅蜜饯类食品（果脯） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 烧烤类食品 1、含大量“三苯四丙吡” （三大致癌物质之首） 2、1 只烤鸡腿60 支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 软化血管食物： 黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓 解冠状动脉粥样硬化。 香菇：含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化
10、和血管变脆， 因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。 蜂蜜：含有丰富的维生素 C、K、B2、B6 、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环， 防止血管硬化。 枣：含有相当丰富的维生素 C 和维生素 P。维生素 P 能防止出血性疾病。 核桃：含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，可防治动脉硬化。 茄子：含有维生素 P，其中以紫茄子含量最高。维生素 P 能增强毛细血管的弹性。因 此，对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中有较好作用。 番茄：含有维生素 P，可保护血管，能防治高血压。 白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少低血浆胆固醇的含量，对防治血管硬 化很有利。 玉米：含有大量亚油酸、维生素 E
11、 等，能防止血管硬化。 二、适量运动 三、心态良好。 四、保健适当。可以服用一些保健食品。比如说纽崔莱的钙镁片，既能补充 钙质，镁又能软化血管；磷脂；深海鱼油；蜂胶等。 心肌血液需量： 心肌血液灌注量： 心肌血液灌注量不足吧？ 这是引起心肌缺血最主要、最常见的病因，是冠状动脉狭窄。而冠状动脉狭窄的主要原因 是动脉粥样硬化。因冠状动脉粥样硬化引起的心脏病就是大家常说的冠心病。所以，冠心 病是心肌缺血的“罪魁祸首” 。 心肌缺血者要注意饮食，六个字，低脂肪高纤维。情绪上 要注意不要大喜大悲，保持充足睡眠。养成良好生活习惯，定时排便，不能过度劳累。常 用药物：心痛定、硝酸甘油、消心痛等，用些活血化瘀
12、的中药也是不错的选择。 每搏心输出量低的话,那么需血量是一定的,这样就必须加快心跳来满足机体的需要.所以每 搏心输出量低并不是很好,但是如果身体允许可以适当加强身体锻炼,来提高心脏的状态,如 身体条件不允许的话,可以服用一些改善心肌新陈代谢的药物. 左心室喷血阻抗反映左心流出道阻力状况的指标 最主要的后果是脑供血不足和肾脏供血不足，脑供血不足临床表现为 1，运动神经功能失灵 这一类先兆征象最常见。常见的表现如突然嘴歪，流口涎，说话困 难，吐字不清，失语或语不达意，吞咽困难，一侧肢体无力或活动不灵，持物跌落，走路 不稳或突然跌跤，有的出现肢体痉挛或跳动。 2，感觉功能障碍 由于脑供血不足而影响到
13、脑部的分析区域，感觉器以及感觉神经纤维， 常表现为面麻、舌麻、唇麻以及一侧肢体发麻或异物感；有的入视物不清，甚至突然一时 性失明；不少人有突然眩晕感；有的肢体自发性疼痛；还有的突然出现耳鸣、听力减退等。 3，精神意识异常 如总是想睡，整天昏昏沉沉地睡，不是过度疲劳所致，而是脑供血不足 的先兆征象。也有的人表现为失眠，有的人性格有些变化，如孤癖、沉默寡言或表情淡漠， 有的为多语急躁；有的可以出现短暂的意识丧失或智力衰退，甚至丧失了正常的判断力， 这些都与脑供血不足有关。 记忆力损害也有一定程度的表现，为继发损害，但主要变现为以上的症状。 而慢性肾动脉供血不足可引起肾损害，急性缺血可引起急性肾炎等
14、。 治疗上应早期发现和积极治疗高血脂、高血压、糖尿病等与冠心病有关的疾病。特别要注 意控制血压在正常范围以内。平时生活上注意低盐低脂的饮食，并加强体力活动，改善血 液循环。注意监测血压，定时复查心电图，心脏彩超，血脂血糖等。 冠状动脉弹性： 冠状动脉灌注压： 冠状动脉灌注压是指冠脉流入端与流出端之间的压力差，即主动脉压与右心房之间的 压力差。 意见建议: 冠脉有效灌注压是推动冠脉血流的动力。当有效灌注压波动在 824kPa(60180mm Hg)范围内，冠脉血流量仍保持相对恒定。如果灌注压低于这个范围，冠脉会发生最大限 度的扩张，以防止冠脉血沉重的减少；若灌注压超过这个范围，血管内压可大于血管
15、平滑 肌的收缩力，使血管充胀，血流将增多。 脑血管弹性： 1）适当休息，早晨宜加强锻炼，根据不同的年龄和体质状况，采取适当的运动。 2）饮食上早作预防，减少脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入。多食富含维 生素 C 的食物和水果，对于恢复血管弹性有很大帮助。 3）肥胖患者应控制体 重，减少心血管疾病的诱发因素。 4）定期检查血脂情况，及时调整血脂的平 衡功能，对于恢复血管弹性，减少心血管疾病的诱发因素，具有重要意义。 5）减少烟酒的摄入 脑组织供血状况： 脑供血不足可引发脑缺血缺氧，使脑实质发生广泛弥散性病变，脑的整合机能 就会明显受损。患者可出现头痛、眩晕、耳鸣、肢体麻木、失眠、多梦、记忆 力明
16、显减退等症状。有的还会表现为性格突然改变，与平日反差极大等。早期 脑供血不足是可逆的，只要采取积极的治疗措施就可避免或延缓中风的发作。 一旦出现了慢性脑供血不足的症状时，要尽快就医，找出病因，并针对病因及 时治疗。 胃酶分泌系数减弱的原因 尽可能食用养胃的东西，如热粥、糊类食品、麦片、热牛奶等，尽量少吃刺激 性强的咖喱、辣椒和酒等。如果确实因工作需要而无法按时就餐，就要注意先 用东西应急垫底，可以承担这种任务的包括温开水、粥、饼干、面包等容易消 化的优良品种的食物，但是要注意千万不要喝冷饮，以及进食如芋头、牛肉等 难以消化的食物。 “胃不好多吃面”一般来说，面食要比大米做成的食物更好 消化一些
17、，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导 致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些， 因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人， 如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该 尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。 养胃的关键在于养成良好生活 饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。 不要 空腹喝牛奶 很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青 却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益 处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等 会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重 反流症状。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃 了。 尽量少喝碳酸饮料 碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起 来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含 有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最 解渴的健康饮料。 少吃盐渍食品和夜宵! 病情分析：胃酶分泌系数这个主要是和胃肠消化等有关系。胃酶分 泌系数不正常说明有可能是消化不良或者是有胃肠方面的疾病。
