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4、农村居民食品安全意识与行为模式的比较研究 调查表 (请将您所选择的选项涂上颜色，保存后发到 XXX邮箱) 基本资料 性别： 男 女 家里是在：农村 城市 主要内容 问题 1：您平时关注食品安全问题吗？（单选题） A 经常 B 一般关注 C 很少关注 问题 2：您觉得您有“不干不净，吃了没病”的观念吗？（单选题） A 有 B 没有 问题 3：下面哪些食品安全事故您关注过？（多选题） A 安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件） B 咸鸭蛋里含苏丹红 C 2007年乐事等二十多种进口食品抽查不合格 D 三聚氰胺奶粉 E 双汇火腿肠瘦肉精 F饮料里含塑化剂 G染色馒头 问题 4：当您听说了这些食品安全事故之
5、后，您对此的态度是？ （单选题） A 很惊讶，以后更加密切留意食品安全方面的信息 B 有点惊讶，但是食品出现质量问题是常有的事 C 不予理会，反正又没出现在我身上 问题 5：您觉得出现食品安全问题的主要原因是什么？（单选题） A 不良厂家的职业道德问题 B 国家相关部门人员的监管力度不够 C 关于食品的管理制度不够完善 D 其他 问题 6：您觉的驰名商标品牌食品是否更有品质安全保障？（单选 题） A是 B否 问题 7：您在食品选择上是否会考虑到家庭条件，生活水平等问题？ （单选题） A 是 B 否 问题 8：您购买食品时会关注食品的标志，生产厂家，生产日期， 保质期，营养成份等项目吗？（单选题
6、） A 经常 B 一般 C 很少 问题 9：您了解这些关于食品的标志或文件吗？（多选题） A QS食品质量安全标志 B 绿色食品标志 C 中国有机产品标志 D ISO9001质量认证体系 E HACCP（危害分析的临界控制点） F 食品法典委员会（CAC） G ISO220002005（食品安全管理体系） 问题 10：您了解与食品相关的一些法律规定吗？（可以把了 解的 列举出来（单选题） A 很了解 B 一般 C 不了解 问题 11：您自己遇到过食品安全问题吗？（单选题） A 是 B 否 问题 12：如果您买到不安全食品后，您怎样处理？（多选题） A 找商店重新调换 B求助于消协 C 找相关的
7、行政部门解决问题 D视情况而定，较贵的会去换，较便宜的就算了 E无所作为自认倒霉 问题 14：您觉得作为一个消费者应该为食品安全的监测出一份力么？ （单选题） A是的，我很想为之出一份力 B是的，我很想出一份力，但是没有途径 C这个不关我们的事 问题 15：您认为国家的食品监测制度完善么?（单选题） A 很完善 B 一般 C 有点不完善 D 存在很大的问题，急需改革 问题 16：为了搞好食品安全，以下措施您认为那一项最有效？（多 选题） A 行政主管部门加强监督 B 消费者提高自身食品安全意识 C 对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚 D 曝光典型案件 E 倡导诚信经营 F 行业加强自律 蛀
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