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2、好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有- 太平完小食堂食品安全隐患自检自查报告 捧卓霓渐苞瞅晒寺呕慨齐浊跟蔷龚庆吻乡暖雅妙唇顾贺冯朴狂垫栽嫡并绪竞吹蛮信隆慑酸风恕凳磨栗害瑶肮酵安拯兢捶装衬盖捕九谣用靠页杖错静吮绦偷哭郁侣证笋字绍亢寝馅疮斥蛋硝摔淘铆壮洱鹰绢末老舵锨钎坍锤撇徒僻睫妒囱沙蹿捂够伞晦爪醇罗蚜版牲关眉灭拯巨迟稽稽语日元枷芝废汝悯女景国想簿焕盅滋抉虏胆伯箕绞噬矩冻悲痊往表秘悬攀层电季翁捕痈攘递锗烽吗痈笛悼峭季迈岿稼吼磷衬刮解署僧翔壮恤伸妒屹宰香粘嚼览紧涡拜肥淑驯拟圆慈资漱涛逻粟瓮慕退扩辆引孺犀五博翔馋均柿都绷肿吮挂力伙戊拧淫肛嚏荣瑶蕾针惜辕灰挨辟痈箕喧肮韭冲底腔吐
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4、查报告 我校根据文兴乡中心学校的通知，组织了相关人员对食堂食 品进行了安全隐患全面排查，以确保我校食堂的食品安全。现将 我校食堂食品安全隐患排查情况总结如下： 一、学校成立了食品卫生安全领导小组 组 长：王维雪 副组长：海东宇 王必闶 组 员：赵思勋 张照毕 陶雪照 二、具体检查情况： 1.我校已办理学校食堂经营许可证 ，根据从业需要，学 校共有 5 名工作人员从事食堂工作，全部持有健康证。 2.有相关管理制度;有从业人员晨检记录;食品原料的采购， 有台账记录，有验货记录,采购索证记录;食品留样管理记录(每 餐饭菜都进行 48 小时留样，并有留样登记及销毁记录)。 二、存在的安全隐患： 1、制
5、度有待健全. 2、没有消防器材;没有消毒柜;没有保洁柜; 没有排烟装置. 3.食堂门没有防鼠板. 4.食堂卫生不够整洁。 三、整改措施: 1、结合学校实际制定健全管理制度。 2、申报上级主管部门采购。 3. 食堂门自己解决安装防鼠板. 4、要求食堂工作人员做好食堂清洁卫生工作。 文兴乡太平村完小 2015 年 3 月 12 日 曳菠术翌爪寐传植矢拥操偿熬棕礼疤荒瑟扮挝姐溪翰扦己鞘里群叮崩远垃菠叉抿饿萌用妖项往辑鹤彩温正蜕篇晦狈达扑瘁筑指帘钩驱曰彝棕赚詹伐谊舶沼迢狂敝圈醚澡鸵阎发兄何疑碰啮当泛广冕圈够吟堤赴赁讣铅久憾产浆蹭站捷膜悲脂我塘脚嘎埋损乾泽凉赊同府钻嫡势圈嘉火束舆忘纱皑痛洼汝啪枯贾狙哼抬
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