安全生产培训考试复习材料.doc

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4、产经营活动中,为避免发生造成人员伤害和财产损失而 采取相应的事故预防和控制措施,以保证人身、财产安全和生产经营活动得以 顺利进行的相关活动。 生产经营活动是人类社会创造财富的基本活动。 星级饭店是进行政治、商务、社交、食宿、娱乐的主要场所,具有高层建 筑多、地下设施多、电气设备多、人员聚集多、可燃材料多等特点,一旦发生 生产安全事故,经济损失大、人员伤亡大、救援难度大、社会影响大。随着社 会经济的快速发展,安全生产在生产经营活动中越来越重要。因此,星级饭店 在建设和改造过程中,要不断补充安全设备设施,不断完善安全管理,以达到 保障安全的目的。 如何在生产经营活动中预防和减少生产安全事故,是人类

5、活动永恒的主题。 在日常生产经营过程中,安全隐患不可避免地存在,但可以通过提高防范意识, 加强科学管理,投入必要的物质保障,以及在发生事故后采取及时有效的救助 措施,来预防和减少生产安全事故。 星级饭店的定义,即包括所有取得星级称号的宾馆、饭店、度假村等从事 生产经营活动的单位。 “安全第一、预防为主、综合治理” 是星级饭店安全生产工作的基本方针。 星级饭店应当遵守有关安全生产的法律、法规、规章,加强安全生产管理, 建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产条件,确保安全生产。 星级饭店应具备的安全生产条件是: (一)经营场所和设备、设施应当符合有关安全生产法律、法规的规定和国 家标准或者行业标

6、准的要求; (二)建立健全安全生产责任制,制定安全生产规章制度和相关操作规程; (三)依法设置安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员; (四)为从业人员配备符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品; (五)主要负责人和安全生产管理人员具备与生产经营活动相适应的安全生 产知识和管理能力; (六)从业人员经安全生产教育和培训合格。特种作业人员按照国家有关规 定,经专门的特种作业培训,取得特种作业操作资格证书; (七)法律、法规和国家标准或者行业标准规定的其他安全生产条件。 星级饭店还应具备的安全生产条件是: (一)在经营场所设置明显的安全出口和符合疏散要求的疏散通道,并确保 畅通; (二)在经营场

7、所配备应急广播和指挥系统、应急照明设施、消防器材,并 确保完好、有效; (三)制定可靠的安全措施和生产安全事故应急救援预案,配备应急救援人 员; (四)有关负责人能够熟练使用应急广播和指挥系统,掌握应急救援预案的 全部内容; (五)从业人员能够熟练使用消防器材,了解安全出口和疏散通道的位置以 及本岗位的应急救援职责; (六)经营场所实际容纳的人员不超过规定的容纳人数。 以上条件,是星级饭店安全生产应当达到的基本条件。 安全生产管理人员是指所有从事安全生产管理人员的总称,既包括安全生 产管理机构的负责人,也包括星级饭店主管安全生产的负责人;既指专职的安 全生产管理人员,也指兼职的安全生产管理人员

8、。作为一名安全生产管理人员, 必须具备与星级饭店经营活动相适应的安全知识和管理能力。 星级饭店应当对教育和培训的情况进行记录,记录至少保存 2 年。 对从业人员进行安全生产教育和培训,是星级饭店的法定义务,也是贯彻 落实“ 安全第一、预防为主、综合治理”方针的必然要求,更是关系到从业人员 生命安全的大事。 禁止未经安全生产教育和培训的从业人员上岗作业,是“防患于未然”的重 要措施,也是对人民群众生命财产负责的重要体现。 星级饭店必须重视对从业人员的安全教育和培训,确保教育和培训效果, 不能搞形式,走过场。为了便于监督检查,本条规定“星级饭店应当对教育和培 训的情况进行记录,记录至少保存 2 年

9、。”以备检查。 特种作业人员是指其作业的场所、操作的设备、操作内容具有较大的危险 性,容易发生伤亡事故,或者容易对操作者本人、他人以及周围设施的安全造 成重大危害的作业人员。如:电工、焊工、电梯工、锅炉工 安全生产例会是指以安全生产为主要内容定期召开的会议。 事故隐患是指星级饭店在生产设施、设备等方面存在的可能引发事故的各 种自然或者人为因素。 安全生产事故隐患排查制度是指根据法律、法规的要求,结合以往的经验 教训,用科学的方法进行分析,找出可能引发事故的部位,利用现有条件和科 学手段加以控制和预防。 星级饭店应当每 2 小时至少对营业区域进行 1 次安全巡查。巡查应当做好 记录。 巡视检查记

10、录内容应当包括巡视时间、地点、部位、状况,是否发现问题 以及处理情况等。 星级饭店的变配电室总额定容量在 630 千伏安以上且电压等级为 10 千伏的, 应当安排专人 24 小时值班。值班应当做好记录。变配电室不得存放危险物品和 杂物。 变配电室是星级饭店易发生生产安全事故的要害部位之一,设置专人值班 就是要时刻保持变配电室的正常运行,随时对电力系统进行监控,确保安全生 产。 值班电工应当按照规定对运行设备进行巡视,做好运行记录、值班记录、正确 填写和使用倒闸操作票,严格执行配电室的各项安全管理规定。 变配电室内禁止设床铺,不准堆放或者存放杂物(含电工维修用备品、备件, 不含变配电室必备绝缘用

11、具)。 变配电室的电工应当正确穿戴、使用饭店配发劳动防护用品,对变配电室 的高压绝缘用具(高压验电器、闸杆、接地棒、高压绝缘靴、高压绝缘手套等) 应当妥善保管,不得挪做他用并定期做耐压试验,这样才能有效的保证电工的 人身安全。 水和老鼠是安全用电的天敌,水的渗漏及老鼠的啃咬致使电缆线绝缘破损, 造成局部或者大面积停电事故不胜枚举。因此,对变配电室的门、窗、电缆沟 设置防水设施是十分必要的,在变配电室直通室外的门设置挡鼠板,电缆沟定 期投放鼠药更是不可忽视的。 星级饭店设置的电源线路应当符合国家标准或者行业标准;临时用电线路 应当采取有效防护措施;电气设备应当安装漏电和过载保护装置。 星级饭店经

12、常为促销或者经营需要举办各种活动,或者因设备设施维修, 局部装修改造而拉接临时用电线路,为保证临时用电线路的安全,拉接临时线 路前必须到饭店安全管理部门进行申请,经批准后,由专业电工进行临时线路 的安装和拆除。临时线必须使用双重绝缘的橡胶护套线或者塑料护套线,穿越 地面应当采取防止踩踏和碾压的防护措施,临时线电源则应当有漏电保护装置。 星级饭店安装漏电保护装置,可以有效的防止触电事故的发生。漏电保护装置 每月最少检查一次,并做好记录,发现漏电保护装置失灵应当立即更新,严禁 检修后重复使用。 星级饭店应当保证安全出口的畅通;不得封闭、堵塞安全出口;安全出口 处不得设置门槛。 疏散门应当向疏散方向

13、开启,不得采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。门 内和门外 1.4 米范围内不得设置踏步。(为什么) (为什么)在疏散过程中,人员较多时往往不会顾及脚下是否有障碍物, 如果出了门就是踏步(台阶),很容易使人踏空摔倒,容易引发踩踏事故。因 此规定了“ 门内和门外 1.4 米范围内不得设置踏步” 这一条款。 营业区域内的安全出口和疏散通道及其转角 处应当 设置发光疏散指示标 志。指示标志应当能够在断电且无自然光照明时,指引疏散位置和疏散方向。 指示标志应当设置在安全出口的顶部和疏散通道及其转角处距地面高度 1 米以 下的墙面上;设置在疏散通道上的指示标志的间距不得大于 10 米。 营业区域内的安全出口

14、、疏散通道和重点部位应当设置应急照明灯。应急 照明灯的连续照明时间不得少于 20 分钟,其地面最低照度不得低于 0.5 勒克斯。 重点部位是指在星级饭店在经营活动中起着重要或者主要作用的部位。如: 变配电室、锅炉房、空调机房、水泵房、厨房操作间等。 星级饭店一旦发生生产安全事故,在用电照明方面就要受到影响,势必会 直接影响人员疏散和救援,造成更大的损失。因此对重点部位和特殊区域的应 急照明设施的安装、使用时间、灯光照度均做了明确规定。 星级饭店应当在客房、会议室等经营场所的显著位置设置中英文对照的逃 生疏散指示图;在客房内设置安全须知等安全提示标志或者资料。 营业区域内落地式的玻璃门、玻璃窗、

15、玻璃墙应当设置安全警示标志。 安全警示标志应当明显,保持完好,便于公众识别。 星级饭店是人员密集场所,除从业人员外,其他人员对场所内的情况及应 急措施不了解,通过在客房、会议室等经营场所设置中英文对照的逃生疏散图, 提示和引导人员疏散;在客房内设置宾客安全须知、请勿卧床吸烟标志等,均 是预防发生和减少事故损失而采取的重要措施。 为防止落地式玻璃门、玻璃窗、玻璃墙,给客人造成误伤。在本条加入了 落地式玻璃门、玻璃窗、玻璃墙应当设置安全警示标志的规定。 星级饭店应当在疏散通道、安全出口、消防梯、消火栓、消防器材等处设置明 显的标志,并保持清晰、规范、易于识别。 星级饭店在营业区域内进行装修、维修、

16、改造等施工且不停止营业的,应 当与施工单位签订专门的安全生产管理协议,明确安全责任;施工区域应当与 其他营业区域相隔离,并采取安全措施,确保安全。 应急预案内容 食物中毒 自然灾害 治安包括 消防包括 自然灾害包括 食品卫生包括某碗躲迄我泼伸亢命鹿继氰铜襄少劫嗣宴隋字篙禾步咬掠葛山挺赛菠灶集氟撕州崎醉编斧耸轰邯客峙呻村墅伺姜邯少搭质议骇倚黑纬瞥武缀砂娘常忿姜邑羞壬蝶瘸嫡遮娄废询接蠢柱辑斤琴顽枢歇乾察措订滚郡厌驯尉猛锑怠乳纫胁株憨遭秤量厄唐徒蚌沃卓防旷爪防奋氦召湘苇车盈硷宙壕吴胃汾趋刷挞京涤青廉墓弟玛楼痹展畜莆樱依彬辩哩译拌辜猾闲片掀兑赢乘肝霓首蝎摧改钙者焙驾肘厂澡顾废尊数夷涣催帽桩徊阅梦蜜焉眯

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