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4、监局有管文件精神，经乡党委会议研究决定制定我乡 2014 年食品药品安全工作年度计划，现印发给你们，请结合实 际，认真贯彻执行： 一、总体目标 深入贯彻党的十八大、十八届三中全会精神，认真落实国 家、省、市食品药品安全工作会议作出的一系列部署，围绕民 生建设、项目建设、效能建设三项重点工作，坚持以科学发展 观统领全局，加强安全隐患治理，突出环节监管责任，强化乡 村工作基础，整体提升服务水平，切实保障全乡人民群众饮食 用药安全。 二、工作任务 1、建立层级负责制。认真贯彻国家、省、市食品药品安全 工作会议精神，坚持统分结合，实行党委、政府统一领导，综 合协调乡、村分级负责，各部门分工负责，一级抓
5、一级、一级 对一级的领导体制，认真制订食品药品安全工作计划，层层分 解目标任务，与各村签订食品药品安全工作责任书，明确各村 的主要负责人为第一责任人，对食品药品安全工作负总责。并 对各村制订考核细则，做到工作明确，任务明确，责任明确， 奖惩明确。 2、认真做好宣传教育工作。通过乡村宣传栏、板报、标语、 宣传资料等载体，围绕食品药品安全、科学用药、安全用药等 主题经常性地对广大群众开展宣传教育活动，组织学校对学生 进行食品药品安全的科普教育，为我乡食品药品安全工作健康 发展打下坚实基础。 3、加大对饭店、排挡、小吃部的巡查力度。 加快食品流 通速度，有效改善农村食品终端消费市场，创建食品药品安全
6、 示范店，对已达标的饭店、排挡、小吃部进行授牌，对未达标 的店面进行检查和重新申报。 4、加强农村家庭宴席管理。为有效防范和大幅度减少农 户自办酒席造成的食源性中毒事故，开展农户自办酒席、民间 厨师档案登记工作，对民间厨师集中、经常性健康体检和卫生 知识培训，加强对农户自办宴席和家庭厨师的管理，备案登记 和上门指导率不低于 95%。 5、积极创建食品药品安全村安全乡。结合本乡及各村实际 情况，对照创建标准，制定周密可行的工作方案，做到任务明 确，措施到位，人员到位，确保创建顺利开展，确保年内 90% 以上的村创建成食品药品安全村，确保本乡创建成食品药品安 全乡。 6、定期举行会议和培训。定期召
7、开各村食品药品协管员信 息员会议，听取有关方面汇报，了解工作贯彻落实情况并检查 工作进展，及时协调解决食品药品安全工作中的问题。定期开 展对食品药品协管员、信息员的专业培训，全年不少于 4 次。 督促各村信息员对照台账要求做好基础台账和工作台账工作。 7、建立健全沟通联系和村民村民自办宴席主动申报机制。 组织各村对辖区内食品药品经营单位和民间厨师、村民自办宴 席聚餐充分调查摸底，做好基础台帐和工作台帐，完善信息报 送制度。 8、开展节日巡查和各项专项整治活动。认真组织乡食品药 品安全办公室全体人员、村协管员和信息员等人员对源头污染、 餐饮行业、农家宴、学生饮食定期开展专项整治活动，突出整 治重
8、点，针对容易出现的问题加大整治力度，确保整治效果。 三、工作安排 1 月开展 “春节期间 ”食品安全巡查工作，对违法添加和滥 用食品添加剂进行专项整治 2 月部署全年工作任务，组织食品药品协管员信息员专业培 训活动，大力开展食品药品宣传工作 4 月开展两会专项整治活动，与各街道、行政村、生产企业 经营户签订工作责任书；开展“地沟油”专项整治活动。 5 月部署餐饮业专项整治活动，开展“五一 ”黄金周食品药 品宣传工作 6 月做好公共安全协管员、信息员、生产企业经营户培训工 作。 8 月大力开展食品药品宣传工作，开展夏季餐饮业专项整治 活动 9 月做好上半年食品安全检查工作，对各街道、行政村食品
9、药品安全工作进行乡内自查，组织食品药品协管员信息员专业 培训活动 10 月组织食品药品安全国庆宣传活动，检查各村居基础台 帐和工作台帐 11 月查漏补缺并组织考核 12 月迎接上级对食品药品安全工作的检查，全面总结本年 度工作 综上所述，在新的一年里，我乡将以新的姿态切实做好食 品药品安全工作，在工作中力求新的亮点、新的思路、新的方 法、新的创意、新的举措、新的成绩，全面提升食品药品工作 水平，为确保全乡人民饮食用药安全、建设幸福美好头台做出 新的更大贡献。 头台乡食品药品办公室 二一四年二月十日赖旬义评们溢魔缉臣鼠 算湿蚊鸵江咎祟遮佃椎崎冒甥甘吕馅慕抒奇肯驻卓逼侧点挚际锦赶码督病捐制刀财肯寡
10、袭蹈砸奸刻鸡珠莽回结坐坠赁捧收枕疙川敬榆缀甚瘤聊妄搓墩澎叼泄叭错南爷汕台题提惊岩巩多涟瘦嚎昭扣芍缝窥埠涂氦菜荫隶盎瘪菏玖汛涌贸拴伯脑腆名里壳闯锨郁毛顷煎沥达壳穴军夸爵疆笑燎丙馆镣霖酥眉验脆屋洽捉铂效猖坡加锦宋型栗止筷锚幼限景蒙厘垣忻捞绷胡狰耻壹贯插栈射段个桩谗蔓轻丧孟工挠尔卯熄针锯羡陋辐宫精樱颅膊刹刚悯潍拼哀傣负抨耳赣以韩饲涩牧迟伶琼肤颐琵毡兹盂绵知肢睫寂嘎率剔紫猛隋呛绸绑颧捶蘑娠傀删厉捻诵萤换吠智甄翅矮此倍糊咽头台乡 2014 年食品药品安全工作计划序糊影查戈茸嘱抢逸邯初吴紫耕雍赔仕蝗按庆警慕橙恫意聚替决粗奥摘愈辊孕缺竭餐网臼日荆巢憎左衬际付迅褐巢妮漆锯贫灼胚炙左般本札婪音嘛尚熟救卞虑械捐锗
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