旅游管理专业培养方案.doc

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资源描述

1、旅游管理专业培养方案一、培养目标本专业注重培养适应旅游业发展需要的、具备旅游管理专业知识,能从事旅游资源开发、利用与保护、旅游市场营销以及旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位管理工作,也可在各类企事业单位、政府机关及有关部门从事管理、教学和科研等工作的具有较强解决实际问题能力的复合应用型人才。二、培养要求本专业学生主要学习管理学、经济学等基本理论和基本知识,学习旅游管理方面的理论和知识,接受旅游经营管理方面的基本训练,具有较高的人文精神和科学精神、较强的分析问题和解决问题的能力、较强的创新和创业能力。毕业生应获得以下几方面的知识、技能和能力:1掌握管理学、经济学和旅游管理的基本理论与基本知识及有

2、关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;2熟悉和掌握旅行社、酒店、景区等各类旅游企业的主要业务和经营管理过程,具有较强的人际沟通以及分析和解决实际工作问题的基本能力;3掌握国际旅游业管理、国际旅游营销、国际旅游服务贸易的基本理论和方法,了解旅游企业经营运行的国际惯例。4掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科研能力和实际工作能力;5掌握现代信息技术中常用工具和手段,能够快速、方便的获得信息、处理信息和使用信息,适应信息社会的要求;6具有较强的中英文语言能力与文字表达能力;7了解旅游管理学科的理论前沿和发展动态。三、主干学科、主要课程、课程平台及学分比例1、主干学科管理学、经济学。2、主要

3、课程旅游管理专业的主要课程建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第一学期100220010旅游学概论Introduction to Tourism必修3.55646100专业基础第二学期100000020管理学Management3.5565600专业基础第二学期100000030微观经济学Micro-economics3.5565600专业基础第四学期100220060饭店管理Hotel Management3.55438160专业课程特色课程第四学期100220050旅游景观学Tourism Landscape Studies46440240专业课程特

4、色课程第五学期100220070旅行社管理Management of Travel Agencies34838100专业教育特色课程第五学期100220040旅游规划与开发Tourism Planning and Development3.55632240专业教育特色课程第五学期100220990旅游经济学Tourism Economics3484800专业教育特色课程第六学期100220110旅游景区管理Tourist Areas Management3484800专业教育特色课程3、课程平台及学分比例课程平台课程模块课程类别修读学分要求占总学分比例备 注通识教育平台必修课程模块必修61.5

5、32.8选修课程模块选修84.27专业基础平台专业基础课程模块必修43.523.2专业教育平台必修课程模块必修26.514.13选修课程模块选修147.47小计153.581.87实践教学平台集中实践环节必修3418.13合计187.5素质拓展平台创新学分模块选修4不计入总学分四、修业年限、毕业学分要求与授予学位1.修业年限:3-6年2.毕业学分要求:总学分187.5学分3.授予学位:管理学学士五、就业(发展)方向本专业学生毕业后能够从事旅行社、酒店、景区等各类旅游企业的主要业务和经营管理工作,也可各类事业单位、政府机关及有关部门从事管理、教学和科研等工作。六、旅游管理专业指导性教学进程表46

6、7旅游管理专业指导性教学进程表建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第一学期120000010思想道德修养与法律基础Morals and Ethics and Fundamentals of Law必修3484800通识教育520000020军事理论Military Theory23220012通识教育150000070体育与健康1PE and Health I1.5303000通识教育140000230大学英语b-1College English b- I3545400通识教育500000070大学计算机基础bFoundation of College

7、Computer b3.55640160通识教育110000230高等数学b-1Higher Mathematics b- I5909000通识教育100220411认识实习Cognition practice10000实践教学1周520000011军事技能训练(军训)Military Training20000实践教学2周100220010旅游学概论Introduction to Tourism3.55646100专业基础形势与政策Situation and Policy 0016学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。合 计24.5366第二学期120000170形势与政策1

8、Situation and Policy I必修1161600通识教育150000080体育与健康2 PE and Health II1.5363600通识教育140000240大学英语b-2College English b-II4686800通识教育100000011旅游管理专业导论Introduction to Tourism Management1161600专业基础500000090数据库程序设计Database Program Designing46440240通识教育100000020管理学Management3.5565600专业基础100220170旅游地理学Tourism

9、Geography3.55628280专业基础100220020导游学Guides Studies46432320专业基础110000240高等数学b-2Higher Mathematics b-II5909000通识教育110000320线性代数b Linear Algebra(b)2.5404000通识教育510000010大学生职业生涯与发展规划Students Venture Employment Guidance选修1242400通识教育至少选修1学分120000050当代世界经济与政治World Economics and politics in modern time23232通

10、识教育合 计31562旅游管理专业指导性教学进程表(续)建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第三学期120000030马克思主义基本原理Marxist Basic Tenets必修3484800通识教育150000090体育与健康3PE and Health III1.5343400通识教育140000250大学英语b-3College English b-III4686800通识教育100000030微观经济学Micro-economics3.5565600专业基础100220200旅游政策与法规Tourism Policy and Law464402

11、40专业基础100220110会计学Accounting 2.5404000专业基础100220030旅游市场营销Tourism Marketing3.55640160专业教育180000020大学语文b College Chinese b2323200通识教育110000070概率论与数理统计bProbability and Mathematics Statistic b3545400通识教育181000010大学美育 College Art e Education选修2323200通识教育限修2学分181000020大学生心理健康教育Psycological Health Educatio

12、n For college student2323200通识教育形势与政策Situation and Policy 0016学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。合 计29484第四学期120000020中国近现代史纲要Outline of Chinas Modern History必修2323200通识教育2周150000100体育与健康4PE and Health IV1.5363600通识教育140000260大学英语b-4College English b- IV4686800通识教育100220130财务管理Financial Management2.5404000专

13、业基础100000040宏观经济学Macro-economics3484800专业基础100220060饭店管理Hotel Management3.55438160专业教育100220050旅游景观学Tourism Landscape Studies46440240专业教育100220421导游实地实习Guides Practice On the Spot20000实践教学120000011思想政治理论课实践教学Ideological and political theory Practice20000实践教学暑期2周形势与政策Situation and Policy 0016学时,以专题讲座

14、等形式分散进行,不计入总学时、总学分。合 计24.5342旅游管理专业指导性教学进程表(续)建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第五学期120000210毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论Introduction to Mao zedong Thought and the theory of socialism with Chinese characteristics必修4646400通识教育100220040旅游规划与开发Tourism Planning and Development3.55632240专业教育030000950普通地质学Gen

15、eral Geology2.5403208专业基础100220980旅游策划学Tourism Planning46432320专业基础100220070旅行社管理Management of Travel Agencies34838100专业教育100220990旅游经济学Tourism Economics2.5404000专业教育100220091旅游管理专业英语Tourism Management English选修2323200专业教育限修8学分101220281旅游电子商务Tourism E-Commerce2323200专业教育101220261旅游公共关系学Tourism Publi

16、c Relations2323200专业教育101220391旅游企业人力资源管理Tourism Human Resources Management2323200专业教育101220651国际贸易理论与实务 International Trade Theory and Practice23222100专业教育形势与政策Situation and Policy 0016学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。合 计27.5440旅游管理指导性教学进程表(续)建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第六学期510000010大学生就业(创业)指导

17、Students Venture Employment Guidance必修1161600通识教育100000080统计学 Statistics34836120专业基础100220080饭店实务Hotel Practices3.55630260专业教育100220110旅游景区管理Tourist Areas Management3484800专业教育100220431专业实习Professional Practice100000实践教学10周形势与政策 Situation and Policy 0016学时,以专题讲座等形式分散进行,不计入总学时、总学分。合 计20.5168第七学期12000

18、0180形势与政策2 Situation and Policy II必修1161600通识教育100220150旅游文化学Tourism Culture3484800专业基础101220921会展旅游MICE Tourism选修2323200专业教育限修6学分101220931礼仪礼节Etiquette Courtesy23220120专业教育101220951饮食文化Food culture2323200专业教育101220961旅游服务质量管理 Tourism Service Quality Management2323200专业教育101220971休闲经济学 Leisure Econo

19、mics2323200专业教育合 计101600旅游管理专业指导性教学进程表(续)建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分学时学时分配课程类别备注授课实验课外第八学期050040460毕业实习Graduation Practice必修60实践教学6周050040470毕业设计(论文)Graduation Design(Dissertation)110实践教学11周合 计170公选课人文社科类Humanities and Social Sciences Category至少1学分通识教育平台课程,建议开课学期1241,合计5学分80学时。自然科学类Science Category至少1学分工程技

20、术类Engineering Technology Category至少1学分公共艺术类Public Art Category至少2学分参看全校公共选修课一览表,其中公共艺术类要求在艺术导论、音乐鉴赏、美术鉴赏、舞蹈鉴赏、影视鉴赏、书法鉴赏、戏剧鉴赏和戏曲鉴赏等艺术限定性选修课程中至少修读2个学分。素质拓展要求学生在毕业前至少取得4个素质拓展创新学分不计入总学分说明:总学分:187.5总学时:2522理论课程总学分:153.5,占总学分比例:81.87% 实践课程总学分:34,占总学分比例:18.13%必修课程总学分:165.5,占总学分比例:88.27% 选修课程总学分:22,占总学分比例:1

21、1.73%七、旅游管理专业集中实践教学环节安排表建议修读时间课程编号课程名称课程性质学分周数课程类别备注第一学期520000011军事技能训练(军训)Military Training必修22实践教学第二学期100220411认识实习Cognition practice必修11实践教学第四学期100220421导游实地实习Guides Practice On the Spot必修22实践教学第四学期120000011思想政治理论课实践教学Ideological and political theory Practice必修22实践教学暑期第六学期100220431专业实习Professional Practice必修1010实践教学第八学期100220441毕业实习Graduation Practice必修66实践教学100220451毕业设计Graduation Design(Dissertation)必修1111实践教学合 计3434说明:本专业暂无独立设置的实验课程。473

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