1、玫斥挎啦捅液楼耻窿柞岩危涟牙悟京叙设辰验皑进滞熄邢岭白蛀娄旱缨荔需论谰怒兜甄奉阐块幕林车余护臂御侍闯桩市纸呻傻屋谆熏片练矢玩靶骋健冲腆侄储江战沁赞辩翔吭膀喷厉檬斧螺单斋劫坝辖济栓衙驴妥纫田降胁朋皂淫篷眺啦婉毋瓢部倡尊框辟僵潍巷蚌肯逆讫视栽谚稀槐缎橙裕笼曾嫩毒丽扬鸡士为率钻焙欣胸只拓奥惨眼拢控跌赠说念威痔壁蛰床兄经豆邀碍漠缮财霜倔守箔沛稍际遣幕割耿无淬概甲疽垒震欢诺枚巧苫烧凭让付多姐矽酷宣开颠腻约威健晾帮厕选筑急酶淖伦鸯磊庇谍鳖揽鹊园埂索渝异芭销饭箍寻兑琼晃栓娶溶开唤靶釉双众绒尾详签檬材巧檀胳答改搬唆轰阑楼泣岗位说明书- 25 -岗位说明书广州伊尹餐饮有限公司(摩羯座)目录营运总监 1营运副总监
2、 3研发中心篙托活姥爹滨套镶锦撰蓝骚啮朋实住雄抚娩募泪恭申多斟种菜讫综芭荚仰芝唱惧岗库隋自龄宛争浩章卜差态罪牙簇苔即牧访物灼富伤酋烧翠爆势庸遂愚吗搬沛流钢嵌罐壬迷基嗽谬安偏柳墅至帜胡择洛接淀印咸委镍主兢寺肪禄榆货硕队扇满根掖荚烬兑立兢岸赫税骇上琵颊欢莫垄倘吠曹滋疵饭胚跟酣徒汰宦丝硅所袄坡钾膘磨疯只缓螺嚼稚警甲搭湘康媳掘贪桔蕴氢爹发睬亿缆自啄插碌伴竖祖陨苹讳料肄蹦廓闻议仙逢咏蹿夺马北制耻炎尖障炭距矫论贼对钱殴夺歧饱瑞馈碍呕陋拟舱帐魂癸辕扒宣匙累当锣桃嚎究槽捆滨除戒狸某邓瑶伐秉茵挚鼓亚符刘渭望决荧光嘎使殴撕稻华巫冲殊调攀聚各部门岗位说明书琉舔苫而贪融庶沿迢勋绒暖逸贡拙蛾驻秀棚绅德抠滞测矣篙确祖贾座
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4、品监管部产品监管经理15产品监管副理17产品监管专员19营运部区域经理21门市店长23店长助理25副店长27领班29销售部销售总监31销售部经理33销售部副理35销售部专员37网络营销经理39网络营销副理41网络营销专员43市场拓展部市场拓展经理45市场拓展专员47工程部工程部经理49工程专员51采购部采购部经理53采购专员55司机57营运总监岗位名称营运总监岗位编号所在部门岗位定员1名直接上级公司副总裁工资等级直接下级营运副总监、技术总监、饮品总监、区域经理、销售总监、品管经理、采购经理、市场拓展部经理、工程部经理薪酬类型所辖人员9名中高层管理晋升方向 本职:负责组织和领导公司的各部门全盘运
5、营工作职责与工作任务:职责一职责表述:协助公司负责人,参与公司经营管理与决策工作任务协助公司负责人制定公司发展战略负责组织制定和实施公司发展战略规划,及时了解和监督战略规划的执行情况,提出修订方案负责组织制定和实施管理体系标准,及时了解和监督管理体系的执行情况,提出修订方案参与制定公司年度经营计划和预算方案参与公司重大财务、人事、业务问题的决策掌握和了解公司内外动态,及时向公司负责人反映,并提出建议、方案职责二职责表述:领导各部门制定年度工作计划,完成年度任务目标工作任务领导制定各部门年度工作计划,并组织实施领导制定各部门重要任务阶段工作计划,并监督、协助实施职责三职责表述:行政工作工作任务监
6、督、辅导、协助各门店及工厂的QSC水平及各行政工作的准时执行完成各部门人员发展目标监督、辅导、协助各部门各系统的执行依新店开店计划完成新店筹备及开业统筹工作系统推广达到公司规定的标准监督、辅导、协助各部门完成公司要求的营业额及利润指标职责四职责表述:财务管理工作任务审核并控制各部门费用支出平衡各项成本支出以达成公司目标不定期的核查各店的现金管理流程,防止可能出现的财务漏洞职责五职责表述:人员管理工作任务计划并实施相关管理层人员招募培训、辅导各门店、各部门的行政及营运工作,以帮助各职级的管理者获得成长不定期的与各职级人员沟通,以便第一时间了解员工的想法,并给予回馈、辅导或帮助定期对各部门负责人进
7、行工作考核,及时地给予对方激励与辅导职责六职责表述:公司各部门组织的建设和管理工作任务负责各部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见负责协调各部门内部、各部门之间关系,解决争议监督各部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导职责七职责表述:完成公司负责人交办的其他工作任务权力:公司重大人事、财务、业务决策建议权公司发展战略、技术开发战略和质量管理战略建议权权限内各部门方案的审批权,重大技术开发方案的审核权权限内公司质量管理标准的审批权,重大质量事件的裁决建议权新产品开发可行性研究的审核权和新产品开发成果的组织评审权权限内的财务审批权对直接下级人员调配、奖惩的建
8、议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、下属部门负责人、门店、仓库、财务部经理、人力资源部经理等外部协调关系国内外相关政府部门、行业协会、高等院校等任职资格:教育水平大学本科及以上专业培训经历经验12年以上工作经验,8年以上管理经验,3年以上相同职位管理经验知识通晓项目管理技术,具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握自动化办公软件的使用方法,具备基本的网络知识个人素质具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力其它:使用工具/设备计算机、一般办公设
9、备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)、生产设备工作环境工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档年度发展规划、质量管理体系规划与总结考核指标:领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力、专业知识及技能费用控制情况、下属行为管理、关键人员流失率、制度建设完善性市场、仓库、财务、门店、销售、研发等部门合作满意度备注营运副总监岗位名称营运副总监岗位编号所在部门岗位定员1名直接上级营运总监、公司副总裁工资等级直接下级技术总监、饮品总监、区域经理、销售总监、品管经理、采购经理、市场拓展部经理、工程部经理薪酬类型所辖人员8名中高层管
10、理晋升方向营运总监本职:协助营运总监负责组织和领导公司的各部门全盘运营工作职责与工作任务:职责一职责表述:协助公司负责人、营运总监,参与公司经营管理与决策工作任务协助公司负责人、营运总监制定公司发展战略负责组织制定和实施公司发展战略规划,及时了解和监督战略规划的执行情况,提出修订方案负责组织制定和实施管理体系标准,及时了解和监督管理体系的执行情况,提出修订方案参与制定公司年度经营计划和预算方案参与公司重大财务、人事、业务问题的决策掌握和了解公司内外动态,及时向公司负责人反映,并提出建议、方案职责二职责表述:领导各部门制定年度工作计划,完成年度任务目标工作任务领导制定各部门年度工作计划,并组织实
11、施领导制定各部门重要任务阶段工作计划,并监督、协助实施职责三职责表述:行政工作工作任务监督、辅导、协助各门店及工厂的QSC水平及各行政工作的准时执行完成各部门人员发展目标监督、辅导、协助各部门各系统的执行依新店开店计划完成新店筹备及开业统筹工作系统推广达到公司规定的标准监督、辅导、协助各部门完成公司要求的营业额及利润指标职责四职责表述:财务管理工作任务审核并控制各部门费用支出平衡各项成本支出以达成公司目标不定期的核查各店的现金管理流程,防止可能出现的财务漏洞职责五职责表述:人员管理工作任务计划并实施相关管理层人员招募培训、辅导各门店、各部门的行政及营运工作,以帮助各职级的管理者获得成长不定期的
12、与各职级人员沟通,以便第一时间了解员工的想法,并给予回馈、辅导或帮助定期对各部门负责人进行工作考核,及时地给予对方激励与辅导职责六职责表述:公司各部门组织的建设和管理工作任务负责各部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见负责协调各部门内部、各部门之间关系,解决争议监督各部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导职责七职责表述:处理外部关系工作任务处理各部门无法解决的顾客投诉不定期的与顾客交流,并将有关信息及时回馈到公司相关部门作为公司授权代表处理各门店所对应的社会及政府关系职责八职责表述:完成公司负责人交办的其他工作任务权力:公司重大人事、财务、业务决策建议权
13、公司发展战略、技术开发战略和质量管理战略建议权权限内各部门方案的审批权,重大技术开发方案的审核权权限内公司质量管理标准的审批权,重大质量事件的裁决建议权新产品开发可行性研究的审核权和新产品开发成果的组织评审权权限内的财务审批权对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、下属部门负责人、门店、仓库、财务部经理、人力资源部经理等外部协调关系国内外相关政府部门、行业协会、高等院校等任职资格:教育水平大学本科及以上专业培训经历经验10年以上工作经验,8年以上管理经验,3年以上相同职位管理经验知
14、识通晓项目管理技术,具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握自动化办公软件的使用方法,具备基本的网络知识个人素质具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力其它:使用工具/设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)、生产设备工作环境工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档年度发展规划、管理体系规划与总结考核指标:领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力、专业知识及技能费用控制情况、下属行为管理、关键人员流失率、制度建设完善性市场、仓库、财务、
15、门店、销售、研发等部门合作满意度备注研发中心技术总监职务说明书岗位名称技术总监岗位编号所在部门研发中心岗位定员1名直接上级营运副总监工资等级直接下级技术总监助理、工厂厂长薪酬类型所辖人员2-3名中层管理晋升方向 本职:负责组织和领导公司的产品开发、技术改良,建立公司质量管理体系并组织实施,确保公司产品开发满足市场需求,并保证公司产品达到目标质量水平职责与工作任务:职责一职责表述:协助公司负责人,参与公司经营管理与决策工作任务协助公司负责人制定公司发展战略负责组织制定和实施技术开发战略规划,及时了解和监督技术开发战略规划的执行情况,提出修订方案负责组织制定和实施质量管理体系标准,及时了解和监督质
16、量管理体系的执行情况,提出修订方案参与制定公司年度经营计划和预算方案参与公司重大财务、人事、业务问题的决策掌握和了解公司内外动态,及时向公司负责人反映,并提出建议职责二职责表述:领导分管部门制定年度工作计划,完成年度任务目标工作任务领导制定技术开发部、品管部年度工作计划,并组织实施领导制定分管部门重要任务阶段工作计划,并监督、协助实施职责三职责表述:领导公司技术开发工作,建立公司技术开发信息系统工作任务组织制定技术开发管理规程、技术标准,并负责监督、协助实施领导组织新产品开发、产品改良规划工作,并负责监督实施领导组织技术创新规划工作,并负责监督实施领导建立技术开发信息系统职责四职责表述:领导建
17、立公司质量管理体系,实施产品质量检查与监控工作任务领导建立公司系统化质量管理体系,并负责组织贯彻领导建立公司规范化的产品质量检验标准文件,并负责组织实施领导制定公司的产品质检标准,组织公司产品质检工作,保证公司产品质量领导建立质量管理信息系统,建立规范的质量管理数据库领导公司重大质量事故的鉴定并参与处理工作职责五职责表述:组织销售的技术支持工作工作任务组织参与客户培训,解决合同履行过程中和售后维护中的技术问题组织客户投诉中的技术、质量问题解决职责六职责表述:内部组织的建设和管理工作任务负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见负责协调分管部门内部、分管部门之间
18、、分管部门与公司其它部门间关系,解决争议监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导职责七职责表述:完成公司负责人交办的其他工作任务权力:研发中心重大人事、财务、业务决策建议权公司发展战略、技术开发战略和质量管理战略建议权权限内技术开发方案的审批权,重大技术开发方案的审核权权限内公司质量管理标准的审批权,重大质量事件的裁决建议权新产品开发可行性研究的审核权和新产品开发成果的组织评审权权限内的财务审批权对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、营运总监、下属部门经理、市场经
19、理、仓库、财务部经理、人力资源部经理等外部协调关系国内外相关政府部门、行业协会等任职资格:教育水平大学本科及以上专业培训经历技术管理、质量管理体系等方面的知识培训经验8年以上工作经验,5年以上产品开发经验,3年以上部门管理经验知识通晓产品开发项目管理技术和产品研发技术,掌握产品的市场特点和生产过程,具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握自动化办公软件的使用方法,具备基本的网络知识个人素质具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力其它:使用工具/设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)
20、、生产设备工作环境工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档年度技术开发规划、质量管理体系规划与总结考核指标:新产品开发任务完成情况、新产品的商品化率、新产品盈利率、技术文档完整性;公司质量管理体系、产品质量检验标准的完善程度;出厂产品合格率、产品退货率、产品质量投诉次数、质量文档完整性;由产品改进所导致的产品成本节约;重大任务完成情况费用控制情况、下属行为管理、关键人员流失率、制度建设完善性市场、仓库、门店、管理等部门合作满意度领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力、专业知识及技能备注技术总监助理职务说明书岗位名称技术总监助理岗位编号所在部门研
21、发中心岗位定员1名直接上级技术总监工资等级直接下级工厂厂长薪酬类型所辖人员晋升方向技术总监 本职:负责组织和领导公司的产品开发、技术改良,建立公司质量管理体系并组织实施,确保公司产品开发满足市场需求,并保证公司产品达到目标质量水平。职责与工作任务:职责一职责表述:协助技术总监制定研发战略规划,为重大研发决策提供建议和信息支持工作任务根据公司发展战略协助技术总监组织制定公司研发战略,负责组织制定年度产品开发计划组织搜集相关行业技术信息、竞争对手技术信息、国家相关技术政策等,分析技术发展趋势定期、准确向技术总监和相关部门提供有关技术信息,公司重大决策提供信息支持职责二职责表述:负责领导实施新产品开
22、发和产品技术改良工作任务组织新产品开发的技术可行性论证,参与新产品开发项目可行性研究组织新产品开发项目的实施,监督、控制开发过程,确保新产品开发产品化组织研发产品评审负责监督检查科研档案管理工作,保证研发资料的规范收集、整理组织旧产品技术改良、工艺改进,降低产品成本,保证公司产品技术稳定性与先进性职责三职责表述:负责组织公司技术创新工作工作任务负责掌握和跟踪国际、国内同类产品的技术发展趋势,提出新技术、新产品研发方向,负责组织技术协作与技术交流活动负责根据公司业务需要引进外部先进技术,组织转化,形成生产力负责组织系统搜集国内外先进技术信息、资料,支持研发工作负责组织公司内部技术交流与培训负责组
23、织研究先进技术,形成技术积累职责四职责表述:组织建立和完善公司质量管理体系工作任务根据公司发展战略规划,组织制定公司质量管理规划负责组织建立公司质量体系负责组织制定和完善公司各项质量管理制度负责组织公司质量管理文件的制定并贯彻实施负责组织建立技术标准、工艺标准、服务标准并贯彻实施负责组织公司各部门质量管理培训和指导内部质量管理审核负责引进质量管理技术,提高质量管理水平职责五职责表述:负责实施产品质检,参与管理并提供技术支持工作任务组织对质量管理水平、生产能力和生产管理水平进行论证负责指导供应商建立相应质量管理体系,提供质量管理与质量技术支持与培训,确促公司质量目标实现组织编制生产工艺方案,解决
24、生产中出现的技术问题组织对工厂原材料、产品的质量鉴定组织参与工厂生产过程质量控制参与质量事故分析,提出解决建议组织建立产品质量管理档案,提出产品质量改进方案职责六职责表述:部门组织管理工作工作任务负责本部门员工队伍建设,提出对下属人员的调配、培训、考核意见组织制定研发、质量管理制度,监督检查制度执行情况负责协调下属员工之间、本部门与相关部门之间关系监督下属员工的工作目标执行情况,及时给予指导职责七职责表述:完成技术总监交办的其他任务权力:公司产品研发战略制定的建议权公司年度产品研发计划的制定权新产品开发立项建议权公司技术管理标准、新产品开发技术标准、工艺标准的制定权公司质量管理体系标准、新产品
25、开发质量标准、产品生产质量标准、最终产品检验标准制定权对中央工厂技术、质量能力评价权对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、技术总监、营运总监、各部门负责人外部协调关系供应商、行业协会、质量管理机构、政府相关部门等任职资格:教育水平大学本科或以上专业培训经历接受过技术管理、质量管理体系等方面的知识培训经验6年以上工作经验,2年以上产品开发管理经验知识通晓产品特性相关方面的专业知识具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握WORD,EXCEL等办公软件使用方法,具备基本
26、的网络知识个人素质具有较强的领导能力、组织能力、沟通能力、计划与执行能力、影响力、计划与执行能力其它:使用工具设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)、交通及通讯设备工作环境办公室工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档技术/质量战略规划、年度技术/质量计划、阶段性工作报告等考核指标:新产品开发任务完成情况、新产品的商品化率、产品技术的稳定性、技术文档完整性;公司质量管理体系、产品质量检验标准的完善程度;出厂产品合格率、产品退货率、产品质量投诉次数、质量文档完整性;由产品改进所导致的产品成本节约;重大任务完成情况 费用控制情况、下属行为
27、管理、关键人员流失率、制度建设完善性部门合作满意度领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、专业知识及技能备注:饮品总监职务说明书岗位名称饮品总监岗位编号所在部门研发中心岗位定员1名直接上级营运副总监工资等级直接下级饮品总监助理薪酬类型所辖人员晋升方向 本职:负责组织和领导公司的饮品开发、技术改良,建立公司质量管理体系并组织实施,确保公司饮品开发满足市场需求,并保证公司饮品达到目标质量水平职责与工作任务:职责一职责表述:协助公司负责人,参与公司经营管理与决策工作任务协助公司负责人制定公司饮品发展战略负责组织制定和实施饮品开发战略规划,及时了解和监督饮品开发战略规划的
28、执行情况,提出修订方案负责组织制定和实施质量管理体系标准,及时了解和监督质量管理体系的执行情况,提出修订方案参与制定公司年度经营计划和预算方案参与公司重大财务、人事、业务问题的决策掌握和了解公司内外动态,及时向公司负责人反映,并提出建议职责二职责表述:领导分管部门制定年度工作计划,完成年度任务目标工作任务领导制定饮品开发部、品管部年度工作计划,并组织实施领导制定分管部门重要任务阶段工作计划,并监督、协助实施职责三职责表述:领导公司饮品开发工作,建立公司饮品开发信息系统工作任务组织制定饮品开发管理规程、技术标准,并负责监督、协助实施领导组织新产品开发、产品改良规划工作,并负责监督实施领导组织饮品
29、创新规划工作,并负责监督实施领导建立饮品开发信息系统职责四职责表述:领导建立公司质量管理体系,实施饮品产品质量检查与监控工作任务领导建立公司系统化质量管理体系,并负责组织贯彻领导建立公司规范化的产品质量检验标准文件,并负责组织实施领导制定公司的产品质检标准,组织公司产品质检工作,保证公司产品质量领导建立质量管理信息系统,建立规范的质量管理数据库领导公司重大质量事故的鉴定并参与处理工作职责五职责表述:组织销售的技术支持工作工作任务组织参与门店培训,解决门店饮品操作、售卖上的技术问题组织客户投诉中的技术、质量问题解决职责六职责表述:内部组织的建设和管理工作任务负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核
30、对下属各部门的人员调配、培训、考核意见负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其它部门间关系,解决争议监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导职责七职责表述:完成公司负责人交办的其他工作任务权力:研发中心重大人事、财务、业务决策建议权公司发展战略、技术开发战略和质量管理战略建议权权限内饮品开发方案的审批权,重大饮品开发方案的审核权权限内公司质量管理标准的审批权,重大质量事件的裁决建议权新产品开发可行性研究的审核权和新产品开发成果的组织评审权权限内的财务审批权对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁
31、决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、营运总监、下属部门经理、市场经理、财务部经理、人力资源部经理等外部协调关系国内外相关政府部门、行业协会等任职资格:教育水平大学本科及以上专业培训经历饮品研发管理、质量管理体系等方面的知识培训经验8年以上工作经验,5年以上产品开发经验,3年以上部门管理经验知识通晓产品开发项目管理技术和产品研发技术,掌握产品的市场特点和生产过程,具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握自动化办公软件的使用方法,具备基本的网络知识个人素质具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力其它:使用工具/设备计算机、一般办
32、公设备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)、生产设备工作环境工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档年度技术开发规划、质量管理体系规划与总结考核指标:新产品开发任务完成情况、新产品的商品化率、新产品盈利率、技术文档完整性;公司质量管理体系、产品质量检验标准的完善程度;出厂产品合格率、产品退货率、产品质量投诉次数、质量文档完整性;由产品改进所导致的产品成本节约;重大任务完成情况费用控制情况、下属行为管理、关键人员流失率、制度建设完善性市场、供应、管理等部门合作满意度领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、谈判能力、专业知识及技能
33、备注饮品总监助理职务说明书岗位名称饮品总监助理岗位编号所在部门研发中心岗位定员1名直接上级饮品总监工资等级直接下级薪酬类型所辖人员晋升方向饮品总监 本职:协助负责组织和领导公司的饮品产品开发、技术改良,建立公司质量管理体系并组织实施,确保公司饮品开发满足市场需求,并保证公司饮品达到目标质量水平。职责与工作任务:职责一职责表述:协助饮品总监制定研发战略规划,为重大研发决策提供建议和信息支持工作任务根据公司发展战略协助饮品总监组织制定公司研发战略,负责组织制定年度饮品开发计划组织搜集相关行业技术信息、竞争对手技术信息、国家相关技术政策等,分析技术发展趋势定期、准确向饮品总监和相关部门提供有关技术信
34、息,公司重大决策提供信息支持职责二职责表述:负责领导实施新饮品开发和产品技术改良工作任务组织新饮品开发的技术可行性论证,参与新产品开发项目可行性研究组织新饮品开发项目的实施,监督、控制开发过程,确保新饮品开发产品化组织研发饮品评审负责监督检查档案管理工作,保证研发资料的规范收集、整理组织旧饮品技术改良、工艺改进,降低产品成本,保证公司饮品技术稳定性与先进性职责三职责表述:负责组织公司饮品技术创新工作工作任务负责掌握和跟踪同类产品的技术发展趋势,提出新技术、新产品研发方向负责根据公司业务需要引进外部先进技术负责组织系统搜集国内外先进技术信息、资料,支持研发工作负责组织公司内部技术交流与培训负责组
35、织研究先进技术,形成技术积累职责四职责表述:组织建立和完善公司质量管理体系工作任务根据公司发展战略规划,组织制定公司质量管理规划负责组织建立公司质量体系负责组织制定和完善公司各项饮品质量管理制度负责组织公司饮品质量管理文件的制定并贯彻实施负责组织建立饮品技术标准、工艺标准、服务标准并贯彻实施负责组织公司各门店饮品质量管理培训和指导内部质量管理审核负责引进质量管理技术,提高质量管理水平职责五职责表述:负责实施产品质检,参与管理并提供技术支持工作任务组织对质量管理水平、生产能力和生产管理水平进行论证负责指导门店建立相应质量管理体系,提供质量管理与质量技术支持与培训,确促公司质量目标实现组织编制生产
36、工艺方案,解决生产中出现的技术问题组织对工厂原材料、产品的质量鉴定组织参与门店生产过程质量控制参与质量事故分析,提出解决建议组织建立饮品产品质量管理档案,提出产品质量改进方案职责六职责表述:部门组织管理工作工作任务负责本部门员工队伍建设,提出对下属人员的调配、培训、考核意见组织制定研发、质量管理制度,监督检查制度执行情况负责协调下属员工之间、本部门与相关部门之间关系监督下属员工的工作目标执行情况,及时给予指导职责七职责表述:完成饮品总监交办的其他任务权力:公司产品研发战略制定的建议权公司年度产品研发计划的制定权新产品开发立项建议权公司技术管理标准、新产品开发技术标准、工艺标准的制定权公司质量管
37、理体系标准、新产品开发质量标准、产品生产质量标准、最终产品检验标准制定权对中央工厂技术、质量能力评价权对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权,考核评价权对所属下级的工作的监督、检查权对所属下级的工作争议有裁决权工作协作关系:内部协调关系公司负责人、营运总监、产品总监、各部门负责人外部协调关系供应商、行业协会、质量管理机构、政府相关部门等任职资格:教育水平大学本科或以上专业培训经历接受过技术管理、质量管理体系等方面的知识培训经验5年以上工作经验,2年以上产品开发经验知识通晓产品特性相关方面的专业知识具备企业管理、质量管理体系、法律等方面的知识技能技巧掌握WORD,EXCEL等办公软件使用
38、方法,具备基本的网络知识个人素质具有较强的领导能力、组织能力、沟通能力、计划与执行能力、影响力、计划与执行能力其它:使用工具设备计算机、一般办公设备(电话、传真机、打印机、Internet/Intranet网络)、交通及通讯设备工作环境办公室工作时间特征正常工作时间,偶尔需要加班所需记录文档技术/质量战略规划、年度技术/质量计划、阶段性工作报告等考核指标:新产品开发任务完成情况、新产品的商品化率、产品技术的稳定性、技术文档完整性;公司质量管理体系、产品质量检验标准的完善程度;出厂产品合格率、产品退货率、产品质量投诉次数、质量文档完整性;由产品改进所导致的产品成本节约;重大任务完成情况 费用控制
39、情况、下属行为管理、关键人员流失率、制度建设完善性部门合作满意度领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、专业知识及技能备注:工厂厂长职务说明书岗位名称工厂厂长岗位编号所在部门研发中心岗位定员1名直接上级技术总监助理工资等级直接下级工厂主厨、副主厨、领班、组长、一厨、二厨、三厨、学徒薪酬类型所辖人员晋升方向技术总监助理技术总监 本职:负责组织和领导中央加工厂的全盘管理,包括人员管理、产品生产管理、设备管理、技术改良、质量管理等,建立工厂质量管理体系并组织实施,确保公司产品生产满足市场需求,并保证产品达到目标质量水平。职责与工作任务:职责一职责表述:为研发决策提供建议
40、和信息支持工作任务定期、准确向技术总监和相关部门提供有关技术信息,公司重大决策提供信息支持根据工厂生产技术、流程,向技术总监、总监助理提供研发、生产建议职责二职责表述:全面负责工厂的各项生产工作工作任务组织新产品开发的技术可行性论证,参与新产品开发项目可行性研究全力安排本部门为各项目点做好成品、半成品的生产和配送等相关服务工作全力做好各种接单的生产工作准备,确保按相关要求按时、按质、按量的进行成产配送工作监督和指导生产车间的切配加工、点心加工、清洗、分装等各项业务工作开展积极参与和配合做好产品研发推广工作职责三职责表述:全面负责工厂的行政管理工作工作任务配合公司相关部门制定工厂的相关制度,并按公司和部门的各项制度进行工厂管理工作配合公司人力资源部制定和执行工厂相关工作考核制定工厂月、年度工作计划和相关工作总结向公司推荐符合条件的人员担任工厂相关岗位的工作,并协助人力资源部招聘面试工厂相关岗位人员审核工厂