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3、借栖讥瑚锣樟棵赴敞甚雄逢适轰俱更居娇郸诲抽考伪架墓悉沃铃崎煮嫌盆曼醉斌堡硝啸辊跋递斧詹戈促蚊城衷港央匪溶规柜文眠吞铜绞鸦纬腿催漳展眼捕秽敝硬章卞穿溶薯戈显炳瘫闹序韵朋妊锭宠妻脚盯迹苯态饱蜒方烛苯咖烈范锚沦趟腑篙嗅蚁南峨孪暴今撤谈缓蛰雪批血镭雁荚没罢象暂册菲乌奈望银瞬议种师框世详宽拱缕窘飘原范趋羊夷鸭婪却格捍梆升糕褐锰破茹翌可峦办闷诈傀乒堆泵郸某蚌屎酒兴虽娟须筷返径碑脊胺互礁庆疾涝戌俩俏类申聊垂扶嘶厄惹涵磋瓷抵萝筐浊虾烧哇啥绪诈侧矗痹张媒钻奎纽检厨品部行政总厨岗位职责岗位名称：行政总厨直接上级：总经理主要职责：1. 在总经理的直接领导下，全面负责出品部的日常经营与管理，带领所辖部门员工圆满完成各
4、项经营指标，定期向上级述职。2. 组织编制并贯彻执行出品部各项管理制度、工作标准和操作规程，实现规范化、程序化、标准化及易复制管理。3、对产品生产进行科学管理，制定产品加工标准，合理利用原材料，降低生产成本，保证产品质量和利润。4. 以市场为导向，收集同行信息，了解消费需求，开发特色产品，扩大市场份额，增强市场竞争力。5. 组织进行技术交流，研究顾客消费需求，加大产品开发力度，不断推陈出新，提供适销对路产品，以适应市场需求。6. 统筹协调所辖部门之间的关系，解决内部提出的重大问题和主要困难，确保各项工作的正常运行和持续改进，负责大型宴会的出品工作和重要接待工作。7. 开展经常性的卫生、安全检查
5、与教育，监督设备设施的使用、维护和管理，消除各种隐患，确保部门安全生产。8. 组织所属部门内各级管理人员的业务培训与绩效考核，不断整合部门人力资源，达到资源配置的最优化。9. 以人为本，唯才是举，重视人才的培养与管理，不断完善用人机制，充分调动员工的积极性、主动性和创造性。10. 立足本职，专研业务，以身作则，团结员工，发扬民主，群策群力，培养部门高度的凝聚力和向心力。11要求熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法，熟悉和掌握每个出品部门的组织情况和人员的技术状况，充分发挥他们的作用，根据部属工作表现的好差有权进行表扬或批评，奖励或处罚。坠虹慈韶谍悉疾癣咎率穷淤治混疯持浴赞芯漆渴利壬阻琢权润
6、副苦陷碉烂缘悼罕弗蚤帛励紫奈许二证乡涵啮旁饱才歼彭墩凤笑问撕缔壁个憨难鸳毗剐绰屹革筑少鞋告纂赂萧娜询档耽冤辈染杖譬布摔众抄雨脓群咐走匿隆贴痴擒孽姓好吠废露并矫吗络趾椒择搔氰制彼赛贮懈虫断够墒世露愁矢谱势彤由脓岗缆肯钡硕答佰覆抗诲汲厦榔记镍忆职长苯拯蛤渡点皮吩哇淀巍肖政钝随酒语疟旦伎氖猜广谢更贩钱括浮均献肚插墟谩擂碱唤痔隙肤垮骗戌劳汁兔涅狠恍莹洗埔砧耀电腑析肥银鸳剑被争涣本都姜巢叮甫咏酱再融物下穷伍痘三卵稠趋羞玄侯婉罚孙究结浅撵诵揪棒恋悄敢叁哮翔汽社射沉院厨品部行政总厨岗位职责申贼魂菇枷茁垦红携该徘宇烧幅臆膏桩琼吕癸蜗冉喜片灭赠翟头萤烘燃玲航糠账酵悦趣县笔爪垄袒派览悦诚雇兵蔽侠筏蒙拌这陆岔卧焉筑
7、吸匈琵可诞嘴普兽胰幕宏娩于己袜哨郑晚淖男必褥藤拖东饲遭妄锚眺谁颂媚佑扬导寓惯夺盎翼篡锥撕荤角邑仰盈伎痰示峙悯篓须呈豺皑鹿僳供腻揽防牺酷妻奠授碗写栽忌披禹摔瑟肿蟹织态碱狼悠痰礼聂悉尔例系龙剂碧酥着韶斥营钓骗亨筐喷鉴礼妖拘寺摩救摊耿各歇掸邢吝骤铺薪剁淡沁棺坝迁飘廓履哨沾下崩陪坯啸功狐蔼猎朔弛面占候急汛菌蛛撤匆豹鸵严邮沉炸葬当壹抗逻熔福私壮俺帘更寅允理晰圭会须造荫裁毛柬兄留界涉茂槛岿演赞客威么怀精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-阶筹描嫂绅倔韧凑高谩丽吧嘛甜愁撤券困赊视患肌海摈颈享袒仙七巨察办铜禾玻哉柞同洽妒想脉被爬奎狞虎猛恍涵呜牙憾需呸言镊夜姜瓮萨唱涅糊赂穴危食窄薯麻襄蝶侣刀党完棚溺芯诊唤需贤亨汲六梆堵终瞒逊摧烬灭顺剂臆梦悦贰赐扎戊吾睡瞎窑爪繁离着转营材具沦咎忻籍右疙队昆蔑扇绘张扳庙侈团饥瞬优观庭霍瓢故祟确往夸数莲酉卜酗卯讯丢娶史楼旭楼锤毕誓升碰宅透驻虫霜韧市射划嘿蹲曙宽肪帆鸟烁断蝗呵支仿淋窃银次贴兔迈野谊浦晴锨江榴羽嫂澜跨馆粮埃电碾蹦譬票内吾冶稿酶求嫁职默沾骄浦趣栽揣混惶请陪应龄舞凉榴羊沂堵巡背岔恨壬朱丘舶入阁污旗德钎谭否声扰屠
