康乐部经理岗位说明书.doc

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4、洗浴中心、KTV职责描述1、在山庄整体经营方针和管理思想的指导下,负责康乐部的全面工作,完成山庄制定的各项工作指标;2、负责制定本部门的经营计划和促销计划,分析和报告月度和年度的经营情况,完成山庄制定的营业指标;3、负责制定本部门的岗位职责、规章制度、工作程序和服务流程及标准,并监督指导具体工作的落实,完成山庄规定的各项管理指标。4、参加山庄例会,主持本部门工作例会,听取汇报,研究问题,布置工作;审核本部门的报表、请示、报告等文稿;掌握营业情况,协调解决工作问题,执行山庄各项管理规章制度;5、负责制定本部门的人事计划和培训计划,做好员工思想教育工作,组织落实员工业务技能培训和安全防范措施等,合

5、理调配人员,提高工作效率,培养本部门的骨干队伍,保证服务有序进行。6、抓好员工考勤管理,检查员工工作纪律和工作质量,确保出勤率和提高人均劳效;7、负责本部门质检管理,每日巡视管区内的卫生和服务等日常工作情况,及时处理工作问题,按照时间要求检查工作质量,督导对客服务标准,做好宾客迎送工作。8、负责完善本部门经营项目的宣传工作,设计宣传品、印刷品、提示牌的内容和制作,树立山庄良好形象,宣传山庄文化,维护山庄利益。9、负责本部门的促销活动,熟悉山庄主要客源,了解客人需求,做好重点接待服务工作,记录和分析客人消费习惯,做好客户档案和客源维护工作,总结每次促销活动的结果,不断提高促销手段;10、负责解决

6、本部门投诉和突发事件,协调客人赔偿事宜,收集、征询客人意见,做好投诉预测管理,总结归纳投诉问题,改进服务流程及标准,不断提高服务品质。11、负责本部门所有设施设备的维护与保养工作计划,监督落实具体工作,严格按照规范程序操作设备,防止事故发生;根据各类设备的运转情况,及时提出报修、保养、更新和添置,重点检查空调、音响、体育设备、水泵机房、桑拿设备等是否正常运转和有效使用。12、负责本部门的成本费用控制工作,制定成本费用控制工作程序,制定采购计划,做好商品原材料的进销存管理,减少库存积压造成的经济损失;做好服务用品的使用管理,降低物料损耗,减少浪费;做好报损、维修、调拨、洗涤的控制管理,降低运营费

7、用,最大限度地为山庄创造经济效益。13、制定本部门的财务管理工作程序和制度,包括单据管理、物资管理、经营损益管理等,检查各类表格的填写质量,及时纠正错误内容并存档;做好资产管理,编制财产三级帐,作到日清月盘,账物相符;监督收银工作,检查消费单据,作到不跑账,不漏单,不错账14、抓好节约能源管理,制定能源控制的工作程序和规章制度,做好员工思想工作,监督能源管理细节,培养员工节能意识,做到节水、节电。15、制定本部门的消防和安全工作程序,监督消防安全工作的落实情况,确保山庄和客人不受损失。抓好消防事故的预防工作,做好钥匙管理,制定管理程序,防止盗窃事故发生,每月上交消防培训记录和安全巡查表。16、

8、与销售预定协调,确保预订的准确与及时,做好接待服务的准备工作,与其他部门协调,做好必要的沟通,保持客人信息流畅,保证接待服务工作的顺利完成。17、每周完成本部门的工作计划和总结,内容包括完成进度、完成情况、存在的问题,改进措施,落实时间、负责人等。18、完成上级领导交办的其他工作,并及时反馈结果和意见。康乐部经理岗位说明书任职资格学历及职称大专以上学历,要求中级以上英语水平。专业要求酒店管理等相关专业工作经验要求四星级酒店,五年以上同岗位工作经验。基本素质30岁以上,身体健康,公正廉洁,有强烈的事业心和责任感及良好职业道德专业知识技能体育设施操作技能、音响设备保养知识、康乐市场营销管理知识。捌

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