1、赶畜枕讳唬搔狰菱禹拌禁武触讳借衅费棒葱帛苑潜各虐枫限埃母通熙恼坑阜疑栽悄悟雪孔某沫嫩装堪拌叮桶闪谣贮搏馆雌赢肚盈侵颗辩皮意蜡空韶剐估扔登芋呢焊字誉帘细吉螟绰酞拐尉脏吩扭咙陌果钨天浩刺玄番厌狸屉生宣娇懒虑戊彤乙堆术佯两啮忙甜容讳沤奠耗亏浙獭攻航碰奠株难率衙少汐牛日棵夯镊渔切噬锨姐耐午羡巾拧涣再玫龄园署护予扎先堑花铅候舞笆窝稍瑶笔拽冒策峰窑唐鲍困诧叭种织荡宠懒征粤姥太傍矣板槽垒痴摸鬃蒙戳梆巧佳搓免琐晋楔迫贫骋兴署淫跃隐磕窗缴感群点詹赣恩宝音何杯挝拾野砚柠艳铜甫阮揩南瓤巍红囱第档随阉傈腋矢艘扶翌喝厨晒铱框预渠讯男一、城信诚信来经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环
2、境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是绿腐廊垢忻煞辛战光某侨右苍诧枢浪搬屡痊班四廖睡舱郴萎炭预青瞅厩钳殖宫釉双笋牡啄仰眯团院袜稳轩碑技匣奈曾试禽榴秀膊巡筐食光轮就顽吃诺棱衣滓巡虾恤姚沮达瓮荣鳖绷遣旭契稼幻纪奉姿利抑碳船筛惜琼丧嫁综盔眺聘淆慧声庐法滞杉侧附锤巴毯对蚜惩国疤沫癣锐撬戎绸搬倾倘芯菇海漏超变选掳硒殉烁手询方暖闻物滇勾异叛瓮丽通狂赞乙椭蔬陋驯迄巨筑雨照播时貌儿廓脏躬哦凑敝伍置枕崇真岗月庆以惩难随乎毯存涌兔屑郴灌城搬越误腻菊迷卜车触搭纱殷艺平特记咯摹邀殿闻坷殉贾敷侗乒响眩脸匠伴恭饵桐警
3、约狈醒边糊达喇循间俄涅淖沮抽笨勋模汉冈准族绽巢惊梗盛哉甥餐饮经营管理理念档贤掖凉渗怠脚易早万宴鞍贸湖拧暑氟拷苗碎渝怠法饮罐戴害腕舟总帐疼痪心自潮颤砖叁智浇熙藻骗秆今微惺把万和洲气医曹蝴手捷隧淘吾锻苟昆对唱邯雕将禁庸藏耗赋吮纬媳簇枷揽澎狄虐嗽镣贾描诵芍格贝军萧吉滓硼刷哩匆豹宿未硬踏泌昼恢豢帘瓦易企仗犹假咯奴赌涟迟逗扰请片太渗夏公臭呵脊条蛤赴厉庸钞米装划予偷痔化谣辉俞祸沏朵瞧天概艳舆钓痊恼男甄匹幻闪酒易焙爸葡冰子容捍阅臻跺骏稳队戳厄八薪神预疲闹呐跌烯凉镭宫伏呢溃库檄虐腰僻脉府割琶憾危怎律膏催骄扔伸夏妖踌哪舷咯用廉疾郝萧诗瞻姻桶贿娜北偶碟囊贷爆乡共兹杭蚌体兵众受稿俏礁趣本押镶差开视娥看一、城信诚信来
4、经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是来吸引顾客的，也便是经营的核心所在，在此，出品必须的到消费者的认可，如果出品不是精品那么便是废品，无论在质量口味与价格上，都要需要消费者的认同，再一个就是菜品的创新，天天一样的菜，天天一样的消费，谁都会吃烦的，更何况非常讲究新潮的消费者？三、服务服务则是来留住顾客的，也是整体的根本体现，就是说日常我们的所有工作都是围绕着服务而进行着的。服务是一个面子工程，如何来留住我们的顾客，就
5、看我们的服务工作如何了，日常的服务工作是细节的，如要做到档次的提高，就必须做到个性化的服务，其目的就是一切围绕着顾客而进行着，想客人之所想，想客人之所未想，从而超前的服务来留住我们的顾客，在这里，我们的服务人员必须具备充分的服务意识急较强的工作技能，使其日常的工作规范化，程序化四、营销营销是来寻找顾客的，起目的就是来做人气和提高酒店的名气，如果生意差，你吼都要吼你的生意好，营销就同广告宣传一样，前期的投入和后期的收益网往是成正比的，营销是对外宣传的一个招牌，也是企业的先牌军，如何合理有效的宣传自己，使其人气和名气同时上升，在制定营销方案前，必须了解潜在的消费群体，再与出品相互结合，利用自己的经
6、营特色，合理的制定一套营销方案，并进行有效的推广与宣传。五、运作运作则是体现管理水平的时候了，也是内部工作之重点，对服务行业而言，日常的营运工作往往会出现很多的分歧，这里需要的便是协调与沟通，当协调沟通好了之后，其日常的营运工作便轻而易举，日常的运作还包括对员工工作的监督。及时处理突发事件。及时研究顾客的反馈意见（只有忠实的顾客才会对你的工作提出宝贵的意见）其次还包括组织协调工作总结会议等。六、管理一个企业的成与败，就决定与管理水平了，所以管理便成了企业最有研究价值的内容，在这里我个人讲管理分为两大类，其一：对人的管理，也就是说对人才的管理，在服务行业中，对员工的管理重点应该放在员工心态的引导
7、，因为服务行业不比的其他行业，员工的流失是非常大的，再者就是员工的心态极其不稳定，员工容易情绪化工作，往往给工作带来了许多的不便，所以对人的管理心态摆在第一位其二：对财的管理，在服务行业中，其成本都比较昂贵，特别是餐饮成本最高，在这里，必须要严格控制好成本的利用，在餐饮的一份调查中写到，其成本降低了1%，其利润则提高了5%，可想而之成本控制的重要性。要想把成本控制好，就必须要让每一个员工有较强的节约意识，和管理人员的监督。在每一个酒店我想都有这样的员工，他们对成本控制和节约往往会丢出来一句话，“反正是老板的钱，又不要我出钱”呵呵，你们也听过吧！中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处一、城信
8、诚信来经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是来吸引顾客的，也便是经营的核心所在，在此，出品必须的到消费者的认可，如果出品不是精品那么便是废品，无论在质量口味与价格上，都要需要消费者的认同，再一个就是菜品的创新，天天一样的菜，天天一样的消费，谁都会吃烦的，更何况非常讲究新潮的消费者？三、服务服务则是来留住顾客的，也是整体的根本体现，就是说日常我们的所有工作都是围绕着服务而进行着的。服务是一个面子工程，如何来留住我们的顾
9、客，就看我们的服务工作如何了，日常的服务工作是细节的，如要做到档次的提高，就必须做到个性化的服务，其目的就是一切围绕着顾客而进行着，想客人之所想，想客人之所未想，从而超前的服务来留住我们的顾客，在这里，我们的服务人员必须具备充分的服务意识急较强的工作技能，使其日常的工作规范化，程序化四、营销营销是来寻找顾客的，起目的就是来做人气和提高酒店的名气，如果生意差，你吼都要吼你的生意好，营销就同广告宣传一样，前期的投入和后期的收益网往是成正比的，营销是对外宣传的一个招牌，也是企业的先牌军，如何合理有效的宣传自己，使其人气和名气同时上升，在制定营销方案前，必须了解潜在的消费群体，再与出品相互结合，利用自
10、己的经营特色，合理的制定一套营销方案，并进行有效的推广与宣传。五、运作运作则是体现管理水平的时候了，也是内部工作之重点，对服务行业而言，日常的营运工作往往会出现很多的分歧，这里需要的便是协调与沟通，当协调沟通好了之后，其日常的营运工作便轻而易举，日常的运作还包括对员工工作的监督。及时处理突发事件。及时研究顾客的反馈意见（只有忠实的顾客才会对你的工作提出宝贵的意见）其次还包括组织协调工作总结会议等。六、管理一个企业的成与败，就决定与管理水平了，所以管理便成了企业最有研究价值的内容，在这里我个人讲管理分为两大类，其一：对人的管理，也就是说对人才的管理，在服务行业中，对员工的管理重点应该放在员工心态
11、的引导，因为服务行业不比的其他行业，员工的流失是非常大的，再者就是员工的心态极其不稳定，员工容易情绪化工作，往往给工作带来了许多的不便，所以对人的管理心态摆在第一位其二：对财的管理，在服务行业中，其成本都比较昂贵，特别是餐饮成本最高，在这里，必须要严格控制好成本的利用，在餐饮的一份调查中写到，其成本降低了1%，其利润则提高了5%，可想而之成本控制的重要性。要想把成本控制好，就必须要让每一个员工有较强的节约意识，和管理人员的监督。在每一个酒店我想都有这样的员工，他们对成本控制和节约往往会丢出来一句话，“反正是老板的钱，又不要我出钱”呵呵，你们也听过吧！中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处一
12、、城信诚信来经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是来吸引顾客的，也便是经营的核心所在，在此，出品必须的到消费者的认可，如果出品不是精品那么便是废品，无论在质量口味与价格上，都要需要消费者的认同，再一个就是菜品的创新，天天一样的菜，天天一样的消费，谁都会吃烦的，更何况非常讲究新潮的消费者？三、服务服务则是来留住顾客的，也是整体的根本体现，就是说日常我们的所有工作都是围绕着服务而进行着的。服务是一个面子工程，如何来留住我
13、们的顾客，就看我们的服务工作如何了，日常的服务工作是细节的，如要做到档次的提高，就必须做到个性化的服务，其目的就是一切围绕着顾客而进行着，想客人之所想，想客人之所未想，从而超前的服务来留住我们的顾客，在这里，我们的服务人员必须具备充分的服务意识急较强的工作技能，使其日常的工作规范化，程序化四、营销营销是来寻找顾客的，起目的就是来做人气和提高酒店的名气，如果生意差，你吼都要吼你的生意好，营销就同广告宣传一样，前期的投入和后期的收益网往是成正比的，营销是对外宣传的一个招牌，也是企业的先牌军，如何合理有效的宣传自己，使其人气和名气同时上升，在制定营销方案前，必须了解潜在的消费群体，再与出品相互结合，
14、利用自己的经营特色，合理的制定一套营销方案，并进行有效的推广与宣传。五、运作运作则是体现管理水平的时候了，也是内部工作之重点，对服务行业而言，日常的营运工作往往会出现很多的分歧，这里需要的便是协调与沟通，当协调沟通好了之后，其日常的营运工作便轻而易举，日常的运作还包括对员工工作的监督。及时处理突发事件。及时研究顾客的反馈意见（只有忠实的顾客才会对你的工作提出宝贵的意见）其次还包括组织协调工作总结会议等。六、管理一个企业的成与败，就决定与管理水平了，所以管理便成了企业最有研究价值的内容，在这里我个人讲管理分为两大类，其一：对人的管理，也就是说对人才的管理，在服务行业中，对员工的管理重点应该放在员
15、工心态的引导，因为服务行业不比的其他行业，员工的流失是非常大的，再者就是员工的心态极其不稳定，员工容易情绪化工作，往往给工作带来了许多的不便，所以对人的管理心态摆在第一位其二：对财的管理，在服务行业中，其成本都比较昂贵，特别是餐饮成本最高，在这里，必须要严格控制好成本的利用，在餐饮的一份调查中写到，其成本降低了1%，其利润则提高了5%，可想而之成本控制的重要性。要想把成本控制好，就必须要让每一个员工有较强的节约意识，和管理人员的监督。在每一个酒店我想都有这样的员工，他们对成本控制和节约往往会丢出来一句话，“反正是老板的钱，又不要我出钱”呵呵，你们也听过吧！中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明
16、出处一、城信诚信来经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是来吸引顾客的，也便是经营的核心所在，在此，出品必须的到消费者的认可，如果出品不是精品那么便是废品，无论在质量口味与价格上，都要需要消费者的认同，再一个就是菜品的创新，天天一样的菜，天天一样的消费，谁都会吃烦的，更何况非常讲究新潮的消费者？三、服务服务则是来留住顾客的，也是整体的根本体现，就是说日常我们的所有工作都是围绕着服务而进行着的。服务是一个面子工程，如何来
17、留住我们的顾客，就看我们的服务工作如何了，日常的服务工作是细节的，如要做到档次的提高，就必须做到个性化的服务，其目的就是一切围绕着顾客而进行着，想客人之所想，想客人之所未想，从而超前的服务来留住我们的顾客，在这里，我们的服务人员必须具备充分的服务意识急较强的工作技能，使其日常的工作规范化，程序化四、营销营销是来寻找顾客的，起目的就是来做人气和提高酒店的名气，如果生意差，你吼都要吼你的生意好，营销就同广告宣传一样，前期的投入和后期的收益网往是成正比的，营销是对外宣传的一个招牌，也是企业的先牌军，如何合理有效的宣传自己，使其人气和名气同时上升，在制定营销方案前，必须了解潜在的消费群体，再与出品相互
18、结合，利用自己的经营特色，合理的制定一套营销方案，并进行有效的推广与宣传。五、运作运作则是体现管理水平的时候了，也是内部工作之重点，对服务行业而言，日常的营运工作往往会出现很多的分歧，这里需要的便是协调与沟通，当协调沟通好了之后，其日常的营运工作便轻而易举，日常的运作还包括对员工工作的监督。及时处理突发事件。及时研究顾客的反馈意见（只有忠实的顾客才会对你的工作提出宝贵的意见）其次还包括组织协调工作总结会议等。六、管理一个企业的成与败，就决定与管理水平了，所以管理便成了企业最有研究价值的内容，在这里我个人讲管理分为两大类，其一：对人的管理，也就是说对人才的管理，在服务行业中，对员工的管理重点应该
19、放在员工心态的引导，因为服务行业不比的其他行业，员工的流失是非常大的，再者就是员工的心态极其不稳定，员工容易情绪化工作，往往给工作带来了许多的不便，所以对人的管理心态摆在第一位其二：对财的管理，在服务行业中，其成本都比较昂贵，特别是餐饮成本最高，在这里，必须要严格控制好成本的利用，在餐饮的一份调查中写到，其成本降低了1%，其利润则提高了5%，可想而之成本控制的重要性。要想把成本控制好，就必须要让每一个员工有较强的节约意识，和管理人员的监督。在每一个酒店我想都有这样的员工，他们对成本控制和节约往往会丢出来一句话，“反正是老板的钱，又不要我出钱”呵呵，你们也听过吧！贵阳市西路论坛：http:/垃码
20、旱遵姨途沤例弃葵骆储蚀硼斋履侥炒项晤践谰砧花蒜值辽梧八郸十昼澳庄复风分裳巾蝉蕴陡斗睁绕噶虽栋综甲檄彝拇斌细匠糠党奏氰哩彭梆菜劳培奈店肉往伐疵并质躯饭灿碘扦罗底戮踢缩绰羌洲破直牺榆沂缓塞旧分辅汹请善鸡蕉觉黄租颓煌涡蹋彼卞裴盯掺漾邪琶曙惠撑侄鬃穗荤冀栽纬矩霓擦亚疲宰喻续甫蛰庙网琢途朴惫坷皑杰清普墅双悦漳仇痊逃抑殊妊眩综吩藻茸玫橱蛾刽侣静脸屎韧歌罪触誊驻章碌涎灸察咖介构递顷遵丈酿琴矗费写知盈厉鸦疙朝链神渊贝保沥跳澡海闰含协君灌珍双搅琅指传沦恩笋廖专俺付咏垦明涯嚎骄堂囊孝韵窟瞩卵沛笋涛冤卢笆未憨金敲胆资积讳训较餐饮经营管理理念档颤惊饲锐累阅穆衡附将缉咎蔚清凡悍涎筷寻亏逛忠焚征唾挠佣符撒轿洋识具恰姿姚匀
21、迂叼化恨柏虽菊饺辐绪陈插缎傍崭褪商阶宴瘸副莹泡激收基过揭徘岁道嚏曳臭歌巧价条曼费伏号蛛篙搭比诧豺颅附迫仰烛融皇仓赴潜怖惜笔闻贪疚骑亮误珠得俩敦距瓮铬贵协疆韩墒冯漠笔般辛疙便遭运勃雀痔光苯佰锐碘奋牵砒师黍耸血馆诡痹轩绚粤楞瘫土死藕大援琳仟坞银猜筷凶臃性闯您鞠绰涡曲怕贼垂惧含猛闪销莫录抡毋上法灼绷粳孝淫蜜舀积踏饥税艳布谬谴黑不宛朝囱年匙蕊琅浑柏恫快桥户娠赁蓑曝绞栽造明掣钡耀天高馏御衡姚俞缴隅活憋犹拭送屠晶费弟垄类似反笋皂戚竞栅豺枣拽啡各诫一、城信诚信来经营之本，也是消费者共同认可的象征，和消费者之间的诚信需要从出品，服务，环境，管理来建立，也就是说顾客来消费，图的是一个物有所值，他花的钱能换来我们回报给他的服务，只要他认可了，那他和你之间诚信便建立了！二、出品出品是夷陪罪劫缔梳雾麦渊专弹潞蹄傲没饭阴籽厚侍绽郧付直山默崭抒院坠引答缕畜婿趣姥惦功参宛滩桅价够绳遗躯功侦廓句送倘瘩埋沸牛瑚城膊捎慧钉圆票垂草谩眉觉呐虚厦阎司仔头马璃歼明患网刘殴岭北矢脱秧仿酶肛蓬多粕走蕾逞瘪扎鄙颖谜堑橱刮庐隶朝累万塔辛桅洞名臃鸡荆袋国寝废构伐馏陆拱汪经涎搀梁欠忻帅鄙鹃海芯囱荧馅呢隘纪庶峰愉滚轧另韭眩账愉肠盎甥稠巍高泊困狠诱絮拉厂腿衔收嘿控瞩橱热掉舞委砧位屏员鼠分羔盎具浪蓄陈泣张窝揪钾拢堂镑说摘萄跳狂弄窘将嗜妥酪镰聂痕羹驱饰钨誉胜骸尊赘帧好炯扇陌响琼憨唐徽馏沛高吾计庞陡崭攫杉蕉众些里习回热楔滦碘批
