1、营养配餐创业计划书,速美得营养配餐馆,一、公 司 概 述,公司名称：速美得营养配餐馆,经营目标：打造辽北地区最具特色的营养配餐,经营理念：以营养为核心、以服务为导向、以产品为支撑带动调兵山配餐业的发展。,公司地址：调兵山集团总院东五十米,二.组织结构-个体工商户,营养配餐目的？,为了健康养成健康的生活方式维持适宜的体重出生的体重-对孕妇而言,三、市场评估,面对人群：健康人第三状态人(亚健康状态)病人目标顾客：先期以学生、病人为主；后续将推出大众营养餐,市场容量及市场占有率1、中学生及高中生8000人，市场占有率为5%；2、病人约10000人，市场占有率为5%左右,市场容量的变化趋势及前景 市场
2、占有率为12-15%,三、市场评估,营养配餐,按人体的需要，根据食物中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一段时间的食谱，使人们摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素比例合理，以达到平衡膳食的要求。,食谱分类,个体食物种类、食物数量、营养素数量一日食谱、一周食谱、一段时间食谱,项目SWOT分析,四、市场营销计划,1.产品：1）学生营养餐（例：学生一日营养餐）,14-17岁一日食谱,四、市场营销计划,产品：2）病人营养餐,营养养胃粥,糖尿病人套餐,骨折病人餐,四、市场营销计划,2. 价格：,四、市场营销计划,3.地点：集团公司总医院附近，有学校及较多住宅楼,四、市场营销计划,4.促销： 1）开业前，到医院、学校及居民楼发放广告 2）订制套餐免费送水果或甜点 3）加入美团系列，可私人订制 4）长期客户积分兑奖 5）通过微信、QQ等网络平台宣传,五、收益分析,启动资金：285000元月销售收入： 平均23000元全年销售收入为291090元月平均利润 6300元全年利润八万余元 ；,谢谢,
